为什么檀香树旁要种上别的植物
檀香树在幼苗期，主要靠自己丰富的胚乳提供养料，一般长到 8～9对叶片时，养料就用完了。这时根系上就长出一个个如珠子般大的圆形吸盘，它们会紧紧吸附在它身旁的植物根系上吸取营养，如果这时找不到其他的吸附植物，它就长不起来，甚至会慢慢死亡。
肉香蕉
几内亚有一种香蕉叫“肉香蕉”，这种香蕉肉特多，一个就有 2斤左右重，生的不能吃要煮熟才能食用，其味恰似鲜肉。
植物有血液吗
人有血液，动物有血液，植物也有血液，世界上许多地方，都发现了洒“鲜血”和流“血”的植物。我国南方山林灌木丛中，生长着一种叫鸡血藤的植物，若用刀把藤割断时，就会发现，流出的汁液先是红棕色，然后慢慢变成红色，跟鸡血一样。不过，对于植物的“血液”人们还在进一步地研究。
双味果
哥斯达黎加扎拉美产一种珍贵水果，有两种味道，在形似香蕉皮的双味果的甲壳内，有三个并列的果子，第一个是甜果，第二个是硬果核，第三个是酸果。
桑树为什么不见开花而会长出桑果来
在自然界里并没有不开花就能结出果实来的植物，因为果实总是由花的部分形成的。桑树当然也不例外，也是开了花才结出桑果。桑树的花很小，颜色也不显著，不易引起人们的注意，才使人误认为它是不开花就能结出桑果来的。
降雨的柳
1989年 5月的一段时间，我国甘肃临洗王家庄的柳树出现了降雨现象。而紧挨柳树的其他树却没有这种现象，树干枝叶上像泉水似的往外冒水，顺着纹路往下淌。这种罕见的现象令人们惊讶不已。
植物有血型吗
植物有血液，那么植物也有血型！这是日本学者山本茂在一次偶然的机会中发现的。后来山本茂对 150种蔬菜、水果和 500多种植物的种子进行了化验，结果找到 79种植物有血型反应，其中半数是 O型，其余为 A型、B型和 AB型，也就是说，植物的血型与人类的血型是类同的。
长寿仙人掌
前苏联有一位妇女培育了一株仙人掌，如今这株已活了73年的仙人掌，高达 1.9米，成为世上罕见的长寿仙人掌。
皂荚树的荚果为什么能洗衣服
很早以前，人们就用皂荚来洗衣服了。原来，在皂荚的荚皮中含有 10%的皂角普，它的作用像肥皂，又叫做皂素。在 50千克皂芙中，有纯皂素 5公斤。正是这种皂素，能形成胶体溶液并可起泡，能像肥皂一样产生许多泡沫，吸附衣服上的脏东西，将衣服洗净。
蘑菇之王
新疆准噶尔盆地边缘的乌尔禾艾克湖附近，有一块面积约 50亩的蘑菇滩。每逢雨后，就有许多大蘑菇长出，一般每株在 1公斤以上，最大的一株高半米以上，重六七公斤，算得上是蘑菇之王了。
为什么植物的根只朝地下生长
这个问题看似简单，可要仔细回答还很不容易。最近，几位美国科学家为了回答这个问题，对玉米、豌豆和离首的幼苗进行了专门的研究。他们发现，植物根冠的细胞壁上积累着大量的钙，尤其在根冠的中央密度最大。因此，他们认为，除了地球重力场的影响外，钙对控制植物的根向地下生长，起着至关重要的作用。植物也具有定向能力。最长的树根非洲有一种洋槐树，它的根很长，深扎地下 88米，称得上是世界上最长的树根。
漆树里的漆是从什么地方
流出来的在漆树的树干里，有许多小管道，里面充满了内含物，如果把树皮割开后，就有乳白色的液汁从漆道里流出来，流出来的漆液与空气接触后起氧化作用，表面逐渐变成果褐色，最后变为黑色，同时也从较稀的液态变稠，漆液里有一种重要的化合物质叫漆酚，其含量越多漆就越好。
发出笛声的花
非洲扎伊尔有个湖，湖上开着一种如斗的荷花。有风时，荷花随风奏出悦耳的笛声。原来，这种荷花茎部有四个气孔，每个孔的内壁又覆盖着一层湿润的花膜，就像贴在笛孔上的芦衣。微风吹来，震动了花膜，就发出了响声。
为什么森林里树木都很直
森林的树又高又直，没有纵横的枝条，只在顶上有那么一小段长着树枝和树叶，这是因为树木的生长，首先必须依靠阳光，许多树挤在一起生长时，得到阳光的机会较少，所以都一个劲地向上长。密林里通风不好，阳光不充足，所以树枝自然地枯死掉；而树顶部分的枝叶，有充足的阳光照射，根部养分源源不断送来，因此这一部分生命力强，长得很好。
报雨花在新西兰的斯吐尔特岛上，有一种能预报天气的花被当地人称为“报雨花”。当其花瓣萎缩包卷起来，就表明空气中的温度升高了，将要下雨无疑；如花瓣是伸展开的，说明这天是晴空万里。
为什么油瓜到晚上才开花
原来油瓜是野生在南方茂密森林中的一种藤本植物，它的花大而洁白。油瓜在晚上才开花，这是长期来对环境适应的结果。即便晚上开花，也有昆虫来帮它传授花粉，它的这种习惯就保留了下来。变色花能变色的花有好几种，不过在墨西哥有一种变色花，它一天要变几种色。晚上是白色，天亮后渐渐变为粉红色，再变为深红色和紫色，太阳下山后，又恢复为白色。
为什么香蕉不是真正的树
香蕉真正的茎是地下的块状茎，无论是根系、叶片、花轴还是吸芽，都是从这里长出。地上的树干部分，是由叶鞘相互包裹所成的假茎，尽管香蕉的假茎显得粗壮而直立，但茎内没有坚硬的木质部。香蕉也不像木本植物那样能逐年生长加粗。它一生只结一次果，在生长季终了时，其地上部分逐步枯死，翌年再从地下的母株的茎抽出吸芽生长。所以香蕉不是树，而是草本植物。
会发光的花
古巴有一种会发光的花，其花含有大量的磷质，分布在每层花瓣上；每层花瓣上的磷质数量又各有不同，花蕊和花尊发的是红光和暗绿光，花瓣发的是淡蓝色光。
为什么发了芽的油菜籽榨不出油来
当油菜籽发芽时，原先储藏在菜籽里面的脂肪被分解成能溶于水的脂肪酸和甘油，很快转变成糖类，源源不断地供应正在生长的根和芽。发芽一星期后的油菜籽，脂肪几乎能减少一半左右。这样的种子拿去榨油，可想而知是榨不出多少油来的。
象牙树
南美洲丛林里有一种名叫大象椰的高大植物，上面结有珍珠状的果实，其颜色与硬度和象牙极为相似。这些植物象牙经锯切、磨光，精心制成各种“象牙制品”，还真可以以假乱真。
为什么有些空心老树还能活
树干空心并不是树木的致命伤。树木体内生命运输线没有受损，木质部仍可以把水分和无机物质输送到叶片去，随后又把叶片制造出来的有机养分运往根部，运输并没有全部中断。因此，空心的老树仍旧照常生长发育。
能测气温的草
瑞典南部有一种草，当它的叶子都斜向上方伸出时，这时的气温一定在 20摄氏度以上；当其枝叶向下运动，直到和地面平行为止时，表明气温已降到 15摄氏度。人们根据这种草的叶子所处的位置，就可知道当时的气温。
为什么发霉发芽的花生不能吃
花生含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，是霉菌生长的良好地方。发霉的花生含有黄曲霉素，有极强的致癌作用，对人畜的健康威胁很大。发芽的花生，它的营养成分会迅速降低，同时，发芽过程中水分含量增高，更易引起霉菌的污染。
晴雨树
我国广西忻城县马泗乡龙顶村，有一棵青枫树，晴天时，树叶呈深绿色；如树叶变成红色，预示将是雨天；雨后转睛，树叶则又恢复原来的颜色。村民们要知道来日的天气变化，瞧一眼这棵青枫树即知。
为什么雨后春笋长得特别快
竹子是一种属于禾本科的常绿植物，地下茎节上的芽，到了春天天气转暖时，就会向上生长升出地面，外面包着笋壳，人们叫它春笋。但这时土壤还比较干燥，水分不够，所以春笋还长得不快，有的芽暂时还停在土里，好像箭在弦上还没有射出去一样。这时如果下了一场透雨，土壤中水分一多，春笋就好像箭被射出去一样，纷纷窜出土面。
瘦身草
在印度生长着一种野草，肥胖的人吃了这种草，就会渐渐消瘦，故名瘦身草。用这种草医治肥胖症在印度有 2000年的历史了。
发了芽的马铃薯为什么不能吃
有的东西发了芽还可以吃，拿黄豆来说，人们还特意让它发芽，吃黄豆芽。而发芽或发青的马铃薯吃了会使人呕吐、发冷，造成中毒。这是因为马铃薯在发芽时，在芽眼周围产生一种剧毒的物质—龙葵碱，人们吃了会中毒，所以发芽和发青的马铃薯不能吃。
永不凋谢的花
我国新疆昌吉州境内，有一种草叫做米氏补血草，它开的花朵小，颜色洁白。当株干干枯后，仍然花满枝头，永不凋谢，呈现出强大的生命力。
为什么从年轮上可看出树木的年龄
年轮，是树木茎干每年形成的圆圈。在树木茎干的韧皮部内侧，有一圈细胞生长特别活跃，分裂也极快，能够形成新的木材和韧皮组织，被称为形成层。可以说，树干的增粗全靠它的力量。春天到夏天，形成层的细胞分裂较快，生长迅速到了秋天，形成层细胞的活动逐渐减弱，生长缓慢。这样，就在树干留下了一圆形的生长圈。我们从这些年轮上大致可看出这树的年龄来。
彩色草
美国植物学家培育出了各种颜色的草，有紫红色、浅蓝色和黄色，还有带条纹的红色花边的草。
为什么马铃薯和番薯不宜混合储藏
别看马铃薯和番薯都是薯类，可得这幅狼狈样！是把它们储藏在一起的话，不是马铃薯发芽变青，就是番薯僵心坏死。原来，它们一个喜冷，一个爱热。马铃薯的储藏温度在 2℃-4℃，要是热了，它就发青出芽。番薯却喜欢 15℃下的环境，要是冷到 91℃以下，它就会发生僵心，不久就腐烂。
彩色蔬菜
美国的农业科学家们利用生物基因工程，培育出紫色的豆芽菜、肉红皮白的萝卜、粉红色的卷心菜以及金黄色的马铃薯。
马蹄莲花
当真是花吗到了深秋，马蹄莲花渐渐在花店中出现了。它的“花”大而洁白，非常讨人喜爱。但是，你知道我们所观赏的当真是它的花吗？其实，被人们观赏的马蹄莲花实质上是它的苞片，而不是它的花。它的花其实是苞片中心的小花柱，往往被人所忽视，马蹄莲的佛焰苞除白色之外，还有黄色、乳色、淡红色，但以白色最为普遍。
草逃荒
南美洲有一种会逃荒的草。一旦生长的地方长久干旱，它就把根从土中抽出，卷成小球，让风将它带到别处。到了有水之处，它的根会重新长出，再扎入土中生长。
为什么番薯越藏越甜
番薯里含有很多淀粉，淀粉转变成糖，番薯就有甜味了。在生长期间，温度比较高，薯块只积累淀粉，糖分很少，而且由于水分比较多，所以这时挖的番薯，甜味较淡。储藏以后，由于温度渐渐降低，薯块里的物质随之发生变化，淀粉天天减少，糖分天天增多，又由于水分减少了，番薯就越来越甜了。
猴头王
猴头是我国名贵的药用食用菌，同燕窝并称为“山珍海味”。山东淄博一农民培植出一株重 7斤 8两重的猴头，可算得上是猴头之王了。
为什么藕断丝
连藕折断了，在断面上总是连着那么多丝丝。原来植物要生长，需要有运输水和养料的组织。主要是一些空心的长筒形一细胞组成的导管，藕的导管称螺旋纹导管，在藕中有很多。在折断藕时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，很像拉长后的弹簧。
蘑菇“吃”蚊子
澳大利亚的生物学家发现了一种奇异的现象，有一种蘑菇能吞食蚊子。这种蘑菇具有磁铁般的“特异功能”，能把蚊子引诱过来。然后像食虫植物那样，将蚊子吞噬掉。
为什么银杏树特别少
银杏树生长很慢，公公种下树苗，到孙子才能吃到果子。银杏树是雌雄异株，雄的银杏树只长雄花，雌的银杏树只长雌花。这样如果一个地方只有雌树，或只有雄树，银杏树就无法受精结果，也就不能很好地繁殖了。
吃虫的猪笼草
猪笼草叶端有一个捕虫笼，成漏斗状圆筒形，昆虫或小动物一旦滑入笼里，就很难爬出来，被笼内粘液中的酶或细菌分解，成为猪笼草的营养物质。
种子发芽为什么先长根
种子发芽时，首先是吸水。得到了水分，种子里的细胞就大量地分裂，使细胞数目增加，从而体积增大，沿着胚轴方向伸长，胚根生长最快，首先突破种皮伸了出来。原来，胚根的尖端是对着种孔的，当水分由种孔进入种子时，胚根比其他部分先吸收到水分，生长得最早，所以就首先伸出种皮了。
握手花
非洲喀麦隆有一种花，能与人握手。这种花的茎部长着激素，所以对外界刺激很敏感。一旦有人用手触摸花瓣，花瓣会立即紧紧地收缩起来，将你的手握住，就像一个友好的朋友。
深海里的植物能进行光合作用吗
海里生长的植物实际上也是有叶绿素的，不过含量不多，一般离海面近的植物，叶绿素含量多一点，深海里的植物，叶绿素含量少。海水里有大量的各种盐类，能把太阳光里的各种颜色的光线引进不同深度的海里。而不同深度的海洋植物，吸收不同的光进行光合作用，在深海里的绿色藻类只要少量的光，就能满足它们生活的需要了。
四季结果的芒果树
我国福建省云霄县大欧村有一株四季结果的芒果树，此树高 9.6米，50多年树龄。这株树开花不是一次性的，南面最早，东面次之，再次是西面，最后是北面开花，果实成熟和大小也是按此顺序的。
为什么红色的叶子也能进行光合作用
红色的树叶也能进行光合作用，因为这些叶子虽然是红色的，但是叶子里也有叶绿素。这些叶子含有红色的花青素，花青素很多，颜色很浓，把叶绿素的绿色盖住了。但这并不影响叶绿素的正常工作，照常能进行光合作用，制造养料。
古杨复苏
我国青海省民和县一棵树龄达 600多年的故杨，处于濒临枯萎状态已十多年，后有人在其旁并排栽了一棵白杨。天长日久，古树竟又吐露新叶，两树迎风婆娑。