书城养生这样吃养身防大病
20658100000106

第106章 支气管炎,给你推荐几款食疗方

症状:支气管炎

便宜方:

1.甘草醋饮:取甘草6克,醋10毫升,蜂蜜适量,将甘草放入干净的容器中,倒入适量醋,再倒入沸水冲泡,可以根据个人口味调和蜂蜜,直接饮用,每天1剂。

2.芥菜粳米粥:取芥菜60克,粳米100克,将芥菜清洗干净后切碎,与粳米一同放入锅中,倒入适量清水熬粥。

3.苏子粥:取苏子30克,陈皮1克,粳米50克,红糖适量,将苏子捣成泥状,陈皮切碎,之后与粳米、红糖一起放入锅中,倒入适量清水熬粥,趁热温服。

支气管炎患者饮食的过程中应适当增加蛋白质的摄入,如鱼类、豆制品等,经常吃新鲜果蔬,以确保维生素C的摄入量充足。富含维生素A的食物也要适当多吃些,如动物肝脏,因为维生素A可以保护呼吸道黏膜。烹调食物的过程中要尽量清淡,避免煎、炸食物的摄入。

下面就来为不同症型的支气管炎患者介绍几种改善症状的简单食疗方:

1.慢性支气管炎引发的咳痰症状—甘草醋饮

具体做法:取甘草6克,醋10毫升,蜂蜜适量,将甘草放入干净的容器中,倒入适量醋,再倒入沸水冲泡,可以根据个人口味调和蜂蜜,直接饮用,每天1剂。

2.急性支气管炎引发的咳痰症状—芥菜粳米粥

具体做法:取芥菜60克,粳米100克,将芥菜清洗干净后切碎,与粳米一同放入锅中,倒入适量清水熬粥。

3.急性加重期和慢性迁延期咳嗽、气喘、痰多、便秘—苏子粥

具体做法:取苏子30克,陈皮1克,粳米50克,红糖适量,将苏子捣成泥状,陈皮切碎,之后与粳米、红糖一起放入锅中,倒入适量清水熬粥,趁热温服。

可以根据支气管炎的类型、症状不同,以及选材的难易程度等选择适宜的药膳方。