书城古言小康农女
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第179章 果酱(三)

“真的?”可然还是转向秋苓确认道。

“恩,不难吃!”秋苓点头说道。

“太好了!小凯,你和秋冬去上杨老五家看看有没有豆腐泡,有的话买点回来!”这次可然没有用秋苓,因为秋苓昨天才刚到杨老五是谁,估计她都不知道。

“买豆腐泡干什么.”小凯眼睛流连在锅里,久久不舍离开。

“买豆腐泡是为了吃这酸酸甜甜的酱哦!”可然诱劝道。

“我去!”随着一声高喊小凯转眼间就不见了。

不一会厨房就传来一阵豆香气。

“福嫂,你快连着这个酱给我外公、外婆送去。”豆腐泡炸好后可然先挑出一些来,用盘子盛好,放在托盘里让福嫂给林翰林他们送过去。

“是,小姐!”福嫂接过托盘转身就走。

“姑姑~”小凯眼巴巴的看着可然。

“知道了!馋猫!”可然白了他一眼,一边在诈好的豆腐泡里有匀出满满的一盘子来。“来,这是你跟秋冬的。”

“还有果酱!”小凯眼见着可然只匀了豆腐泡不满的说道。

“自己去弄!”可然又拿起盘子,分着剩下的豆腐泡,还有学堂里的两个先生和杨大庆他们也都要送去。

“秋苓,这一份你给前院的两个先生送过去,这一份是福伯和林全的,还有盘子里剩下的是你和福嫂她们的。”说完可然就拿起杨大庆杨二强两家的豆腐泡放进食盒里,准备给他们送过去。

“小姐!”福嫂拿着空托盘回来了。“小姐,老夫人问还有没有了,她这两天胃口不好,这个酸酸甜甜的很是开胃,老夫人一口气将那一盘子都吃光了,这不还想吃了!”

“跟外婆说没有了,她想吃明天我还给她做!”可然想了一下说道。

“那个.”秋苓欲言又止,最后还是说了出来。“我们这不是还有一些嘛,要不就给老夫人送过去,反正我们都是下人.”

“下人就不是人啦?!要我说你们才是最应该吃的那个人,你说要不是你们天天忙来忙去的,我们吃什么?”可然没好气的说道,想了想还是解释了一句。“不是我不孝顺,而是这个是油炸的食物,外婆她年纪大了,一次吃多了不好!”

说完可然就头也不回的走了。

“这个小小姐比两个小姐还要好!”福嫂也是林家的老人了,看着可然的背影不由得感慨道。

秋苓也是看着可然的背影久久不曾移动。

“大伯!二伯!”可然拎着食盒首先来到作坊内,作坊内只有杨大庆和杨二强。“其他人了?”

“哦,可然来啦!他们跟着光子去县衙跟周老板立文书去了,只留下我们两个老东西看看家。”杨大庆笑着说道。

“哦!对!”杨胜光昨晚跟她说过的,今天光忙着果酱的事,给忘了!“大伯、二伯你们尝尝这个!”

可然将豆腐泡和果酱摆放在了桌子上。

“这是.”杨大庆首先端起果酱的盘子,放在鼻下仔细的闻了起来,做了这么长时间的酱,他的直觉告诉他这个盘子里有故事。

“味道酸甜,还不错!”在杨大庆看酱的时候杨二强已经拿起他面前的那份尝了一口,虽说做生意时间不长,可他也不是傻子,这东西一定会受到女人和孩子们的欢迎的。“侄媳妇,你这东西从哪搞来的?”

杨大庆也定定看着可然,等待着她的答案。

“这是我今天跟小凯上山时看到那些快烂的野果想到的,试着做了一下,味道好像还不错,所以拿来给大伯、二伯看看,这能不能做?”可然早就想好了说词。

“能做!太能做了,侄媳妇我们家光子娶了你是真有福呀!”杨大庆高兴的是直拍大腿。虽说这作坊帮他们赚了不少钱,可谁还嫌钱多呀,他可有三个儿子了,一人几间屋那可不是小数。

“是呀,你说你的小脑袋是怎么长的了!”杨二强也笑眯了眼。

“我也不过是闹着玩的。”可然被他们说的脸都红了,这算不算剽窃呀?!“只是,现在还有一个问题,就是这个跟香菇酱、黄豆酱不一样,这个熬制的时候不能用太多的盐,所以储存的时间只有半个月左右,这样就没有办法像其他酱一样,供给给周老板销往外地,那样我们就没有必要再这上面浪费时间了。大伯你们想想有什么办法能让它保存更长的时间。”

“这.”杨大庆、杨二强蹙起了眉头沉思了起来。

“这个能不能再多加一点糖?”杨二强想了一会问道。

“糖?!”可然一愣,霎时反应了过来,对呀,在其他地方糖会加速发酵,可在果酱里却是恰恰相反的。“可以是可以可不知道能样长多久呀!山上那些果子要是等我们实验出来在去熬的话肯定都会烂光的。”

“那~我明天就找人来挖地窖,我们先把还没熟透的果子摘下来,储藏起来,现在先熬那些熟透了的,然后告诉周老板这些酱必须要在二十天之内吃掉,让他先在县内贩卖,等我们实验好了做打算。”杨大庆说道。

“不行!”杨二强反对道。“这地窖只能是我们自己挖,不能找别人。”

“为什么?”可然可不想让他们自己挖,他们要是自己挖的话杨胜光必定也会一起来,他身上的伤才刚好,再说了,只是挖个地窖而已,又不是什么需要保密的活。

“你不知道,这山里的东西要是你自家摘回来吃也就罢了,可你要是用山里的东西去卖钱,这一点两点的无所谓,大家各凭运气,可你这一下全摘光了,可就有人要眼红了!”杨二强说道。

“恩,是这个理,哼~不说别人就是北杨村那边就不会罢休。”杨大庆也同意了。

杨大庆说的北杨村是大杨村的另一个分支,据说这大杨村原来是兄弟两家,后来经过世代繁衍,才形成了大杨村现在的局面,杨大庆他们属于南杨村,是老大一房的,老二一房的子嗣都定居在村子的北面。