回族民间歌谣是伴随回族的兴起与发展而逐渐形成的，又经过口耳相传的方式，融汇各民族民间歌谣的形式与内容，经过加工、改造，逐渐形成了具有回族民族特色的民间歌谣。因此，回族民间歌谣的特征主要体现在如下几个方面：
一、回族民歌的曲调多样、形式灵活
在我国各民族的民歌中，花儿以曲调丰富，形式多样而著称。据《中国花儿曲令全集》共编选曲令360首，其中河州型花儿令143个、曲340首；洮岷型花儿令7个、曲20首。而回族“山花儿”的曲调种类也很多。据《中国民间歌谣集成·宁夏卷》就收录了“山花儿调”十余种：“模样儿咋这么俊了”、“花儿想成黄连了”、“咱俩的姻缘到一搭”、“娘老子坏了良心”、“南山的牡丹红艳艳”、“心里的花儿对谁说”、“尕马儿拉在柳林里”、“上山打了个梅花鹿”、“哥是阳沟妹是水”和“上河的鱼儿下河里水”等。回族花儿的曲调丰富多样，在河州大令的曲调中也是深受回族花儿的影响。
回族“花儿”的节奏丰富，旋律性很强，音乐形象及艺术个性生动鲜明，绚丽多姿。形式有四句“花儿”、六句“花儿”（折断腰）和三句“花儿”。每一种形式的“花儿”都有一定的格律，非常讲究节奏。
房檐上蹲的是白鸽儿，
鸽洞里卧的是皂儿（黑鸽儿）；
你给我做个顶帽儿（礼拜帽），
我给你买个镜儿。
这首四句式的“花儿”，第一句是三三三，第二句是三三二，三句与一句，四句与二句在音节上对称。
上去个高山打三枪，
枪没响，
枪口里有了病了；
连叫了三声头没抬，
没抬头，
你要的官王么秀才。
这是一首六句“花儿”，也叫折断腰“花儿”，其音节是：一句为三二三，二句为三，三句为三二二，四句为三二三，五句为三，六句为三三二。“花儿”押韵的方式是有的句句押，多数是一三句一韵，二四句一韵。它既不同于格律诗那么严格，又不同于自由诗那么自由。河州“花儿”、宁夏“花儿”、青海“花儿”、新疆“花儿”等，一般都是奇句单字句结尾，偶句是双字句落尾。押韵时不仅押句尾韵，而且还在句尾前押复韵。如：
回回庄子上的礼拜寺，
花大门修（给）了千年；
眼泪擦掉了你把饭吃，
人家的人你不要牵念。
二、回族花儿的内容丰富，几乎涵盖了回族民众社会生活的方方面面
回族花儿的内容包括天文、地理、山川、草木、人物、民俗等等，内容极为丰富，主要有劳动“花儿”、农事“花儿”、时政“花儿”、仪式“花儿”、生活“花儿”、爱情“花儿”等等，真实地反映了回族人民的生活。如：
手拿上剪子剪羊毛，
才知道羊羔儿瘦了。
到如今才把你见了，
这几日牵扯坏了。
还有：
铁匠打了个砧子来，
钉儿匠钉了个秤来。
小妹妹拿出个真心来，
三阿哥豁出个命来
三、回族花儿的风格独特
回族花儿主要流传于西北地区，其演唱风格粗犷、嘹亮而又细腻、辽远，再加上歌唱者用浓重的西北方言进行演唱，具有浓郁的地域特色。同时，回族花儿保留了中国古代诗歌的赋比兴的修辞手法，歌词中又掺杂了回族特有的语言表达方式，以及，回族花儿在保留花儿固有的曲式曲调的同时，又吸收了阿拉伯音乐、当地民歌和民间小调等，形成了独具回族特色的回族花儿。回族花儿的代表曲目有《花儿本是心上的话》、《心儿里还牵着呢》、《想你想你这么个想》、《看一趟心上的尕花》等。
回族“花儿”在艺术手法上大都采用比、赋、兴，如：
阿哥是凤凰天上旋，
尕妹是园中的牡丹；
不说尕妹妹长得端，
还说阿哥的眼馋。
又有：
扎花的兜兜盘锦呢，
盘锦是要两根线呢；
维下的朋友宽心呢，
倒把我的心扯烂呢。
回族花儿中还是用了许多波斯语、阿拉伯语词和宗教化的语词。如口唤（允许的意思）、乃玛子（礼拜的意思）、多灾海（火炼的意思）、乌苏（烦躁、忧愁的意思）、清真寺（伊斯兰教活动场所）、主麻日（聚礼日）等。如
模样儿不俊心真哩，
阿哥的肉肉我痛哩；
尕妹妹的心儿比真金，
主麻日我娶者迎哩。
又有：
白杨的树落上乌鸦了，
沙滩里落了雁了。
想花儿想得乌苏了，
相思病不得救了。
花儿是用汉语演唱的，但是，在回族的生活实际中，回族在使用汉语的过程中已经形成了具有自己的民族特色。这不仅体现在回族在使用汉语时参杂了许多波斯语、阿拉伯语，同时，它还将与本民族生活相关的一些独特的语言习惯也渗透到汉语中。比如，净身、汤瓶等。回族谚语说，一天不洗五遍水，不能算是好回回。回族净身有大净、小净之分。大净是在上清真寺礼拜前要进行大净，小净是穆斯林人每天必须做得的卫生习惯。汤瓶是回回净身使用的卫生器具。所以，在回族花儿中这些语词被自然而然地带入到花儿的歌词中，成为回族花儿最具民族特色的标志之一。此外，回族花儿中还用“者”、“嘛”、“呀”、“哈”、“哎”等虚词来做衬字。这些衬字的使用，使花儿的曲调更加悠远、声长。