原 料:
小排骨200克,茶树菇50克,红枣50克,蜜枣1克,姜片1片。
制作过程:
1.茶树菇略微冲洗,切段;小排骨洗净切小块;红枣洗净去核,待用。
2.锅中注入清水适量,大火烧开,放入待用食材,煲15分钟,改中火再煲30分钟即可。
营养功效:
茶树菇富含蛋白质、氨基酸,及B族维生素、钾、钠、钙、镁等矿物质元素,能消脂瘦身、清肠胃。
小贴士
茶树菇有健脾止泻之功效,能抗衰老、降低胆固醇。