橄榄油不仅可以食用，还有其他的保健作用，如皮肤烫伤者可用橄榄油外敷，能使疼痛减轻，并能使愈后不留疤痕；服用橄榄油10~15滴，每日一次，连服两至三天，可治风火牙痛和咽喉肿痛。服橄榄油15~20毫升，每日3次，连服两至三天，可治大便干燥、痔疮红肿出血。因血压升高而发生头痛头晕者，可服橄榄油两汤匙，有助于降压和缓解症状。
10.自制茶叶枕有益健康
将泡饮后的茶叶晒干，再加入少量茉莉花茶，拌匀装入枕头即为茶叶枕。因茶叶含有芳香油、咖啡碱、茶碱、可可碱、茶丹宁等，有降压、清热、安神、明目等功效，可治头晕目眩、神经衰弱等症，且有利于睡眠。
自查预防
1.花生壳、葱白熬汤防治感冒
花生壳20个，大葱白（连须）3根。把以上两品用清水洗净，放置容器内，加入适量冷水共煎，待沸后15分钟，趁热饮下汤汁，及时加衣盖被，令头身微微出汗。如果伴有呕吐、恶心，可在此方中加生姜4片共煎；倘若兼有咽痛、咳嗽，再加鸭梨数片共煎。
感冒流行期间，可每晚服用，能有效地起到预防作用。如已患病，服用此汤液，可收到十分满意的疗效。
2.枇杷叶汤有效预防感冒
将枇杷叶晒干，用小毛刷将叶上的茸毛洗净，并将叶中间的叶脉除去，用盐水洗两三次后再晒，晒干后切段备用。气候转凉后，按1∶50的比例取枇杷叶和水，用大火煮开，改用小火煎1小时，饮其熬出的汁液即可。饮用前以纱布过滤，可加入冰糖。
3.预防夜间心绞痛的窍门
心绞痛大多在劳累或精神兴奋后出现，有时也在夜间卧床休息时发作。由于夜深人静，家人对患者因冠状动脉供血不足而引发的心肌暂时性缺氧和缺血不易察觉，所以难以照顾和救护。
如果在正常服用药物的同时，在床头下面垫上一块砖，使床体整体抬高10~15厘米，则可以减少患者在睡眠中发作的次数。清晨醒后，宜慢慢活动四肢，用双手按摩一下心口再起床。
4.生姜红糖水可预防感冒
天气变凉后，将生姜、红糖各适量煮水代茶饮，每两三天喝一次，能有效防治感冒。
此外，每日用食醋在室内熏蒸15~20分钟，能消除居室内一些致病微生物，也可以预防感冒。
5.吃大蒜可预防血栓形成
经常吃大蒜，有助于防治心、脑血管疾病的发生。因为大蒜有抑制凝血酶作用，且不妨碍血管舒张，能够有效地预防血栓形成。
6.醋花生可防治动脉硬化
将生花生米用醋浸泡一周左右，每次吃10~15粒醋泡的花生米，能防治动脉硬化，且具有降血压、止血、降低胆固醇的功效。
7.海带紫菜汤可防治动脉硬化
用海带和紫菜各适量煮汤，一日3次，喝汤吃菜，可治高血压和动脉粥样硬化，且无不良反应，可以经常食用。
8.香油炸鱼鳔碾末可防癌
取鱼鳔数个，用小磨香油烹炸至酥脆状，放在面板上，用擀面杖压碾成碎末备用。每晚取3克，用温水冲服，可预防和辅助治疗食道癌与胃癌。
9.柑橘预防消化系统癌症
经常食用柑橘，能够减少患口腔、咽喉、食道、胃和结肠癌症的危险。
10.远眺可预防近视
人的眼睛就像一架精密的照相机，不断调整“焦距”，以看清前后左右的物体。当从事近距离工作的时候，不时仰起头看看天空的白云、远处的群山、飞过的鸽子、夜晚的星斗、自由的风筝等，能有效地预防近视的发生。
11.打乒乓球能预防近视
打乒乓球或观看来回跳动的乒乓球时，眼球将不由自主地随着忽近忽远、旋转穿梭的乒乓球快速运转。这样可促进眼部血液循环，消除和减轻眼睛疲劳，即可达到预防近视的目的。
12.防止视力衰减小窍门
用眼疲劳后，双目微闭，用搓热的双手盖往双眼，手指位于额头上，掌部放在颧骨区，每次5分钟左右，连续做两次。
也可运动眼球，比如看窗户四角，由左上角到左下角，一直到右上角，转动眼球，每看到窗角就眨几下眼，连续重复5次，然后闭眼休息几秒钟，再按反方向做。
13.经常眨眼可防治视力衰退
目光长时间高度集中于近处某一目标后，经常眨眼或闭目养神，可使双眼处于轻松状态。眨眼也是一种按摩，消除和减轻眼睛疲劳，即可达到防治近视的目的。
14.保护眼睛小秘诀
常吃对眼睛有益的食物，如含胡萝卜素较多的牛奶、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、花生、胡萝卜、西红柿、玉米、南瓜、绿色蔬菜等。
同时防止阳光对眼睛的损害。如长期在室外工作的人，应配戴太阳帽或太阳镜。
15.热敷可防止老年视力减退
每天早上洗脸时，将毛巾浸在热水里，拿出后拧得不要过干，立即折起趁热盖在额头和眼部，头稍仰，眼睛暂时轻闭，约一分多钟，温度降低再将毛巾烫热，反复做3次。每天坚持，不要间断，可保护老年人的视力，延缓视力衰退。
16.保护舌头味觉的方法
不吃过冷、过热的食物，少吃过于粗糙的食物。如甘蔗一类的食物，就容易使舌面出现芒刺，损害味蕾。过酸、过甜和过辣也容易造成味蕾的损伤，使人产生舌体麻木感。感冒发烧时往往暂时失去味觉，此时可以多食用牡蛎、猪瘦肉、牛肉、羊肉、牛乳、蛋、鱼以及坚果类食物，如核桃、榛子、花生、芝麻等，这些食物有助于保护味蕾。
17.酒精可预防耳朵进水后发炎
游泳时难免会导致耳朵进水，洗完清水澡，耳朵内残存的游泳池的水便基本上已自行流光。但是，有时因耳垢较多等原因，使少量污水滞留耳道内而引发耳朵发炎。为了吸收余水并杀菌消炎，可在洗澡结束后向耳道内滴入3~6滴医用酒精，稍停片刻，让其自然流出即可。
18.揉腹可预防胃肠疾病
入睡或晨起时，平躺在床上，腹部放松，调匀呼吸，然后分别把双手放于两肋下方，手指指向肚脐方向，以适当的力量相向运动，借此按摩腹部，每次按摩50~100次。接着一只手放在上腹部，另一只手叠压其上，共同施力按顺时针方向轻揉50~100次。长期坚持可疏通气血，增强胃肠蠕动功能，能有效预防胃肠疾患。
19.预防消化不良的诀窍
进餐时应保持轻松的心情，不要囫囵吞食，不要站着匆忙进食，不要讨论问题或争吵，也不要和水进食。
应定时进餐，避免大吃大喝，尤其是吃辛辣和富含脂肪的食物时，进餐时不要穿着束紧腰部的衣裤。
两餐之间可喝一杯牛奶，避免胃酸过多。在进餐前后不宜吸烟，还应少吃糖果。
20.吃鲜桃可防治腹泻
俗话说：桃养人，杏伤人，李子树下埋死人，鲜桃对人体有一定的保健作用。经常腹泻者，在查明原因并及时治疗的同时，吃两三个鲜桃，既可减轻和制止腹泻，又可给因腹泻体虚的患者增加营养。
21.生吃花生仁预防胃酸过多
每日三餐前空腹吃下生的带红衣的花生仁8~12粒，可使胃酸过多的症状得到缓解。
22.好习惯可防治便秘
为了保持良好的胃肠功能，应该养成定时进餐的好习惯；在进餐时，除所有流质物质外，其他食物都应该细嚼慢咽。
平常多饮开水，特别是每天早上起床后要及时饮一杯水，有利于促进肠胃活动。多喝水还有益于健康和美容，不过进餐后饮水要适量。此外，还应多吃水果和蔬菜，如每天喝一杯牛奶，效果更好。
患者还可以进行适当的运动，养成定时排便的习惯。
23.自制子母枕防治颈椎病
将家中普通枕头中的填充物去掉一部分，使普通枕头不那么饱满，就成为母枕。子枕的两端（堵头）必须是圆形的，直径可根据人的脖子长短来确定，一般直径在10~15厘米为宜。
枕筒与两端缝制在一起，但一头先留一口，即变成圆筒如布口袋，再买一根直径约5~8厘米的塑料管，长度比圆枕筒稍短些，在将塑料管放入枕筒前，先用棉和荞麦皮将塑料管一层一层包裹起来，再装入圆筒枕内，将口缝死。
圆枕必须达到软硬适中的程度，枕用时，人的脖子枕在子枕上，头部枕在母枕上。入睡时，很自然地形成一种牵引状态，使病态的颈椎逐渐恢复到正常的生理曲度。
24.喝骨头汤预防腿脚抽筋
有些人经常出现腿脚抽筋现象，如果平常多喝点骨头汤，能有效预防这种现象。
25.防治痔疮出血的窍门
平常多吃蔬菜和水果，若有便秘时，应立即服用通便药，保持大便畅通。忌食或少食刺激性辛辣的食物，如酒、辣椒、生姜、葱、蒜等。可以多食赤小豆、槐花、黑芝麻、猪大肠、蜂蜜、竹笋等。
痔疮出血较多时，可服用止血药，也可把止血、消肿的膏药或油膏直接贴敷在痔疮表面。
26.温水坐浴可预防痔疮
每晚临睡前用温水清洗肛门，并坐浴15分钟，可以改善和促进肛门局部的血液循环，使血流通畅。此方能有效地预防痔疮的发生。
27.防冻疮的小窍门
冻疮处肿胀有红斑，遇热发痒，会反复发病，严重者可出现水疱或溃疡。
冻疮可以预防，如经常进行户外体育锻炼；每次洗手洗脸后要擦干并作按摩；外出时手、面部搽护肤油膏；体弱易患冻疮的人或室外劳动者注意御寒，戴帽子、围巾、手套等；鞋袜要保持宽松；长时间在室外不要静止不动；从严寒中到室内不要立即烤火或热水洗泡手足。
28.酒精泡红辣椒防治冻疮
选5~8个质量较好的红辣椒，用75%的酒精250克浸泡7天后，用该酒精擦冻疮好发部位，每日3次，可预防习惯性冻疮。
29.预防皮肤干裂的诀窍
冬天皮脂腺分泌油脂减少，人们感到手脚干燥，时间长了，就会出现裂口，甚至流血。
为预防皮肤干裂，手脚洗完要立即擦干，最好涂上甘油或护肤膏。禁用碱性大的肥皂洗手洗脚。手脚要保暖，避免受冻，平常多吃胡萝卜、菠菜。
30.防高血压的“三松”法
裤带要松，最好不用皮带而用吊带；穿鞋以宽松舒适为宜，可以多穿布鞋或拖鞋；衣领松，尽量不结领带，如要结，也要尽量宽松。这样可避免人为因素而导致的血压升高。
31.提裆运动预防前列腺疾病
用鼻子深深吸进一口气，然后气存丹田，意守丹田至裆下会阴部，然后收缩会阴部向上提裆，全身放松，将气从口中慢慢呼出，然后收缩会阴部向上提裆，连作数十次提裆运动。如此反复，练15~30分钟，早晚各1次，最好在户外空气新鲜处进行锻炼。
32.唱歌对哮喘患者有益
音乐是固定的节奏，哼唱时必然打破正常的呼吸节奏，起到调节气息的作用。唱歌可以加强呼吸功能，经常唱歌，对治疗和防止哮喘有益。
食疗进补
1.鲫鱼食疗3法
方法一：取250克左右的活鲫鱼1条、紫蔻3粒，将紫蔻碾末放于鱼肚内，再加生姜、陈皮、胡椒等煮熟食用，即可有效治疗脾胃虚弱、食欲不振。
方法二：取250克左右的鲜鲫鱼1条、砂仁面6克、甘草末9克，将鲫鱼去鳞杂，洗净，然后将药面放入鱼肚中，用线缝好，清蒸烂熟，分3次当菜吃，即可有效治疗全身浮肿。
方法三：取250克左右的鲜鲫鱼一条，冬瓜皮30克，将鱼去鳞杂，加水煮汤吃，即可有效治疗缺乳。
2.妙食鲤鱼疗病两法
方法一：取500克左右的鲜鲤鱼1条、大蒜1头，将鱼去鳞及内脏，洗净，大蒜去皮放鱼肚中，加油盐上笼蒸熟，一日吃完，连吃5天，即可有效治疗身体虚弱。
方法二：取500克左右的鲜鲤鱼1条、冬瓜250克、葱白适量，将鲤鱼去鳞及内脏，洗净，煮熟，加入冬瓜、葱白稍煮，吃鱼喝汤，数次即可有效治疗水肿胀满。
3.巧食甲鱼两法
方法一：取活甲鱼约1000克、嫩鸡肉约250克，将甲鱼去内脏后放入开水中去血沫及腥味，然后捞出洗净，再将鸡肉切块放在甲鱼上，加姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、味精等调料上锅蒸熟吃，经常食用对肺结核、癌症等有一定的疗效。
方法二：取活甲鱼约150克、生姜3片、大枣5枚，甲鱼去内脏后洗净，与生姜、大枣同放锅中，加油盐调料炖汤，每晚吃肉喝汤，经常食用对阴虚盗汗、肺结核病等有一定的疗效。
4.食鲢鱼可治疗头晕、头痛
方法一：取500克左右的鲢鱼1条、小葱白6根、白酒60毫升，将鱼去鳞及内脏，洗净，切块，先煎鱼头，后入酒、葱、鱼块和水，调味煮熟吃，即可有效治疗气虚眩晕。
方法二：取鲢鱼头1个、川芎3克、白芷10克，将鱼头洗净，与川芎、白芷煎汤调味饮服，即可有效治疗头晕、头痛。
5.鳝鱼食疗窍门4则
方法一：取黄鳝鱼1条、炒红糖9克，将鳝鱼去肠杂，以新瓦焙干，和糖碾末，温开水送服，即可有效治疗久痢、脓疮等。
方法二：取新鲜鳝鱼血，涂患处，即可有效治疗神经麻痹等。
方法三：取活鳝鱼200克，加调料煮汤吃，即可有效治疗内痔出血等。
方法四：将鳝鱼血焙干碾末，外敷伤口，即可有效治疗各种外伤出血。
6.食乌鳢疗病妙法两则
方法一：取500克左右的活乌鳢1条，宰杀去肠杂，同冬瓜、葱白同煮汤调味服，即可有效治疗水气病。
方法二：取500克左右的乌鳢一条，宰杀去肠杂，洗净与赤小豆同煮吃，即可有效治疗脾虚肿满。
7.泥鳅食疗4法
方法一：取鲜豆腐100克、活泥鳅数条，将泥鳅置于盒中用清水养1~2日后，取出，与豆腐共放锅中，加水调味煎煮，待熟烂后，吃泥鳅和豆腐，喝汤，每日一次，对慢性肝炎有一定的疗效。
方法二：取活泥鳅和大蒜适量，同煮，不加盐，食多次，即可有效治疗浮肿。
方法三：将活泥鳅同米粉煮熟吃，即可有效治疗痔疮及脱肛。
方法四：取活泥鳅60克，大米适量，将活泥鳅去内脏，洗净，加大米调味煮粥食用，即可有效治疗多汗。
8.牛肉食疗的3个小窍门
方法一：取精牛肉500克，切片或小块，加水适量，加作料用小火炖3小时，分顿食用，即可有效治疗诸虚百损。
方法二：取鲜蚕豆或水发干蚕豆250克、瘦牛肉500克，将牛肉切块，加食盐少许，用沙锅炖烂熟食用，即可有效治疗全身浮肿。
方法三：取牛肉500克，山楂10克，同煮熟，食肉饮汁，即可有效治疗腹中癖积。
9.羊肉食疗两法
方法一：取精羊肉500克、归身9克，加生姜数片及精盐同煮，喝汤吃肉，即可有效治疗产后腹冷痛。
方法二：取肥羊腿1只，加葱姜配料密盖煮烂，吃肉喝汤，每次适量吃，即可有效治疗痨伤。
10.鸡肉食疗4妙法
方法一：取活母鸡1只，宰杀去毛及内脏，洗净，用砂锅加水炖汤，分次服用，即可有效治疗病后体虚。
方法二：取活公鸡1只，宰杀弄净，加料酒及水炖，趁热食肉喝汤，连吃3~5只，对治疗肾虚耳聋有显著效果。
方法三：取老母鸡1只、猪蹄两只，用沙锅慢火炖烂吃，即可有效治疗缺乳。
方法四：取净鸡肉150克、香菇20克（水发）、红枣20克，将鸡肉切丝，一起放入碗内，加适当作料后隔水上锅蒸熟（约15分钟），取出即可食用，有健脾、补肾虚的效果，它对健康人也有防病保健、延年益寿的作用。
11.食狗肉疗病3妙法
方法一：取狗肉250克、熟附子12克，同放锅中加水炖烂，调味食用，就可有效治疗身体虚弱。
方法二：取黄狗肉适量煮烂，调味食用，可有效治疗虚寒疟疾。
方法三：取狗肉250克，切细，加米煮粥，空腹食用，对水气鼓胀浮肿有独特疗效。
12.猪肉食疗5方
方法一：取精瘦肉、花生米适量，加姜葱调味炖汤食用，即可有效治疗气血不足。