书城都市鸡不可失之种田
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第252章 锦云开业

通过徐冷雪之前吩咐下的铺垫和造势,锦云大酒店重新开业这一天,酒店门口热闹非凡,客人络绎不绝,媒体记者也纷纷到场。

今天有专门的开业大酬宾活动,除了每桌客人酒水免费以外,还额外赠送一道以猪肉为主的菜肴,具体菜肴则是随机。

这些猪肉就是徐冷雪从山鸡那里购买来的那一批,因为中毒案件导致冷冻时间过长,徐冷雪不愿意让事先预定了猪肉的客人有所遗憾,又不能直接销毁,便想出了这么一个办法。

要知道,尽管多冻了一段时间,猪肉的口感肉质稍微受到影响,但比起市面上的普通猪肉,这些猪肉仍可算得上十分美味。

这道猪肉菜肴迅速征服了客人们的舌头和胃,所有人都要求再多点几道猪肉,然而却被告知这只是第一批试吃,要过段时间这种猪肉才会开始大批量供应。

“徐老板,这种猪肉什么时候才会来货啊?”

“对啊徐老板,我能不能先预定一桌全猪宴?不对,是两桌!”

“这什么猪肉?跑山猪也没这个好吃啊!”

“徐老板,我留个电话,有猪肉了记得联系我!”

徐冷雪站在大堂中央,画了精致妆容的面孔带着淡淡笑意,说道:“大家别急,以后这种猪肉会成为锦云的常菜,大家想吃随时都能吃,到时候还请大家多多捧场。”

客人们轰然答应,情绪被充分调动起来,对这种猪肉的期待值也被调到了顶峰。许多人当即就记下了锦云大酒店的联系方式,决定回去后没事儿就问问猪肉什么时候来。

而被特地请来的新闻记者,也品尝了猪肉菜肴,他们从未品尝过如此美味的猪肉,都不用徐冷雪多说,这些记者脑子就转开了,他们原本只是来完成任务,却没想到得到这个意外之喜,这将会是一个极佳的新闻点,一定要把这种猪肉宣扬出去。

接着,记者们还采访了在场的客人,把客人的反馈都记录下来,这也能从侧面反映出猪肉的非同凡响。

等这些记者回去把稿子发出后,相信会大大提高锦云大酒店的知名度,让锦云大酒店百尺竿头更进一步。

除了这种猪肉带来的好处,经过徐冷雪这段时间整顿的锦云大酒店,各方面都有了不小的提升,客人们吃得十分尽兴,现场的气氛逐渐达到了高朝,场面非常火爆。

这时,徐冷雪把宋时度请到了大堂中央,拿着话筒,说道:“打扰大家几分钟时间,现在给大家介绍一下,这位是我们锦云酒店的新股东,宋时度宋先生。”

无数视线瞬间集中到了宋时度身上,宋时度带着得体的笑容站在那儿,任凭众人打量,散发出自信从容的气质。

许多客人都窃窃私语,看宋时度的目光带上疑惑和好奇,毕竟,宋时度的外表看起来太年轻了,不少人猜测这莫不是哪家的富二代。

徐冷雪稍稍停顿一下,像是要故意吊起众人的胃口似的,而后接着说道:“相信大家经过刚才的试吃,对锦云新引进的猪肉已经很感兴趣了。其实,这些猪肉就来自于青山村养殖场,也就是宋先生的产业。”

此言一出,众人看向宋时度的眼神立马不同了,惊讶、欣赏、佩服等等,在场记者更是举起相机,对准宋时度咔嚓咔嚓照个不停。不仅如此,他们还决定,要找个时间对宋时度和青山村养殖场来个专访。

这个时候,突然人群里冒出一个声音:“咦?你不就是农大那个搞出了校内网上订餐的学生吗?电视上报导过的。”

这句话提醒了众人,跟着就有好些人陆续想起看过的那些新闻,便也认出了宋时度。其他不了解内情的人,也在这些人的科普下,用手机搜出相关的新闻看了。

这一下,在场众人对宋时度更是大加赞扬,“年轻有为”、“青年才俊”、“本市新星”等光环一层又一层往宋时度头上套。

而宋时度始终保持着不卑不亢的风范,这让许多人对他好感大增,现在这个社会,如此有才华才能沉住气的年轻人,可不多见了。

安排好了大堂内的所有事宜,徐冷雪和宋时度转去了楼上的几个雅间和包厢。

如果说大堂内的客人是用来提升知名度的话,那么雅间内的客人,就是用来提升规格和格调的。锦云大酒店想要继续发展,广度和深度就必须同时开拓,二者缺一不可。

这些贵客便是之前预订过猪肉的,这次做给他们的全猪宴,便是养殖场里刚出栏的那一批,因为是新鲜宰杀,肉质口感都比前一批要更上一层。

这批猪肉做成的全猪宴大大满足了这些老饕们的味蕾,然而今天的重点却不是这个,真正的重头戏,被徐冷雪放在了最后。

吃得差不多的时候,每个雅间都送进了一只被盖住的大托盘。托盘盖子被打开的瞬间,每个食客的眼睛都鼓圆了。

色泽红润、形态完整的烤乳猪被盛放在托盘中,老饕们见到这道烤乳猪,就像守财奴看见金银财宝,色胚看见绝世美女,恨不得直接扑上去。

于是,每一个雅间包厢都爆发了一场小小的“战争”,那些人几乎是用抢的,一个个出筷如风,转眼把整只烤乳猪吃得只剩骨头。更有甚者,连骨头都拿来嚼碎,烤得酥烂入味的猪骨,也是不可多得的美味。

食客的反应超出了徐冷雪的预料,虽然已经尝过烤乳猪的她早已有了心理准备,不过现在看来,自己还是小看了这道菜的威力。而这些贵客的极力赞美与推崇,也彻底奠定了烤乳猪在锦云大酒店的位置。

再然后,所有人都争相问徐冷雪这道烤乳猪的来处,徐冷雪便趁机将宋时度介绍给这些有来头的贵客,宋时度因此又收获了一大批人脉,他的青山村养殖场,继茶园之后,也逐渐开始进入上层人士的视野。