虽然我知道他是阎王，但是这也只是仅限于我知道，别人根本就不知道他的身份。
所以，根本就不用担心这些情况，我的目光从楼下这四十八个人的脸上一一扫过，我发现有一大半的人脸上都是一脸忧愁，其中各个府上的公子少爷占多数。
也对，像是他们这种含着金钥匙出生的人，根本就不知道民间的疾苦，只会堂而皇之的默默接受他们的祖上父辈带给他们的荫泽。
唯一让我感到惊讶的是，霍迪的脸上依旧是自信满满，根本见不到一丝忧愁。
我看着他们呈上来的菜单，难免有些感觉到高兴的想笑。
秦献之选择的是大杂烩——佛跳墙。
佛跳墙，又名“满坛香”、“福寿全”，主料精选“鱼翅、鲍鱼、刺参、大干贝、鳖裙、鱼肚、鱼唇、鹿筋、鸽蛋、花菇、猪肚头、鸭珍等，把天上跑的、水里游的、山上长的山珍海味都包括在内，配以多种调料及家养老母鸡、家养黄嘴鸭、金华火腿、鸽子、排骨、瑶柱等几十种原料精心煨制而成。
佛跳墙具有补虚养生、调理营养不良的食疗功效。增强免疫力、美容养颜、抑制血栓的形成、增加造血功能、加速伤口愈合。美容，抗衰老促进生长改善冠心病，降血压，降胆固醇软化血管，提高免疫力调经润肠促进生长发育，提高机体免疫功能，延缓衰老。
由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；各料互为渗透，味中有味。
同时他的营养价值极高，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。上席时如配以蓑衣萝卜（白萝卜切成的丝）一碟、油芥辣一碟、火腿拌豆芽心一碟、冬菇炒豆苗一碟，再用银丝卷、芝麻烧饼佐食，更是妙不可言，其味无穷。
以十八种主料、十二种辅料互为融合。其间几乎囊括人间美食，如鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫；如鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚；如鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。三十多种原料与辅料分别加工调制后，分层装进坛中，就好像一部野心勃勃的贺岁片，大腕荟萃自然不同凡响。
但是，真正的佛跳墙，在煨制过程中几乎没有香味冒出，反而在煨成开坛之时，只需略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。盛出来汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，口味无穷。
也就是说，真正的佛跳墙在烹制的过程中是不会有香味冒出的，如果他在烹制的过程中有香味冒出，那就证明了他这道菜算的上是失败。
但是，我们当中真正能这么懂这道菜了解这道菜的人又有几个呢，所以这道菜他做出来只要是好吃，相信就会赢得众人的青睐。
另一个人的食材菜单让我感觉到非常的诧异，上面写的是什锦牛肉汤，而这个要做的人正是之前让我感觉到非常诧异的霍迪。
我看他上面的食材也非常的丰富，牛肉、苹果、土豆、西红柿、茄子、胡萝卜、菜椒、圆葱、木耳、红枣、枸杞等等。
这道菜虽然食材很多，但是做起来并不是很复杂，只需要有着最基本的做菜经验就能做出来，但是能选出这道菜的人，肯定也在吃的这个方面有着很高的研究。
牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
这也就是为什么我会感觉到非常诧异的原因，牛肉滋补方面是非常强的，经常吃的话还能够达到增强筋骨的良效。
还有一个就无非是水煮鱼了。这个报上水煮鱼的人名叫赵山。
水煮鱼的食材选用并不是很复杂，就只有两种。
草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和中、平肝祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效，主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
黄豆芽：黄豆芽含有丰富的维生素，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。另外因为黄豆芽含有维C，是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。常吃黄豆芽还有健脑、抗疲劳、抗癌，防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
看了所有人的菜单食谱，我也就被这出现的三道菜感觉到惊艳，甚至是有些期待，其他的菜要不然是平淡无奇，要不然就有的人干脆选了一个比较难耗时比较长的菜，在仓促之间能做出来的肯定味道也不会好吃。
更何况还有一些公子哥根本就没动过刀和菜板，对做饭甚至是一窍不通。这我都能想出来他们一会，当中肯定会有人闹出不小的笑话。
剩下的菜单里面就无非是一些酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、老厨白菜之类的家常菜。
我一边看着食谱，一边父亲又停不下来的开始打趣我。
“怎么样？乖女儿有没有看到什么比较满意的食谱，说实话，我现在都有些佩服我的女儿，能想出这么古灵精怪的点子。”