书城养生细节决定健康大全集
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第65章 健康是每个人的权利——保健,不同的人有不同的侧重(7)

那么,小朋友应该怎样补充白开水才科学呢?在白天的时候,我们应在两顿饭期间适量饮水,大约每隔一个小时喝一杯水。不要等到口渴时才想起喝水,因为在感到口渴时,体液已经有所损失了;也不要大口吞咽,因为喝水太快、太急,会无形中把很多空气一起吞咽下去,容易引起打嗝或腹胀,因此最好先将水含在口中,再缓缓喝下。

另外,睡前要少喝水,醒后宜多喝水。因为睡前喝太多的水,会造成眼皮浮肿,半夜跑厕所,睡眠质量不高。而经过一个晚上的睡眠,人体流失很多水分,早上起来需要及时补充,因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环,也能促使大脑清醒,使这一天的思维清晰敏捷,有助于学习。

合理选择零食,有效补充能量

因为孩子生长发育迅速,消化食物的速度也很快,所以他们很容易饥饿,总是在饭后吵着要吃零食。我们都知道只有三餐搭配合理,孩子才能健康成长,而零食作为三餐之外的补充食品,同样也要吃得合理。

那么,小朋友吃什么样的零食才有益于身体健康呢?

最好选奶制品和水果当零食。奶制品中含有优质的蛋白质、脂肪、糖、钙等营养物质,因此孩子可以适量食用,酸奶、奶酪可作为下午的加餐,牛奶可早上和睡前食用。

水果中富含无机盐、维生素和有机酸,经常吃水果能促进食欲,帮助消化,对孩子的生长发育是极为有益的。所以,小朋友可以在每天饭后吃适量水果。

父母应掌握孩子吃零食的时间。在每天中、晚饭之间或午睡后,可以给孩子一些零食,但量不要多,应该占每日总热量的10%~15%,不能让孩子在饭前吃零食,否则会影响正餐进食。

要让孩子少吃高糖、高脂肪食物。太甜、太油腻的糕点、糖果、巧克力不宜经常作为孩子的零食。因为它们热量高、油脂多,不易被孩子消化,如果经常食用还会引起肥胖。

孩子晚餐不宜吃得太少

在生活中,我们常听到“晚餐要吃少”这句话,其实,这是对成年人尤其是老年人或者是肥胖的人来说的,对于正处在生长旺盛期的孩子来说,是不正确的。

孩子的胃肠功能还没有完全发育,胃的容量较少,食物一般在胃内停留三四个小时就会被“排空”,如果晚餐吃得太少,孩子就会产生饥饿感。另外, 孩子在发育过程中,不论是身体生长还是大脑发育都需要大量的营养物质。在一天中,人的一日三餐间隔时间是5、6个小时,晚餐距离第二天早上却相隔10个小时左右,而且孩子在睡眠时身体的生长发育并没有停止,仍然需要一定的营养物质,如果晚餐吃得太少,就不能满足身体的这种需要,长期这样下去,肯定会影响孩子的生长发育。

所以,孩子晚餐的热量应该高一些,要占全天总热量的百分之三十,但不要吃高脂类和不容易消化的食物,而应以富含淀粉、蛋白质、粗纤维和维生素的食物为最佳。 对于那些已经超重或者肥胖的孩子来说,应该坚持“晚餐要吃少”的原则,这里的“少”指热量要少,而不是数量少,否则孩子就会因为吃不饱而影响晚上的睡眠质量,进而影响身体的健康。

健康宝宝每天不可或缺的营养

幼儿的健康成长与饮食营养密切相关,在他们的成长过程中,要注意合理的饮食结构以及养成良好的饮食习惯,为幼儿今后的免疫能力奠定坚实的基础。

家长们都希望通过自己的努力,使孩子拥有健壮的体格,这就要从婴幼儿开始常抓不懈。

0~6岁的小孩,所需蛋白质的比例较高。富含优质蛋白质的食物,主要有如下几种,家长可根据经济情况,予以选用:牛奶、禽蛋、瘦肉、肝脏、动物血、大豆及大豆制品。

日常还要保证孩子的维生素C、胡萝卜素和矿物质的摄入。

深色蔬菜。胡萝卜、油菜、小白菜、芹菜、菠菜等深色蔬菜,胡萝卜素含量高,而且是婴幼儿维生素A的主要来源,并含有一定量的钙和铁。因此,婴幼儿吃蔬菜,应以深色蔬菜为主。

浅色蔬菜。萝卜、花菜、卷心菜、大白菜等浅色蔬菜,也含有一些维生素C和矿物质,但不如深色蔬菜丰富。

水果。一般水果的营养成分与浅色蔬菜相近,但枣、山楂、柑橘、柚子等水果,含维生素C极为丰富。

除以上食物,谷类也是必不可少的。谷类供给幼儿所需热能的50%~60%,还可提供30%以上的蛋白质,谷类还是维生素B1的主要来源。谷类的维生素和无机盐主要分布在谷胚和麦皮之中,因此,应注意粗细搭配,少吃精米精面。吃糖不宜太多,要注意口腔卫生,以防龋齿。

三餐中应用适量的调味品调理孩子的口味,包括盐、酱油、醋、味精等,虽然营养价值不高,但可促进小儿食欲。

孩子应该选择适合自己的运动

“橘生淮南”的典故我们都知道,说的是同样的橘子分别生长在淮河的南北,结果味道变得不一样,这是因为它们生长的地方不同,因此土壤、气候、水质也不一样, 所以会发生一定的变化。

其实,我们的身体也一样,不同的小朋友生在不同的地方,有着不同的饮食习惯和身体素质,而且小朋友们处在的年龄阶段也不同,因此在进行体育锻炼的过程中,身体能承受多大的运动量,自己比较适合哪种运动也是有所不同的。所以,小朋友在进行体育锻炼时,一定要遵循自身的生长发育规律来选择适合自己的运动。

6岁以下的孩子的运动要以游戏性项目为主,也可以利用各种玩具进行游戏,例如:骑童车、玩皮球等,通过这些运动就能起到锻炼身体的作用。6~10岁的孩子应该选择那些能够增强身体平衡性、灵敏性的项目,如游泳、体操等。10岁以上的孩子要进行有利于生长发育的运动,可以参加田径运动,例如:短跑、跳高等,这可以有效地训练身体的灵敏性和速度,促进肌体的反射活动;另外可以扩展胸廓、促进呼吸、增强肌力和神经机能,并可提高身体的抵抗力,有助于塑造健美体型。13~14岁以上的孩子,可以参加各种球类活动,如篮球、足球等。

另外,身体强壮的小朋友可以做一些跑步、跳高等活动,天生体质不好的小朋友,也不要因为自己的身体不好,不能和小朋友们一起跑跳而感到沮丧,我们可以做一些伸展运动来锻炼身体,例如:广播体操、慢步走等,用不了多久,身体的健康程度就会逐渐赶上其他小朋友。

孩子不爱吃蔬菜,该怎么办

我们都知道,蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,是我们生命中不能缺少的食物种类。有一些小朋友不爱吃蔬菜,或者不喜欢吃某些种类的蔬菜。这些小朋友很可能会由于维生素摄入量不足而造成营养不良,进而影响身体的健康。

孩子不爱吃蔬菜,有的是因为不喜欢某种蔬菜里的特殊气味,有的是因为一些蔬菜里含有大量的粗纤维,而其咀嚼能力比较差,不能把它们嚼烂,还有的是纯粹挑食。

那么,怎么才能让孩子爱吃蔬菜呢?其实,孩子的口味是大人培养出来的。如果一种食物孩子从小没有吃惯,那么他长大后肯定不会接受,所以应该让孩子从小就开始吃蔬菜。在孩子小的时候,可以先做菜泥(土豆泥等)喂他;孩子慢慢适应后,再把蔬菜切成细末,熬成菜粥喂它;等到孩子长出牙,有一定咀嚼能力时,可以将炒好的碎菜放到软米饭里喂他,这样一直坚持吃下去,孩子长大后就不会对蔬菜产生厌恶心理了。

另外,有些孩子不喜欢吃做熟的蔬菜,那么可以让他吃一些生的蔬菜,例如西红柿、黄瓜等。如果孩子对个别的蔬菜不接受,父母也不要勉强孩子,可以用其他蔬菜来代替,也许过一段时间孩子就会接受原来不喜欢的蔬菜了。

究其原因,防治孩子夜间磨牙

有些儿童睡着后会不自觉地磨牙,那闹心的声音通常会搅得父母心神不宁。如果偶尔一两夜磨牙,不会影响孩子的健康,但如果每天晚上都出现磨牙的现象,不仅会使孩子牙釉质受到损害,引起牙齿过敏,还会使其咀嚼肌增粗,脸形发生变化

那么,究竟是什么原因引起孩子夜间磨牙的呢?肚子里有蛔虫应该是最主要的原因。当孩子肚子里有蛔虫时,蛔虫会在小肠内掠夺各种营养物质,分泌毒素,导致孩子消化不良、肚脐周围隐痛等,这样孩子在睡眠中会因神经兴奋性不稳定而磨牙。

如果有些孩子晚餐吃得过多,睡觉时胃肠内仍然积存着食物,胃肠道就不得不加班工作以完成消化吸收的任务。胃部在工作时也会引起面部的咀嚼肌自发性的收缩,导致牙齿来回磨动。另外,孩子出现焦虑、压抑、过度紧张等不良情绪时,也会导致夜间磨牙。

所以,当孩子出现磨牙现象时,父母应该查清原因对症下药,若因为寄生虫引起磨牙,就应该及时服用药物驱虫。晚上睡觉前,不要让孩子吃过于油腻的食物,也不要让他吃得过饱,更不宜刚吃过饭就睡觉,以免出现积食。

如果孩子磨牙是由心理原因引起的,家长应多同孩子沟通,知道原因后及时消除造成孩子压力的各种不良因素,让孩子保持愉悦、轻松的心情入睡。

警惕孩子出现“智力厌食症”

如果孩子厌食,父母就会很着急地进行调整,但是对于孩子的“智力厌食症”,许多父母很容易忽略。

父母都望子成龙,为了实现这个愿望,他们把全面教育和特长学习当做提高孩子素质的重要内容,并且投入大量的财力和精力。他们占用孩子周末和寒暑假的时间,让孩子学跳舞、学绘画、学乒乓球……希望孩子能全面发展,但是结果往往事与愿违,孩子的学习兴趣没有提升反而下降。如果你的孩子出现这种情况,那你不妨分析一下,孩子是否患上了“智力厌食症”。

那么什么是“智力厌食症”呢?举一个很简单的例子,如果我们每天都让孩子吃很多食物,时间长了,即使这些食物再美味可口,孩子也会不愿意吃,出现厌食的症状。同样的道理,在对孩子智力培养的过程中,如果家长按照自己的意愿,过多地给予孩子被动刺激,会使孩子出现“智力厌食症”,即对求知缺乏兴趣,求知欲减弱,从而妨碍了智力活动的发展。

父母要想防止孩子出现“智力厌食症”,就不要把所有的时间都用来对孩子进行智力开发,而应该让孩子既有东西“吃”,又在学习中保持一定程度的“饥饿感”,从而激发孩子的兴趣和求知欲。比如,在选购玩具和图书时,不要多,而要适宜,使孩子形成比较稳定的兴趣;在给孩子讲故事的时候,可在关键的地方停下来,让孩子自己想象故事接下来怎样发展,以培养孩子的想象、判断和推理的能力。

孩子经常打嗝,该怎么办

有些孩子经常打嗝,并且有时候要持续很长时间才能停止,这到底是怎么回事呢?

其实,成年人也经常出现打嗝现象,这是身心受到某种刺激而引发的反应。孩子之所以打嗝,是因为其脏腑娇嫩,胸部、膈肌发育尚不完善,一旦某种原因刺激了胸部、膈肌和腹部相邻的部位,这个刺激信号传递到颈部脊髓“打嗝中枢”,再经膈神经和肋间神经传到膈肌,引起肋间肌收缩,便形成难以自控的打嗝现象。

引起孩子打嗝的原因主要有三个:一是父母护理不当,使孩子外感风寒,寒热之气逆而不顺,诱发打嗝;二是饮食不当,如饮食不节制、食积不化或过食生冷奶水、过服寒凉药物,引起气滞不行,脾胃功能减弱,气机升降失常而使胃气上逆动嗝,诱发打嗝;三是进食过急或惊哭之后进食,一时哽噎也可诱发打嗝。

所以,孩子如果没有其他疾病而突然打嗝,嗝声高亢有力而连续,一般是受寒凉所致,可给孩子喝点热水,同时在胸腹部覆盖棉暖衣被,冬季还可在衣被外置一热水袋保温,即可不治而愈。如果发作时间较长或发作频繁也可在开水中泡少量橘皮(橘皮有疏畅气机、化胃浊、理脾气的作用),待水温适宜时给孩子饮用,寒凉适宜则嗝自止。

十岁之前孩子饮食五不要

孩子在十岁之前的饮食是非常重要的,它关乎孩子一生的健康,所以身为父母,一定要知道孩子成长过程中的一些饮食禁忌。

1.3个月内不要咸

3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分已足够了。3个月后随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点。原则是6个月后每日可将食盐控制在1克以下。

2.1岁以内不要蜜

周岁内小儿的肠道内正常菌群尚未完全建立,吃蜂蜜后易引起感染,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后,肠道内正常菌群建立,肉毒杆菌孢子可被肠道内的有益菌双歧杆菌等抑制,故食蜂蜜无妨。

3.3岁以内不要茶

3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸,会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收,导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂,可能诱发少儿多动症。

4.5岁以内不要补

5岁以内是宝宝发育的关键期,补品中含有许多激素或类激素物质,可引起骨骺提前闭合,缩短骨骺生长期,造成个子矮小;激素能干扰孩子生长,导致性早熟。此外,年幼进补,还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。

5.10岁以内不要腌

10岁以内的儿童不要吃腌制食品。一是腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜等)含盐量太高

,高盐饮食易诱发高血压病;二是腌制品中含有大量的致癌物亚硝酸盐。研究资料表明:10岁以前开始吃腌制品的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍,特别是咽喉癌的发病危险性高。

孩子多动,其实并不全是他的错