美国密西西比大学医学院的医生宣布，他们已经发明了一项创造性的癌症治疗法，通过冷冻的方法促使肿瘤萎缩。
他们自1998年7月份以来，已经用这种方法治疗了7名患者，它使处于癌症晚期的患者的肿瘤生长速度降低30％。
冰晶体可使一些活性有机体（如水果或蔬菜）软化，这是因为在水果开始冷冻时，细微的冰晶体穿透了细胞，导致它们组织破裂。密西西比大学的帕特里克·休厄尔博士创造地将这个厨房中的常识应用到癌症治疗上。
这项被称作低温摘除术的技术原理就是：反复地对癌细胞进行冷冻和解冻处理，直到它们碎裂，身体然后将这些碎裂的细胞当做垃圾来处理，肿瘤因此萎缩。
这项手术的成功与否取决于能否将一根探针导入肿瘤组织的边缘，这样才能对它们进行冷冻处理而不会损害附近的健康器官。即使是对那些肿瘤已经扩散到全身的患者来说，这种治疗方法也能缓解他们的疼痛并延长他们的生命。