民以食为天。但如果浪费，将会给国家造成巨大的经济损失。这场杜绝浪费行动，就是上自中央下到地方大力倡建节约型社会的缩影。节约型社会，既是一种生活方式，也是一种生活风尚。确定一种新的生活方式和生活风尚，是一个长期的过程。真正要实现这一点，还需要全体中国人从最基本的“吃”做起。要彻底根除“餐桌浪费”，必须全社会共同努力，铲除盲目攀比、讲究“面子”的畸形消费文化土壤，树立节约用餐、适度消费的．生活理念，为现代社会的健康、可持续发展开创新风。
【金泳三倡廉】韩国总统金泳三发动的反腐倡廉、崇尚节俭的大规模运动，对韩国社会产生了深刻影响，富裕阶层和高级官员纷纷改变过去那种大讲排场、挥金如土的奢侈生活方式。金泳三身体力行，宣布了一系列约束自己的廉政措施：他将不再在总统府大摆豪华宴会宴请来访的宾客；饮食从简，改吃面条或米饭加肉汤；在他五年任期内将不去打高尔夫球；将不再接受任何政治赞助资金，他同时公布了自己的财产及来源。目前，韩国供政府官员及商人们享用的高尔犬球场已门可罗雀，几近倒闭；正在或将要建造的数十个高尔夫球场都因前景不妙而停工。原先装饰豪华、灯红酒绿的夜总会及酒吧，咖啡馆生意迅速清淡，有的已经歇业。■／摘自林菲《韩国反腐倡廉运动见成效》，《法制日报》1993年7月1日
§§§第九节 修身养性
【王守和论“忍”字为上】唐光禄卿王守和，与世无争。他以“忍”字自律，在书桌上大书“忍”字，在卧室帐子上，也绣上“忍”字。唐明皇得知后对他说：“你的名字叫守和，已表明你与世无争，又好书‘忍’字，更加可见你在‘忍’字上所下的修养功夫。”王守和对道：“臣闻坚而必断，刚则必折，为人处世，‘忍’字最为重要。”唐明皇认为这话很有道理，赏赐给他锦帛以示表彰。■／五代·王仁裕《开元天宝遗事》卷下：（王守和）未尝与人有争，尝于案几间，大书“忍”字。至于帏幌之属，以绣画“忍”为之。明皇知其姓字，非时引对，问曰：“卿名守和，已不知争，好书‘忍’字尤见用心。”奏曰：“臣闻坚而必断，刚则必折，万事之中，‘忍’字为上。”帝喜，赐帛以旌之。
【范仲淹每晚反省】宋范仲淹说：“我每晚临睡时，就要反省这天的行为，想一想这天花费多少，做了哪些事。如果这天我个人的生活费用与所做的事情相称，就能安心熟睡。否则，这一晚就不能安心睡觉，第二天一定要改正过来。”■／宋·朱熹《五朝名臣言行录》卷七：公曰：“吾遇夜就寝，即自计一日食饮奉养之费及所为之事。果自奉之费与所为之事相称，则鼾鼻熟寐。或不然，则终夕不能安眠，明日必求所以称之者。”
【林则徐“制怒”】清林则徐性情躁急，任江苏巡抚时，曾亲手书写一个匾额，挂在办公厅上。匾上题的是：“制一怒字。”宋代贤臣吕本中曾教育下属官员应首先以暴怒为戒。林则徐以此律己，他的克己功夫则更为切实。■／近代佚名《清朝野史大观》卷七：林文忠性卞急，抚苏日，曾手书匾，额于厅事之堂。曰：“制一怒字。”昔宋贤吕本中教属吏当先以暴怒为戒，公以之自律，其克己功夫尤切实已。
【抵御病魔的“五心”】江苏徐州彭城五交化公司的经理韩玉亭，从35岁起被癌细胞6次光顾了身体的不同部位，经过14次手术，部分或全部摘除肋骨、肺、胃。脾、胰等12件器官，如今已届花甲之年，依然在凡尘洒脱漫步。她不仅战胜病魔，而且拖着千疮百孔的身躯，带领职工把一家面积不足150平方米，年销售额不到50万元的小铺，变成了拥有6000多平方米营业面积、8处销售网点的商业企业，每年为国家创利税200万元以上。今天，这位令人迷惑的铁女人公开了她的“秘密”，她抵御病魔的武器，是她贯穿在生活中的“信心、随心、善心、舒心、童心”。她把这种对待生活的态度，引入到企业文化之中，获得了与生命同样的辉煌。■／摘自《韩玉亭施“五心”术，生命事业皆辉煌》，《工人日报》1994年8月 14日
【富兰克林的道德准则】一、节制：食不过饱，饮不过量。二、静默：与人无益者不言，禁琐屑之谈。三、秩序：置物有定位，作事有定时。四、决断：决定做需要做之事，不屈不挠。五、俭朴：不费钱，钱应用在与自己和他人有益事上。六、勤劳：爱惜光阴，应做有益之事，不为无益之举。七、诚挚：不作伤人之举，思想公正，说话时心出诚意。八、正直：成人之美，不成人之恶。九、涵养：不走极端，禁绝怒念。十、整洁：起居服饰，务求整洁。十一、宁静：不为物喜，不为物悲。十二、贞洁：节欲，保健康。不损己或他人名誉。十三、谦逊：学习别人长处，尤其学习伟大人物的优点。■／摘自《富兰克林自传》，《读者文摘》1982年第1期
【歌德自勉诗】什么东西能缩短我的时间？实践。什么东西使时间变得难受地长？懒散。什么东西会造成过失？容忍和等待。什么东西能使你成功取胜？凡事考虑不要过于久长。什么东西令人起敬？奋起反抗。■／吴德融译《歌德的自勉诗》，《读者文摘》1982年第5期
§§§第十节 批评与自我批评
【孔子与颜回】孔子与弟子们被困于陈、蔡之间，7天没有吃到一粒米饭，大家饿得白天也睡觉。一天，颜回讨回来一点米，赶紧熬粥。粥快要熟了，孔子看到颜回伸手从锅里捞了一下先吃了。孔子心里很不高兴，心想：这颜回平时看上去倒很老实，可是今天粥烧好了不先让我吃，自己倒先偷吃一口。一会儿，粥烧好了，颜回盛了一碗端到孔子面前，孔子假装没有看见刚才的事，起身说道：“我刚才做了一个梦，梦见了老祖宗。这粥还没有人吃过，很干净，先用来敬奉老祖宗吧。”颜回当即说道：“不行，刚才有一烟灰掉进锅里，我用手捞了出来，手上的米粒丢了可惜，我就把它吃了。”孔子叹了一口气对弟子们说：“人们相信自己的眼睛，可是眼睛并不可信。人们相信自己的心，可是心也不可信。弟子们记着，知人确实不容易啊！”■／事见《吕氏春秋》卷一七，《孔子家语》卷五/《吕氏春秋》卷一七：孔子穷于陈、蔡之间，藜羹不斟，七日不尝粒，昼寝。颜回索米，得而爨之，几熟。孔子望见颜回攫其甑中而食之。选间，食熟，谒孔子而进食。孔子佯为不见之。孔子起曰：“今者梦见先君，食洁而后馈。”颜回对曰：“不可。向者煤炱（tai苔）入甑中，弃食不祥，回攫而饭之。”孔子叹曰：“所信者目也，而目犹不可信；所恃者心也，而心犹不足恃。弟子记之，知人固不易矣。”
【刘邦听谏】刘邦打进咸阳，进入皇宫，一看宫里尽是宝贝，又有上千的美女，便想留在宫里图快活。樊哙劝他放弃，怎么劝也不听。张良说：“因为秦暴虐无道，您才能到这里来为天下百姓除害。我们应该艰苦朴素反对奢侈才对。现在一进秦宫，就先讲享受，这不是助桀为虐，也来当秦皇吗？何况良药苦口利于病，忠言逆耳利于行，樊哙的话可能有点逆耳，但听听还是有好处的。”刘邦便下令，把秦王宫殿封存起来，部队全部回到霸上扎营。■／汉·班固《汉书·张良传》：沛公入秦宫室，帷帐、狗马、重宝、妇女以千数，意欲留居之。樊哙谏，沛公不听。良曰；“夫秦为无道，故沛公得至此，为天下除残去贼，宜缟素为资。今始入秦，即安其乐，此所谓助桀为虐。且忠言逆耳利于行，毒药苦口利于病，愿沛公听樊哙言。”沛公乃还军霸上。
【狐狸与乌鸦】从前有一只狐狸，它偷偷摸摸地来到山脚下的村子里，看见村民正把一块块的腌肉拿出来晾晒，而且没留人看守，它就悄悄地偷了一块肉藏到离房子不远的一棵大树底下，然后又返回去再偷一块。停在树枝上的一只乌鸦亲眼看到狐狸所做的一切，就飞了下来，把那块肉叼到树上去吃。狐狸回来时，找不着刚才放在树下的那块肉，估计准是有谁拿去吃了。正在这时，乌鸦在树上吃肉落下些碎肉渣，被狐狸发现了，它抬头一看，见乌鸦站在树枝上嚼肉，十分恼火，便破口大骂；“不要脸的乌鸦，自己生来没本事去逮动物吃，却跑来偷别人的肉。你如果有能耐去找食，何必当小偷？你是个十足的下流坯子，一个害人精，你最好去死掉，别这样不知羞耻地活着！”乌鸦听了，反过来对狐狸说：“如果是这样的话，你就应该先去死。”为什么？”狐狸勃然大怒，高声问。乌鸦哈哈大笑起来，回答说：“因为是你先偷别人的肉。”■／摘自泰国寓言《有智慧的人》