【原文】以俭治身，则无忧；以俭治家，则无求。
人生用物，各有天限。夏涝太多，至秋必旱。
瓦鬲进煮粥，孔子以为厚；平仲祀先人，豚肩不掩豆。季公庾郎，二韭三韭。
脱粟布被，非敢为诈；蒸豆菜，勿以为讶。食钱一万，无乃太过。噫，可不忍欤！
【译文】通过节俭修养自己的心性，就能避免太大的忧虑，通过节俭治理家务，就不会有其他要求了。
人类所需要的东西，上天会对其有一定的限量，就像夏天雨水太多，秋天就会有干旱发生一样。
鲁人用瓦盛粥送给孔子，孔子就像接受贵重的馈赠一样加以对待；晏婴祭祀先人，使用的祭品装不满器皿，里面的肉盖不过豆子。李崇经常吃腌、煮的韭菜，被门客戏称为“二韭一十八”；庾之澄经常吃腌、煮、生韭菜，友人笑他为“三韭二十七”。
公孙弘官至丞相，也只是吃粗米、盖布被，一点儿假都不敢做。粗茶淡饭，这种事不必感到惊讶。每天吃饭用上万钱，这实在是太过分了。唉！怎么能不忍受俭朴的生活呢？
【顿悟】人的欲望是无限的，对物质需求很难满足。而过于追逐物质享受就会使我们沉迷于感官的快乐，加重生活负担，精神空虚；所以无论自己的社会地位、物质财富如何变化，始终坚持俭朴的生活、不滥用钱财，才能修身、齐家，有更大的作为。
【学生运用】“由俭入奢易，由奢入俭难”，从年轻时代注意培养自己节俭的习惯是每个人的正确选择。暴殄天物的行为历来受到人们的唾弃，不利于个人心智的培养和健康成长。此外还要看到，我们在求学阶段没有谋生手段，是一个纯粹的消费体，构成了家庭开支的重要部分；所以注意节俭可以减轻父母的生活成本和负担，是一种爱心的表达和展示。
【为人处事】在“面子”思维的影响下，人们举行婚礼、生日宴会往往喜欢奢华铺张。而一味浪费只能增加生活成本，到头了只有自己吃苦头。事实上，达到隆重热烈的效果无可厚非，但是这并不意味着“浪费”，树立勤俭的意识，通过新奇的创意提升场面的效果是很好的选择。
【经商运用】“成本”是商业活动中的一个基本概念，著名投资家巴菲特在告诫投资者时就深刻指出：“降低成本可以减轻投资风险”。在企业经营活动中，无论是技术革新还是管理方式的改进无不是为了降低成本，从而获取更大的利润。所以，在企业运作过程中坚持节俭是制胜的重要途径。