男子有德便是才，女子无才便是德。要知读书识字之人，淫词艳曲，风流惑乱在所难免。惟妇人水性，一有私情，即不顾天理正法。试看程氏并不知书识字，却知伦理义烈何等光荣。黄氏聪明多才，读书过目成诵，却灭伦犯法，万人唾骂，虽有满腹珠玑，何足贵乎！
牛之牵犁拽耙，万苦千辛，有大功于世，所以杀牛食牛之人，历有恶报不爽。今黄氏之夫，喜杀牛，天借黄手，身剖六段，又因牛刀究出真情，罪犯凌迟，是皆现报自取也。广储门城内，有妇人黄氏，生得身艳丰厚，皮肤雪白，又知书识字，颇有聪明，读书过目成诵，善能行医，内外幼科，脉理药性，俱皆精通，出入乘舆，在城脚下三间屋居住，前有天井空地。凡外来男人，不拘老少贫富，或有病无病，或知文不知文，俱面会谈论，滔滔如流，全无愧忌。其夫最好饮酒，有利刃喜于杀牛。若信教有不能屠者，即请伊宰杀，得银沽酒。平日夫妇最相和合。
黄氏忽又看上每日抬他的轿夫。这轿夫充实，颇有精力，因与往来稠密，过于胶膝。只虑处暂欢娱，不得久常快乐，且更碍眼碍手。二人造谋，先将平日用的老妈托事遣出，就用屠牛的刀，于某夜将夫灌醉割下头来，又虑尸骸无处出脱，欲将天井空地，（音煮）一深坑，埋藏灭迹。因将夫身手足头腹，分剖六段，便于深埋。那日用锄地，方才向地一，谁知地坚如铁，声响如雷，左右邻人喊问，不敢再动，因此不敢埋藏。其住房与城墙相近。二人乘半夜无人时，竟各携尸段，走上城来抛于城外城脚下，又因心慌丢不及，留几段在城上，又恐有人认出夫像来，只将人头埋藏院中灰坑内。
次日惊动阖城内外，看的人多，如同蚁集，保甲飞报府县各官。是时熊县尊讳开楚，即刻亲至彼地各处踏看，吩咐保甲捕快：“这杀人凶手，只在此地左右不远，若是遥远怎能抬尸段囗囗。揆度此事，且不是一个人所为，汝等须要上紧，挨家查访缉拿，先将尸段暂殓棺内。”保甲捕快不敢迟玩，果然挨门逐户，细查细问。
这黄氏与轿夫日夜宣淫，声息渐闻于外，邻近人家，亦多疑惑。一日捕快同着保甲，走到黄氏家内，查问其夫因何不见。黄氏答：“以川广贩卖药材，出门时原说迟四五个月就回来了。”言语支离。县尊拘押巡捕快役查比几次，回禀只有黄氏可疑，除此之外，别无影响。因将黄氏同轿夫拘拿到县。审过三次，口供坚定，也曾刑讯，并不招认。并无实据，又无见证，事关支解人命大案，县不能定，因详请解府审讯。
那时府尊姓施，讳世纶，为官清正，最有才能。细审黄氏轿夫，俱不供招，收禁另审。后又唤黄氏紧邻至内堂深处，密密细问，某夜可曾听见有何动静声息。回供：“那夜二更时，只听得黄氏家，地下有雷响数声，我们高喊问时，就安静无声了。”又问黄氏平日可有服侍的佣人，回供向日并无奴仆，只有老妇以供炊煮，今已回去多日了。又问老妇乡里姓氏，施府尊因着内衙人到彼处密唤老妇至内署，婉转低言，细细询问。那老妇并不肯说，又再四盘问哄诱，后来才说出真情：“黄氏叫老妇人回乡去，后来又着人来叫老妇人到他家内，下了我一跪，叮咛切戒，莫与人晓得，与我银三两，血污衣服四件，屠刀一把。血衣虽洗净，都存在我妇人家内。”因着人取来，提出黄氏一讯，看见衣服屠刀，不用多问，不用动刑，即刻招认，又问夫头埋于何处，供明即于灰堆内取出，定招问为凌迟剐罪，其轿夫死于狱底，请详具囗囗囗题行文下来，着剐黄氏。
那一日看的人，有几千万。予亦随众往看，只见黄氏剥去衣服，只留布裤。雪白身子绑骑木驴，头发扣在驴桩铁圈上，牵至北门外，依律凌迟碎剐。扬城男妇老幼，无不快心，无不唾骂，皆是自作之罪，应当自受，虽有才能，何足惜哉！
戒食牛肉说
人与物虽异，而其贪生怕死，原自相同。试看极微之虮蚁，逢擒则奔，乃知其惜命，莫不如然。但有仁慈之心者，凡一切物命，不论大小，俱当爱护，不可杀彼形躯，充己口腹。然其中最有功于人者，无过于牛，尤当怜惜。顾忍将有功之物，杀而食之乎！夫牛之不可食者，有三，予试言之。
观牛之为物，起草除田，代民稼穑，任重致远，代民艰危，计在彼之年功，罔非劬劳之事。凡在我之资生，悉伊竭蹶之勤，人应惕然想其百谷之何来，方且爱惜之不暇，岂忍或剥或烹，以举箸而下咽耶！此牛之不忍食者一也。
牛乃上天元武之精，下土太牢之气，非郊祀不敢用，非天神不敢歆，人若食之，岂不即不造食牛之孽，而复有攒妄之罪乎！此牛之不敢食者二也。
在食牛者，固自以为有益于身也，殊不知正大有伤于身也。尝考之本草，黄牛有毒，食之发疽，黑牛尤不可食。自死者血脉已绝，骨髓已枯，不可食；病死者发痼疾痃癖，令人洞下注病，疥牛食之发痒，独肝牛食之，令人痢血死。且牛能啖蛇，啖过蛇者其毒尤甚，食之立死。观于此，则知牛之为毒非轻，人尚食焉，不几以性命仅易一脔而片脯，遂丧终生哉！此牛之不宜食者三也。
合此三者以观，是凡今之人，理宜体天心，念物力，爱己身，而坚戒不食也。奈何庖丁之子，初不思牛之上列天星，下兴地利，中伤性命，日为宰割而饕飨者流，非牛不饱，是诚何心哉！卒之食牛者与不食者，气体未尝或肥，致令冤仇相结，罪孽是造，惨恶之报，殃及其身，言念及此能不凛然。
予历观今昔其戒而不食与杀而食之者，善恶之报，彰彰可验，不觉目击心伤，因举家皆戒不食。复念俦伍之品不同，但好善之心则一，特述为愚言，广行劝勉。惟祈不食牛肉，曾不费财粟，坚意勉行，亦不甚难。伏望仁人君子，于阅览之后，即为戒食，其增延福寿如影随形，可不待言矣。