接下来的时候，千叶纪香左手握住刀茎的部位，刀刃朝向前方，她那纤纤右手手持打粉棒，轻轻的敲在刀身上，大约均匀的间隔是三到五次，打粉的成分，包含了动物骨粉、极细的磨石粉等等。
这样做的目的是为了清除刀身上的旧油。由于叶天未曾保养，刀身上旧油比较多，千叶纪香又多打几次粉，将粉平均扑在刀身表面，并停留一段时间，让粉吸收油份。打粉的吸油能力很强。
打粉可以磨亮刀身，千叶纪香所用的打粉，品质极佳，千叶纪香使用的时候更是小心翼翼。磨亮刀身，千叶纪香则是轻轻的用奉书纸抹除打粉，而且是单向的轻轻擦除，如果要是猛力的来回擦拭，刀身会严重刮花。千叶纪香则是将打粉、抹除这个步骤需要进行二到三次，村正丸上的旧油彻底清除干净。
清除旧油之后，秋刀丸的刀身却是变得干净光亮。
千叶纪香将刀轻轻地握在了手中，目光却是在刀身之上缓缓游走。千叶纪香这是在利用这个机会欣赏刀，同时检查刀身是否有什麽损伤。即便是站在一旁的叶天，也能清楚的看见刃文、地肌等。
接下来便是要上油了，千叶纪香先将丁子油倒些许在小块的棉布上，然后均匀的涂拭刀身，涂抹完毕之后，将刀置放大约十五到二十分钟，让油干，然后用大的棉布，以及奉书纸除去多余的油。
奉书纸本身非常不会吸油，使用奉书纸的目的，是取其不易留下小纸絮的特性，以免遗留在刀身，届时小纸絮吸收空气中的水分，造成刀身的锈蚀。所以奉书纸大多用来抹除打粉，以及去除棉布留下的棉絮。
接下来，便宜是要再打粉了，打粉只需要稍稍打一到两次，而且用量甚微，然后再用奉书纸去除。粉若打太多，刚刚辛苦上的油会被抹除干净。
依序将切羽、刀镡装上刀身，然后将刀茎插入刀柄，刀刃朝外的原则不变，千叶纪香右手紧握刀柄的底端，左手握拳，自右手的下方往上捶击右手，大约二到三次，确认刀茎完全到底。
检测目钉穴，当刀茎上的目钉穴与刀柄上的目钉穴已经一致，表示刀茎已就定位，这时将目钉插入目钉穴，然后用目钉拔上的小槌将目钉槌入。
纳刀时，跟抽刀的姿势并无二致，也是刀刃朝上，此时的千叶纪香心平气和，心如止水一般。将切先轻轻放在鲤口，栋对准鲤口下方的凹槽。确认刀身稳定，没有接触刀鞘之后，同样的，一口气缓缓的将刀完全插入刀鞘，中途之中没有任何的停顿。一旦要是中途犹豫或是停留，刀身一样可能会被刀鞘刮伤。
将所有的步骤都全部实施完的时候，千叶纪香这个时候才取下口中的怀纸，然后长长地出了一口气，直接将刀递到了叶天的面前，然后对着叶天说道：“好了，刀我已经帮你擦好了！”
叶天苦笑着摇了摇头，看看这个擦刀的过程如此繁琐，此时的他却是反将刀直接递到了千叶纪香的面前，却是缓缓地说道：“这柄刀就是擦拭的过程如此繁琐，我看还不如，你直接把刀……”
叶天的话还没有说话，千叶纪香就狠狠地瞪了叶天一眼。“我送出去的东西，就没有理由再收回来，叶天，你是在轻视我吗？”此时的千叶纪香朝着叶天欺近了一步，而叶天拿着刀，却是后退了一步。
“怎么可能？纪香，我们是朋友，而且我也完全不懂如何来照料这柄刀，我觉得放在你身边，是最合适的。”叶天无奈地说道。
而这个时候的千叶纪香却是缓缓地摇了摇头，然后淡淡地说道：“刀已经被我送给你了，如果你要是不会擦刀的话，我可以每个月都过来替你擦一擦的。”说这话的时候千叶纪香的脸上渐渐地布满了红晕。
而叶天也愣了愣，心中早就已经是苦笑。
“纪香，你没必要这样的。”叶天无奈，自己何德何能，让这么多的女孩心中惦记。千叶纪香觉得自己刚才有所失言了，所以这才红着脸补充道：“反正我现在已经回不了日本国了，从江都到这里，也用不了多长时间。”
“哦，对，那倒也是！”叶天尴尬地笑了笑，两人之间开始蔓延起了一种叫做尴尬的氛围。
躺在沙发上，叶天想到了萧竹清，萧竹清消失了这么长时间，叶天却是一点儿消息都没有，不知道她现在在做什么？
而千叶纪香，躺在床上，却是露出了甜甜的笑容，应该是做了一个不错的梦。
第二天的时候，叶天就和千叶纪香一起返回了江都，今天，和昝宇应承的斗宴的日子到了，当叶天来到了昝宇的锦城大酒店的时候，发现田颖和黑子也都已经提前到了，看到了叶天，田颖却是笑着迎了上去，可是看到从叶天的车上跳下来一个漂亮女孩的时候，田颖的脸色立马多云转晴。
叶天看着田颖变得难看的脸色，却也不知道应该如何应对。
倒是千叶纪香，大大方方地迎了上去，对着田颖说道：“田小姐，你好，我是叶天的朋友，千叶纪香！”
“日本人？”田颖忍不住地惊讶道。
而千叶纪香则是点了点头，然后笑着说道：“你也是叶天的朋友？”
“没错，我更是他生意上的伙伴。”千叶纪香哪里能够看不出来田颖对叶天异样的感觉，虽然只是和田颖聊了几句，但是这个女孩不经意间所透过出来的那种醋意，却是引起了千叶纪香的关注。
如果要是没猜错的话，这个就是自己的情敌吧？
不过千叶纪香并没有表现出过多的敌意，她笑着说道：“幸会幸会。”
黑子在一旁看着两个女人较劲儿，而此时的叶天却是逃也似地来到了黑子的身边，然后对着黑子说道：“都准备得怎么样了？”
“都准备好了。叶天，听说这一次，三教九流的都来了？”黑子的脸色变得很是凝重，而叶天却是笑着拍了拍他的肩膀，然后认真地说道：“是的，那些老前辈们应该是受了某位的嘱托，都来凑这个热闹了！”
“你有多少把握？”黑子则是直接单刀直入地问道。
这个时候，叶天摇了摇头，缓缓地说道：“我也不清楚，这些老前辈们，可是没那么好相与的，而且听说个个都是厨艺精湛，如果要是输在了他们的手中，我倒也是不会觉得冤枉的。”其实说实话，叶天的心里面也没底。
黑子有些担忧，毕竟这是林老留下来的产业，这个时候的叶天，神色凝重。
进入了酒店之后，叶天第一眼则是看到了昝宇，此时的昝宇脸上挂着笑容，看到了叶天，更是笑咪咪地朝着叶天走了过来，大老远地就朝着叶天笑呵呵地迎了上来。“叶天，我倒是真的没想到你居然还有胆子来。”
“呵呵，我可没被吓破胆！”叶天笑着说道。
“是吗？反正结果都是一样的，想要觊觎我叔外公的东西，你一个外人算什么？嘿嘿，我是不会把我叔外公辛辛苦苦一辈子攒下的家业拱手送给一个外人的。”昝宇的脸上露出了骄傲的神色，他不得不狂喜，因为这一次，真的是就连老天都在帮助自己。
此时昝宇的信心得到了极大的提升，那是因为几位前辈的到访，让昝宇的劣势一下子全部都转化成了优势。
叶天冷冷地看着这种得志小人，却是不做过多的理会，径直地走进了比赛场地，而在这个时候，叶天则是看到了自己的助手，没想到居然是申英雅。看到了申英雅，叶天的脸上露出了笑容，快步来到了这个韩国女孩的身边。
“你怎么来了？”叶天激动地问道。
“我来做你的助手！”申英雅笑着说道，这位韩国美女实在是太容易害羞了，话才说了不到两句，脸蛋儿就已经通红通红的了。
叶天笑了笑，对于食材的甄选，叶天确实不如申英雅细致，而申英雅来助阵，却也是给了叶天一个大大的助力。千叶纪香看到了这位漂亮的而且还容易害羞的女孩，警惕心又开始生了出来。
“那个女孩是谁？”千叶纪香则是直接朝着田颖问道。
田颖笑着点了点头，然后接着说道：“是申英雅小姐，来自韩国的韩食料理大师，同时也是一位大美女。”田颖看着千叶纪香就好像是生怕自己的洋娃娃被抢的小女孩一样，此时却是掩着嘴，忍不住地咯咯地笑了起来。
“你笑什么啊？她和叶天什么关系？”千叶纪香皱了皱眉头。
“和你我一样！”田颖笑着说道。“好了，我们过去吧，这一次叶天可是只能赢不能输啊，江都七十九家高级酒店，可是全部都要看这一次的斗宴了！”
“什么？七十九家？”千叶纪香认为自己没有听错，刚才这个叫做田颖的漂亮女人确实说过的是七十九家高级酒店。千叶纪香的俏脸上却是露出了惊讶的神情，“只是斗宴的赌注就如此之大吗？”
田颖极其认真地说道：“那是自然的了！”
叶天正坐在那里，闭目沉思，他要让自己的心情平静下来，在面对着如此强悍的对手，叶天还是有些慌乱的。
这个时候，一个苍老的声音则是直接传进了叶天的耳朵里面。“叶天！”
叶天睁开眼睛，看到的是孔学思，而且在孔学思的身边，居然还跟着张符君。孔学思笑着说道：“叶天，准备得怎么样了？”