书城都市全能厨王
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第180章 肉夹馍

原本有个金娜娜和叶天,这两个人就已经够让这一对新人记恨的了,只是没想到,中间又杀进来一个田颖,这更是让赵天笑的脸上充满了狰狞的神色,而冯期佳看了看金娜娜,又看了看田颖,心里面却是乐得美滋滋的。

原来和金娜娜好过的赵天笑,自己抢到了手,现在金娜娜的男朋友,田颖又要出来和金娜娜抢,虽然金娜娜长得很漂亮,但是肯定是有什么毛病,要不然怎么会一次又一次地被人抢男朋友呢?

这个时候,金娜娜则是很坦然地说道:“我没关系的。我相信自己,更是相信叶天的目光的。我说得对吗?亲爱的?!”

赌气,很明显地,还是有赌气的成分,不过这场战争,田颖这个漂亮的美女插手进来是怎么一回事?

叶天突然间想到了陕西的一道名小吃,肉夹馍!

肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,肥而不腻,回味无穷。

腊汁肉历史悠久,闻名华夏国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人们喜爱。

腊汁肉在战国时称为“寒肉“,当时位于秦晋豫三角地带的韩国,已能制作腊汁肉了,秦灭韩后,制作工艺传进长安。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍,隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。

煮汤者是历代流传下来的陈汤,较少加水,腊汁肉其所以有名,与已有近80年历史的腊汁汤密切相关。

腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,加上使用陈年老汤,因此所制的腊汁肉与众不同,具有色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁醇香,独特风味。

白吉馍源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形,置铁铛板上略烤成型,放入炉膛侧立,上下隔着铁铛板的炭火烘烤,稍顷翻面,双面松脆微黄即可。

外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分,火候恰到好处。制好的白吉馍形似“铁圈虎背菊花心”,皮薄松脆,内心软绵。可单独食用,配腊汁肉同食味道更佳。

关中地区产面,关中人也善于食面,这白吉馍是用半发开的面,团捏成饼,在火炉里烤熟的。因制饼时用了特殊的手法,用刀轻轻划开,其内部竟天然地一分为二,只需把腊汁肉切碎了向里填充就行了。

此肉肥而不腻,瘦则无渣,深为食者所好。

肉夹馍之用肉亦有三种,纯瘦,肥瘦,肥皮。卖家只需看你点名要哪一种,就知道你吃肉夹馍的历史和道行。一般的年轻人,以直提纤瘦身的女子居多,喜欢吃纯瘦;有些个食馍年头的,要肥瘦,这东西要肥瘦均匀才香;骨灰级食客,是要吃肥皮的,顾名思义,就是肉皮和它下面的少许脂肪,肥而不腻,胶糯香滑,是腊汁肉中的精品。

只不过,此时的叶天可并不是这一道美味的“肉夹馍”,而是实实在在地被这两位漂亮的女人争夺的“肉夹馍”!

“不知道叶先生在哪里高就?”此时的赵天笑心中对叶天则是愤恨不已,放弃金娜娜而转和冯佳期结婚,这其中自然是想要攀冯佳期的高枝儿,冯父是交通局的一个小处长,自己的前程握在人家的手里面,这可是一个大好的机会,赵天笑却是觉得自己做得非常正确。

在功利面前,所有的感情都是空中楼阁!

只不过赵天笑并不知道的是,就在他向金娜娜提出分手的那天晚上,金娜娜也准备要将自己的身份告诉赵天笑,可惜的是,赵天笑实在是等不起了,哪怕是再多等一秒也是等不起了,所以才会先于金娜娜提出分手。

也就是在那天晚上,才让金娜娜认清了赵天笑的真面目,更是因为那天,让金娜娜对于自己最真挚对待过的感情产生了怀疑。幸好遇到了叶天,这才让金娜娜重新燃起了希望。而此时的叶天,就在自己的身边。

“我吗?我只不过是一个小厨师!”叶天平静地笑着说道。

“轰!”

此时跟在这一对新人身后的人则是忍不住地轰然大笑,好像对于金娜娜的自暴自弃都挺感到可乐的,而这里,冯佳期则是笑得最为开心!

“我说娜娜,你就算是因为我们之间的分手伤心,自暴自弃,也用不着如此轻视自己吧,找一个泥腿子男朋友,他有钱吗?他有权吗?他什么都没有,凭什么给你幸福?哼,一个泥腿子而已,娜娜,用不用我帮你介绍一个更好的呢?”此时的赵天笑更是张狂地说道。

金娜娜是知道叶天身份的,当然了,叶天可不是这个赵天笑能够比的,一丁点儿的资格都不够!“赵天笑,你觉得这样有意思吗?叶天是我的男朋友,无论他是穷是富,这与我对他的感情都没有任何半分的影响。而且,他能给我安全感,而某些人,眼睛里面除了钱和权之外,其他的真的是一文不值!”

真的只是一个泥腿子吗?站在叶天身边的田颖更是笑着摇了摇头,叶天的气质是从身体里面散发出来的,就这个样子,这个人五人六的赵天笑就是坐着高铁也赶不上叶天!这是一种很淡然的优越感,只有经常在高层圈子里面呆着的人,才能够感觉到叶天的气质与不凡!

“没关系的,我本来就是一个泥腿子,呵呵!”叶天只是笑了笑,平静地说道。

赵天笑这才心满意足地离开,就像是得胜而归的大将军一样,此时的他当着众人的面子削了叶天的脸面,可以说是报了刚才的那一番羞辱之仇了,这让赵天笑的心里面舒畅得很。坐了下来的这一桌,更是抱怨着赵天笑的霸道。

“他刚才在打你的脸啊,叶天,这你也能忍?”此时的田颖笑着问道。

叶天吃了一口放在桌子上的菜,然后却是皱起了眉头,这是他第一次尝菜,不过对于他来说,景云很有经济头脑,可是今天这菜做得,实在是太差劲儿了,而这,才是让叶天不高兴的原因!

叶天开酒店,最严苛的却是要把菜做好,做到极致。无论是精致的菜品,还是像这样的包饭,博宴,是一块金字招牌。叶天需要的则是把这块招牌给打响了,只是今天来看,这菜品实在是让叶天失望。

看着叶天皱起了眉头,金娜娜还以为叶天是在因为刚才的事情而心情不畅,耿耿于怀呢,孰不知,叶天却是对于那几句话根本就没有放在心上面。

他现在恼怒的却是这里的菜品。

“哈哈,柳局,很高兴你能来参加小女的婚宴,这位是?”此时,冯佳期的父母,看到了门口穿着很正式的一个中年人戴着一副宽大的眼睛走了进来,这个人就是交通局的总,柳传平!

只不过让冯佳期更加不解的是,柳局却是落后了一个年轻人半个身位,而这个年轻人看起来则是一副文质彬彬的样子,这个年轻人的脸上,带着一丝文人的气息,只不过他的眼睛却是很和善,丝毫不在意柳传平此时的举动。

只不过这个年轻人在看到叶天的时候,却是忍不住地愣了愣神,直接飞快地来到了叶天的身边,对着叶天说道:“天哥,真的是你啊!你怎么来这里了,也不和我说一声呢?”

这个年轻人就是景云,省委组织部景总的公子,叶天其实早就已经看到了,只不过他却是并不愿意支声而已,现在吃到了这里的菜之后,叶天正好对景云这个家伙有意见呢,自己博宴的声名,半点都不能受到玷污!

这是叶天的原则。

不过看到了景云的态度,叶天的心境却是发生了变化,平心静气地想想也是:内行看门道,外行看热闹,这个景云毕竟也是个外行式的人物,真的要是因为这个原因而迁怒景云的话,说实在的也并不是很合适。

“叶哥,你来了!”景云的样子看上去十分地兴奋,自从省城江都的博宴开业以来,这还是叶天第一次过来,景云今天晚上实在是磨不过柳传平,更是因为这家博宴是自己的宾馆,以后还是需要照应的,所以才勉强地露个脸,没想到,竟然在这里碰到了叶天,实在是一个大大的意外之喜。

“好了,景云,你快过去吧,我在这里陪着朋友聊聊天!”此时的叶天笑着说道,他并不喜欢高调,尤其是在这个时候。“不过,你等会儿再走,有事情要和你商量的!”叶天想到了什么,对着景云说道。

“好好好,一会儿我陪天哥喝茶!”景云难掩心中的激动。

“嗯!”

等景云离开的时候,金娜娜和田颖更是一脸狐疑地望着叶天,那种审视犯人的目光,好像一下子就要将叶天给生吞活剥了一样。金娜娜早就知道叶天的身世不一般,但是没想到,叶天居然有这么大的来头。

“叶天,你是怎么和景云联系上的?”此时的金娜娜有些忍不住地问道。从她那惊讶的神情来看,好像对这件事情并不知情,一旁的田颖心里面更是乐开了花,可见金娜娜和叶天的关系并没有好到那种如胶似漆的机会,说句实话,田颖有些心动了。