书城养生《本草纲目中》的养生智慧、食疗良方、长寿方案(大全集)
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第70章 本草中的家庭疗方,男女老少各有本草食疗妙方(7)

做法:核桃仁洗净,猪腰去筋膜洗净,切片,开水浸泡约2小时,去浮沫。锅中放油烧热,放入核桃仁、猪腰片同炒,加料酒、姜片、葱段、盐煸炒片刻至熟即可。

功效:补肾益气,涩精。

适应证:遗精,属肾气虚损、精关不固、遗精频作、耳鸣腰酸者。

黑豆青蒿汤

材料:黑豆、青蒿各30克。

做法:将黑豆、青蒿加水煎服。每日1剂,2次分服。

功效:清热利湿,滋补肝肾。

适应证:湿热下注型遗精,症见梦遗,有时伴有热刺痛,小便赤涩不爽、或见混浊、口干口苦等,

核桃仁蒸蚕蛹

材料:核桃仁、蚕蛹各50克。

做法:将核桃仁捣碎,蚕蛹洗净,共置碗内,加水少许,上笼蒸熟食用。每日1剂。

功效:补气益血,滋肾涩精。

适应证:阳虚不固型遗精,症见患者常滑精繁作、精液清冷、阴茎寒凉、腰腿酸软、背寒肢冷、精神委靡、面色苍白、夜尿频繁、余沥不尽、大便溏薄等。

蚕豆汤

材料:鲜蚕豆粒250~300克,调料适量。

做法:按常法煮汤食用。每日1剂。

功效:清热利湿,健脾涩精。

适应证:湿热下注型遗精。

5种食疗方防治早泄

恣情纵欲、房事过度而使精气损伤、命门大衰,会导致早泄。早泄的治疗要注重两方面,一是节制性欲:二是益肾补精。在日常饮食中应合理选择有温肾壮阳作用的食物。

《本草纲目》中记载了以下几种治疗早泄的常用食物:

1.芡实:《本草纲目》中说,芡实“益肾,治遗精”。芡实性平,味甘涩,具有固肾涩精、补脾止泄之功效。可用芡实与山药并用,研末,日日米饭调服。

2.莲子:李时珍认为:“莲肉清心固精,安靖上下君相火邪,使心肾交而成既济之妙。”莲子性平,味甘涩,具有养心、益肾、补脾、固涩的作用,体虚、遗精、早泄的人都可使用,尤其是心肾不交而遗精者,更适合吃莲子。

3.豇豆:《本草纲目》中说:“豇豆理中益气,补肾健胃,和五脏,生精髓。”可见,豇豆具有补肾健脾之功效,凡是肾虚遗精的人都可以选择豇豆。

4.羊骨:《本草纲目》是这样说羊骨的:“胫骨,主脾弱,肾虚不能摄精。”因此,医生常用羊骨来治疗早泄,一般是用羊骨熬粥。羊骨对身体羸弱早泄之人最适合。

5.韭菜子:《本草纲目》中说:“韭子之治遗精漏泄者,补下焦肝及命门之不足,命门者藏精之府。”韭菜子有补益肝肾、壮阳固精的作用。

早泄之人可多吃用韭菜、核桃、蜂蜜、蜂王浆、狗肉、羊肉、羊肾、猪腰、鹿肉、牛鞭等食物,多吃新鲜的蔬菜和水果。像遗精滑精的患者一样,早泄的人不能吃辛辣香燥、温热助火的食物,也不能吃生冷滑利、性属寒凉之物,例如冷饮、苦瓜等。

下面给大家介绍一些治疗早泄的食疗方:

枸杞炖鹌鹑

材料:枸杞子20克,鹌鹑2只,料酒、葱段、姜片、盐各适量。

做法:枸杞子洗净;鹌鹑去毛、头爪,内脏洗净。枸杞子、鹌鹑同置炖盅里,加料酒、葱段、姜片、盐、少量清水,隔水清炖约30分钟至熟即可。

功效:温补中气。适用于早泄,属心脾两虚型,伴失眠多梦、身倦乏力者。

山药羊肉羹

材料:山药50克,羊腿肉50克,料酒、姜末、葱花、盐、味精、菱粉(或淀粉)各适量。

做法:山药去皮洗净,切丝;羊腿肉洗净,开水浸泡约2小时,去浮沫,切丝。山药丝、羊肉丝同置锅中,加料酒、姜末、葱花、盐、味精,大火煮沸约10分钟至熟,加菱粉或淀粉调成羹即成。

功效:适用于早泄,属肝经湿热型,伴胁痛烦闷、小便赤黄、淋浊尿痛者。

除了上述两种食疗方外,根据食物的属性,民间还流传着以下治疗早泄的食疗方:

1、取韭菜子50克、米酒2500毫升浸泡7天后服用。每次饮2匙,每日2次。

2、鲜虾250克,清爽韭菜100克,醋适量,植物油、黄酒、酱油、生姜丝各适量。虾洗净取仁,韭菜洗净切段;先用热油锅煸炒虾仁,然后放入醋等余下调味品,稍烹即可;将韭菜煸炒至嫩熟为度,烩入虾仁即成。每日1剂,经常食用。

3、取金樱子500克,党参、续断、淫羊藿、蛇床子各50克,白酒2500毫升。将上述材料浸泡在酒中,半个月后服用。

2种食疗方防治性欲低下

男子性欲低下,表现为对性生活的要求减少或缺乏。一个没有“性趣”的人,自己和妻子都会感到缺少“性福”,长此以往,很可能影响夫妻感情。要改善这种情况,最好的办法就是美食。

如前面几节所述,要让男性“性趣盎然”,就要多吃补肾壮阳的食物。这些食物具有提高精子活性,增加精子数量的作用。例如,《本草纲目》中记载的牛肉、羊肉、兔肉、海螺、韭菜等提高男性的性欲,当然,人参、枸杞子、杜仲等补药也是提升男性性欲的食物。

羊肾粥和公鸡糯米酒对提高性欲有很好的作用,做法如下:

羊肾粥

材料:羊肾100克,粳米200克,盐适量。

做法:粳米淘洗干净;羊肾剖开,剔去白色筋膜,洗净,放入锅内,加清水煮沸,再将粳米倒入汤内,大火煮沸,改小火熬约30分钟,米化汤稠即可。

功效:补肾益气,养精填髓。适用于肾虚劳损型性欲低下。

公鸡糯米酒

材料:公鸡1只,糯米酒500克,盐适量。

做法:公鸡去毛、去内脏,洗净剁块;锅中放油烧热,放鸡块大火炒熟,加盐调味,盛入大碗内加糯米酒,隔水蒸熟即可。

功效:补肾益精。适用于肾虚精亏型性欲低下。

2种食疗方防治前列腺肥大

前列腺肥大也叫前列腺增生,常见于老年人。这种病的初期症状是尿频,尤其是夜间症状更明显,严重时会有排尿困难的情况出现。

据《本草纲目》记载,胡麻油可“润燥、解毒、止痛、消肿”。现代研究发现,胡麻油对前列腺肥大的预防有十分显著的效果。那么胡麻油怎么吃呢?像其他食用油一样,可以用来炒菜,做汤,拌凉菜,和可以香油、花椒油、辣椒油等油混配。不过,胡麻油吃多了也不好,每人每天不要超过25克。

此外,前列腺肥大患者还应多吃栗子、干贝、草莓、胡桃等食物,能缓解尿频、夜间尿失禁等症。注意补充具有补肾助阳和利尿作用的食物,如狗肉、鹿肉、羊肉、虾、冬瓜、赤豆、银耳等食物。尽量少吃高脂肪食物,以避免诱发老年人的心血管疾病。

黄酒糯米饼和葵菜葱白粥是常用的治疗前列腺肥大的食疗方。下面我们就来看看它们是怎么做的:

黄酒糯米饼

材料:黄酒、糯米粉适量。

做法:糯米粉用温水和成面团,按常法烙饼,临睡之前以黄酒送服,连吃数日。

功效:补中益气。主治前列腺增生、尿频。

葵菜葱白粥

材料:葵菜500克,葱白1把(去须、切细),粳米100克,浓豉汁适量。

做法:葵菜择其叶及嫩心,切细,加水煮5~10分钟,取其浓汁。然后下米及葱白煮熟,加入少许浓豉汁为粥。每天空腹食用,3次分食。

功效:此方可温肾去湿。