经过了在罗家的实习,外加罗妈妈的亲自指导,方瑞臣是要信心满满的给父母亲接风洗尘。
这几天方先生和方夫人一起去国外视察分公司,周五晚坐飞机回国,星期六上午十点多一点飞机降落。方瑞臣早就打听好了时间,还一直关注网络上的新闻,确定没有延误才行。
方瑞臣估算着,如果不堵车的话,刚好能十二点到家,不过就算晚一些时间也无所谓,他可以等着。毕竟这个四菜一汤也不是太难,他觉得自己是没问题的。
方瑞臣安排了司机去接机,自己则在家里神神秘秘的准备中午的接风大餐。方瑞臣一大早就开始准备菜品,虽然不急着做,却可以先准备好。
奎爷见方瑞臣在厨房里忙活,就也来凑热闹,方瑞臣连忙说道:“奎爷,您喜欢吃什么,我给您做,加个菜很容易的。”
“我可没有这个口福啊!”奎爷笑着,“今天我约了老伙计去钓鱼,这会儿就要走了。”
“那您还真是没口福了。”方瑞臣遗憾地耸了耸肩膀,“不过,没关系,改天我专门给您做,您喜欢吃什么?”
“红烧肉!”奎爷不假思索的说道。
“这个不行!”方瑞臣立马反对,“红烧肉太油腻了,您年岁大了,吃这个对身体不好。容易得三高和糖尿病。”
方瑞臣把罗妈妈教给她那几句话都用上了,他倒是没想到奎爷和罗浩文一样,都喜欢吃红烧肉。
“少爷,长大了!懂事儿了!”奎爷眼睛都有些泛红了,“都知道心疼老人了,老太爷如果泉下有知,也会欣慰了。”
“奎爷,别这样说,我都不好意思了,人都会懂事的嘛!回头我给您做个适合老年人的菜,您有没有什么忌口的,不喜欢的?”方瑞臣问道。
“没有,我不挑食。只要是少爷做的,我都喜欢。”奎爷说道,“不过,少爷如果能学做湘菜的剁椒鱼头就最好不过了,这是老太爷生前念叨最多的菜了。还有茜茜小姐的羊肉汤锅,老太爷也喜欢的紧啊!”
“行,我知道了。”方瑞臣说道,“这都是我爷爷喜欢的,我自然要学会,算是告慰爷爷的在天之灵。不过,奎爷,您喜欢什么呢?”
“老太爷喜欢的,我都喜欢。少爷做的,我必然喜欢。”奎爷说道。
“好吧,奎爷,你去钓鱼,如果钓到大鱼了,我就给你做清蒸鱼。清蒸的对身体好。”方瑞臣说道。
“好啊!我尽量吧!”奎爷说道。
奎爷拿着鱼竿离开了方家别墅,其实他并没有约老伙计,只是他在家里,方瑞臣必然要邀请他入席,而他想给方瑞臣一家三口一个三个人聚会的机会,不想打扰他们一家三口。虽然他在方家一辈子了,但是说到底,他就是个外人,一个级别高的下人而已。
不过,方瑞臣这样对他,他是真的知足了。他看着方瑞臣这样懂事,也替已经故去的老太爷高兴。
方瑞臣没有准备酒,而是打算用果汁代替,那样更营养。
方瑞臣和司机说好了,快到的时候,就给他打电话。方瑞臣把菜都洗好切好,小火煲汤,他就等着接到电话后,就下锅炒菜,父母亲进门就能吃上热气腾腾的美味佳肴了。
约莫到了十一点半,司机给方瑞臣打了电话,“少爷,我们已经下了机场高速了,约莫再有半小时就到家了。今天不堵车,十二点应该差不多到了。”
“好嘞!开车悠着点。拜拜!”方瑞臣挂了电话,就去厨房忙活了。
方先生和方夫人都不知道方瑞臣葫芦里卖的什么药,好端端的干嘛要司机汇报这个呀?
“老赵,少爷什么意思啊?”方夫人问道。
“回夫人话,少爷这样交代的,让我差不多还有半小时到家的时候,给他去个电话。具体是什么原因,少爷没有讲,我也没有多问。”司机说道。
“这样啊!”方夫人若有所思。
方先生则说道:“说不定儿子要给我们什么惊喜呢?”
“难道要在家里开party?不会吧?或者是整蛊?”方夫人猜着,就是猜不出儿子要亲自下厨。
“反正很快到家了,我们拭目以待吧!”方先生笑道。
十二点,方先生和方夫人差不多是准点进门的。佣人帮着把行李拿上楼,方夫人和方先生则在客厅里找儿子。
“小臣?小臣?”
方夫人喊着,很想看看儿子在搞什么名堂?
这时候,方瑞臣一身围裙就从厨房蹦达出来了,“爸,妈,你们终于回来了。”
“小臣,你这是……”方夫人指着儿子,眼睛都鼓起来了。
方先生则笑了,“儿子,你该不会是在厨房里做饭吧?亲自下厨?不会吧?”
“怎么不会?今天儿子亲自下厨给父母亲大人接风,四菜一汤已经做好了,这可是荤素搭配,营养膳食,怎么样?都惊喜吧?”方瑞臣笑着,解下了围腰,交给了一个佣人拿走,“从购买食材,到洗菜、切菜和烹饪,没有一个佣人帮我,都是我一个人独立完成的。”
方瑞臣见父母亲都傻了一样,都不说话了,就在他们面前用手摇晃了一下,“爸,妈,怎么样啊?夸夸我呗?”
“不管味道如何,儿子有这个心思,妈就一定把饭菜都吃完。”方夫人几乎要流泪了。
方先生为了避免煽情的场景出现,连忙打趣道:“你可不能一个人吃完,我还想多吃几口儿子的手艺呢!”
“那就走吧!包你们满意!”方瑞臣开心道。
方瑞臣左手挽着方夫人,右手挽着方先生,一家三口就到了餐厅。
“刚出锅的,还热乎着呢!”方瑞臣招呼着父母亲坐下来,“喝酒对身体不好,我准备了西瓜汁,消暑又美味。”
方瑞臣给父母亲和自己都倒好了西瓜汁,“不说客气话了,喝一口,咱们就吃菜了。”
“好,还是要感谢儿子,给我们做了美味佳肴!”方夫人说道。
“儿子,不错,有长进啊!”方先生说道。
“妈,还没吃呢!你怎么知道是美味佳肴?”方瑞臣在喝了一口西瓜汁后笑着问道。
“只要是我儿子做的菜,必然是美味佳肴,而且这看卖相也确实不错!”方夫人说道。
“不说了,我先吃一口这个清蒸鱼!”方先生夹菜。
“等一下!”方夫人拦住了方先生夹菜的手,“让我先拍个照片,留个纪念!”
方夫人拿出手机,拍了几个图片,还让佣人帮忙,拍了一家三口,这才算是完事儿了。
方瑞臣则对方夫人说道:“妈,吃吧!再不吃就凉了!味道会变的。”
“吃,吃!马上就吃!”方夫人激动不已,二十多年了,第一次吃儿子做的饭菜,哪能不激动呢!
方先生和方夫人本以为菜的味道会差一些,可是,出乎他们的意料,这个菜肴非常的美味。方瑞臣则一边吃着排骨,一边等着听表扬的话了。
“儿子,这些真的是你做的吗?味道很好,好的都不真实了。”方先生问道。
“爸,不信您问问佣人,谁帮我忙了?”方瑞臣连忙说道,“都是我照着网上的做菜攻略做的,亲力亲为,没有人帮忙!”
“好吃,太好吃了。”方夫人说道,“儿子,你比你爸爸强,他这辈子可没有下过厨房。”
“当然要一代强过一代才行啊!你说别人比我强,我还不高兴,但是说我儿子比我强,那我是一百个高兴。随便夸我儿子,用我的不足去衬托我儿子的完美。我乐意!”方先生调侃道。
“那是我儿子,别一口一个你儿子的,儿子是我生的。”方夫人连忙说道,“小臣也是继承了我的聪明才智,对于做饭,才能一学就会。”
“行,是咱俩的儿子,你的功劳最大。”方先生笑道。
虽然三个人吃四菜一汤不算太多,但方瑞臣做菜分量很足,绝对够六个人吃的。但是,因为是方瑞臣第一次下厨,味道又很好。三个人居然把饭菜都给扫光了,盘子里什么都不剩。
方瑞臣非常满足的看着满桌的空盘,“妈,晚上我给你做个美容汤,补充胶原蛋白。”
“真的?我儿子太好了。”方夫人激动道,又询问起来,“什么汤啊?”
“花生猪脚汤!”方瑞臣笑道,“您不会嫌太腻吧!”
“不会,不会,好喝,我喜欢!”方夫人连忙说道,只要是她儿子做的,她都喜欢。
“以后如果周末或者假日,我在家有空,我就给你们做大餐吃。”方瑞臣说道,看着父母亲吃得开心,他也是非常高兴的。
“既然如此,就再学一个爸爸喜欢的菜吧!”方先生说道。
“什么菜?”方瑞臣问道。
“红烧肉,这个好吃!”方先生说道。
方瑞臣懵了,为什么所有人都喜欢吃红烧肉呢?他要不要再把三高的话题说一遍啊?
方先生似乎猜出了儿子的心思,连忙说道:“凡是不能极端,红烧肉虽然油腻,但少吃几块,也不会给身体造成负担的。”