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第20章 丝绸之路游(6)

门票价格:8元

地址:位于东大街与和平北街的交汇处

【当地交通】

从银川东大街可以步行到达。

中山公园★★★

中山公园是全市最大、具有多功能的综合性公园。现有各类植物2万余株,名木名树及重点保护树木101株,绿地率79.41%,园内动物园占地90亩,有各种野生动物500余只。

著名的古迹"文昌阁"坐落在银湖北岸,建于清代,气势雄伟,是园内的主要标志。鸣钟亭内的铜钟是明朝成化年间从西夏废寺中得来,相传这口铜钟夜静不扣自鸣,清朝同治年间有人想用以铸炮"未能化,以八牛拽之不动"。

【基本信息】

开放时间:中山公园6∶30-20∶00;动物园8∶00-19∶30

门票价格:公园免费,公园中的动物园10元

地址:位于银川城区西北隅

【当地交通】

从银川市内乘坐公交车可以到达。

住在银川

银川市分为老城区和新城区,中间隔着郊区,两边要开车30分钟到达。新老城区住宿各有优缺点。

【老城区】

老城区旅馆住宿业设施全面,但一部分宾馆略显老旧。老城区的宾馆很多,坐一路公共汽车沿途可以看到很多不同档次的宾馆。三星级以上的价格大致在200~500元之间。此外南门楼附近的宾馆价格相对便宜,大多100元/间,设施也较齐备,能够满足游客的基本要求。

【新城区】

新城硬件设施较好,但繁华市区及景点均在老城区,不适于旅行者游玩,所以还是建议前来银川游玩的旅客们住宿在老城区。

吃在银川

银川是我国回族最为集中的聚居地之一,当地餐饮以清真饮食习惯为主。银川美食口味有典型的西北风格,咸辣较重,牛羊肉则鲜香味美。银川的菜量较大,一般按人头点菜即可。

【丁香肘子】

丁香肘子又称燎毛肘子,是银川的特色风味食品。其味肥而不腻,瘦而不柴,软烂适口,味道醇厚,是银川市的一道传统名菜。肘子先经燎毛、刮洗后,皮净质洁,然后经白煮、上色、改刀、定碗、笼蒸、浇汁。每道工序的操作十分精细,加上选料讲究,调料中的丁香浓郁袭人,风味独特。

【香酥鸡】

银川地方风味小吃,特点是香酥脆嫩。先把煮熟的母鸡去骨不去皮,将鸡肉撕成长条形,拌以盐、香油、味精,另用3个蛋清,加淀粉、白面各半,搅匀。将泡沫糊的一半倒入抹有清油的平盘中,然后投入鸡肉条,用剩余的一半泡沫糊将鸡肉条包起。包好的鸡肉条放进7成热的油锅中炸至白黄色捞出,切两刀三条,再横切、码盘,蘸椒盐食用。

【烩羊杂碎】

烩羊杂碎风味独特。用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎。那红色的便是辣椒油,绿色的是青葱香菜末,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤吃一口杂碎,不膻不腻,味道香醇浓郁。

【清蒸羊羔肉】

宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。

购物银川

银川是宁夏回族自治区的首府所在地,这里汇聚着来自区内各地的物产品种,以及各种旅游工艺品,其中最为著名的当属"宁夏五宝"。

【滩羊皮】

滩羊皮也称为"二毛皮",是宁夏的特产毛皮滩羊皮毛长2寸左右,毛穗柔软洁白,质地细润,波浪弯曲,皮板柔韧,轻柔暖和,古有"千金裘"之称,是国家传统名牌出口商品之一。用滩羊皮制作的冬装轻柔暖和,还具有很好的装饰效果。

【宁夏枸杞】

相传,宁夏枸杞原是生长在中宁、中卫一带的野生植物,是经过宁夏人民世代选育、改良,才作为人工栽培的作物流传下来。是宁夏的传统名牌出口商品,以皮薄、肉厚、籽少、品质优良驰名中外,明朝时期即被列为"贡果"。

【贺兰石】

贺兰石因产于宁夏贺兰山而得名,山石质地细密、刚柔相宜、紫绿相间。用其雕刻的贺兰砚,具有发墨、存墨、不干不臭、护毫等特点,而且深绿、豆绿两色天然交错,雅趣天成。贺兰砚有"一端、二歙、三贺兰"之说,不仅是实用的文房四宝之一,而且是名贵的工艺收藏品。

【发菜】

原名头发菜,是宁夏特有的一种陆生珍贵食用藻,它浑身黑,酷似头发,"头发菜"也由此而得名。发菜生长在野山峻岭之上,经雨雪洗礼,历雾霜滋润,有极高的食用价值和医用价值,在东南亚国家和中国香港、中国台湾久享盛名,极富声誉。

【甘草】

甘草是一种用途广泛的中草药,既能调和诸药,又能补气和中、泻火解毒、强健筋骨,还能起到抗溃疡、抗炎症、降血压、降血脂、中枢抑制甚至抗肿瘤的作用,被称为中药里的"国老",赞为"药中之王"。宁夏用上等甘草为原料精制成甘草霜,在医药、工业、食品等领域得到广泛应用。

新疆

古丝道上闪动着张骞西出的车马,班超驾坐的雕鞍

一座楼兰故城遗址,一个消失了的童话

天山脚下,聆听那叮咚的驼铃声

火焰山后,捧一把甘甜的葡萄

忘不了天鹅湖、果子沟,还有那拉提草原深处的呼唤

乌鲁木齐

乌鲁木齐环山带水,沃野广袤,城东是海拔5400多米的博格达峰,晶莹闪光,极为壮观;城南有雄伟壮丽的天山山脉,峰峦叠嶂,雪峰皑皑,气象万千;城西有充满神话色彩的妖魔山;城正中有红山,小巧而陡峭,状如飞来之物。山顶有一座九级砖塔,称镇龙塔,高耸入云,映衬着远处的雪山。

地理文化

【环境】

乌鲁木齐是世界上离海洋最远的城市,属中温带大陆性干旱气候,最热的是7月,平均气温25.7℃;最冷的是1月,平均气温-15.2℃。

去乌鲁木齐旅游最佳时间是秋天的8月和9月,这时天气已经开始凉爽,瓜果也已经成熟。

【文化】

开斋节

穆斯林在日出之前都要吃好封斋饭,之后整个白天无论怎样饥渴,滴水不饮,粒米不沾,平日抽烟的人也要暂时戒烟。此外,还要求穆斯林们在斋月里克制一切私欲,断绝一切邪念,以示笃信真主安拉。整个斋月的气氛是肃穆庄重的。到了晚上,当守斋结束时,人们可以饮食、谈笑风生,熙熙攘攘、来来往往,左邻右舍可以团聚一桌。这样的生活连续一个月。

【语言】

当地人有自己的语言,但作为新疆的首府,普通话在这里也同样通用。

快速攻略

【乌鲁木齐两日游】

D1∶天池风景区→西王母祖庙→东小天池→定海神针→西小天池

D2∶红山公园→新疆博物馆→二道桥市场

行在乌鲁木齐

【到达与离开】

1.航空

乌鲁木齐地窝堡国际机场位于乌鲁木齐市郊西北地窝堡,距市区16公里。新的航站楼一层是进港区,二层是出港区,三层是休憩区。

市区有51路公交车从三屯碑开往机场,12路公交车从机械厂开往机场。

2.铁路

乌鲁木齐有两大火车站,分别是火车南站和火车西站。现已开通至北京、上海、郑州、西安、兰州等地的旅客列车,并开通了至阿拉木图的国际列车。

火车南站位于青峰路,是发往北疆各列车班次的始发站。乘公交2、8、10、16、20、36、44、50、52、58、903、906、909、915路车可直达火车南站。

火车西站是发往南疆及内地各列车班次的始发站。乘18路车可直达火车西站。

3.公路

新疆的公路交通网较为完整,由乌鲁木齐为中心辐射全自治区各地州市。旅客可在军供客运站、南郊客运站、明园客运站、北郊客运站、碾子沟长途汽车站搭乘长途汽车前往目的地,车型主要有普客、快客和卧铺之分。

【市内交通】

1.公交车

乌鲁木齐的公共交通很方便,票价统一为1元,晚10点后调整为1.5元。

2.出租车

乌鲁木齐所有出租车的起步价一律为6元,3公里以后为1.6元/公里,晚上1.8元/公里。

游在乌鲁木齐

天山天池★★★★★

新疆天山天池是大地的眼睛。造化之神将它镶嵌在天山博格达峰半山腰,一展山川之壮丽,汲取天地之精华。这里浓缩了中国西部最美的自然与人文。

天池风景区北起石门,南到雪线,西达马牙山,东至大东沟,总面积达160平方公里。

天池周围,还有"石门一线"、"龙潭碧月"、"顶天三石"、"定海神针"、"南山望雪"、"西山现松"、"海峰展"、"悬泉飞瀑"八大景观。每年都吸引着大批中外游客。

【基本信息】

开放时间:全天开放

门票价格:100元

地址:位于阜康市南偏东40余公里

【当地交通】

从乌鲁木齐北郊客运站,坐开往阜康县的班车,每10分钟一班。在阜康县汽车站,换乘开往天池的班车,每30分钟一班,到天池游客中心。所有游客要从游客中心统一乘坐景区内车辆到天池以北1公里的地方,然后步行过去即可。

【最佳旅游时间】

冬天的天池,白雪皑皑,银装素裹,湖上坚冰如玉,神骏异常,湖光山色,美不胜收。

五彩湾★★★★★

五彩湾号称新疆最美的雅丹地貌,颜色五彩缤纷,主要的基调为褐红色,红黄绿、白蓝黑掺杂其中。由五彩城、火烧山、化古沟组成。

穿行于这些令人眼花缭乱的山丘之间,真有走进迷宫的感觉,稍不留神,就找不着归路。在这里游人迷路的事常有发生,所以五彩城又有魔鬼城之称。《卧虎藏龙》里张震把章子怡藏起来的那片五彩斑斓的石丘,就是这里。自电影之后,此处才为游客所热衷。

【基本信息】

开放时间:全天开放

门票价格:50元

地址:位于吉木萨尔县城以北100余公里的古尔班通古特沙漠中

【当地交通】

乌鲁木齐乘13路到米东新区转奇台车后有直达车,或出租车5元即到。

水磨沟★★★★

乌鲁木齐传统八景之一的"香妃出浴即在此处。水磨沟公园集自然风光、人文景观、文化古迹、民族风情为一体,历史悠久,得天独厚。六山层林尽染,万木葱茏,百泉喷涌汇集成的水磨河,像一条玉带在峡谷中湍流奔腾,构成了山水交融的自然风光。置身水磨沟,古树参天、绿荫蔽日、泉水淙淙、曲径通幽,是消夏避暑、运动休闲、疗养度假的好去处。

【基本信息】

开放时间:全天开放

门票价格:免费

地址:位于乌鲁木齐市水磨沟区

【当地交通】

乘4路、104路车可达。

人民公园★★★★

清乾隆二十年建造乌鲁木齐城时,该地被辟为官员休憩之所。园中林木参天,花草遍地。曲径通幽的园中园,光怪陆离的"水晶宫"点缀亭旁庭前的雕塑,有儿童游乐园、旱冰场等景点和设施。常有花卉展、盆景展、书画展、摄影展等展览。

【基本信息】

开放时间:全天开放

门票价格:免费

地址:位于乌鲁木齐河西侧

【当地交通】

市内乘17、1、2、3、7、58、902路公共汽车都可到达。

定海神针★★★

在天池湖岸边有一棵郁郁葱葱,枝繁叶茂,傲然独立的大榆树,这就是天池八景之一的"定海神针"。

相传当年王母娘娘开蟠桃盛会,广邀各路神仙,唯独忘了邀请瑶池水怪。席间水怪兴风作浪,王母娘娘怒不可遏,拔下头上的一枚碧玉簪,掷入水中降服水怪。风平浪静后,这枚碧玉簪落地生根,化成了一棵榆树,镇守在池边,无论水位怎么涨落,都淹不到这棵神树,后人称之为"定海神针"。

菊花台★★★

菊花台是一处以生长大片金黄色菊花为特色的哈萨克草原牧区景观旅游区。它位于西白杨沟的西侧,为一缓坡倾斜的洪积扇台面。春夏季节,台面上菊花金黄,百花争艳,蜂蝶纷飞,一派典型的天山草原风光。

【基本信息】

门票价格:10元

【当地交通】

菊花台位于乌鲁木齐市西南约50多公里处的干沟乡,该线由乌鲁木齐出发,向南沿216国道车行27公里,来到乌鲁木齐南郊的永丰镇,再拐向西南行22公里便到达甘沟乡。

红山公园★★

红山是新疆乌鲁木齐的标志和象征,首先红山公园的驰名得益于红山的独特。由于是由紫色沙砾岩构成,呈赭红色,故得"红山"一名。红山的外形像一条巨龙东西横卧,高昂的龙头伸向乌鲁木齐河。

红山公园主要景观有:塔映斜阳、远眺楼、石碑英烈、虎头赤壁、卧龙喷泉等,还有奇能滑道等十余项游乐设施。公园内夏季开展丰富多彩的游园活动,冬季举办"丝绸之路冰雪风情游"活动。

【基本信息】

门票价格:10元