狗舌头是一种草的叶子，这种草枝干不发达，只长叶子。每株有三五篇大叶子，形状和狗舌头一模一样，不过是绿色的。远远看去，叶子很有质感，肥软滑腻，像炎夏里狗狗吐出的舌头。村里人将这叶子叫狗舌头，自然，草也随叶子叫狗舌头草了。
炎夏里，特别是烈日当空的午间，其它草几乎蔫了，唯有狗舌头叶子娇绿欲滴。村里的老太婆，喜欢摘几片叶子，贴在额头脸上，清凉下火，去热解毒。等叶子水汽吸干了，才取下。贴过狗舌头叶子的地方，皮肤细嫩起来。
孩子们脸上起藓，擦点酸毛杏核儿水，慢慢就褪尽了。女孩子脸上起了痘痘、红斑，贴几片狗舌头，几天后就消去了，很是神奇。
狗舌头叶长在房前院后干硬的地方，叶片几乎贴着地，一入夏，在乡村，到处都是。