在花瓶中放入一匙糖、一匙白醋和一升清水，能使鲜花保鲜。一匙白醋加入液体清洁剂和一升清水可以去除地毯上的非油脂污垢。将刷子浸湿擦洗，再用一块潮湿的抹布清洗，晾干后再用吸尘器吸去灰尘。将1∶3的白醋与清水混合可清洗冰箱上的污渍，并去除异味。
日常“废物”多妙用
其实生活中有些表面上看上去像“废物”的东西，换个角度考虑，反而有特殊的用途。有些果冻的包装袋有拉链，容积也比较大，可用作出差时的化妆包。现在很多酒瓶造型十分独特，拿它作花瓶再合适不过了，买一些干麦穗插在里面就成了家里一件十分漂亮的装饰品。折叠伞的伞套也不要随便丢弃，可以用来存放卷好的袜子，大小非常合适。如果需要透气，只需剪几个透气孔。
盐的妙用
（1）盐水冷冻鱼不变干：鱼放在冰箱中冷冻时，常会变得干硬，若置于盐水中冷冻，鱼不会发干。
（2）用盐洗菜保洁：清洗青菜时，在清水里撒一些盐，可把蔬菜里的虫子清洗出来。
（3）盐可使蔬菜黄叶返绿：菠菜等蔬菜的叶，如果有些（轻度）变黄，焯时放一点盐，颜色能由黄变绿。
（4）凉拌西红柿宜放盐：用糖凉拌西红柿时，放少许盐会更甜，因为盐能改变西红柿的酸糖比。
红薯妙用
（1）干红薯藤适量，水煎服，可治消渴。
（2）新鲜红薯叶90~120克，水煮服：可治小儿疳积、夜盲。
（3）每天早晚用红薯粉调服，可治遗精、淋浊。
（4）红薯煮食，可治热黄疸。在采用此饮食疗法的同时，患者应到医院诊治以免延误对重症的治疗。
（5）生红薯叶，捣烂，调红糖，贴腹脐，可治大小便不通。
（6）红薯叶250克，加油、盐炒熟，一次吃完，一天两次，可治便秘。
茄子的妙用
（1）茄蒂放在火盆里燃烧，用纸做一个喇叭形筒子，大口罩住烧着的茄蒂，小口对着患者无名肿痛处，让盆中燃烧的茄蒂烟熏，每日3~4次，患处未成脓者即消，已成脓者很容易收敛。
（2）生白茄子30~60克，煮后去渣，加蜂蜜适量，每日二次分服，可治年久咳嗽。
（3）生茄子切开，搽患部，可治蜈蚣咬伤和蜂蜇。
（4）茄子秸90克，水煎服，每日2~3次可治咳嗽、气喘。
（5）茄子根煎水，趁热熏洗患处，可治冻疮。
（6）白茄根25克，木防己根15克，筋骨草15克，水煎服，可治风湿关节痛。
西红柿的妙用
治皮肤病。将鲜熟的西红柿去皮和籽捣烂敷于患处，每日2~3次，可治真菌、感染性皮肤病。
美容、防衰老。将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
治高血压。每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
治贫血。西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1—2次，长期坚持可治贫血。
治溃疡。轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。
治肝炎。取西红柿丁一匙，芹菜末儿、胡萝卜末儿、猪油各半匙，拌入沸米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
防中暑。将1~2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
退高烧。将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
治牙龈出血。将西红柿洗净当水果吃，连吃半个月，即可治愈牙龈出血。
巧用大雪梨疗疾
大雪梨的特点是水分大，含糖量高。
将一个大雪梨连皮切碎，加适量水和冰糖炖煮后晾凉服食，可治咳嗽喑哑，咽喉干痛；大雪梨一个去核，装入川贝粉3克，隔水蒸熟，吃梨饮汤，对各种咳喘都有疗效；大雪梨一个，去核切片，鲜藕300克切片，鲜藕叶一张切碎，鲜白茅根30克洗净切断，水煎服，可对咯血、痰中带血有极佳疗效；大雪梨两个，藕节12克，瘦猪肉60克，加水煮食，每日一剂，连服数日，对治疗鼻出血有特效；大雪梨一个，去核后装入冰糖适量，放碗内上锅蒸透，晾凉后食梨饮汤，数九后每日一个，可治愈老年憋气咳喘。
大蒜的保健功效
（1）能使胆固醇下降
德国科学家研究出用大蒜来解决被胆固醇阻塞血管的这一课题。实验表明，食用含有50克大蒜油的黄油面包的人，比单纯食用没有大蒜油的黄油面包的人血管内的胆固醇要低得多。
另外一个实验的结果发现，病人连续每天吃3克生大蒜，四个星期后阻塞血管的胆固醇显著下降。（大蒜不要食过量，否则伤肝和眼睛）。
（2）能化痰止咳
取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效，但胃病患者忌用。
肥皂的用处
误食有毒食物、药物、异物，在就医前先喝一些肥皂水，可以把腹中物吐出来，有利治疗。可用肥皂使新的拉链变得好用。在木箱或白布上写字前可先在上面涂些肥皂水，会字迹清楚、容易书写。
番茄治七病
番茄原产南美洲，称之“狼桃”。番茄含成分很多，如番茄素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等。其中维生素C的含量为苹果的三四倍，故营养丰富。番茄所含矿物性养分也很多，如铁、镁、钙等，每人每天食用50克至100克番茄可满足人体对多种维生素和矿物质的需求。它所含有的维生素P可以预防毛细血管出血症，含有的铁质是补血的良好食料。
它所含的番茄素不仅有抑制细菌的作用。而且对前列腺有保护作用。所含苹果酸、柠檬酸和糖类有助消化和利尿作用。它还含有一种抗癌、抗衰老的物质谷胱甘肽能使体内某些细胞推迟衰老，并使癌病率下降。番茄可以治雀斑，将番茄切开，擦在雀斑处，能使雀斑逐渐减少。高血压是因为血管硬化、肥胖而起，在荷兰等地，一向用番茄作为治疗高血压的饮品，效果显著。
苹果的妙用
（1）利用苹果贮存土豆。把需要贮存的土豆放入纸箱内，里面同时放入几个青苹果，然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体，故将其与土豆放在一起，可使土豆保持新鲜不烂。
（2）将柿子和苹果混装在封闭的容器里，5~7天，可除去柿子的涩味。
（3）将未熟的香蕉和苹果各半，装入塑料口袋里，扎紧口，约几个小时后，绿香蕉即可被催熟变黄。
（4）每日将一个苹果连皮吃下，对于动脉硬化、关节炎及其他一些老年病症具有一定疗效。
（5）铝锅用的时间长了，锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入锅中，加水适量，煮沸一刻钟，然后用清水冲洗，铝锅就会变得光亮如新。
（6）早晚空腹吃个苹果，有利于治疗中老年人便秘。
巧用废瓶盖
止痒。夏天被蚊虫叮咬奇痒难忍，可将热水瓶盖子放在蚊子叮咬处摩擦2~3秒钟，然后拿掉，连续2~3次，剧烈的瘙痒会立即消失，也不会出现局部红斑。瓶盖最好是取自90℃左右水温的热水瓶。
养花卉。取一只瓶盖放在花盆的出水孔处，既能使水流通，又能防止泥土流失。
洁墙壁。将几只小瓶盖钉在小木板上，即成一个小铁刷，用它可刮去贴在墙壁上的纸张和鞋底上的泥土等，用途很广。
护房门面。将废弃无用的橡皮盖子用胶水固定在房门的后面，可防止门在开关时的碰撞，起到保护房门面的作用。
修通下水道的揣子。通下水道的揣子经过长时间使用后，木把就与冻胶脱离了。遇此，可找一个酒瓶铁盖，用螺钉将瓶盖固定在木把端部，然后再套上胶碗就可以避免掉把的现象。
垫肥皂盒。将瓶盖垫在肥皂盒中，可使肥皂不与盒底的水接触，这样还能节省肥皂。
制洗衣板。将一些废药瓶上的盖子（如青霉素瓶上的橡皮盖子等）搜集起来，然后按纵横交错位置，一排排钉在一块长方形的木板上（钉子必须钉在盖子的凹陷处），就成为一块很实用的搓衣板。因橡皮盖子有弹性，洗衣时衣服的磨损程度也比较轻。
灭火器。如果香烟抽完经常忘了捻熄，可以在烟灰缸中间放一个啤酒盖，里面加点水。把吸完的香烟丢入烟灰缸的时候，可以朝水中丢。只要香烟头沾到一点水，火很快就会熄灭。连喝醉的人也能轻易熄灭香烟。
制拉手。有的瓶盖很美观，可用它做抽屉的拉手。先用钢铁在瓶颈处刻一道环线，用一根浸满酒精的棉线在刻痕处拴住瓶子，点燃棉线，在火焰将要灭时，把瓶子浸入冷水中，瓶口即可被割下来。利用适当的螺栓和羊眼圈可以将瓶口固定在抽屉上，再将瓶盖旋在瓶口上即可。
护椅子的腿。在地板上搬动椅子时常会发出刺耳的响声。为避免这一点，可在椅子的腿上安上一个瓶盖（如青霉素瓶上的橡胶盖）作为缓冲物，这样既不会发出刺耳的声音，又可以保护椅腿。
削姜皮。姜的形状弯曲不平，体积又小，欲削除姜皮十分麻烦，可用汽水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮，既快又方便。
刮鱼鳞。取长约15厘米的小圆棒，在其一端钉上2~4个酒瓶盖，利用瓶盖端面的齿来刮鱼鳞，这是一种很好的刮鱼鳞工具。
用废瓶盖作装饰品。将酒瓶上的盖子收集在大玻璃瓶内，放在饭厅或客厅内，是非常别致的装饰品。
制钻头。如要在软质木材或灰墙面上钻一个直径为2厘米左右的孔时，可用一螺栓把一只酒瓶盖固定住，然后把该螺栓卡在钻机头上，瓶盖即可起钻头的作用，在此“显身手”。
废瓶子的妙用
制小喷壶。有些饮料瓶的色彩鲜美，丢弃可惜，可用来做一个很实用的小喷壶。用废瓶子做小喷壶时，只要在瓶子的底部锥些小孔即可。
制风灯。割掉玻璃瓶底，插在竹筒做的灯座里即成。灯座的底上要打几个通风小洞，竹筒的底缘也要开几个缺口，这样把灯放在桌上，空气就能从缺口里进去。
制漏斗。用剪刀从可乐空瓶的中部剪断，上部即是一只很实用的漏斗，下部则可作一只水杯用。
制吊灯罩。找一个大的、带瓶盖的、色彩艳丽的空酒瓶（如白兰地酒瓶等），将瓶子打磨光滑。在瓶子里装上吊灯头和灯泡，在原来的瓶盖上钻个孔，让电线穿过，拧上瓶盖。在瓶颈上套8厘米长的彩色塑料管。在瓶子中部贴上一圈金色的贴胶纸，就成了一盏美丽的吊灯了。
制筷筒。将玻璃瓶从瓶颈处裹上一圈用酒精或煤油浸过的棉纱，点燃待火将灭时，把瓶子放在冷水中，这样就会整整齐齐地将玻璃瓶切开了。用下半部做筷筒倒也很实用。
制量杯。有的瓶子（如废弃不用的奶瓶等）上有刻度，只要稍加工，就可利用它来做量标用。
制金鱼缸。粗大的玻璃瓶子，可以按照制作筷筒的方法做个金鱼缸。在下面的瓶塞上，装上一段橡皮管，不用把金鱼捞出来，就可以给金鱼换水。
制洗发器。用塑料瓶可做一个齿形洗发器。将瓶子在其颈下面一点切成两半，用剪刀修成锯齿形（锯齿尽可能地剪得尖一些）即可。
使衣物香气袭人。用空的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉，把它们的盖打开，放在衣箱或衣柜里，会使衣物变得香气袭人。
擀面条。擀面条时，如果一时找不到擀面杖，可用空玻璃瓶代替。用注有热水的瓶子擀面条，还可以使硬面变软。
除领带上的皱纹。打皱了的领带，可以不必用熨斗烫，也能变得既平整又漂亮，只要把领带卷在圆筒状的啤酒瓶上。待第二天早上，原来的皱纹就消除了。
护手表。将小塑料药瓶剪开，手表放在上面，用圆珠笔画下手表的形状后依样剪下，两边剪出穿表带的长形口子，将表带从口子中穿出，再从表的两端栓柱内通过，戴在手上，既平整、防汗，又不易脱落。
电动剃须刀可修整衣服
有些衣服穿不了多久，尤其是洗后，会起很多小球，且越来越多，若是跟其他衣物一起洗，还会黏上小毛，很不美观。用电动剃须刀像剃胡须一样，将衣服剃过一遍后，衣物上黏的小毛、尘土能被吸去，衣服可平整如新。需提醒的是，用电动剃须刀修整衣服，最好是在刚起小球时，球大了就不太好修了。
家用冰箱的妙用
（1）在冰箱果盘盒内养鱼，不换水可保持数天不死，可随食随取，既方便又鲜活。
（2）真丝衣服不易熨平，可把衣服喷上水后装入尼龙袋置冰箱中的冷冻室内，十几分钟取出再熨便能平整服帖。
（3）猪肝切碎拌上植物油，放冰箱中可保持几天的新鲜。
（4）衣物上黏有口香糖难以去除，可将衣服放入冰箱，口香糖经冷冻后变脆，轻搓即可去除。
（5）生日蜡烛放入冰箱冷冻24小时，再插在蛋糕上，就不会出现蜡油流下弄脏蛋糕的情况了。
（6）啤酒、红酒和白兰地，倒在制冰盒中可成一块块固体冰酒块，吃起来别有一番风味。
（7）绿豆、黄豆、赤豆等豆类一般不易煮烂，但只要先煮一下，待冷却后放入冰箱冷藏室，半天后取出，即可煮烂。
（8）手脚被烫伤，可立即将烫伤的手脚伸入冰箱内，既可减轻疼痛，又能避免起泡。
（9）栗子煮熟后不易剥壳，只要冷却后在冰箱内冻2小时，可使壳肉分离，剥起来既快，栗子肉又完整。
（10）茶叶、香烟、药品存放于冰箱内，可18个月不变质。
薄荷油可对付蚊虫
印度科学家发现，薄荷油不仅可驱除蚊子，而且能有效杀死蚊子幼虫。这显示薄荷油有可能成为对付疟疾、丝虫病和登革热等蚊虫传染病的一种低成本新武器。
英国《新科学家》杂志报道，印度疟疾研究中心科学家领导的一个小组，使用从印度当地产的辣薄荷中提取出的薄荷油进行试验，以观察这种薄荷油作用于传染登革热的埃及伊蚊、传染疟疾的史氏按蚊和传染丝虫病的致倦库蚊后所产生的效果。
研究人员招募了一些志愿者，让他们身上喷洒薄荷油夜间在户外充当蚊子的“诱饵”。结果发现，使用薄荷油平均能驱除85%的各类蚊子。
电脑可帮助戒烟
电脑软件已成为人类探索前沿的工具——从上网到研制宇宙探测器。而最近的一项新的研究，提示电脑还有帮助人戒烟的功能。匹兹堡大学的一项研究指出，基于计算机的戒烟软件，包括借助尼古丁口香糖，可以为不同的人提供不同的戒烟辅助。研究人员发现，使用戒烟电脑软件的吸烟者，比光吃尼古丁口香糖或听录音磁带的人，戒烟成功率提高了50%。这一软件是劝人成功戒烟的文字材料，并且配合帮助戒烟的尼古丁口香糖。文字材料带有不同情况的吸烟者的不同选择，因而针对性和说服力较强。在一个星期内，使用电脑软件的人的戒烟率，比吃口香糖和听录音的人的戒烟率高40%。
忌用温锅水煮饭
一些集体伙食单位，每在饭后，总是习惯性地往锅内加些凉水，使其自然温热，认为这样既节约能源，又给下次煮饭提供方便。殊不知，有时用温锅水做饭，人吃了以后会发生中毒。症状为：皮肤青紫、呼吸急促、心跳加快、呕吐腹泻，严重的可致呼吸衰竭而危及生命。
因为有些地区水内含有大量的硝酸盐，如果锅刷得不干净，那就既有还原性细菌，又有适宜温度，细菌便会大量生长繁殖，把水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐。如果用这样的水煮饭、烧汤，就会发生亚硝酸盐中毒。
电冰箱除臭味办法
电冰箱用久了，就会出现难闻的怪味，除了用除臭剂除味或及时清洗冰箱，可用下列简便方法除味。
一是将燃烧过的蜂窝煤完整地取出，放入冰箱内（为了使冰箱内干净，可将其置于一盘内），放置一两天后即可去异味。