2. 冰箱的清洗与消毒
冰箱长期密闭，存放的食品会带入成千上万的细菌，低温环境可抑制常温细菌的生长，但对于一些嗜低温的病菌病毒，如肝炎病毒、流感病毒、大肠杆菌、沙门菌、杂色曲霉菌等病菌，冰箱中-90～0℃的低温环境仍是其生长繁殖的温床，而它们的代谢产物如硫化氢、甲硫醇、甲基胺等个别发臭物质，就会让冰箱产生难闻的异味。
人们若吃了这些被细菌污染的食品，就会出现恶心、呕吐、腹痛等症状，导致痢疾、耶尔森菌肠炎和食物中毒等“冰箱病”的发生。
因此，冰箱应该经常清洗，每周至少清除一次冰箱内壁和架子表面的残汁剩饭，每月至少将冰箱内部清空两次，打扫内部卫生，先用去污剂除掉污垢，然后用沾有消毒液的干净抹布擦拭消毒。
若将清洗消毒剂和冰箱除臭剂（最好选用具消毒功能的产品）配合使用清洗冰箱，则效果更佳。如果冰箱不具备自动除霜功能，则应及时除霜，不要等到内壁的霜达到数厘米厚时再清除。
冰箱最好的消毒剂是次氯酸钠消毒液，但它的气味很重。因此，不妨试试多功能消毒水，如爱得安、84、滴露和威露士等。
3. 清除电冰箱里的细菌
病菌大多喜欢在20～30℃的温热条件下生长，而小肠菌却能在很低的温度（4℃以下）繁殖，它所引起的肠类病症状与其他细菌，尤其是沙门氏菌极其相似，伴有类似阑尾炎、结节性红斑和关节炎等病造成的疼痛感。
为此，应注意冰箱清洁和消毒。
清除冰箱霉菌的方法：用湿布蘸洗衣粉或用干布蘸肥皂水擦拭。如擦不掉，可用干布蘸上少量酒精擦拭。
防止霉菌生长的方法：热的食物要放凉后再放入冰箱内，尽量减少箱内潮气；水果、蔬菜等食品，最好包好后再放入冰箱内，一旦洒上酱油、菜汤等，应及时擦洗干净；不要将熟肉制品直接与冰箱内壳接触；不要将快要腐烂流水的水果放进去；冰箱内的污物要及时清除。
4. 除冰箱异味5法
（1）将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中放进冰箱内，有除臭杀毒的作用。
（2）把小苏打分别装在两个广口玻璃瓶内（约500克左右），不要盖瓶盖，放于冰箱的上下两层，异味即能除去。
（3）用50克花茶装入纱布中放入冰箱，可除去异味。1个月后，将茶叶取出放在阳光下暴晒，再装入纱布袋放入冰箱，可反复使用多次，除异味效果好。
（4）把新鲜的橘皮洗净擦干，分散在冰箱内，其清香可消除异味。
（5）将一小块生面放在碗中，置于冰箱冷藏室最上层，可以使冰箱在2～3个月里毫无异味。或将柠檬切成小片，放置在冰箱的各层，也可去除冰箱内的异味。
5. 保鲜盒的清洁窍门
蔬果保鲜盒底是细菌滋生的温床，因蔬菜的菜渣或腐烂的菜叶，会产生令人窒息的恶臭，如果每次清洗都要拉出整个柜子显得很麻烦，清洗也不容易。
不妨用单面印刷的宣传单铺在底部，将背面空白的部分朝上，由于宣传单的特性，一产生污垢便可一目了然，一旦弄脏可以马上更换，不用刷洗也可常保清洁。
此外，也可以准备一个小盒子专门放置剩菜，再把它放到菜柜中，以方便取出使用，避免浪费。
6. 电视机的清洁常识
屏幕清洁
清洁电视机屏幕可用专用清洁剂、洁视灵和干净、柔软的布团擦洗，它能清除荧屏上的手指印、污渍及尘垢，或是用棉球蘸取磁头清洗液擦拭，最后一定要擦干。
电视机屏幕也可用水清洗，但是由于屏幕由玻璃制成，为了避免清洗时因冷热骤变使屏幕受损，在清洗时，要先关闭电视机，待屏幕冷却后，才能开始清洗。
外壳清洁
清洁电视机外壳时，应先将电源插头拔下，切断电源，用柔软的布擦拭，切勿用汽油、溶剂等清洁机壳。如果外壳油污较重时，可用40℃的热水加上3～5毫升的洗涤剂搅拌后进行擦拭。
在外壳上有缝隙的地方，可以用泡沫清洗剂进行清洗。由于泡沫不易流动，因此不会落入电视机内部。不过，在喷洒泡沫时要注意应斜着喷洒，不要正对着缝隙喷洒。
线路板清洁
电视机线路板的清洗需先切断电源，打开后盖，用刷子自上而下轻轻扫去所有元件上的灰尘，再用镊子夹一块蘸上少许酒精的棉纱，将灰尘一小块一小块清除。
喇叭的灰尘要用鸡毛掸轻轻拂去，待全部清除后，再用电吹风的冷风自上而下地吹一遍。
7. 精棉可擦除荧光屏灰尘
电视机屏幕上容易挂上灰尘，挂灰不仅影响电视机的亮度，而且会使画面反差增大。可用2～3块棉花球蘸上酒精，从屏幕的中心开始，逐渐向四周作环形擦拭，即可将电视屏幕上的灰尘擦净。但液晶屏幕则需用特殊的清洗液和擦拭材料。
8. 巧除电视机内灰尘
电视机用久了，机内各个部件会落上一层厚厚的灰尘，应加以清除。首先应切断电视机电源，然后打开后盖，用吸尘器吸去积尘，或用毛刷扫去灰尘。用打气筒或电风扇吹，效果也很好。无论用哪种方法除尘，都要防止将各元件弄松或移位，影响收看效果。
9. 电话的消毒
电话机的消毒可采用电话消毒膜和消毒剂擦拭两种方法。
电话消毒膜片消毒法
一般市场销售的电话消毒膜是由过氧戊二酸、洗必泰、高铝酸钠等为主的复方消毒剂制备。对于这些电话消毒膜，在使用时只需要将其粘贴在送话器上即可。
消毒膜一般可以使用1～3个月（视消毒剂类型而定），而且无腐蚀性，不妨碍传话，有良好的除臭作用和芳香气味。
消毒剂擦拭法
在家庭中可选用0.2％的洗必泰溶液对电话机进行擦拭，可杀灭98％的细菌，其效果可以持续10天左右。也可以用75％的酒精来擦拭电话机的外壳部分，但由于酒精容易挥发，效果不能持久，所以应当经常擦拭。还可以用2％的戊二醛溶液进行消毒，效果也不错。
10. 笔记本电脑清洁技巧
要清洁笔记本电脑时，先关机，然后用蘸有碱性清洁液或蒸馏水的软布轻轻擦拭，再用一块比较柔软的干布擦干即可。
当然，也可以多花一些时间，使用擦镜布或其他东西进行清洗，建议不要使用那些含氨的物质，比较粗糙的东西更不要使用。
11. 如何清洁电脑
机器表面
对于机器表面的灰尘，可用潮湿的软布和中性高浓度的洗液进行擦拭，擦完后不必用清水清洗，残留在上面的洗液有助于隔离灰尘，下次清洗时，只需用湿润的毛巾进行擦拭即可。
键盘
键盘的日常清理，只需将适量清洁剂喷在键盘上，用棉球或干净棉布将键盘正面和按键侧面擦拭干净即可。
每隔一定时间（视键盘的使用频率而定），可对键盘进行—次彻底清理。将键盘拆开，用干净干燥的软棉布或柔韧的面巾纸轻轻擦拭，等干燥之后再按原样安装好。
鼠标
灵敏度变差是光电鼠标的常见故障，由于光电鼠标基本上是一个密闭的装置，内部一般不会有很多灰尘，所以如果灵敏度变差，很可能是透镜通路有污染。对此，可以用无水酒精擦洗发光管、透镜及反光镜、光敏管表面即可。
机器内部
应定期打开机箱，用干净的软布、不易脱毛的小毛刷、吹气球等工具进行机箱内部的除尘。显示器因为带有高压，最好是由专业人员进行清洗。
12. 电脑清洗的误区
用无水酒精清洁电脑显示器
一般来说，酒精是一种常用的有机溶剂，可以溶解一些不容易擦去的污垢，如果只是用来清洁显示器外壳，也没什么不良的影响。
但一定不要用酒精来清洁显示器屏幕，因为现在一些较高档的显示器都在屏幕上涂有特殊的涂层，使显示器具有更好的显示效果，一旦使用酒精擦拭显示器屏幕，就会溶解这层特殊的涂层，对显示效果造成不好的影响。
用无水酒精清洁光驱的激光头
不同的激光头，所用的材料也不同，对于一部分光驱，其激光头物镜部分使用了一种类似于有机玻璃的物质，如果使用酒精擦拭它，酒精会溶解它的表面，使其变得不透明而彻底损坏光驱激光头。
13. 清洁笔记本电脑的技巧
在清洁笔记本电脑时，要先关机，然后用干净的软面巾蘸些碱性清洁液轻轻擦拭，再用一块柔软的干布将其擦干即可；也可以用机带清洁布、眼镜布或者其他东西对其进行擦拭。建议不要用那些含有氨物质或粗糙的东西擦拭。
14. 清洁电脑主机箱的技巧
先用橡皮球或“皮老虎”吹，配合干布、毛刷，先将浮尘去除。对于那些不容易去除的液体污渍、污垢以及锈蚀，可以用无水乙醇来擦洗。在清洁时，要注意不要随便使用强有机溶剂，以免损坏部件。另外，对于那些锈蚀严重的插接件，可以用细砂纸对其进行轻微打磨处理，使金属本色恢复，触点接触良好。
15. 清洁空调过滤网的方法
拆卸空调过滤网时，注意别碰到室内机组的金属部分，防止剐伤。拆下空气过滤网后，轻轻拍弹或使用电动吸尘器除尘。
如果过滤网积尘过多，则可用水或中性洗涤剂清洗，但不得用50℃以上的热水清洗，以免变形。也不要用海绵清洁，否则会损坏过滤网表面。
用清水冲洗干净后，放阴凉处吹干，千万不要在阳光下暴晒或在火炉旁烘干，因为那样可能会引起过滤网变形。
将吹干后的过滤网再安装至空调原处，整个保养过程即完成。
16. 清洗空调外壳的方法
清洗外壳时，可用柔软干布将空调外壳的污垢擦净，也可用温水擦洗，但不要用热水或可燃性物质擦洗外壳，以免发生危险。
17. 清洗空调冷凝器与蒸发器
冷凝器和蒸发器是空调灰尘堵塞最为严重的部位，由于蒸发器和冷凝器的位置特殊，使用吹吸或清洗的方法效果不很理想。目前市场上有专供空调使用的清洁剂，在清洗空调前一定要断电操作，然后将清洗剂均匀地喷洒在清洗部位，数分钟后灰尘会与清洗剂一同流淌出滴水管，不但方便，而且快捷。
18. 清洗空调室外机的窍门
清洁空调室外机时，可用清水冲洗室外机冷凝器表面，待晾干后将机罩盖好，但一定要避免其他部位进水。
19. 手洗电热毯
电热毯最好用手洗，不宜用洗衣机洗。因为手洗可以避免将开关、插头、控温器等浸泡在水中。电热毯有两面，一面是布料，另一面是棉毯或毛毯，电热丝缝合在布料和毯子之间，固定在布料上。洗涤布料一面时，应将其铺开，淋上洗衣粉或肥皂水，用刷子刷洗；洗涤棉毯一面时，最好用手搓洗，搓洗时尽量避开电热丝，以免折断损坏。
电热毯清洗干净后，不要拧绞，可以将其挂起，让水自然沥干。如果把开关或控温器弄湿了，一定要待其完全晾干后再使用。
20. 清洗碟片的窍门
清洗碟片时，可先将碟片放入20℃左右的温水中，用软性的绒布擦洗，灰尘即可除去。再将中性香皂或餐具洗洁精涂抹在绒布上，蘸上适量水涂擦，然后用清水洗净，干绒布擦干水迹即可消除余下的油污、指纹和汗迹。
21. 清洗空气净化器的窍门
按每10千克水加0．5千克洗涤剂的比例配制清洗液，并进行搅拌，使两者充分相溶。水的温度应控制在30℃左右。然后从吸尘部件中取出集尘极板，并浸渍于清洗液中，用软刷或软布逐孔清洗，清洗时间的长短应视脏污程度而定，但一般不少于20分钟，再用净水冲洗2～3次，并滤干水分，进行自然干燥，以备重新安装使用。
22. 电饭锅的清洗常识
电饭锅主要用于煮饭，内锅底部的脏物主要是饭粒的焦渣，电饭锅的外漆也经常由于高温米汤的溢出而被腐蚀，使外壳的烤漆脱落。开关与安全装置还会因为污物或饭粒的进入而失灵。因此，电饭锅需要定时清洗，而清洗电饭锅主要有以下4种方法：
（1）铝质内锅可用热水浸泡后再刷洗。
内锅受碱或酸的作用会被腐蚀产生黑斑，可用去污粉擦或用醋浸泡过夜后除净。
（2）电饭锅外壳上的一般性污迹，可用洗洁灵洗衣粉的水溶液进行清洗。
（3）当电饭锅内部控制部位有饭粒或污物掉进去时，应用螺丝刀取下电饭锅底部的螺钉，揭开底盖，将其中的饭粒、污物除掉。
（4）若有污物堆积在控制部位某一处时，可用小刀清除干净后，用无水酒精擦洗。但需注意，不能损伤电路控制装置。1. 清洗高压锅的密封胶圈
清洗密封胶圈时最好连同锅盖一起刷洗，即不要将密封胶圈从高压锅盖内取下来单独刷洗，以免拉长胶圈。同时，清洗时最好用水冲淋，要将黏附在胶圈上的残粒余渣冲洗干净。
2. 巧除餐具怪味
洗碗水中放几片柠檬和橘子皮，或滴几滴醋，有助于消除碗碟餐具及刀具上沾到的鱼腥味和葱蒜的异味。同时，它还能使硬水软化，并且增加瓷器的光泽感。
菜刀有腥味时，可直接用柠檬皮擦拭，但柠檬汁容易使菜刀生锈，所以在擦后须用水冲洗擦干才行。
3. 土豆皮巧除铁锅铝锅水垢
铁锅、铝锅的锅底有了污垢，只需在锅内放些土豆皮，加水煮一下，水垢即可去除。
4. 碱水刷锅可保铁锅光泽
铁锅里容易积上油垢，可以用钝器把油垢铲掉，然后用浓热碱水洗刷。铁生锈的快慢和环境的酸碱度关系很大，在碱性环境中，铁不易生锈。因此，经常用碱水刷锅，可以保持铁锅的光泽。
5. 西红柿可去除铝器油污
铝锅、铝盆等用久了，表面发暗，油污难除，如用西红柿蒂、皮等加水在铝器中煮，因西红柿含较多果酸，可与铝器表面氧化层及油污发生化学反应，将油污除掉，恢复铝器的原有光泽。
6. 碱水易洗净熬糖汁的锅
要刷洗熬制过糖汁的锅，可用碱水边煮边洗，这样容易洗净。
7. 马铃薯皮易洗不锈钢炊具
把马铃薯皮撒在不锈钢碗盆内，再倒入清洁剂擦拭，就很容易清洗干净。
8. 去除锅巴的小窍门
锅巴粘在锅底上不易去除，如果往锅里加点碳酸氢盐、漂白剂和开水再洗刷，就容易多了。
9. 用木炭块巧去铝锅焦迹
如果铝锅在煮饭时留下了焦迹，可取木炭块带水擦拭，即可将焦迹除掉。
10. 巧除壶垢3法
方法一：先把空壶放在火上烘烤，当水壶一丝水蒸气也不冒时，取下立刻浸入冷水盆中，但不要让水进入壶内。由于铅、铁等金属和水垢的膨胀系数相差很大，壶底接触冷水后急剧收缩，厚厚的水垢就会碎裂，成块脱落。
方法二：铝壶中积起一层水垢，水垢与铝壶底紧密连接，不易去除。可在烧水时，放一小匙苏打，煮几分钟，水垢就很容易去掉。
方法三：将积有水垢的壶内盛上半壶水，使其完全结冰，将壶底朝上，骤然浇上滚烫的热水，水垢便从壶底及壶壁上完全剥落。
11. 除热水瓶积垢3法
方法一：在积了水垢的热水瓶中倒入些稀盐酸，将木塞盖紧，轻轻地摇晃，再放置半小时左右，用清水冲净即可清除水垢。
方法二：将5个鸡蛋壳捣碎后放进热水瓶内，再倒入1碗水浸泡一会，然后上下摇晃，即可去除水垢。
方法三：用卫生纸揉成2个小圆球放入热水瓶内，然后注入热水，盖好木塞，边转动边左右摇晃热水瓶，几分钟后，即可将水垢去除。
12. 清洁茶杯的诀窍