书城养生饮食小窍门
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第104章 防米生虫法

茴香防米生虫

按1∶100的比例取八角茴香,用纱布把茴香包成若干个小包,每层大米放2~3包,加盖封紧。

橘皮防米生虫

把吃完的柑橘的皮放在粮柜上,粮食便没有飞蛾、黑甲虫和肉虫的骚扰,柑橘皮的清香可防虫。

用生姜除米虫

把新鲜的生姜丢在米缸内,浓烈的生姜味可驱散米虫。

用杨树叶除米虫

米面一旦生虫,就应把它们移入干燥、密封的容器中,并采摘些杨树叶放入容器里一起密封。过4天左右,再打开窗口的时候,虫卵和幼虫均已被杀死。然后用筛子或簸箕将米面过滤即可。

用冷冻法除米虫

时间放置长的米面在夏季特别容易生虫,而在冬天的生虫率比较低,因此,可将过冬后所存放的米面,以5千克为一份,分别装进干净的口袋里,把袋口扎紧,然后将其放入冰箱的冷冻室,冷藏48小时,取出后等一段时间,经过这样的处理后,即使是在夏天,米面也不易生虫。

用阴凉通风法除米虫

将筷子插进生有米虫的米面里,待其表面有虫子爬出后,将米面放置在通风、阴凉处,这样,米面深处的虫子会从温度比较高的地方爬出来。