书城青春浮城凉梦
21847200000094

第94章 做菜

“阿姨你可别骗我哦,你看你的土豆摸上去就是软的肯定是放置了好几天的,还有这个西红柿的果身都是通红的,一看就是被催熟的。这个青菜吧有点老了,做汤估计也不会太好喝……”

秦昭一口气把菜摊上的菜都给评价了个遍,卖菜阿姨一脸尴尬的打断了秦昭的话连忙说:“好吧,小姑娘这样我再降价一些,土豆你三块一公斤拿去吧。”

晚晚真的彻底震惊了不仅是因为秦昭这些稳准狠的评价还有卖菜阿姨一口气说出的土豆价格,那简直是她在A城这三年来听过最便宜的价格了,就算菜市场打折都是四块一公斤的。

晚晚不等秦昭说话就急忙从菜摊上扯下了个袋子往里面放土豆,秦昭一脸得意的看着晚晚在那里挑来挑去。

好不容易晚晚从这堆成色普通的土豆中捡出她认为最惊艳的土豆来递给了卖菜阿姨。

那个阿姨一边看电子称一边嘀咕说秦昭真的太会讲了,而秦昭就在一旁笑而不语的看着。

等晚晚付了钱走过去几步之后她就忍不住问秦昭:“秦昭,你刚刚说的那些都是真的么?作为一个经常混迹在菜市场的我都真的感觉到自愧不如了。”

秦昭笑了笑思考了几秒钟后说:“其实我才什么都不知道呢,那些话都是在一本书里看到了,想不到今天竟然就用到了。”

晚晚简直对秦昭佩服极了,她认为正真聪明莫过于能把自己脑子所有的知识都能运用到生活中来。

在接下来的食材购买过程里秦昭都统统用自己书里所看到的知识一一把老板说得一愣一愣的。

不知不觉晚晚和秦昭的手里都提着大包小包的东西了,回去的路上秦昭和晚晚说了好多好多自己一个人在旅行中做过的黑暗料理。

其中最黑暗的大概就是用可乐煮泡面,秦昭说她永远都记得那个怪怪的味道比吃了芥末加牙膏还要难受。

悲催的是她还不得不一口再接一口艰难的把它们咽下去。

秦昭说那一次她一个人去深山上露营,到了深夜里饿得醒过来可发现包里仅仅只剩下一包泡面和一瓶可乐了。

不得已她才创作出了这道此生难忘的黑暗料理的,说完秦昭笑得上气不接下气,说自己当时实在太傻了都不知道泡面可以生吃这件事情。

而在一旁听着的晚晚的心里却冒起一股复杂的情绪,她虽然知道这些年来秦昭吃过很多苦,漂泊过好多地方,但当秦昭不在意的说起这些看似有些滑稽的往事时还是止不住的心疼。

走到房门前晚晚开始掏钥匙时秦昭才结束了对黑暗料理的回忆,推开门周浅已经不在里面了!

秦昭拿起周浅贴在门口进去那面墙上的便利贴,上面写着:秦昭我们公司经理让我回去一下,我应该处理完事情就会过来的。

秦昭看完了便利贴上的内容后把它撕下来小心折叠起来后放进了自己的口袋中,在旁边换鞋子的晚晚自然把这一举动尽收在了眼底。

早在之前晚晚就看出来秦昭有多喜欢周浅的,却没想到其实秦昭对周浅的喜欢远远超过她想象中的尺度了。

秦昭收好便利贴后也换上了自己的拖鞋和晚晚一起把买的食材提进厨房里去。

“晚晚你都会做些什么菜?”秦昭一边把菜放进冰箱里去一边问晚晚。

晚晚想了想说:“其实我也不会做什么大菜,我就会做些家常小菜,比如说烧茄子、糖醋排骨、红烧鱼、凉拌折耳根、红烧肉、鱼香肉丝、酸辣土豆丝……”

晚晚这样给秦昭说起来的时候才发现过来其实自己还算是一个不折不扣的独立九零后的。

秦昭放好菜后转过身来惊呆的看着晚晚:“我的天,你到底是不是九零后呀,竟然会做这么多菜,我估计好多的八零后都没有你那么能干。”

晚晚都被秦昭夸得有些害羞了,其实她有这么好的厨艺全要感谢她爸了,从小她爸每次做菜都要把晚晚叫过去看着,一边看还得一边记她爸说的话。

刚开始的时候晚晚是不喜欢听这些乱七八糟的繁琐程序的,可渐渐的越听越多越看越多倒也渐渐耳濡目染了起来。

到现在也就基本能做一些上得了台面的家常菜了,不过可惜的是作为把她带上道的爸爸却从来没有吃过晚晚做的菜,晚晚现在想想觉得自己可能真的是太过于固执了些。

一直以来因为安西西和苏姨的原因她有些私心的刻意把自己和爸爸的关系给默默的拉开了。

秦昭托起下巴一副崇拜的看着晚晚,“晚晚你教我做几道菜呀,我保证我一定会好好学习的。”秦昭怕晚晚不相信又举起手发誓的说:“我保证。”

晚晚被秦昭一脸认真的样子逗笑了,“好好我教你,一定把你成功打造成一个身怀绝技的家庭主妇。”

秦昭撇撇嘴说:“我才不做家庭主妇呢,唉……为了周浅以后能吃上饭我还是和你学一下吧。”

秦昭又跑过去将冰箱里的门打开搜索了一遍里面的菜,最后锁定在那块鲜红鲜的排骨上,信誓旦旦的说:“晚晚你就教我做糖醋排骨吧。”

“好好,我这就教你做糖醋排骨。”晚晚系上围裙,一副很专业的口吻说:“首先做糖醋排骨需要主食材小排500克,配料要料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙”

秦昭也立马进入状态的掏出手机在标签上连忙记下了晚晚的话。

晚晚讲了需要的食材之后就开始正式的给秦昭实地演练起来,她把冰箱里的小排放进锅里煮了起来。

一边还和秦昭讲解说:“小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉。在等的过程中我们可以做点别的事情,比如可以切个土豆丝。”

晚晚又从冰箱里挑出来三个土豆用刀利落的削了皮,之后就开始正式的切丝了。