保健品不同于日常食物，大都具有某方面的保健功能，偏性比日常食物要大，也正因为如此，在服用保健品之前需要先了解一些相关知识，以便于更好地选择有益健康的保健品。
“天然”保健品一定值得信赖吗随着人们健康意识的提高，市场上各类保健品层出不穷，商家对“天然”保健品的鼓吹更是不绝于耳，然而，“天然”
保健品不一定完全值得信赖。首先，市场上所谓的“天然”保健品不一定是纯天然产品。包装的成品必然要经过加工，那就必定会掺入一定的其他物质，这些物质或者添加剂是否对人体有害我们不得而知；其次，一些“天然”的保健品不一定比合成的更容易为人所吸收，有时候合成的更符合人的体质，所以“天然”保健品不一定是最好的。在挑选保健品时，我们需要考虑多方面的因素，根据自身的身体状况“对症下药”，方能取得良好的保健效果。
天然保健食品不可随便吃
随着生活水平的提高，人们对健康的关注度也越来越高，“健康”问题也被老百姓提到了最为重要的“议程”，保健品随之变成了许多人日常生活中不可或缺的产品。尤其对标有“天然”标识的保健品特别热衷。天然保健食品真的就可以放心大胆地吃吗？
当然，食品以“天然”为佳，人们也就理所当然地以为“天然保健品”也是最好的、没什么危害的，殊不知，天然保健食品也不可乱吃乱用。首先，市场上销售的天然保健食品不一定真的“天然”，销售商抓住了消费者的心理，盲目夸大产品的“天然”性，混淆人们的视听。其次，即使真的是“天然”保健食品，也不可随意服用，每种保健食品的功效不同，可服用量的限定也不同，不要认为天然保健品不管身体上需不需要，服用都没有坏处，还是应该根据自身体质，或者遵照医嘱食用，不可随便吃。
保健品等于营养品吗
保健品和营养品是人们经常容易混淆的两个概念，许多人经常把两种产品混为一谈，认为是一回事，事实上，保健品并不等于营养品。
营养品一般含有许多人体需要的营养素，例如水、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等，营养品适合的人群比较广泛，目的是补充人体所需要的或者所缺少的营养。保健品往往针对特定的人群，每一种保健品一般都有其特定的功能效果，可能营养价值并不见得高，但能够对身体健康起到一定的作用。严格意义上来说营养品并不具备特殊的保健功能，相对于营养品来说，保健品更像是一种“药物”，注重的是“调理”，服用起来需要更谨慎。
保健品不等于保健食品
保健品与保健食品并不是一个概念，从广泛意义上来说，保健品包括保健食品。目前市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健食品是食品的一种，它具有食品的一般属性。例如保健酒、保健茶、蜂蜜制品、药膳等，都是保健食品。保健食品是内服的，而保健品分为内服外用两种，所以不可一概而论。
保健食品可以当做药品用吗
由于保健食品比起营养品更像是一种“药物”，不可乱服乱用。然而，保健品也不能当做药物去治病。
首先，保健品不是药品，二者具有相当意义上的差别。药品需要经过大量的临床试验才可投入使用，而保健食品却并不需要这么复杂和严格的程序，药品对疾病起到治疗和治愈的作用，而保健食品只是起到对身体的保健作用，并不能够直接用于治疗疾病。其次，保健食品不能代替药品使用。保健食品虽然对人体起到一定的保健作用，但是却不能避免人类受到疾病的困扰，一旦人生病，保健食品就只能在药物之外起到辅助治疗的作用，不可替代药品。
保健食品不可替代日常饮食
保健食品对身体起到保健作用，并且一般都具有特殊功效，很多人便认为食用内服的保健品要比食用日常的主食对人体更有益，尤其是女性，认为把保健食品当饭吃，既避免了脂肪等物质的摄入，又能让身体更健康，两全其美。但是这种认识和做法是不正确的。
好的保健食品虽对人体有益处，但却不能代替一日三餐所能够带给人的能量补给，三餐中所含有的许多矿物质、微量元素以及膳食纤维等是保健食品很难代替的，长期把保健食品当饭来食用，时间长了会对机体造成很难逆转的损害。爱美之心人皆有之，广大女性朋友一定要正确服用保健食品，将日常进食与保健食品的服用相结合，才能获得健康。
保健食品有没有副作用
一般来说，只要是正规厂家生产的并且达到国家相关标准的保健食品，应该都不会对人体产成副作用，毕竟保健食品不同于药物，对人体没有那么大的刺激。但也不排除产生一定的副作用的可能性，它可能跟药物本身或者个人不同的身体状况有关。再就是长期服用保健食品很可能会造成一定的依赖性，致使自身的免疫力下降，停止服用后身体就很容易出现状况。
因此，服用保健食品需要慎重，要根据自己的身体状况认真选择。如果身体状况很好，最好不要服用过多的保健食品，因为它可能会降低身体的免疫力。
合成营养素与天然营养素的区别
研究表明，天然营养素和人工合成的营养素成分完全不同。天然营养素提炼于自然界中动物或者植物的活体，这些营养素并不是纯粹的个体，而是生物混合物，它们就像一个团队一样，相互之间协同作战，发挥作用；合成营养素则是在实验室里从乙烷、煤焦油和其他化学物质中分离出与天然营养素相似的化学分子，再人工合成。合成营养素是将个体隔离，独立作战，营养效果就远不如天然营养素。
维生素制剂存在的意义维生素是人类为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质。那么，人类所需要的维生素都能通过食物补充吗？
按常规来说，绝大部分维生素都可以通过食物来摄入。但是，在日常生活中，人们经常食用的食物毕竟有限，这就使得人体摄入的维生素种类不够全面，而一些维生素种类的缺乏则会导致相关疾病的入侵，像缺乏维生素B1会患脚气病，缺乏维生素D会患佝偻病。其次，我们通过日常饮食所摄入的维生素量并不一定能够满足人体的需求，因此，适量服用一些维生素片还是很有必要的。
不过，饮食还是人体获得维生素的主要来源，并且通过饮食摄入的维生素也更安全更天然更易被人体吸收，所以我们要养成不偏食不挑食的好习惯，这样才能保证各种维生素的均衡吸收。
给宝宝吃钙片就一定能长高吗
婴儿时期是否补充了充足的钙，对孩子一生的生长发育都起着至关重要的作用。于是许多家长为了能让孩子长得更高，选择在婴儿时期给宝宝服用钙片。那么，给宝宝吃钙片就一定能长高吗？
宝宝的饮食一般相对单一，一般不能从食物中获取足量的钙，吃钙片能起到一个辅助补钙的作用。但是补钙一定要有适当的方式方法，否则如果补钙过量的话，可能会适得其反，而且还容易导致结石。所以，补钙一定要遵医嘱，切不可“多多益善”；另外每个宝宝的身体素质和身体状况不一样，对钙的吸收程度也不一样，有的孩子即使合理地服用了钙片，效果也未必会好。给宝宝吃钙片就能长高这种说法太绝对，还是得综合考虑各方面的情况。
长期吃牛初乳会损害宝宝健康
许多家长认为牛初乳中富含免疫球蛋白，能够提高孩子的免疫力，长期牛初乳真的更利于婴幼儿健康吗？其实，长期服用牛初乳不仅会造成婴幼儿免疫力的下降，而且还会刺激孩子较弱的肠胃系统，造成消化系统不适。原理很简单，虽然在许多家长看来服用了牛初乳，孩子的免疫力确实提高了，生病次数也比别的孩子要少，但是服用牛初乳建立起来的免疫系统只是一种“被动免疫”系统，如果宝宝长期处在这种“被动免疫”的状态，自然不利于建立起自身的免疫系统。另外，牛初乳之所以会造成宝宝肠胃的不适，因为它是符合食草动物小牛犊的肠胃的，不适合生理机能还未发育完全的婴幼儿。
益生菌、益生元和合生元到底是什么
益生菌又称益生素，是一种对人和动物有益的细菌，它能够改善宿主肠道菌类的生态平衡，从而起到提升宿主肠道健康的作用。
益生元是一种特殊的低聚糖，是一种不被消化吸收的成分，在进入肠道后，作为益生菌的能源使用，促进其生长和发挥功用。
合生元是把益生菌和益生元合在一起的产品，再加入维生素、微量元素等。它巧妙地将益生菌和益生元这对相辅相成的物质结合在一起，从而更好地发挥益生菌对人体的保健作用。
别把某些特殊食品错认成保健品
食品可以分为普通食品、保健食品和特殊膳食三类。一些特殊食品听起来似乎有保健品的功效，所以许多人通常会把这些特殊食品错认成保健品。实际上，我们还是应该区分特殊食品和保健品的区别。
特殊食品一般是指一些特殊膳食食品，这些食品通常是为了满足一些特殊人群的需要，如婴幼儿、老年人、高血压病人、糖尿病人等，其营养含量与普通食品有明显的不同，或是很高或是很低，以适合这些特殊人群的生理需求，例如婴幼儿配方奶粉，适合高血压患者食用的低脂肪、低热量、低胆固醇食品。而国家对保健食品有严格的定义，必须有一定的保健功效，虽不能直接治愈疾病，但却有一定的辅助作用。所以，一些特殊食品并不属于保健品的范畴，切勿当做保健品来食用。
宝宝一定要吃鱼肝油吗
鱼肝油中主要含有维生素A和维生素D，这两种维生素的主要作用是促进宝宝骨骼正常生长，促进对钙磷的吸收。维生素和维生素D都是脂溶性的维生素，维生素A除了存在于动物的肝脏中外，还存在于乳类、蛋类或者以胡萝卜素的形式存在于食物中，维生素D主要存在于动物尤其是鱼的肝脏中，但是人体皮肤中有一种叫做7-脱氢胆固醇的物质，在紫外线作用下也可以转变成维生素D。所以，补充这两种维生素的方式并不只有吃鱼肝油一种，如果宝宝缺钙并不明显，骨骼发育也正常，就没必要非得吃鱼肝油，可以通过多吃蛋、虾、鱼、奶、蔬菜等，以达到补钙的目的。
服鱼肝油并非多多益善
以上我们已经提到，鱼肝油中主要成分是维生素A和维生素D，其主要作用是促进食物中钙的吸收。但鱼肝油虽好，却不是多多益善。