子宫肌瘤又称子宫平滑肌瘤,是女性生殖器最常见的一种良性肿瘤,多无症状,少数表现为阴道出血、腹部触及肿物以及压迫症状等,如发生蒂扭转或其他情况时可引起疼痛,以多发性子宫肌瘤常见。中医认为子宫肌瘤是由于气滞血瘀、脏腑功能失调而引起的。子宫肌瘤可分为:肌壁间子宫肌瘤、黏膜下子宫肌瘤、浆膜下子宫肌瘤、子宫颈子宫肌瘤。
化积兔肉煲
原料:三棱6克,莪术5克,枸杞子15克,黑木耳30克,香菇克,兔肉250克,料酒、盐、胡椒粉、鸡精各适量。
做法:①黑木耳、香菇用温水泡发,洗净;兔肉洗净切块,放锅中煮沸,去浮沫;三棱、莪术用纱布包成药包;枸杞子用温水浸泡15分钟。②砂锅中放入药包、兔肉块、香菇、黑木耳、料酒、盐、胡椒粉,用中火煲1小时,捞去药包,加入鸡精、枸杞子再煲15分钟即可。
功用解析
此汤营养丰富、消补并重,可补益肝肾、化瘀散积,适用于子宫肌瘤以致月经失调者。
苏芎猪肉汤
原料:苏木12克,川芎10克,香附6克,水发黑木耳30克,穿山甲片3克,猪肉250克,盐、料酒、鸡精各适量。
做法:①黑木耳洗净;猪肉洗净,切块,焯水去浮沫;苏木、川芎、香附、穿山甲片用纱布包紧。②将药包、猪肉、黑木耳一并放入锅中,加水、盐、料酒煮沸后,改小火炖30分钟,加入鸡精调匀即可。
功用解析
苏木、川芎可活血化瘀,香附可疏肝理气,黑木耳可补肾,穿山甲可散结破坚,猪肉可补充蛋白质和碳水化合物。该汤适用于子宫肌瘤者。