丁雪蘅也离开了。一些人上台打扫场地，准备让下一组上来比试。趁此机会，黄政对羽然道：“潘公子，你对刚才的比赛还满意吗？”
羽然淡淡一笑，道：“很好。就连那几个先被淘汰的人技艺也很不错。黄大人觉得呢？”
黄政忙点头道：“是，是！公子说的对。我想这人和人真是不能比的，他们之所以会被比下去，是因为对手太强！实际上，他们功夫也不错呢！”
“是啊，只是强中自有强中手罢了。对了黄大人，您觉得丁雪蘅姑娘能不能成为这一场的最后赢家呢？”
黄政略显难色，沉吟着道：“这……说不准呢！我们还是拭目以待吧！”
“好，拭目以待！这样才有意思！”
羽然依然带着淡淡的笑意，但望向场上的目光却更专注了。他要看一看，那个他想帮助的人有没有上场，又是什么状态的。
第二组终于上场了，其中却没有那个女孩的影子。
“还要再等等吗？”羽然紧紧盯着西边上场处，盼着那个身影。
“哎，怎么还不比赛？”他身后有人轻声议论，疑惑中带着些不耐烦。
羽然也有些着急，他担心她会出什么岔子，毕竟，她的身体还很虚弱。
忽然，一个紫衣少女出现在入场处，缓缓地如弱柳扶风般走上台来。
“她是谁？怎么来的这么晚，还像个病秧子一样？”有人不解地问。
羽然却笑了，释然的笑容在脸上绽放如温暖的阳光。
丁雪薇。
虽然伤病没有痊愈，她还是来了。没用人搀扶，没显出一点痛苦难耐，甚至嘴角还带着一丝淡淡的微笑。
“鬼手刀”也认出来，这是那天在黄家后厨的女孩子。
巧手一撕，便撕出朵朵祥云缭绕；鼻嗅目观，便可察汤中五味；巧心灵思，更制出珍馐美味。
果然是丁家人！
“鬼手刀”忍不住心里一阵激动。可是他不明白，为什么那天她还活泼健康，今天却像个个病秧子了？这样子还能参加比赛吗？
·
每个人都切得很快很好，但大家的目光却大都集中在雪薇一个人身上。因为他们发现，这个看似柔弱的女孩，刀起刀落之间却丝毫看不出一点示弱的样子，甚至动作比别人还要快一点。
她放下刀，四周望望，目光不经意和羽然碰在一起。他向她微微一笑。
雪薇轻轻点头算是回礼，但她不明白他为什么会笑。是鼓励自己？对自己满意？还是仅仅因为客气？……
第二题还是切丝，要求也没有任何变化。
雪薇慢慢拿起刀。
羽然刚刚放下的心又提了起来。这几日在丁家耳濡目染，他已经知道，刀工不只是靠腕力，还要看一个人的体力与心境。而无论哪一点，丁雪薇都不让他放心。
雪薇手中的刀落下去了，一刀一刀，刀刀快而且准。
羽然嘴角露出一丝微笑。然而仅仅一瞬，那微笑又变成了轻呼：“啊？”
只见雪薇眼睛微闭，身子一晃，像要晕厥过去一样，而刀也是微微一顿。
“雪薇！”羽然轻声惊呼，几欲从座位上跃起，冲上台去。
可就在眨眼间，他又稳住了身体，因为他看见雪薇又睁开了眼睛，手中的刀又麻利地上下切动起来。
就在这瞬息之间，丁雪芷已经放下了刀。紧接着，雪莹也放下了刀，雪桦也紧跟着放下了刀。擂台上，只剩下雪薇和雪菡两人。
两人手中剩下的萝卜片差不了多少，似乎雪薇还要多一点点。
只要雪薇慢一点点，她就会被淘汰。
丁雪菡瞥了雪薇一眼，嘴角露出一个得意的笑。她自认为自己肯定会比雪薇快。
“嗒嗒嗒”！她切得更快了，而雪薇看上去依旧不紧不慢，握刀的手稳如泰山。
“马上就要赢了！”丁雪菡嘴角更翘了。
可就在这时，她痛呼了一声：“啊！”一道血在左手指尖流了下来，刀也被她扔在一边。
也就在这时候，雪薇放下了刀。
“鬼手刀”宣布：“本轮淘汰者……丁雪菡！”
待丁雪菡攥着手指满脸不甘地离开案板，“鬼手刀”带着几个厨师来检查丝的粗细了。这一回，他是在每只盆里随意挑出三根，向针鼻穿去。
丁雪芷切的顺利穿过。丁雪莹的也顺利穿过。到了雪桦，第二根丝穿到一半便卡住了。“鬼手刀”看了他一眼，雪桦知趣地笑笑，主动退了下去。
“鬼手刀”走到雪薇面前。她刚刚切丝的时候顿了顿，切的丝还会又匀又细吗？他细细检查，随手拿出三根。
都穿过了针鼻！
“万幸啊！”黄政轻声叹道。但是羽然知道，这“万幸”的背后，应该是雪薇十年的苦练，十年的定性之功！
第三个题目已经开始，还是在茶凉之前把肉丝切好。肉拿上来之前，丁雪芷悄声问道：“薇儿，你撑得住吗？大夫说你不适合用心，可这场比赛是非常用心的！”
雪薇轻声答道：“多谢姐姐关心。我觉得没问题！”
肉拿上来，茶也斟满。雪芷和雪莹拿起刀，马上或片或切地剔起了筋膜，只有雪薇，拿着肉细细相看着。
大约四呼四吸后，雪薇才开始动刀。而此时，雪芷雪莹手边已处理完了大约三分之一的肉。
“跟人家差这么多，还比什么？”站在“鬼手刀”身边的一个人小声说道。
“鬼手刀”道：“你且看吧，她不一定是最慢的。这块肉其实比上一轮要难处理些。若是不仔细区分清楚，很容易处理错。”
正说着，便听雪莹“哎呀”一声。鬼手刀向她望去，见她手中拎着一团筋膜，筋膜上带着丝丝红肉，看样子是分不出来了。
“她已经输了！”“鬼手刀”叹道。
果然，没等宣布结果，雪莹便黯然离开了案板。
只剩雪芷和雪薇两人了。她们俩一个边观察边处理，处处小心谨慎；一个却是胸有成竹，刀法如行云流水。
羽然正专心致志地看着雪薇的一举一动，却忽然听见黄政哈哈笑了起来，笑声会心而得意。他不由疑惑地看着黄政，问：“黄大人笑什么？”
黄政指着雪薇，道：“《庄子》中载庖丁解牛‘合于桑林之舞，中于经首之会’，又说他‘游刃有余’。下官一直以为这不过是夸张而已。没想到雪薇姑娘仅仅是剔个肉，切个丝，竟让我对这个故事心领神会！这样奇妙的事，我怎能忍住不笑呢？”
“哦！大人这评论可是潘某听过最高的评论了！想必这一局的赢家非她莫属了。”羽然笑道。
然而就在此时，两人同时放下了刀。
她俩对视一笑，同时将目光投向“鬼手刀”。
“既然速度不分伯仲，那就只能看质量了！”雪芷道，声音里透着几分骄傲。
雪薇没有说话，等着“鬼手刀”评价。“鬼手刀”走到两人面前，细细检查，脸上却露出为难神色。
雪芷道：“梁师傅，您怎么不宣布比赛结果呢？”
“鬼手刀”咋舌道：“你们两位姑娘速度一样，切得质量也一样，我……实在不好评价啊！”
“可总得有输赢啊！”雪芷又说道。
“还是问问丁三老爷，看如何评判才好。”
“鬼手刀”说着，转向评判席，将情况告诉了丁无咎。丁无咎捻着手中的葫芦，沉吟片刻，道：“既然分不出胜负，那就再加赛一场！”
“加试什么？”“鬼手刀”问道。
“片鱼片！”
“……片鱼片！”随着丁秩一声呼喊，两条一斤左右的草鱼被拎了上来。
“两条草鱼切成鱼片，比量，比质，更比速度！”丁无咎捋着胡子道。
丁雪芷看着面前的草鱼，又看看雪薇，道：“三老爷，请给我蒙上眼睛，我要盲片草鱼！”
“盲片草鱼？”观众中一片哗然。这女孩子也太能夸口了！刚才雪薇稍稍闭了下眼睛，就已经让人们心悬起来了，现在这女孩竟又提出要盲片草鱼！
“既然芷姐姐要盲片，那我若睁着眼便是对她不公平了，”雪薇道，“也请给我将眼睛蒙起来，我也一样盲片！”
“盲片？这可有意思！”人群中一阵骚动。
“听说只有大师才能不靠眼睛只靠手感，这两个女孩子不会在吹牛吧？”也有人将信将疑。
羽然听着周围的议论，心中七上八下。他也想看雪薇盲片的绝技，但他也一样担心雪薇的身体。因为，他已经注意到，她的身体已经在微微发抖了。
“可以取消吗？”他轻轻问黄政。
黄政苦笑了一下：“公子，您让我写的那封信，恐怕已经让丁家人不满了。现在再取消……何况，雪薇姑娘也不会同意的。我们只能拭目以待了！”
又一个“拭目以待”！羽然皱了皱眉，随即心中一阵奇怪：自己什么时候对她那么关心了？
黑布拿了上来，两人的眼睛被蒙上了。
再看不见面前的鱼，再看不见手边的刀。
可两人就像有心眼一样，不差分毫地拿起刀，扶上鱼，斩去头尾，在鱼身上片下最厚的两块肉来，将鱼骨放在一边。
鱼肉切面平滑，骨头上鱼肉所剩无几。
一片赞叹声中，最关键的环节开始了。两大块鱼肉将被片成薄薄的鱼片！
人们瞪大眼睛盯着台上，总希望自己能看到更多的细节，但还是不如专设的宾客席看得清楚。
而黄政和羽然的位置又是最好。他们两人都在全神贯注地观看，生怕漏掉一个动作。
虽是盲片，但两人下手却丝毫不像看不见的样子。手进手退，刀起刀落，让人目不暇接而又有条不紊，那一张一弛的节奏更是把握得精准而和谐，真如一段微妙的舞蹈。
还没等人们在如醉如痴的状态中清醒过来，鱼片已经片好，摆在了盘子上，两人的蒙布也摘了下来。
“又几乎是一样快，而且也一样好！到底谁会胜出呢？”黄政捋着胡须，不由发问道。