宁夏第一个自然岩壁攀岩场
2012年全国青少年攀岩推广活动8月12日在石嘴山正式落幕，来自广州、四川、河南、陕西等地的10个推广单位的代表，以及近300名山地车爱好者、越野跑爱好者和青少年攀岩爱好者参加了闭幕式。中国登山协会为石嘴山市和宁夏山地运动协会颁发了年度推广“最佳承办贡献奖”。闭幕式当天，宁夏第一个自然岩壁攀岩场——石嘴山“韭菜沟岩场”正式启用。该岩场拥有8条先锋攀、顶绳攀和岩降线路，抱石攀岩场地亦开发多处。到场负责技术指导的中国登山协会技术官员杨东说，这里的岩壁非常适合青少年及企业团队体验自然岩壁攀登活动。
第一次举办全国铁人三项精英赛
2012年7月15日，石嘴山首次举办的全国铁人三项精英赛在风景秀丽的星海湖隆重开幕，来自北京、天津、江苏、宁夏等地以及中华台北铁人三项运动协会的37支代表队341名运动员参加了比赛。这是全国铁人三项运动继甘肃嘉峪关后，第一次走进石嘴山，走进宁夏。石嘴山星海湖是国家水利风景区、国家湿地公园和国家水上运动训练基地。此次铁人三项赛分专业组和业余组。专业组全程、半程总距离分别为51.5公里（游泳1.5公里、自行车40公里、跑步10公里）和25.75公里（游泳0.75公里，自行车20公里，跑步5公里）。业余组全程、半程总距离与专业组相同，另外分设体验和骑跑两项、水陆两项。入门级体验总距离为8.52公里（游泳250米、自行车6.67公里、跑步1.6公里）；骑跑两项总距离25公里（跑步2.5公里、自行车20公里、跑步2.5公里）；水陆两项总距离5.75公里（游泳750米、跑步5公里）。游泳比赛线路设在星海湖北域，自行车比赛和长跑线路都是自星海湖龙腾广场出发，穿过两边绿树成荫的山水大道和环湖路，经不同赛段折返点至终点主会场龙腾广场。比赛结果：专业组四项冠军全部被成都军区队获得，业余组的各项冠军也有了归属。
首次开展定向运动
2012年12月6日，石嘴山市第二十一小学校开展“快乐定向，健康成长”定向运动启动仪式，这是在全市范围内首次开展的定向运动。定向运动是利用地图和指南针到访地图上所指示的各个点标，以最短时间到达所有点标者为胜。该校开展定向运动旨在培养学生独立分析解决问题的能力，这种集娱乐、益智、健身为一体的运动项目很受学生们的欢迎。
农业·林业·水利
最早的农田开发
秦、汉以来，朝廷为支撑军屯经济，石嘴山遂出现了早期的引黄灌溉系统，至清初，基本形成了排灌网。可以说，秦汉之际是石嘴山地区最早的经济开发之时。秦代的“徙谪戍”移民实边，将罪犯充军边疆石嘴山戍边的同时，也带来了内地的农耕技术等。汉武帝对河南地的开发，在今石嘴山境内实现了因地制宜和各有侧重：河东地区（黄河东岸）因设有塞外浑怀障，又有大片平壤沃土，加之黄河岔河（枝津）方便开渠引水，所以采取“斥塞卒”的办法，实行军事屯垦，以农业开发为主；河西地区因为水不到渠未成，则以发展畜牧业为主。
最早的引黄干渠
石嘴山地处青铜峡河西灌区下游，农业灌溉主要依靠黄河自流灌溉。市境现有唐徕渠、惠农渠两大干渠和第二农场渠、昌润渠、滂渠、官泗渠4条支干渠。黄河东岸陶乐灌区自成体系。唐徕渠是最早的引黄干渠，始开于汉，复浚于唐，是银川平原引水量最多、灌溉面积最大的渠系。市境内长41.2公里。随着灌区不断扩大，经多次对唐徕渠实施疏浚、加培、裁弯取直等改造措施，1972～2009年年均引水量为1.23亿立方米，最大流量为20方米/秒，正常流量16.5立方米/秒，在市境内有干渠支斗口147个，控制灌溉面积11.41万亩。惠农渠又名皇渠、黄渠，清雍正四年（1726年）始建，市境全长67公里，灌溉面积22万亩。多年来经不断对惠农渠进行加高和培宽，渠身裁弯取顺，合并斗渠口和改建新建渠道等工程整修，使惠农渠的引水能力、渠系建筑质量得到了提高。引水流量达45立方米/秒，平均年引水量4.65亿立方米。
最早的棉花试种
民国28年（1939年），宁夏省建设厅在平罗县试种棉花获得成功。这是石嘴山地区首次棉花种植。1949年，全县种植棉花200亩，亩产皮棉25公斤，总产量5000公斤。1956年，试种棉花779亩，亩产皮棉32.7公斤，总产量2.5万公斤。1959年，种植棉花511亩，亩产皮棉40公斤，总产量2.05万公斤。
最早的农业互助组
1951年3月初，平罗县一区三乡（今城关镇合作村）戴玉玺互助组成立，有12户农民参加，为宁夏解放后建立的第一个互助组。互助组发挥了互助合作的优越性，解决了组员中缺耕畜、农具、种子、劳力等困难。当年粮食亩产远超往年，附近农户纷纷要求参加，逐步掀起了建立互助组的高潮。当年9月，组长戴玉玺到北京出席全国互助组长模范代表会议和参加了国庆观礼，受到毛主席等党和国家领导人的接见。
最早的初级农业合作社
1953年2月，平罗县戴玉玺互助组和莫如信互助组先后转为初级农业生产合作社，这是石嘴山也是宁夏全省的第一批初级农业社。初级社入社和分配的基本原则是：土地仍归农户私有，入社土地参加分红，给社员留少量的菜地。耕畜按质参加分红，大型农具折价入社统一使用，劳力统一支配，实行评工记分。生产统一经营，产品收入归社员共同所有。到1954年3月，平罗新建初级社26个，惠农建社2个，陶乐建社1个。1954年2月下旬到5月中旬，《宁夏日报》在农村中社会主义与资本主义两条道路对比大讨论中，全面系统地介绍了石嘴山市互助合作运动先进县平罗县及全宁夏全省互助合作旗帜——莫如信农业社的经验。
最早的高级农业合作社
1954年12月，平罗县率先成立了龚家庄、前进、新民3个高级农业生产合作社。这是石嘴山第一批农业高级社。高级社取消土地分红，土地所有权属集体所有，社员实行按劳取酬。在管理上，下设生产队，负责农业生产，收入、分配由高级社统一核算。高级社统一经营土地，广开副业门路，初步摸索出一套管理经验。1955年，3个高级社均实现粮食增产、群众增收。前进社当年人均收入粮食670.5公斤，比1952年建立初级社时增收70％。
最早的人民公社
1958年9月，中共中央作出《关于在农村建立人民公社的决议》之后，市境3县的农业高级社在一个月内全部转为人民公社。平罗县成立了前进、姚伏、黄河、大武口4个人民公社；惠农县成立五星（后改为黄渠桥）、红旗（后改为宝丰）、灯塔（后改为尾闸）3个人民公社；陶乐县成立了3个人民公社。1961年4月，为便于管理，3县均进行了大幅度的社队规模调整。平罗县调整为11个公社，惠农县调整为8个公社，陶乐县调整为6个公社。之后，为适应生产管理的需要，社队规模进行了多次小规模调整。到1984年改社为乡前，市境共有27个人民公社、204个生产大队、1441个生产队。其中平罗县15个公社、145个大队、1014个生产队；郊区（现惠农县）7个公社、32个大队、334个生产队；陶乐县4个公社、27个大队、82个生产队。市直辖1个公社、18个生产队。
规模最大的军垦
1952年7月，中国人民解放军西北独立一师3000多名指战员，遵照党中央、毛主席的指示，开进石嘴山境内的平罗西大滩，屯垦戍边，开发荒原，创办农场，有力地支援了石嘴山的经济建设。1955年11月，根据党中央、中央军委的命令，独立一师5000余名官兵集体转业，留守西大滩，成立了国营宁夏前进农场，继续谱写着西大滩的开发建设创业史。到1958年，全场开垦土地2.2万亩，粮食总产达到115万公斤；到1959年，全场饲养大家畜存栏479头（匹），生猪4232头，羊3816只，后来又养鸡、养鸭、养兔、养鱼，农林牧副渔全面发展。先后开垦耕地近20万亩，经逐年改造后，实种7.8万亩，粮食产量逐年上升；开挖支渠2条长30公里，斗渠、农渠714条，长686公里；开挖排水斗沟、农沟784条，长701公里；建电排（灌）站12座；建成1000～2000米长的标准化机耕条田671条；累计营造农田防护林2107亩；培育果园712亩。为石嘴山的经济发展起到了拓荒者的先锋模范作用。
最大规模的农田基本建设
1977年6月25日，石嘴山市革命委员会决定夏收后在庙台公社组织以农田基本建设为主的“万人百机大会战”。为此，市委领导机关于8月15日搬迁到庙台公社现场办公。20日，石嘴山历史上第一次规模最大的农田基本建设——“万人百机大会战”正式打响。全市参加人员共10040人，出动推土机、拖拉机、大卡车（载重汽车）等各种机动车辆200多台，人力、畜力小胶车800多辆，推平旧渠、旧坝、旧庄台，开沟挖渠，平整土地，改良土壤，兴修水利，开荒造田。截至当月30日仅10天时间，就完成包括平田整地、开挖沟渠、修建道路等土石方工程80余万立方米，首战告捷。“万人百机大会战”不仅在当时对农业发展起了作用，而且农业受益长远，一些农业基础设施建设，水利配套工程，至今仍在发挥着基础性作用。
最早的农村联产计酬责任制
1979年春，石嘴山市在农村实行了第一次实行联产计酬责任制（联系产量计算报酬）。当时，全市有3个生产队实行了联产计酬的生产责任制。平罗县二闸公社老户大队第七生产队实行“四定一奖”生产责任制，在全大队其他生产队夏粮减产的情况下，该队夏粮增产27.5％，平均亩增30公斤。1979年冬到1980年春，各公社利用农闲时间积极推行各种形式的农业生产责任制。据1980年4月统计：全市有842个生产队实行小段包工、定额计酬的作业责任制，占生产队总数的63.4％；有360个生产队实行分组作业、包产到组的产量责任制，占生产队总数的27％；有10个生产队实行田间管理联系责任制，责任落实到劳到户，联系产量计算报酬；建立林业、牧业、工副业、经济作物等专项生产的专业组459个，定收入、定费用、超奖欠赔；有27个生产队实行口粮田承包办法，把较好的田分给社员作为口粮田，其余田集体经营；黄渠桥公社庆丰五队等3个生产队实行包产到户。各种形式的责任制推行后，社员出勤率和劳动工效提高，责任心加强，农业成本降低。“出工敲破钟，干部乱‘点兵’，干活‘一窝蜂’，大家混工分”的情况见不到了。1981年4月，平罗县包产、包干到户的生产队352个，占全县生产队总数的26.6％。是年8月，石嘴山市委批转市委农村工作部《农业生产大包干和统一经营联产到劳责任制试行办法》，为家庭联产承包责任制的确立奠定了基础。1982年底，市境社队基本上都实行了农业生产大包干责任制。
第一个售粮大户
1993年，惠农县礼和乡礼和村马学良，被石嘴山市人民政府评为全市售粮大户，并荣获全国“五一”劳动奖章。1995年被评为全国劳动模范。1989～1995年，先后3次当选为全国民族团结先进个人。这是石嘴山市第一位获此殊荣的农民。马学良回族，1949年出生。1980年，他抓住实施家庭联产承包责任制的有利时期，承包了无人问津的荒滩开挖鱼池400多亩，并从外地请来养鱼能手，购回上等鱼苗开始养殖，当年就取得了较好的经济效益。在此基础上，他又利用当地滩多草好的自然条件，先后养牛120头，养羊150只，饲养各类家禽300多只，形成了一条龙式的养殖模式，经过几年的滚动发展，资产总值达到500多万元，年纯收入10万元以上。1992年，他又承包了本村已开和待开的500亩土地，购置了拖拉机、收割机等农机具，平整开发，奋战2个月，使高低不平的荒地变成了沟渠、道路、各类水利设施配套的良田，当年种植小麦、玉米等农作物，就获利7万多元，成为种植、养殖能手、致富带头人。马学良致富不忘国家，几年间共向国家交售余粮300万公斤。
农民人均纯收入首次突破千元
1995年2月9日，《石嘴山报》报道：石嘴山市农民人均纯收入突破千元大关，达到1140.5元，比上年增加了291元。到2011年年底，全市农民人均纯收入达到6790元，比上年增长12%。是年，全市粮食种植面积95.97万亩，比上年增加2.12万亩；全年粮食总产40.68万吨，比上年增长5%，其中：夏粮7.68万吨，秋粮33万吨；全年蔬菜种植面积达到40.9万亩，比上年增加3.41万亩，其中：设施蔬菜4.93万亩，脱水蔬菜17.1万亩。全市农产品加工企业完成总产值22.6亿元，增加8%，提供劳动者报酬8800万元。