1.发热
(1)花椒50粒、侧柏叶15克，共捣碎，加入500毫升白酒中密封，浸半月。在呼吸道及消化道传染病流行的季节，每日早晨空腹温饮5～10毫升。用于防治四时瘟疫、头痛发热。
(2)鲜竹叶菜120克洗净，捣烂，绞汁，温热，以酒送服。
(3)鳗鱼500克，洗净(弃内脏)，加黄酒500毫升，水适量，水火炖至熟烂，食盐少许，蘸醋食用。本方有补虚劳、退虚热功效。
(4)红枣250克，以水煮软后，沥去水，加入羊脂25克，糯米酒或黄酒250毫升，煮一沸后，倒入瓶罐中，密闭贮存7日即可。每次吃枣3～5枚，1日2次。用于低热。
2.头痛
(1)核桃仁5粒、白糖50克，放在蒜罐或瓷碗中捣碎成泥，再放入锅中，加黄酒50毫升，用小火煎10分钟，每日食用2次。用于有脑震荡病史的头痛。
(2)猪脑2只、生姜汁1杯、黄酒100毫升，同入罐中，隔水蒸熟，一顿吃完。用于头痛时痛时止者。
注：高胆固醇者不宜用本方。
(3)黄鱼鳔烧存性为末，用黄酒送服。用于头风头痛。
(4)鱼鳔50克、葱白10根、黄酒50毫升，鱼鳔、葱白加水适量煮汤，油、盐调味，冲入黄酒食。用于气虚头痛。
(5)胖头鱼(花鲢鱼)头1个、生姜片50克、米酒200毫升，鱼头切成块，用水半碗，同放砂内煮熟，趁热吃完。用于偏正头痛，时痛时止。
(6)刀豆根15克、黄酒50～100毫升，加水适量煎服。
(7)甘菊花2000克、生地黄1000克、当归500克、枸杞00克，加水煎汁，过滤待用。再将大米3000克煮半熟沥干，和药汁混匀蒸熟，再拌适量酒曲，装入瓦坛中，四周包棉花或稻草保温发酵，直发到味甜即成。食用时，每天2次，每次3汤匙，用开水冲服。用于肝肾不足引起的头痛。
(8)川芎和白芷各6克、糯米酒60毫升，隔水蒸，去药渣吃酒酿，每日睡前服。用于头痛或偏头痛。
(9)杭菊花60克、枸杞子60克、绍兴酒适量，泡10～20天，去渣，加蜂蜜适量，每日早晚各饮1小杯。用于头痛、眩晕。
(10)细辛克、沙参30克、蔓荆子10克、川芎30克，加水1000毫升，煎至700毫升，再加酒300毫升调匀备用。每次饮30毫升，每日3次，7日为1个疗程。用于一般头痛。
(11)向日葵籽和叶(秋日采集)，用时煎服，或用酒浸出汁用之。每次2～3克，日服3次。用于感冒头痛。
(12)干香菇25克，煮酒饮服，每日服。用于偏头痛。
(13)川芎30克、白酒500毫升，泡7天后服，每次10～20毫升，每日2～3次。用于偏头痛。
(14)白酒60～120毫升、食用碱9～12克，先将白酒加热，再放入碱块，用鼻闻酒的热气，经酒的熏腾，鼻内流出很多的水来。用于偏头痛。
(15)酒炒白芍30克、炙甘草15克，水煎服，每日1剂，2次分服。用于偏头痛。
(16)荞麦子和蔓荆子等分研末，以烧酒调敷患部。用于偏正头痛。
(17)头痛时可用酒精或白酒棉球塞入耳道即可缓解。
(18)晚蚕砂180克、米双酒适量，将晚蚕砂与米双酒调匀，炒热用布包好，乘热熨患者头部，冷则重炒热再熨，每日1～2次，每次15～20分钟，连续熨3～5日。用于热症头痛。
3.眩晕
(1)黄酒泡淡菜，与适量韭菜同煮服食。用于头晕。
(2)熟透鲜杨梅用干净纱布绞取汁液，加入等量米酒，摇匀即成。每服30～60毫升，早晚各1次。用于劳累过度引起的头晕。
(3)鸡蛋壳(孵出过小鸡的蛋壳)焙黄研末，黄酒冲服，每日3次，每次9克。用于虚症头晕。
(4)酒炒大黄10克，研粉，每次6克用清茶送服。用于肝火上炎之眩晕、倦怠、舌苔黄腻、大便秘结者。
(5)川芎和当归各等分，浸酒12毫升，水煎服。用于血虚眩晕。
(6)五味子50克洗净，装小口瓶中，加60度白酒500毫升，密封，每日振摇1次，半月后开始饮用。每日3次，每次3毫升，饭后服用，也可佐餐。用于神经官能症头晕。
(7)菟丝子和五味子各30克、白酒500毫升，泡7天后服，每次20～30毫升，每日2～3次。用于肝肾不足引起的眩晕。
(8)枸杞60克、白酒500毫升，将枸杞洗净，泡入白酒内封固，浸7天以上即可饮用。每次饮1小盅，以晚睡前饮最佳。用于阴亏引起的眩晕。
4.感冒
(1)红葡萄酒1小杯加热，打入鸡蛋1只，搅拌一下即停止加热，待温后便可饮用。
(2)草鱼(或青鱼)肉片150克、米酒100毫升、生姜片25克，用水半碗，煮沸后加入上3味，以生盐少许调味，趁热吃，卧床盖被取微汗，每日2次。用于感冒、怕冷、头痛。注意避风寒。
(3)连须葱白30克、淡豆豉10克、生姜3片，加水500毫升，煎成后，再加黄酒30毫升煎煮，服后盖被取汗。用于风寒感冒、头痛无汗、心烦者。
(4)葱白头和生姜各30克，食盐6克，共捣如糊状，再加入白酒30～50毫升调匀，然后用纱布包之，涂擦前胸、后背、手心、脚心及窝，涂擦一遍后，嘱患者安卧。涂擦约30分钟后即有汗出，热渐退，全身自觉症状也随之减轻。
(5)荔枝肉30克、黄酒适量，用酒将荔枝肉煮温，趁热顿服。
(6)芝麻50克炒熟，捣碎，黄酒冲服，盖被取微汗。用于风寒感冒。
(7)葱白3根、白酒适量、小米适量，共加水煮粥，热服取汗。或生食葱白，热酒送服，取汗。用于风寒感冒。
(8)杭菊花和枸杞子各60克、绍兴酒200毫升，浸泡10～20天，去渣加蜂蜜少许，早晚各饮1小杯。用于风热感冒头痛。
(9)白芥子150克装入纱布袋中，同250毫升白酒一起煮沸，趁热用白芥子包熨项颈周围，冷时再热，每日2～4次；内服酒液每次5毫升，每日2～3次。用于防治流感。
注：本品外敷有疹作用，皮肤过敏者不可外用。
(10)苦参3克、桔梗1克，捣碎，装入纱布袋中，扎紧，同白酒250毫升一起放在锅中，用文火煮10～20分钟后，灌入大口瓶内(药袋也放进去)，封好待用。在春秋季节或流行期间，每日用棉棒蘸淡酒擦洗(从瓶中倒出5毫升)鼻孔、咽部，每日2～4次；或每次用该酒5毫升，加入温水100毫升漱口用。用于流感。
(11)花椒50粒、侧柏叶15克，捣碎，同500毫升白酒一起装入封紧的干净瓶中，浸半月。在呼吸及消化道传染病流行的季节，每日早晨空腹温饮5～10毫升。用于流感。
5.咳嗽
(1)猪油、芝麻油、蜂蜜和茶末各120克，同浸120毫升酒内，煮沸冷凝，每日挑食以茶送服。用于寒痰咳嗽。
(2)干豆腐衣烧存性为末，热陈酒送下，每服40～50克。用于冷咳。
(3)干核桃1枚微焙后研末，黄酒15毫升送服，每日2次。用于遇风寒而咳嗽加重者。
(4)核桃仁100克、白糖50克、黄酒150毫升，先把核桃仁捣碎，同白糖、黄酒一起放入砂锅中，用火煮开后，改为小火再煮10分钟后即可。每日1～2次，每次1服，连服3～10天，也可伴正餐食用。用于年迈体弱、津液不足所发生的虚寒咳喘。
(5)柚(文旦)果肉90克、米酒15毫升、蜜糖30克，共隔水炖烂熟服食，每天1次。用于咳嗽痰多。
(6)羊胰3具、大枣100枚、酒3000毫升，浸7日，酌量饮之。用于慢性咳嗽。
(7)猪脾3只，黑枣100枚、米酒2500毫升，同浸1个月，去渣过滤，每次饮2匙，每日2次。用于脾肾阳虚，多年咳嗽不愈。
(8)将橘红30克浸入500毫升白酒中封固，7天后即成，每晚临睡前饮1小盅。用于遇寒即发的久年咳嗽。
(9)麻黄60克、胡椒20粒、老姜15克，焙干研为细末，然后与米双酒、面粉再炒制成饼状，贴于患者背心上，每日换药1次，连续贴数日，以愈为度。用于冬天久咳。
(10)丝瓜烧存性为末，枣肉和弹丸大，每服1丸，温酒化下。用于痰喘咳嗽。
(11)海蜇500克、荸芥100枚、芒硝100克、白酒1500毫升，共浸7日后，每日早上食荸芥7枚，逐步加至10枚。用于痰核痞块、痰热咳嗽。
(12)鲜橘皮洗净，切块，浸白酒可制成橘皮酒，其味清香醇厚，每日饮少量，可清肺化痰。
(13)白芨片10克、猪肺1只，将洗净的猪肺同白芨入瓦罐加酒煮熟，食肺饮汤。用于胸痛咳嗽吐脓痰。
(14)霜桑叶500克，研细末，每服4～5克，黄酒送下。用于劳伤咳嗽吐黄痰稠涎气臭者。
(15)鸡蛋黄4只，阿胶40克、米酒(或黄酒)500毫升、盐适量，将酒文火煮沸后，放入阿胶，溶化后再下鸡蛋黄、盐，搅匀，再煮数沸，待冷却后贮入净器中，每日早晚各1次，每次随量温饮。用于虚劳咳嗽者。
(16)蛤蚧1～2只，党参30克、北芪30克，浸米酒1500毫升，每天饮用10～20毫升。用于气虚咳嗽、气喘者。
6.气管炎
(1)高梁酒(或其他白酒)30～50毫升，加热至有蒸气挥发时，将杯取出，打开盖子，即用口深吸酒精蒸气，如此反复薰用，直至酒精挥发完止。
注：一般在临睡前吸用较好。心脏功能不全者应慎用。
(2)煮白酒或黄酒适量，先把酒在文火上煮开，再把鸡蛋打入搅拌，不要加盐，趁热吃下，每次1～2只鸡蛋。特别是对晚上睡前咳喘、气短不能平卧者，服后数分钟咳喘可望平息，卧床入睡。
(3)橘红30克，洗净，切成2厘米宽的块，装入纱布袋内，扎紧口放入白酒500毫升罐中，盖好盖，浸泡7天即成。每日2次，每次饮20～30毫升。用于慢性气管炎，亦适用于哮喘。
(4)灵芝菌30克，切碎，浸泡在500毫升白酒瓶中密封，浸15日以上，每日摇动数次。每日饮1～2次，每次10毫升左右。长期饮用。用于慢性支气管炎。
(5)红菊(又名百日红)10朵、酒饼(制酒的酵饼)15克，加水500毫升，煎至200毫升。每天1剂，分早晚2次服。一般服至7剂，按病情需要，必要时可继续服数剂，至症状消失为止。用于慢性支气管炎。
(6)白胡椒粒放入75%酒精中泡30分钟，取出切成2或4瓣，用于穴位埋藏。选穴：膏肓、定喘、胸骨前压痛点、膻中、肺俞。用于慢性气管炎和喘息。
7.哮喘
(1)蛋黄10只、冰糖100克，搅匀，冲入米酒500毫升，放置10天后取出，每晚1次，每次30毫升9可根据个人的酒量而增减)。可长期服用。
(2)生姜30克切细、捣烂绞汁，同白芥子10克，加烧酒研和为湖，以棉球蘸药糊，擦拭肺俞、大椎、膻中三个穴位，每穴擦拭10分钟，以局部灼热觉痛为度。或以纱布沾药液贴于以上三穴位1～3小时，痛则去掉，以不起泡为度。用于支气管哮喘。
(3)鹌鹑1只、黄酒30毫升、红糖30克，将鹌鹑(不去毛)焙烧存性，研末(此为鹌鹑粉)装瓶备用。鹌鹑粉15克，加红糖温开水溶化，兑入黄酒，1次服完，每日2次。用于支气管哮喘。
(4)猪睾丸数个、米酒适量，猪睾丸并米酒一起炖孰食用。2岁以内者，每次食1/3个；2～5岁者，每次食1/2个；6～10岁者，每次食1个；成人每次食2个。以上均连汤一起食用，每日2次，7天为1个疗程。用于支气管哮喘。
注：外感发热者勿服。
(5)瓜蒌12克、薤白9克、白酒适量，文火煎服。本方具有宽胸散结、行气祛痰功效。用于喘咳气短。
(6)吴萸30克、凤仙花子60克、面粉和米双酒各适量，将前2药研为细末，与面粉拌匀，再与米双酒调匀，制成药饼，烘热贴于患者背心上，每日换药2次，连续进行5～7日为1个疗程。用于痰喘。
(7)核桃仁5只、白糖50克，捣成泥，放锅中，加黄酒50毫升，用小火煮10分钟，每日食用2次用于久喘。
(8)鸡蛋1只，塞进蟾蜍(癞蛤蟆)肚内，用泥糊上，放炭火内烧熟，剥去泥和蟾蜍吃鸡蛋，并饮黄酒30毫升，每隔1～2日吃1只蛋。本方对顽固性哮喘有效。
8.肺结核
(1)鳖1只，宰取血，以热黄酒冲服，当日服完，能持续服之更好，除能解热外并有强壮作用。用于肺结核的午后低热。
(2)熟地和当归各30克，水煎2次，头煎、二煎混合后分2次以少许黄酒早晚送服，连服7日为1个疗程。
9.肺疾
(1)白芨片30克、猪肺1具，将洗净的猪肺同白芨入瓦罐加酒煮熟，食肺饮汤。作辅助治疗。
(2)金荞麦(又名野荞表)30～60克，用清水400毫升、黄酒100毫升，放瓦罐中盖严，隔水蒸煮45分钟，去渣服用，每日1～2剂。
(3)老丝瓜(去皮)置瓦上焙干存性，研末，每次10克，用黄酒调服。
(4)瘦猪肉(切碎)200克、产妇乳200毫升、黄酒200毫升、童尿200毫升，放砂锅内，用文火煮熟，1次吃完。用于肺痈后期体虚。
10.神经衰弱
(1)桂圆250克、白酒(60度)400毫升，桂圆肉切碎，装入磁瓶中，以酒浸泡15～20日，每日2次，每次10～20毫升。用于神经衰弱、失眠、健忘、心悸等症。
(2)核桃仁10克、白糖20克，共捣成泥状，加入黄酒50毫升，用文火煮10分钟，每日食用2次。
(3)灵芝蓖30克，切碎，浸泡在500毫升白酒中，密封，浸15日以上，每日摇动数次，每日饮1～2次，每次10毫升左右，长期饮用可见效。
(4)女贞子250克、米酒500毫升，浸3～4周，每天1～2次，按各人酒量酌饮。
(5)白人参50克捣碎，装细口瓶中，加60度白酒至500毫升。封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用，随饮随添加白酒至500毫升，每日晚餐时饮用10～30毫升。
(6)灵芝30克、丹参5克、三七5克，同装入酒坛内，加入白酒500毫升上盖，每天搅拌1次，再盖好，泡15天即成，1日2次，每次10毫升。用于神经衰弱，亦用于失眠。
(7)生枸杞500克捣碎，入绢袋内，加酒2000毫升盛密闭坛内，冷浸约2周，每日3次，每次1小酒盅。
(8)黄精50克、首乌30克、杞子30克，浸于好米酒或好白酒1000毫升中，封盖，7日后可饮用，每次1～2小杯，每日3次，空腹服用。
(9)黄酒500毫升、猪脊髓1具，将猪脊髓切碎，同黄酒放砂锅内煮烂，分2～3次吃。
11.神经痛
(1)晚蚕砂100克炒黄，装入布袋，浸泡于500毫升黄酒中，7～10天后，适量饮酒，每日2次。用于风湿筋骨痛、神经痛、肢体麻木感等。
(2)新鲜桑椹子500克、新鲜桑枝1000克、红糖250克、白酒1000毫升，先把采摘成熟的桑椹和嫩桑枝，用冷开水冲洗一遍，沥干。再将桑枝切断约1厘米长左右，备用。准备细口大玻璃瓶1只，将桑椹、桑枝放入瓶内，倒入红糖、白酒，加盖，密封。用力摇动5分钟，然后置于阴凉处。每隔几天，摇动1次，直至红糖全部溶化。浸泡1个月后，可饮用。饮后漱口。每日2次，每次1～2匙。第2次宜在临睡前饮服。2个月为1个疗程。用于神经痛。
(3)大刀豆烧存性，研末，每次服3克，每日3次，温黄酒送服。用于肋间神经痛。
12.忧郁症
香附根60克，洗净切碎，用开水、白酒各250毫升，浸泡3～5日，去渣，不拘时候酌情饮之。用于心中郁闷。
13.失眠
(1)鸡蛋黄4只、阿胶40克、米酒(或黄酒)500毫升、盐适量，将酒置文火上煮沸，下阿胶，化开后加蛋黄、盐搅匀，再煮沸，冷却后贮入净器中。每日早晚各1次，每次随量温饮。
(2)虫草15～30克、白酒500毫升，泡7天后服，每次10～20毫升，每日2～3次。
(3)丹参30克、低度白酒1000毫升，将丹参浸酒3～5日，每次服10毫升，每晚1次。
(4)蚕蛹100克、米酒500毫升，蚕蛹浸米酒，1个月后，每次饮2匙，每日2次。用于失眠、心烦。