001 ■ 古代青年男女的成人礼仪式是怎样的？
成人礼是古人生活中不能缺少的一种礼仪，现今在很多地方依然保存着这一习俗。成人礼的举行，是青年男女进入成年人的标志，大多在十五岁至二十岁时举行，各地不一。
在古代，汉族男子的成人礼叫做冠礼，它起源于原始社会，至今已有几千年的历史了。冠礼也称为丁礼，是青年男子可以娶亲的一个标志。冠礼举行后，青年男子便可以参加氏族的各项活动了。冠礼一般由氏族长辈依据传统为青年人举行，并且还有一定的仪式。
在周代时，按照周朝的制度，男子二十岁行冠礼，而天子诸侯为了早日执掌国政，大多提早行礼。传说周文王十二岁而冠，成王十五岁而冠。
古代女子的成年礼称为笄礼，也是汉民族的传统成人仪礼。笄礼俗称“上头”、“上头礼”。笄，即簪子。自周代起，规定贵族女子在订婚（许嫁）以后出嫁之前行笄礼。一般在十五岁举行，如果一直待嫁未许人，则年至二十再行笄礼。
女子在举行笄礼时，最重要的一个特征就是改变幼年的发式，即将头发绾成一个髻，然后用一块黑布将发髻包住，随即以簪插定发髻。另外还要给女孩修额，用细丝线绞除面部汗毛等。主行笄礼者多为约请的多子多孙的老妇。
贵族女子受笄后，表示可以结婚了，然后就要拜祖先和父母，在宗室聆听母亲的教诲。母亲一般会授以女儿“妇德、妇容、妇功、妇言”的规范，说白了也就是教女子在嫁做人妇之后的一些必备品行和道德。古人称这项工作为“教茶”。
其实，古代青年男女举行成年礼的过程是大同小异的，下面只就古代男子的成人礼仪式，也就是冠礼，具体谈谈各方面的细节。
古代冠礼仪式在寺庙内举行，比较隆重，时间为两个月。在确定要举行冠礼的前十天，受冠者要卜筮吉日，这项工作多由父母代为完成。若十日内无吉日，则筮选下一旬（也就是下一个十天）的吉日。
吉日选定之后，就要告知亲朋好友。在冠礼前三日，要用筮法选择主持冠礼的大宾，并选一位“赞冠”者协助冠礼仪式。行礼时，主人（一般是受冠者之父）、大宾及受冠者都穿礼服。先加缁布冠，次授以皮弁，最后授以爵弁。
每次冠礼举行完毕，皆由大宾对受冠者读祝词。祝词大意是，在这美好吉祥的日子，给你加上成年人的服饰；请放弃你少年儿童的意志，造就成年人的情操；保持威仪，培养美德；祝你万寿无疆，大福大禄。
这项仪式完成后，受冠者去拜见其母，然后由大宾为他取字。周代通常取字称为“伯某甫”（伯、仲、叔、季，视排行而定）。取字完毕，主人会送大宾至庙门外，敬几杯酒表示感谢，同时又以束帛俪皮（帛五匹、鹿皮两张）做报酬，另外再馈赠牲肉。受冠者则拿着礼物去拜见郡首，又执礼贽（野雉等）去拜见乡大夫等。
若受冠者父亲已殁，受冠者则需向父亲神主祭祀，表示在父亲面前完成冠礼。祭后拜见伯、叔，然后飨食。此加冠、取字、拜见君长之礼，后世因时因地而有变化。
清中期以后，青年男女的成年礼多移至娶妻前数日或前一日举行。某些地区自宋代以来，仪式简易，不宴请宾客，仅在本家或自家范围内进行。
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古语常说“二十而冠，十五而笄”。由笄礼而衍生的名词有如下几个：
笄年：古代女子年满十五就要束发插簪。
笄字：古代女子可以出嫁的年龄。字，指古代女子成年许嫁时才可以命字。
及笄：古代女子到了成年行笄礼的年龄，故后世称女子的适婚年龄为及笄。
加笄：古代女子于十五岁时行加笄之礼，以示成年。
弱笄：古代女子于十五岁时即束发加簪，称为“弱笄”，表示成年之意。
002 ■ “三叩九拜”中的“九拜”是连续拜九次吗？
古代的大礼中最为人们所熟知的就是“三叩九拜”，在一般的理解中，“九拜”就是连续拜九次，而礼法上的“九拜”真是这样子吗？
所谓“九拜”其实是古代行礼时的九种礼拜方式。这九种礼拜方式分别叫“稽首、顿首、空首、振动、吉拜、凶拜、奇拜、褒拜、肃拜”。这九种礼拜方式不仅仅是名称不同，更重要的是它们的动作要领不同。
“稽首”是拜礼之中最隆重的一种礼仪，一般用在君臣之间。在古装电视中，朝堂之上文武百官对皇帝所行之礼即为此礼。稽首的基本要领是：先跪下，再拜手，然后手至地，首亦至地。稽首也是吉礼之中最为重要的礼仪。
“顿首”是丧事之拜中最重要的礼节。顿首的基本要领如下：即先跪拜手，然后手至地，首亦叩地。顿首与稽首不同之处在于，稽首头至于地而不叩，顿首头至于地而叩。
“空首”的动作要领为：跪而拱手，头俯至于手，与心平。
“振动”的动作要领是：先拜而后踊。踊是丧礼中最哀恸的表现，顿足，跳跃，以示哀之至也。
“吉拜”的动作要领如下：先拜手，而后重复九拜中的“顿首”动作。也是丧礼之拜。
“凶拜”是古人的凶事之礼，其要领是先做“九拜”中的“顿首”而后再拜。
“奇拜”之“奇”表示单数，在这里是拜一次的意思。
“褒拜”指拜的次数在再拜以上。
“肃拜”是女性常用的礼拜方式，拜而不跪，俯首两手下垂。
因此，“九拜”是一个非常笼统的说法，它涵盖了古时全部的礼拜方式。“九拜”中既包括了吉礼，又包括了凶礼，既包括了男人行礼的方式，也包括了女人行礼的方式。很显然，在任何一次仪式之上，都不可能穷尽这九种礼拜方式，因为，“九拜”中包含了性质完全不同的礼拜形式。所以，九拜不仅不是拜九次的意思，而且也不可能在任何一次仪式上听到“行‘九拜’之礼”。
趣味链接：在古代礼节中“拜”和“揖”是同一个动作吗？
在古代礼节中，有“拜”和“揖”两种方式，凡“拜”必先跪坐。《说文》载：“跪，拜也。”段玉裁注：“所以拜也。”就是说，行拜礼是要跪的。因为古人在汉代以前都是席地而坐的，行拜礼是极为方便的，直起身来做“长跪”姿态，就可以行拜礼了。
拜礼中还有一个“空首”礼，所谓“空首”礼，是指下跪后两手拱合，俯头至手与心平。因为头不至地而至手，所以称为“空首”，也称为“拜手”。“空首”礼是当时拜礼中最常用的一种礼节。
有时为了表示更加尊敬而行两次空首礼，就称为“再拜”。如《仪礼·大射礼》：“公降一等，小臣辞。宾升再拜稽首，公答再拜。”
而“揖”则不同，“揖”礼也称拱手礼，是不必跪的，有“立而行拱手礼”之说。《史记·高祖本纪》：“郦生不拜，长揖。”《汉书·周勃传》：天子“至中营，将军亚夫揖曰：‘介冑之士不拜，请以军礼见。’”
行拱手礼时，两手掌抱成拱形于胸前，身体略向前倾斜，眼睛看着对方，嘴里说着问候或祝福的话，有时手还要摇几下。最常见的形象就是某些孔子画像中，孔子所做的姿势。
由此可以看出，“拜”的礼节比“揖”的礼节要重，由此我们还可以进一步知道，这两种礼节所用的场合也是大不相同的。“拜”礼多用于下级对上级，比如臣下对君王行拜礼；而“揖”礼则多用于平辈之间，或是用在与陌生人打交道时。
003 ■ 中国人为什么酷爱红色？
中国人对于红色的偏爱，有着浓厚的文化内涵。关于中国人为什么酷爱红色的问题，历来有很多说法，大多都是公说公有理，婆说婆有理，莫衷一是。
有人说，古人认为烈日如火，其色赤红，红色是源于太阳的颜色。《淮南子·天文训》中说：“日为德，月为刑，月归而万物死，日至而万物生。”因此古人看到阳光下的万物生机勃勃，就产生了对太阳的依恋和崇拜，自然而然，象征太阳的红色也就备受中国人的青睐了。
另有人说，红色是火，当年燧人氏钻木取得的火种一直燃烧至今，使人类吃上了熟食得以繁衍。火带来了光明，使华夏不再黑暗；火带来了温暖，使华夏不再寒冷，所以国人独崇红色。
可是民俗学家却有另外一种说法，他们认为红色可以避邪，所以国人酷爱。这种说法的根据是，据说在很久很久以前，有一只叫“年”的怪兽，它力大无比，殃及人类，却又无人能降伏它。后来，有人发现这怪兽怕红色，于是在除夕之夜，家家户户挂红灯笼贴红纸。果然把“年”吓得无影无踪。从此以后，每逢年到，到处一片红色。从此红色就被人们尊崇起来了。
还有一种说法认为，汉朝时，汉高祖称自己是“赤帝之子”。“赤”就是红色，从那时起，红色就成了人民崇尚的颜色。汉朝以后，我国各地崇尚红色的风俗已基本趋于一致，并一直沿袭下来。
但老百姓自己说，红色是一种喜色。每逢喜庆，老百姓都有搓红团分送亲友的习俗，过年时做的年糕上也喜欢点上红点；婴儿满月时则要做红鸡蛋馈赠乡邻亲友，亲朋送的礼物也要包上红纸；老人过寿，不仅寿堂上要挂红寿帐，还要做红寿桃，身穿红衣服。
另外人之降生首先见红；两性初交也要见红；大红的“喜”字是跳动着的生命的火焰，红色无疑是喜庆的象征。就连对人的好恶也要用红色来表示，如果是受爱戴的关公，那他一定要是红脸；如果是奸诈的曹操，那就给他涂上白脸。久而久之，民间这种酷爱红色的习俗就流传了下来。
趣味链接：何为“丹书不祥”？
“丹书不祥”的说法其实与民间的文化忌讳有关，与红色的吉祥含义相去甚远。在古代，“丹书”有两种意思，一是指用朱笔书写的祥瑞之书，据说大禹治水时洛河神龟背负出水的洛书就是丹书；另一种是指古代帝王赐给功臣世代享受优遇或免罪的凭证，即“丹书铁券”，据说《水浒传》里的小旋风柴进原是前朝后裔，家里就藏有宋太祖所赐的丹书铁券。
而老百姓之所以有“丹书不祥”的心理，原因有两点，一是因为，古代衙门多用朱笔记录犯人的罪状，丹书是定罪之书的代名词。另外犯人在被判决斩首时也是用红笔勾写。二是因为，民间传说阎王爷勾画生死簿时也是用红笔，被红笔填写名字的人迟早要到阎王爷那里去报到，相当于被判了死刑，所以人们有丹书不祥的说法。
004 ■ 在中华民族中，黄色象征着什么？
在赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种颜色中，黄色是我国封建统治者最为重视的颜色，被视为封建皇权的象征，比如古代帝王登基之时，就要以黄袍加身；古代的宫殿都是红墙黄瓦。长期以来，黄色为统治阶级所垄断，老百姓是不能随便使用的。可是为什么，单单黄色会有如此高的地位呢？
学者们考证认为，黄色乃中和之色，它介于黑白赤橙之间，是诸种颜色的中央之色。这种中和色与中华民族的性格相吻合，因此而被选为高贵之色。这种只是从非政治的因素进行考虑分析的观点，可信度不高。
另有学者考证指出，中国“古代人民悉为黄种”，又有“黄帝者犹言黄民所奉之帝王耳”的说法，因此，中华民族独选黄色为尊贵之色。但有人很快就提出了反对的观点，说中国的封建社会长期都处于闭塞的状态，没有与别种肤色相比较的机会，从哪里知道自己的肤色是黄色的呢？因此，这种说法是不成立的。
比较可信的说法是，华夏民族世代居住于黄土高原，以种庄稼为生，而土地又是黄色的，因此他们对黄色很熟悉，也有很深的感情。《说文解字》云：“黄，地之色也。”《淮南子·天文训》：“黄色，土地之色。”《考工记·画绘之事》：“地谓之黄。”后世学者党晴梵在《先秦思想论略》中也说黄字“从田，是田土沾于人身之色”。
由以上这些论述和记载我们可以看出，古人独选黄色为尊贵之色，不无其道理。再说封建社会又有重农抑商的思想，黄色理应成为尊贵之色。
趣味链接：宫殿庙宇为什么多是红墙黄瓦？
古代帝王的宫殿，其建筑大多是红墙黄瓦，在道教建筑中也大多采用这种颜色。这是为什么呢？
古代盛行“五行”学说，在这种学说中，黄色代表中央方位（中央属土，土为黄色）。在唐代，黄色就已被规定为代表皇室的色彩。到了宋朝，封建帝王的皇宫开始采用黄色的琉璃瓦顶，并一直沿袭下来。
至明、清两代，便明文规定只有皇帝之宫室、陵墓建筑及奉旨兴建的寺庙才准许使用黄色琉璃瓦，其他建筑一律不得擅用。至于道教为何采用红墙黄瓦的建筑样式，这跟当时的统治者对道教的重视有关。
005 ■ 民间为什么盛行儿童穿“百家衣”、男孩穿花衣等习俗？
民间儿童服饰中最为讲究的是儿童穿“百家衣”。在婴儿百日（即“百岁礼”）时，父母要为孩子穿上百家衣。所谓百家衣，是指亲朋好友敛百家之布头，拼缝而成的小孩子衣服。
敛布之时，尽管邻家皆乐助“百家衣”之成，但一般紫色的布头是不肯轻易给人的。因为“紫”、“子”谐音，谁都不愿将“子”送给别人。要讨要紫色布头，一般要到孤寡老人家里去讨要。
很明显， 民间的这种习俗是仿“和尚衣”，即“百衲衣”而来的。古时候，孩子出家当和尚，主要是因为小孩子从小多灾多病，难以养活，父母没有办法，这才忍痛割爱将其交给佛门，让他们吃百家饭，穿百家衣，得以生存。
民俗认为，给小孩子穿上“百家衣”，是让鬼神误会孩子出了家，在凡世找不到他们的身影，让鬼神从此再也不要前来加害小孩子。所以“百家衣”是婴儿的“护身衣”。这也是借佛气保佑孩子顺利长大成人的一种俗信。
男孩穿花衣，将其打扮成女孩子模样，是民间儿童服饰中的一个很有趣的现象。俗以为，女孩命贱好养，男孩为家传香火，命贵难养。如果将他们打扮成女孩子的模样，穿上花衣服，就可以防止被恶鬼攫去。让男孩子留头发、扎耳朵眼、戴耳坠，也是出于这样的考虑。只不过只扎左耳，戴一只耳坠罢了。
趣味链接：民间儿童服饰盛行虎头鞋、狗头帽，这是为什么？
在民间的儿童服饰中，最为盛行的就是虎头鞋和狗头帽。这种鞋帽本身就做得很可爱，天真无邪的小孩子穿上这种服饰后就变得更加可爱了。
虎头鞋，是民间小儿鞋式样之一。用黄布精心制作而成，鞋头上绣上虎头，虎头上有一“王”字。一般在小儿周岁或生日时，父母给他穿上。民俗认为，老虎为百兽之王，穿上虎头鞋可以避邪壮胆，富贵长寿，并且说：“穿上虎头鞋，力大踢死虎。”
而“狗头帽”也是民俗中很有趣的一部分，“狗头帽”因形状像狗头，故而得名。狗头帽上有高高支起的两只耳朵，两只乌黑有神的大眼睛，眼睛还可以随着小孩头部的摇摆而自由转动。小孩戴上狗头帽之后，显得既机敏又可爱。
除此之外，民间的习俗中还有用其他动物的样式做成的鞋帽，比如狮子样式的，小老鼠样式的。之所以要为小孩子做动物头形的鞋帽，是因为古代社会中，长时期以来巫术都比较盛行，做成这种形状就是受了巫术的影响。
另一方面从科学的角度来看，无论虎头鞋还是狗头帽，都具有保暖的功效。尤其是狗头帽，它像面具一样罩着儿童的头部和脸，正面只留下眼、鼻子和嘴，保暖功效特好。
此外，民间还有说法认为，虎头鞋、狗头帽上都有“眼睛”，这双眼睛可以使邪魔畏惧，或混淆邪魔的视线。可以帮助婴儿逃脱灾病厄运，顺利长大成人。这也是这些动物鞋帽盛行的一个原因。
006 ■ “出门饺子回家面”的习俗有什么寓意？
“出门饺子回家面”，也叫“上马饺子下马面”，这两种都是北方人常有的说法，也是北方民间出行习俗之一。这句话意思是说，出行前一定要吃饺子，回家后第一顿一定要吃面。
北方人以面食为主，在北方民俗中，饺子，也叫扁食、水包子。凡隆重场合基本上都要用饺子。比如用以待客，用以敬天地鬼神，用以祭祖等。