书城养生吃错会生病,吃对不吃药
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第103章 吃对了是良药,吃多了是毒药——把吃出来的脂肪吃回去(7)

告别便秘,还需拜求些民间偏方

在民间,很多让医生束手无策的疑难杂症用一些民间土方却能药到病除。便秘自然也不在话下,这里介绍一些历来民间解决便秘的中药偏方,你可以在中医的指点下酌情选用。

1.白术散治疗便秘:取生白术适量,粉碎成极细末,每次服用白术散10克,每天 3次。此法对虚性便秘疗效颇佳,一般用药3~5天,大便即可恢复正常。大便正常后即可停药,以后每星期服药2~3天,即可长期保持大便正常。

2.芍甘汤加味治便秘:取生白芍 30克,生甘草 20克,枳实 15克,加水 2碗煎成大半碗,每天 1剂,分两次服用。此方治疗各种原因所致的便秘95例,疗效满意。此法特别适用于老年、久病体弱的成人便秘患者,孕妇慎用。

3.连翘治疗便秘:取连翘15~30克,煎沸当茶饮,每日1剂。小儿可兑白糖或冰糖 (不兑糖效果更好 )服用。持续服用1-2周,即可停服。此方特别适用于手术后便秘、妇女 (妊期、经期、产后 )便秘、外伤后 (颅脑损伤、腰椎骨折、截瘫 )便秘、高血压便秘、习惯性便秘、老年无力性便秘、脑血管病便秘及癌症便秘等。

4.车前子治疗便秘:每日取车前子30克,加水煎煮成150毫升,每日3次,饭前服,1周为1个疗程。一般治疗1-4个疗程即可痊愈。服药期间停服其他药物。本方不仅可以治疗便秘,而且还有降血压作用,特别适用高血压而兼便秘患者。另外,以车前子为主治疗糖尿病便秘患者,均有明显的近期、远期疗效。

5.昆布治疗便秘:昆布 60克,温水浸泡几分钟,加水煮熟后,取出昆布待温度适宜,拌入少许姜、葱末,加盐、醋、酱油适量, 1次吃完,每天 1次。

6.生甘草治疗便秘:取生甘草 2克,用 15~ 20毫升开水冲泡服用。每日 1剂。本法专治婴幼儿便秘,效果满意,一般用药 7~ 15天即可防止复发。

7.胖大海治疗便秘:取胖大海 5枚,放在茶杯或碗里,用沸水约 150毫升冲泡 15分钟,待其发大后,少量分次频频饮服,并且将涨大的胖大海也慢慢吃下,胖大海的核仁勿吃,一般饮服1天大便即可通畅。

8.蒲公英治疗便秘:取蒲公英干品或鲜品60~ 9 0克,加水煎至 100~ 200毫升,鲜品煮 20分钟,干品煮 30分钟,每日 1剂饮服,年龄小服药困难者,可分次服用,可加适量的白糖或蜂蜜以调味。

9.桑葚子治疗便秘:取桑葚子50克,加水500毫升,煎煮成 250毫升,加适量冰糖,以上为1日量,1日服1次,5天为 1个疗程。

10.决明子治疗便秘:取决明子 20克,放置茶杯内,以白开水冲浸,如泡茶叶一样,20分钟后,水渐成淡黄色,香味四溢,即可饮用。喝完药液后,再加 1次开水泡饮。

为肠子着想,千万别滥用抗生素

因为抗生素可以杀死病原菌,很多人感冒之后,会自己服用一些抗生素类药物。这似乎是司空见惯的事情,但实际上这个行为对我们的健康可是害处多多。

因为滥用抗生素,可以导致菌群失调。前面就说过,正常人类的肌体中,往往都含有一定量的正常菌群,它们是人体正常生命活动的有益菌。肠道内就有很多这样的有益菌。他们会参与人身体的正常代谢。只要这些有益菌群的存在,其他对人体有害的菌群是不容易在这些地方生存的。而抗生素的滥用则破坏了这个平衡。抗生素是不能识别对人类有益还是有害菌群的,它会蛮横地杀死所有菌群,结果那些有益菌群也被杀死了。这样一来,其他的有害菌就会在此繁殖。如果这些细菌是病原菌,就会引起腹泻。另外,大量使用抗生素,细菌也会产生抗药性,以后服用这类药物可能就没有效果了。

所以,使用抗生素一定得遵循医嘱。在服用抗生素以后,也得想一些补救的方法。有报告说,服用抗生素后大量服用双歧杆菌制剂可以有效预防抗生素的副作用。所以,如果我们在医生的指导下服用了抗生素,之后要坚持食用酸奶和低聚糖类食品,这样可以增加肠子内的益生菌,肠道内的环境才能重新恢复正常、平衡。

久坐伤身,白领也为便秘烦

办公室一族们,由于工作性质长期久坐,难得一动。而长期保持坐姿缺乏运动,就很容易造成消化不畅,大肠蠕动无力,导致便秘。同时,紧张的工作、不规律的生活也让白领们经常处于焦虑状态中,这种状态很容易引起胃肠道功能紊乱,这些都是造成白领便秘的原因。

所以,白领们的便秘与老年人就不同。年轻人的便秘往往是受到外界因素的干扰,便秘不但会聚集体内的毒素,时间长了,还会引起其他疾病。想要彻底告别便秘,首先要让身体处于一种良性循环的状态中,然后再维持这种科学的状态。

保证正常的三餐也是白领预防便秘以及其他疾病的基本要求。虽然数不清的案头工作、会议、出差让你不得不在工作中匆匆解决一日三餐,大大小小的商务午餐、晚宴也不会让你吃得痛快。但为了健康着想,也要经常制定工作日健康食谱并坚持执行。

早餐的选择最好是一些消化较慢含糖分高的碳水化合物,这类食物会平稳地提升血糖浓度,维持你一上午的营养供给。例如,一小碗燕麦粥、一根半熟的香蕉、一杯原味酸奶或新鲜果汁都是很聪明的选择。

午餐最好选择高蛋白的鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋或豆腐。这些食物内含的蛋白质可以帮助消化,也可以驱除餐后的睡意。但一定不要忽视了搭配高纤维的蔬菜和水果。

晚餐则可以选择土豆、荞麦面的面条、大米等主食。他们对脑细胞有舒缓作用。但为了预防便秘,经常性吃一些糙米也是有好处的。

虽然食用高纤维的水果是治疗便秘的佳法,但是水果不能随便吃。白领通常都处在高度压力下,精神紧张就容易患溃疡病,所以不宜吃柠檬、杨梅、李子、山楂等酸性高的水果。而新鲜菠萝容易诱发过敏、头痛,吃前最好在盐水中浸泡30分钟以破坏过敏物质。甘蔗、新鲜荔枝、柑橘等含糖量很高,不宜空腹食用,否则刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃胀满。

饮食、运动、按摩三方面加起来就可以改善白领便秘。在肚脐眼上抹一些清凉油,按顺时针方向按摩,面积由小到大,力量由轻到重,早晚各一次,每次10分钟,揉到手和肚皮都发热,也对缓解便秘有很好的效果。不过,任何方法都贵在坚持,如果是顽固的便秘者,刚开始可能效果不明显,坚持一段时间效果会很明显的。

准妈妈一族,易受肠道“纠结”之苦

准妈妈们经历着人生很重要的过程,而这个过程中要遭遇很多苦痛,便秘就是其中之一。很多孕妇都经受着这种肠道“纠结”之苦,不仅心情压抑,也对皮肤有很大的伤害。最直接的反应是肤色灰暗、粗糙出现类似粉刺的黑斑。而为了腹中的宝宝着想,准妈妈们又不敢尝试药物解便秘的方法。

为什么孕妇易受到便秘的困扰呢?这是因为孕妇怀孕后体内孕激素增多,孕激素具有抑制肠蠕动的作用,所以孕期肠蠕动减弱。又因子宫逐渐增大可压迫直肠,使粪便在肠内停留的时间延长。膨大的子宫体也会压迫结肠,使粪便运转速度减慢,导致准妈妈不能正常排便。

此外,怀孕之后,准妈妈们为了体内的宝宝都会吃得又多又精致。这种膳食结构的改变,粗粮减少,缺少膳食纤维,就会缺乏对肠壁刺激的推动作用。而孕期的女人也会减少活动,这也是影响结肠蠕动的原因之一。

还有一种情况可能是所服用药物的原因。如用镇静药物来缓解孕期不适症状,但这些药物有常对肠道功能产生副作用,这是造成孕妇便秘的又一重要原因。

为了对抗这种纠结之苦,女性朋友们最好在怀孕前半年就做好充分的准备,这包括锻炼身 体,多做按摩,坚持冷水擦浴,增强皮肤的弹性。不吃高糖、不吃含味精、咖啡因、防腐剂、辛辣等食品。可提前多摄入含硒、镁等微量元素的食物。如黑芝麻、麦 芽、虾、动物肾、肝等含较高的硒。镁主要来源于含叶绿素多的有色蔬菜等植物性食物,此外,小米、大麦、小麦、燕麦、豆类、坚果类、海产品等的摄入也是镁的良好来源。可防止出现类似粉刺的黑斑。每天喝点绿茶,亦可起到良好美容作用。

总之,提早预防,保持正常、健康的饮食,这些困扰准妈妈们的烦恼也是可以解决的。

新母亲,产后别为便秘烦

除了孕妇容易为便秘纠缠,刚当上新妈妈的产妇们还来得及享受快乐,便会发现便秘又悄然而至了。

美国科学家的一项研究显示,不仅孕妇容易便秘,刚生下孩子3个月的产妇也容易便秘,尤其是补充过铁剂及有过便秘史的几率更高。由此可见,便秘这个祸手也不会放过新妈妈们。为什么产妇在头三个月里容易患上便秘呢?原因有二:一是分娩之后长期卧床休息,很少活动、肠蠕动减慢,同时怀孕时腹壁扩张,产后腹壁松弛无力、腹压降低。这都会使肠内容物易停滞在肠腔里,难以排出。另一方面更主要的是产后饮食不太得当,过多地进食精细食物,不吃或很少吃蔬菜、水果等富含纤维的食物,有些人还饮水少。这就难免要发生便秘,甚至诱发肛裂。

所以在孕初期就有便秘史及需要补充铁剂的孕妇,在孕早期就应该针对可能出现的便秘采取些必要措施。

产后便秘这个问题要以预防为主,在孕期就应该养成定时排便的习惯,最好还能进行散步等相对舒缓的运动。当然,饮食是绕不过去的坎,一定要均衡,膳食中要加强蔬菜、水果等含纤维素食品的摄入,多食用玉米、红薯、芹菜、香蕉、梨等。另外,常吃黑芝麻、核桃仁、蜂蜜等对防止便秘也有一定的作用。

万一产后发生便秘,可以做一些轻度运动来缓解,如提肛、仰卧起坐、仰卧做倒蹬自行车运动等。此外,腹部按摩也是不错的方法,在肚脐周围沿顺时针或逆时针方向画圈按摩,每次5~10分钟,每天可做3~5次。剖宫产的女性要注意力度,可在拆线1周后再进行。

当上了新妈妈的女性朋友别再为便秘烦恼了,用合理的饮食和运动计划来对抗这个顽敌,尽情享受做母亲的快乐吧!

食疗,让老年人心宽肠畅

老年人是最易发生便秘的人群,发生率可以高达30%以上。长期便秘的老人不仅会出现腹胀不适、食欲不振、心烦失眠和头昏等症状,而且还可诱发或加重痔疮、肛裂、前列腺肥大等诸多疾病。便秘给老年人的生活无疑带来了沉重的负担。随着年龄的增长,便秘所带来的烦恼会急剧增多。

便秘和年老体衰之间可是存在着密切的关系。老年人腹肌力量的下降,大肠往往会从自己的原有位置下垂,从而降低肠功能。另外,排便时为了能使粪便顺利排出,往往会下意识地通过腹部用力来压迫肠。如果腹肌力量下降,这种推压肠的力量也会减小。

对于老年人来说,便秘也很可能是器质性病变的一种表现。如肛门疾患引起的疼痛,结肠内外肿瘤、结核等引起的梗阻,糖尿病。而反过来,便秘又可能引发多种疾病,其中包括让人心生恐惧的大肠癌。因此,对于老人便秘的防治,千万不可掉以轻心。

另外,如果老年人屡受便秘困扰,这里有一些食疗方案可供大家参考。

1.杏仁饮方

材料:杏仁二两,粳米二两。

做法:将杏仁去皮尖,细研,以水浸之。淘洗粳米后与杏仁汁混合,煮开。空腹服用。

功效:对老人五痔,泄血不绝,四肢衰弱,不能下食有很好疗效。

2.桑耳粥方

材料:桑耳二两,粳米四合

做法:将桑耳加入三升水中煎取至二升,粳米淘洗后于桑耳汁同煮,熬成粥。空腹食用,每天两次。

功效:对老人五痔下血,常烦热,羸瘦有效。

3.槟榔粥方

材料:槟榔15~30克,大米60克。

做法:先将槟榔煎煮20分钟后,去渣取汁,入大米煮成粥。早晚分服。

功效:对大便解出困难,大便干结,口苦,频频嗳气,胸闷胁胀有效。

此外,药物性便秘在老年人中也十分常见。因为大多数老年人常年使用各种药物,而这其中的一些成分就有可能导致便秘。有些中药如番泻叶等,“服之即下,停之又秘”,同样可致“成瘾”。对于长期便秘病人,可以清晨空腹时,喝温淡盐水260~450毫升,可促进胃肠蠕动,有利于排便顺畅。也可以适当做如下的健身运动。

1.按摩腹部:平卧放松,按顺时针方向按摩腹部,每次20~30分钟。

2.收腹鼓腹运动:平卧时深吸气将腹部鼓起,呼气时缩腹,反复做10分钟左右。

3.提肛运动:平卧或坐位时进行收缩肛门运动。

上述运动可单独或同时进行,只要坚持不懈,便秘是可以治愈的。

便秘往往是多种因素共同作用的结果,因此,寻找和消除病因是治疗便秘的关键。对于慢性功能性便秘,良好的生活和饮食习惯是治疗最有效的方法、。