书城时尚《本草纲目》中的女人养颜经2
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第14章 夏日里掀起的美丽季风(2)

做干燥空调房里的“水美人”

本草手记

无疑,在炎炎夏日里,空调的降温效果是最好的,但是对于注重护肤的女性而言,这时候就要注意保湿了,否则,出现肌肤问题再补救就困难了。《本草纲目》中有:“百合具有泽肤祛斑效用。”夏天应多利用百合来美美容。

有些女性,特别是职业女性,常年待在空调环境下,皮肤很容易在不知不觉中失去水分,此时,如果注意保湿,补充肌肤的滋润度,可以达到镇静肌肤、防止发炎的作用。

《本草纲目》中有“百合具有泽肤祛斑之效用”,常在空调环境中工作的女性可以利用百合来保湿润肤。百合可以做成粥、汤或茶,配料可以根据自己的口味来选择,如百合红枣粥可以保湿补血,百合南瓜粥可以润肺补血等。

其实能达到保湿效果的除了百合,还有西红柿、蜂蜜、肉皮、三文鱼、海带等。

长期处于空调环境中的女性要保湿,除了依靠食物本草外,还得视个人肤质采取不同的保养方式。油性肌肤者在控油的同时,还要注意补水,平时使用清爽型的乳液即足够。混合性肌肤者,只要在脸颊等较干的部位重点涂抹即可。干性肌肤者就得整脸涂抹保湿乳液,以防止肌肤过于干燥,这一类肌肤可选择较滋润的、保湿效果较佳的乳液。

另外,夏天的时候,人体阳气外发,伏阴在内,气血运行旺盛,并且活跃于机体表面。空调的问世,让我们可以假装不问四季,但我们的身体仍然按时进入夏季,并且按照夏季的规则运行。所以,夏季要注意保护体内的阳气。要不要因为贪凉而伤害了体内的阳气,尽量少吹空调,给自己准备一把扇子,太热的时候就扇一扇。

健康美丽回音壁

绿茶保湿面膜

材料:绿茶粉1小匙、蛋黄1个、面粉一大匙半。

做法:在面粉中加入蛋黄搅拌后,再加入绿茶粉混合即可。

用法:将做成的绿茶面膜涂在整个脸部,再铺上一层微湿的面纸,停留在脸上约5~10分钟后,用冷水或温水洗净。请勿立即上妆。

功效:使用富含维生素C的绿茶粉自制面膜,对肌肤有很好的美白效果。《本草纲目》中记载:“绿茶甘寒无毒,作枕明目。”所以与同样富含维生素C的柠檬比,绿茶不含酸性,不会刺激皮肤。

夏日肌肤问题全攻略

本草手记

夏季皮肤会出现许多小毛病:晒斑、蚊虫叮咬、痱子、皮肤癣、被太阳晒得发红发烫的脸和胳膊,等等,如何解决这些皮肤问题也是很有讲究的。

护肤是夏日生活中的必修课程。夏日的护肤工作与其他季节有所不同,你必须了解夏日护肤过程中的种种问题和对策,才能确保娇容不会因为不恰当的保养方式而受到伤害。

夏季常见的三种皮肤问题:

1.晒斑

在阳光下暴晒后,皮肤会发红发热,这时用冰毛巾冷敷有镇定肌肤、减少刺激的作用。用冰毛巾敷脸后,再将新鲜芦荟切成薄片,贴在脸上,可以更好地缓解日晒对皮肤的伤害。芦荟可是美容的佳品,它有清热通便、保湿、治晒伤等功效。所以夏季使用既可清热解毒,又可护肤保湿。

2.蚊虫叮伤

夏季是蚊虫活跃的季节,大量的蚊子、跳蚤等害虫伤害着我们的皮肤。《本草纲目》言:大蒜“其气熏烈,可通五脏,达诸窍,祛寒湿,辟邪恶,消痈肿,化症积肉食,此其功也”。在夏天的时候可多吃些大蒜,这是因为大蒜在体内代谢后,散发的气味可让蚊子远离你。另外也可用蒜汁涂于被蚊子叮咬处以止痒。

3.痱子

遇到高温闷热、出汗多、蒸发不畅的天气,小水疱、丘疹似的痱子常在额头、颈部、胸背、肘与腋窝等部位出现。出现这样的问题,我们可以利用苦瓜去痱。《本草纲目》中有苦瓜生则性寒,熟则性温,生食消暑泻火,涤热除烦,熟食养血滋肝、润脾补肾的记载。常在夏季用苦瓜煮水洗涤可以除痱子。除此之外,我们可以在洗澡水中滴点花露水,或者洗澡后涂点痱子粉均会见效。居室和工作场所要适当通风,避免温度过高。不过,切忌出了汗直接洗冷水浴,汗孔突然闭塞最易得病。

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肌肤的角质有非常重要的作用,可以阻隔阳光伤害皮肤组织,可以防止外来有毒物质对人体的侵害。而如果频繁去角质,会违背皮肤的代谢规律。尤其在盛夏季节去角质,肌肤在失去角质保护后,很容易发生接触性皮炎,细菌的感染率也会相应增加。

养颜纤体,不得不爱的夏季清补靓汤

本草手记

在《本草纲目》中,适宜女性夏季进补的食物太多了,像银耳、枸杞、莲子、百合、胡萝卜、莲藕……爱美的姐妹们,赶快抽出点空闲,拿出点时间,为自己煲个清凉滋补汤吧。

炎热的夏季,美眉们都换上了凉爽的衣裙,可是,如果肌肤不好、身材欠佳,再好的衣服也穿不出效果来啊,怎么办呢?不要着急,现在就为姐妹们推荐几款夏季清凉滋补汤,一来可以调理身体,二来养颜美容还能纤体,一举两得。爱美的你赶快来试试,过一个清凉滋补的夏天吧!

1.绿豆银耳汤

功效:消暑解毒、益气补血。

材料:绿豆60克、银耳15克、冰糖1大匙。

做法:绿豆洗净泡水2~3小时,银耳用水泡发,去掉黄蒂。锅中置600毫升水,放入所有材料,用中火煮开后,改用小火继续煮30~40分钟加入冰糖即可。

2.椰子银耳煲老鸡

功效:消暑、降火、健脾胃、纤体。

材料:土鸡半只(约500克)、椰子1个、干银耳40克、红枣12颗、姜3片、盐适量。

做法:将椰子去皮,取椰子水与新鲜椰子肉。将鸡汆烫后备用。将银耳先泡水15分钟,洗净去蒂备用。将鸡放入锅中,加热水淹过鸡肉,以大火煮沸,转中火继续煮45分钟。再放入银耳、红枣、姜片,一起煮45分钟,然后加盐调味即可。

3.胡萝卜炖牛肉

功效:活血明目、抗氧防皱。

材料:胡萝卜200克、牛腱200克、红枣8颗、姜2片、水1500毫升、酒少许、盐适量。

做法:将牛腱洗净,切成条块状备用;将胡萝卜洗净后切块备用;将牛腱汆烫后捞起备用。把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,以中火炖煮一个半小时,然后再加入调味料调味即可。

注意:牛腱一定要选择新鲜的,煮出来的汤味道才会鲜美。牛肉含丰富的脂肪、蛋白质、铁质。铁质对女性补血很有助益,而蛋白质则能增强人体的抵抗力。

4.苹果雪梨煲排骨

功效:滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁。

材料:排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升、盐适量。

做法:将苹果、雪梨洗净后切薄片。将排骨洗净后切块备用。将南北杏、红枣泡水清洗。将排骨汆烫后捞起备用。将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中,以大火煮20分钟后,再以中火煮1小时,起锅前加入盐调味即可。

注意:姜使用时不要去皮,尤其是老姜的皮具有多种功效,除了祛寒、健胃、消炎外,还能治感冒、胃病等疾病。

5.莲藕排骨汤

功效:养颜抗老、活血润肤、促进新陈代谢。

材料:莲藕500克、排骨400克、章鱼干2片、老姜3片、水3500毫升、盐适量。

做法:将章鱼干先用温水泡20分钟。将莲藕去皮,以刀背拍过后切片备用。将排骨汆烫后备用。将所有食材一起放入水中,以中火煮一个半小时后熄火,再加盐调味即可。

注意:以刀背拍打莲藕的目的,是为了增加其烹煮后松酥的口感。最好不要中途加水,若是煮到水量过少非得加水时,则可添加热水,以节省烹调时间。

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慢食是很好的减肥方法

放慢吃饭的速度,每进一口食物应尽量多嚼几口,慢慢咽下去,这样可以使大脑有时间形成“饱”的信号,刺激下丘脑饱中枢,以消除饥饿感。当血糖升高到一定浓度时,饱中枢就会发出停食信号。如果狼吞虎咽,只用几分钟就把饭菜吃了,饱中枢还没来得及发出信号(一般需要20分钟才发出信号),就会吃过量了还不知道。因此,慢食是一种很好的减肥方法。