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第34章 孕期出现不适,饮食调理有高招(4)

黄褐斑:有碍面容

在妊娠期间,多达70%的准妈妈皮肤上会出现深色斑块,通常叫作妊娠斑(学名叫黄褐斑或黑斑)。而且怀孕次数越多,妊娠斑就可能越明显。准妈妈容易发生黄褐斑,这是因为怀孕期间雌性激素增加导致的,虽然黄褐斑有碍面容,但也不必过于担心。

症状表现

准妈妈面部色斑可能出现在上唇、鼻子、颧骨和前额周围,有时候像佐罗“面具”的形状;也可能出现在脸颊上或下巴周围。另外,准妈妈的小臂和色素较多的地方也可能出现这种深色斑块。

调理原则

下面几种食物对防治黄褐斑有很好疗效。

猕猴桃。猕猴桃中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,保持皮肤白皙。

番茄。番茄具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的番茄红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有实验证明,常吃番茄可以有效减少黑色素形成。

柠檬。柠檬也是抗斑美容水果。柠檬中所含的枸橼酸能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。

黄豆。大豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性,不仅能抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤。

牛奶。牛奶有改善皮肤细胞活性,延缓皮肤衰老,增强皮肤张力,刺激皮肤新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩的作用。

新妈妈产后常见病症的饮食调理

产后头痛:易引起情绪不振

头痛是有颅内炎症、缺氧、出血、肿瘤、机械损伤、颅神经、副鼻窦病变等神经、精神因素引起的一种病症,中医又称“头风”、“脑风”。产后以头痛为主症者,称“产后头痛”。

症状表现

主要变现为头脑疼痛,头晕目眩,面色萎黄,心悸乏力等。

调理原则

外感头痛应膳食清淡,慎用补虚之品,宜食有助于疏风散邪的食物,如葱、姜、豆豉、芹菜、藿香、菊花等。

风热头痛者宜多食绿豆、白菜、萝卜、藕、百合、生梨等具有清热作用的食物。

内伤头痛虚证者,以补虚为主,同时应辨明具体病因和兼症等不同情况,选用性味适当的食疗方剂,配合富于营养的食物,如肉类、蛋类、海味类以及山药、桂圆、黑木耳、核桃、芝麻、莲子等。

内伤头痛的实证,治以攻邪,属痰湿、淤血者,宜食有健脾除湿或活血化淤作用的食物,如山药、薏米、橘子、山楂、红糖等。

肝肾亏虚及气血不足者,宜食红枣、黑豆、荔枝、桂圆肉、鸡肉、牛肉、龟肉、鳖肉等滋补肝肾、补益气血的食物。

产后缺乳:影响宝宝的健康

新妈妈在哺乳时乳汁甚少或全无,不足够甚至不能喂养婴儿者,称为产后缺乳。其原因可能由乳腺发育较差、产后出血过多或情绪欠佳等因素引起。

症状表现

缺乳的程度和情况各不相同:有的开始哺乳时缺乏,以后稍多但仍不充足;有的全无乳汁,完全不能喂乳;有的正常哺乳,突然高热或七情过极后,乳汁骤少,不足以喂养婴儿。

调理原则

如果新妈妈产后缺乳,在饮食上应注意以下几点。

饮食应以气血双补、下乳通经、舒肝解郁为原则。可多食黄芪、母鸡、瘦肉、桂圆红枣红豆汤,以增强补气养血之功。

宜吃催乳食品,如猪蹄、红豆、豌豆、南瓜籽、丝瓜籽、芝麻、生花生、猪骨汤等。

宜吃高蛋白、高热量、高维生素饮食,如鱼类、河虾、海参、牛奶、猪肝、鸡蛋、豆制品等都富含优质蛋白。

补充维生素E。维生素E能使末梢乳腺扩张,使乳房血液供应充足,从而使乳汁分泌增加。富含维生素E的食物有:植物油、蔬菜、水果、花生仁等。

应多饮汤汁及液体。如红糖水、牛奶、豆浆、茶汤、小米粥、鸡汤、肉汤、鱼汤等。

禁食麦芽糖、麦芽制品和寒凉生冷之物如生茄、黄瓜等。

忌食辛辣刺激、助阳化火之品,宜食清淡之品。

产后贫血:影响新妈妈的身体恢复

产后贫血的发生,和新妈妈的体质,以及产后出血过多有着很大的关系。新妈妈的贫血严重时会影响自身恢复,并对哺乳不利。

症状表现

产后贫血会使人全身乏力、食欲不振、抵抗力下降,严重时还可以引起胸闷、心慌等症状,并可能产生许多并发症,所以一旦被确诊贫血应及时治疗。

调理原则

多吃含铁食物。如动物肝脏、海带、紫菜、黄豆、菠菜、木耳、香菇等。

也可采用“红糖煮鸡蛋”的补血食疗方,这是因为红糖含有较多铁、维生素B2及锌、锰、钙、铜等多种微量元素。

补充动物性食物。动物性食物是脂肪、蛋白质、铁的优质来源,也是血细胞生成的重要条件,但要注意的是:摄入的动物性食品要以含脂肪量少的为佳,以免造成乳母肥胖。

补充维生素C。多吃些富含维生素C的食物,可以促进人体对铁的吸收。

少喝茶。多喝茶只会使贫血症状加重,因为食物中的铁需经胃液的作用,由高价铁转变为低价铁,才能被吸收。而茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收。

牛奶忌和含铁食物一起食用。牛奶会阻碍铁的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

专家指导

在日常生活上,新妈妈应多休息,不宜太过操劳,产后运动则视情况而调整。不宜太长、太剧烈。另外,平时须防止晕倒,从蹲、卧姿起立时要缓慢,以免因体位性低血压而晕倒。

产后恶露不尽:引发感染,发生败血症

产后新妈妈阴道内会流出一定的血液、分泌物、黏液等物质,约2周左右流出物减少或停止流出,这种产后流出的混合物为恶露。如果长时期从阴道内流出上述物质,则为恶露不尽。

症状表现

一般而言,如果产后2个月以上恶露仍未消失,则属于恶露不尽。其常见的原因有子宫腔感染,子宫腔内有妊娠物如胎盘、蜕膜等组织遗留,子宫复原不全等。

调理原则

加强营养,饮食上宜清淡,忌生冷、辛辣、油腻、不易消化食物。

若气虚者,可喝一些鸡汤、桂圆汤等。

属血热、血淤、肝郁化热的病人,可以多吃藕汁、梨汁、橘子汁、西瓜汁,以清热化淤。

脾虚气弱的病人,遇寒冷季节可增加羊肉、狗肉等温补食品。

肝肾阳虚的病人,可增加滋阴食物,如甲鱼、龟肉等。

服用阿胶蛋羹。鸡蛋打入碗里,用筷子拌均匀;再把阿胶打碎放在锅里浸泡,加入米酒和少许清水用小火炖煮;待煮至胶化后往里倒入打散的鸡蛋液,加上一点点盐调味,稍煮片刻后即可盛出食用。此食疗方对产后阴血不足、血虚生热、热迫血溢引起的恶露不尽有治疗作用。

喝山楂红糖饮。先清洗干净山楂,然后切成薄片,晾干备用;在锅里加入适量清水,放在火上,用旺火将山楂煮至烂熟;再加入红糖稍微煮一下,出锅后即可给准妈妈食用,每天最好食用2次。此饮品可以促进恶露不尽的准妈妈尽快化淤,排尽恶露。

产后乳腺炎:会导致乳房脓肿

产后乳腺炎是产褥期常见的一种疾病,多为急性乳腺炎,常发生于产后3~4周的哺乳期妇女。多为金黄色葡萄糖球菌及溶血性链球菌,经乳头的裂口或血性感染所致。

症状表现

如果得了急性乳腺炎,起初会感到乳房疼痛,局部出现硬块、胀痛等产后乳腺炎症状。一般情况下,只有一侧的乳房出现发炎症状,患病的乳房疼得不能按,局部皮肤发烫、红肿,并有硬块。另外,还可能出现怕冷、寒战或体温一下子升高的情况,有时可至39℃以上。

调理原则

新妈妈如果患了产后乳腺炎,在饮食调理上,应遵循下面几个原则。

宜食清淡而富于营养的食物,如番茄、青菜、丝瓜、黄瓜、菊花脑、鲜藕、荸荠、红豆汤、绿豆汤等,水果中宜食橘子、金橘饼等。

少吃辛辣刺激性食品,忌食炒麦芽、神曲、山楂以及麦芽糖、麦芽精等回乳食品。

忌喝酒,减少酒精摄入。酒精会升高体内的雌激素水平,而雌激素水平过高则会导致乳房肿块。

吃低脂性食物。脂肪含量高的食物一方面阻碍了雌激素的排出,同时会促进体内细菌的生长而使体内雌激素水平升高。

每天至少食用30克粗纤维。例如吃些全麦面包、胡萝卜、南瓜等,这有助于过多的雌激素排出体外,从而阻止激素刺激乳房组织引起不适。

另外,对于乳腺炎患者来说,如果有喝咖啡的习惯,应该暂停。

专家指导

哺乳期新妈妈应保持乳头清洁,让宝宝含住整个乳晕而非乳头吸吮。每次喂完奶应使乳汁吸空。

如吸不空或奶胀感,应用手挤或用吸乳器排空。

产后腹痛:影响新妈妈的恢复

产后腹痛,是指产后子宫收缩时引起的收缩痛,又称“产后痛”“宫缩痛”。这种不适以新妈妈为多见。

症状表现

产后腹痛主要表现为新产后,下腹部疼痛,以小腹部疼痛最为常见,且多为阵发性疼痛,不伴有寒热等症。其主要是由于产后血虚、胞脉失养或产后寒凝血瘀,气血不畅所导致。

调理原则

多食用温补食物,如羊肉、山楂、红糖、红豆等。常用食疗方有当归生姜羊肉汤、八宝鸡、山楂饮、桂皮红糖汤、当归煮猪肝等。

忌食生冷食物。产后新妈妈的脾胃功能尚未完全恢复,过于寒凉的食物会损伤脾阳,影响消化,因此柿子、梨、西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、绿豆、百合、蚌肉、田螺、螃蟹等寒性食物均应忌之。

忌食辛辣燥热食物。产后新妈妈大量失血、出汗,加之组织液也较多地进入血循环,故机体阴津不足,而辛辣燥热食物如辣椒、胡椒、咖喱、炒瓜子、炒花生、大蒜、韭菜、油条及各种经过油煎炸、烤炙、炒干的食物,均会伤津液,加重口干、便秘、痔疮等症状,不利腹痛的减轻。

胀气食物少食,如红薯、黄豆、蚕豆、豌豆、零食、牛奶、白糖等容易引起胀气的食物,应少食为宜。