肥胖是指皮下脂肪积聚，主要原因是进食过多而消耗过少，营养物质转成脂肪堆在皮下，从而形成肥胖。父母对宝宝进行填鸭式喂养，以及过量零食、巧克力和甜点等都可造成肥胖。同时，肥胖儿大都不爱运动，脂肪消耗少。
肥胖症宝宝主要表现为体态丰满、皮下脂肪堆积（以大腿处、腹部最为明显）、肚脐深陷、皮肤红润且溢脂较多、男孩的生殖器外露部分发育细小、食欲奇佳、贪吃贪睡、稍运动即出汗气喘、身材发育较大、体重超过正常儿童。肥胖症虽无大碍，但对宝宝身体活动不利，持续至成年后可能诱发心血管病，应当积极矫治。
黄瓜玉米笋
材料：玉米笋1罐、黄瓜50克。
调料：盐、葱油。
做法
1倒出罐装玉米笋，沥干，用清水洗净，切成条；黄瓜洗净，切成条。
2锅置火上，加入适量清水烧沸，放入玉米笋焯一下，捞出过凉，沥干。
3将玉米笋、黄瓜条分别放入盘中，加入盐、葱油拌匀即可。
冬瓜粥
材料：冬瓜100克、大米30克。
调料：盐。
做法
1冬瓜去皮、瓤，洗净，切成丁；大米洗净。
2砂锅置火上，加入适量清水，放入大米大火烧沸，改小火熬至米熟烂。
3待粥变稠时加入冬瓜丁煮至熟，加入盐调味即可。
健康小贴士
冬瓜粥可清肠胃、通便，肥胖的宝宝可以常吃。
海带乌梅饮
材料：水发海带20克、乌梅1个。
调料：白糖。
做法
1海带、乌梅分别洗净备用。
2将海带、乌梅放入沸水锅中，大火煮沸。
3转小火炖至熟烂，去渣取汁，加入白糖调味即可。
健康小贴士
海带中含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，可降低胆固醇、预防肥胖症。