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第10章 孕期正确饮食,专家指导不可不知(1)

怀孕也分为不同的阶段:孕前、孕早期、孕中期、孕晚期。营养不但关系着准妈妈健康和胎宝宝的发育,而且孕期不同的阶段对营养的摄入和需求不尽相同,甚至每一个月对营养的摄入和需求也存在差异。那么,孕期如何做到正确饮食呢?专家来教你如何在孕期摄入营养。

孕前饮食指导:一切为提升“孕”力努力

孕前营养状况影响胎宝宝健康

在孕前,如果男女双方营养不良,会使精子和卵子的质量受到影响。而且,孕早期营养依赖准妈妈的孕前营养储备。所以,在孕前,备孕夫妇必须注意营养摄取。

良好体质,胎宝宝的健康基础

父母的体质对新生儿的素质有很大的影响。当父母的机体处于极度疲劳或患病的情况下,由于营养和免疫功能不良,使精子和卵子的质量受到影响,同时也干扰了子宫的内环境而不利于受精卵着床和生长,导致胎萎、流产或影响胎宝宝脑神经发育。

另外,女性身体过胖或过瘦,都可能影响身体内分泌功能而不利于受孕。因此,过胖和过瘦的女性应把体重调整到正常状态,才能更好地提升“孕”力。

父母的情绪可影响精子质量以及影响母体激素分泌。有研究表明,夫妻在饱含激情的状态下受孕,出生的宝宝比较健康、聪明、活泼;精神不愉快时,受孕率降低,胚胎质量降低,此时最好避免受孕。如果你正准备怀孕,一定要认真审视一下你们俩在这个时期的精神状态。夫妻双方都应保持身体健康,情绪愉快,精神饱满的状态,再考虑受孕。

孕前营养储备,影响孕早期营养补给

怀孕期间,胎宝宝在妈妈的子宫内生活前后大约40周。由一个受精卵分化开始,最后成长发育为五官端正、脏腑齐全的“个体”,体重也增加到3200克左右。可以说,孕期是宝宝一生中生长、发育最快的时期,当然需要很多的营养物质,而这些养分都来自准妈妈。

很多准妈妈孕前不重视对营养的合理摄取,在怀孕后为了确保胎宝宝的健康成长,才开始注意吃喝方面的挑选和营养的补给。其实,孕前的营养补给对孕期健康有着十分关键的作用。

在孕早期(1~3个月),大多准妈妈会发生恶心、吐呕、进食要求降低等早孕反应,影响营养素的正常摄入。而此时是胎宝宝发育最关键的一段时间,很多关键的器官,如心、肝、胃、肠、肾等都在这一段时间派生完结,大脑也在急速发育,对营养素的需求量也在增加,这段时间胎宝宝所需的营养主要来源于准妈妈体内贮备的营养,即孕前营养。而且,有的营养成分只能依赖母体的储备,无法即用即摄入。

所以,为了保证胎宝宝的营养需要,女性不妨从孕前就开始有意识地进行营养储备吧!

专家指导

体质营养状况一般的女性,孕前3个月至半年,就要开始注意饮食调理,每天要摄入足够量的优质蛋白、维生素、矿物质和适量脂肪,这些是胎宝宝生长发育的物质基础。

体质较差的女性,在怀孕前1年左右就应注意饮食调理。除上述的营养物质要足够外,还应注意营养要全面,使孕前营养达到较佳状态。

营养平衡,才能优生优育充足的营养是胎宝宝健康发育的基础。胎宝宝在母体中,自己不能主动摄取外界的营养物质,所需要的一切营养都需要母体供给。因此在“十月怀胎”的这段时间,准妈妈既要满足自身代谢增强、血容量增多等孕期营养的需要,还要保证胎宝宝生长发育所需全部营养的供给。

既然营养对胎宝宝如此重要,那么准妈妈到底该如何进补呢?是不是一定要进食名贵补品才算数?其实,维持日常营养均衡最为重要,营养不良和营养过剩都不可取。

准妈妈营养不良会导致胎宝宝出生体重低,缺乏叶酸会导致胎宝宝神经管畸形等先天缺陷,缺钙可造成母、婴同争准妈妈骨骼中钙的现象,缺铁会出现准妈妈贫血,等等。在整个胎宝宝期,胎宝宝大脑是生长发育最快的器官,如营养不足必然要影响脑细胞的分化,达不到应有的数量,会妨碍出生后的智力发展。

如果准妈妈营养过剩,则会刺激脂肪细胞分化,造成胎宝宝脂肪细胞数量的增多,最终发育过大,不仅不利于顺利分娩,还是未来肥胖症的隐患。准妈妈如果摄取过多的维生素A、维生素D,还可造成胎宝宝出生缺陷。

鉴于孕期营养对胎宝宝生长发育如此重要,女性必须从孕前开始,就树立起合理营养平衡膳食的现代营养观。所以在备孕期间,女性只需要正常饮食,什么都吃点别挑食,注意菜肴品种多样,保持饮食均衡即可。遵守这个原则就足以满足自身的营养需求和未来胎宝宝的发育所需了。

高质量精子,需要恰当营养做助力

要想提高精子质量,需要补充足够的营养。那么,男性到底要补充哪些营养呢?

精子形成的必需营养是精氨酸。精氨酸含量较高的食物有:鳝鱼、泥鳅、鱿鱼、海参、墨鱼等,精子量少的男性多食此类富含精氨酸的食物,有利于精子量增加。

另外,人的精液本身都含有很高浓度的锌,锌的长期摄入不足,将会造成精子稀少和睾丸萎缩。高锌食物以贝壳类动物为主,如牡蛎含锌最多,可以多吃。

此外,维生素E与生殖系统关系最为密切,具有防止性器官老化,使空虚的输精小管再生,以及增强精子活力等多种作用。

男性还应适当增加一些富含性激素的食物,如羊肾、猪肾、狗睾丸的摄入,能促进精原细胞分裂和成熟,对生精很有益处。

专家还介绍,戒掉不良的生活习惯也十分重要,因为它才是降低精子质量的元凶。如果准爸爸做到这些就能保证精子质量,确保您“生”机勃勃。

孕前排毒,必须完成的备孕任务

孕前排毒已成为诸多准妈妈备孕中一项任务,因为在生活中积聚的毒素而引起诸如便秘、黄褐斑等小毛病会影响好“孕”。

长期以来,不规律的生活及不良的饮食习惯,使得我们体内或多或少积累下一些毒素,对身体健康造成危害。因此女性要打算怀孕,前3个月最好让身体彻底排毒,有个“干干净净”的身体环境,这样对孕育健康宝宝十分有益。

孕前女性要排毒,可选择饮食调理的方法,如采用粉丝拌海带丝、甘薯糙米饭、猕猴桃香蕉汁等排毒食谱,都是不错的选择。此外,避免吸烟、酗酒等可能造成毒素沉积的不良嗜好。

适当多吃水果与蔬菜

蔬菜和水果中含有大量丰富的营养物质,这些营养物质是人体所必需的,而且还会对胎宝宝的生长发育起到促进的作用。而且,男性多吃蔬菜和水果,可以提高生育能力。如果男性不喜欢吃蔬菜和水果,那么会导致维生素缺乏,从而影响精子的生成,使精子数量减少或者影响精子的正常活动能力,严重的还可能导致不育。

不过,需要注意的是,女性一般喜欢吃水果,认为水果可以补充维生素,对皮肤也好,就把水果当主食,这样会导致其他营养摄入不足,同样不可取。

不可忽视矿物质的作用

钙、铁等矿物质缺乏,不但对备孕女性自身身体健康造成影响,还会直接影响将来胎宝宝的生长发育,因此计划怀孕的夫妇应特别注意对这些营养素的摄取。

备孕夫妇也可请医生帮助诊断,对自己的营养状况做全面了解,有目的地调整饮食,重点增加平时体内含量偏低的营养素的摄取。缺乏严重者可在医生指导下补充一些营养素制剂。

专家指导

含铁丰富且吸收利用率高的食物有动物肝脏、动物血、瘦肉等;含钙丰富的食物有奶制品、小虾皮、小鱼(连骨吃)、豆腐等;含维生素A丰富的食物有动物肝脏、全奶、蛋类等。而深绿色和红黄色果蔬(如菠菜、胡萝卜、辣椒、杏子等)含有丰富的胡萝卜素,它在体内可转变为维生素A。

孕前需要懂得的饮食营养指导

我们知道,孕前营养准备对于提高“孕”力很重要,也直接影响到胎宝宝的健康。那么,在这里我们就来看看孕前营养饮食有哪些需要注意的吧。

改掉偏食、节食的毛病孕前的饮食注意事项中,偏食是一定要避免的,因为在怀孕以前的营养储备,关系到孕早期的营养供给和自身“孕”力。如果女性在孕前有偏食、挑食的习惯,如吃饭时总挑自己喜欢的食物吃,不喜欢的就不动筷子,必然会导致自身营养不良,因为没有一种食物能包含人体所需的全部营养素。

而缺少任何一种营养素都会导致胎

宝宝生长缓慢,甚至停止发育。而男性的精子生存更需要优质蛋白质和钙、锌等矿物质,如果缺少这些营养素,会对精子质量有影响。

减肥是种时尚,但想要宝宝的夫妻可不要随意节食。因为,减肥过度、身体纤瘦、脂肪少的女性,体内所具有的一种称为性激素失效球蛋白的含量就会高,该蛋白会导致性游离雌激素含量减少,从而影响到受孕。而且,孕前营养不足还会影响孕初刚形成的胚胎发育,也影响乳房发育。如果通过吃减肥药来减肥,则容易引起妊娠中毒和造成胎宝宝畸形。所以,如果女性体重超标,打算怀孕前减肥,或正在减肥,最好还是推迟怀孕计划。

因此,在孕前,无论备孕男性,还是备孕女性都要改掉偏食、节食的毛病,否则会导致身体所需的各种营养素得不到及时补充,必然导致微量元素的缺乏,祸及胎宝宝。

均衡搭配一日三餐

在准备怀孕的时候,夫妇二人要合理安排好自己的日常饮食,也就是一日三餐。

因此,孕前夫妇在怀孕前应当对自己的营养状况做一全面了解,必要时也可请医生帮助诊断,以便有目的地调整饮食,积极贮存平时体内含量偏低的营养素。如体内缺铁,可进食牛肉、动物肝脏、绿色蔬菜、葡萄干等;缺钙可进食虾皮、乳制品和豆制品等。同时要加强蛋白质和维生素的摄入,各种豆类、蛋、瘦肉、鱼等都含有丰富的蛋白质;瓜果、蔬菜中含有丰富的维生素。

孕前夫妇在保证营养的同时,也注意不要营养过剩,一味多食会造成准妈妈体重过重,增加行动负担,甚至导致难产。此外,睡前3个小时内尽量不要再进食,以免影响消化和睡眠;尽量少摄取含糖饮料及甜点;可食用纤维含量多的食物,如糙米、全麦食品,促进肠胃蠕动,降低热量的吸收。

如果孕前夫妇有很多饮食嗜好,如有的人喜欢食用辛辣或高糖食物等,在怀孕前就应终止。过量食用辛辣食物一方面会加重准妈妈的消化不良和便秘或痔疮的症状,另一方面也会影响准妈妈对胎宝宝营养的供给,甚至增加分娩的困难。

要想一日三餐均衡搭配,可从三点入手:早餐不能省略,且应有谷类、豆制品、奶类、蛋类、水果等;午餐为“重头戏”,应该选择蛋白质含量高的肉类、鱼类、禽蛋、大豆制品,同时最好有3种以上蔬菜、水果;晚餐“七八分饱”,主食要适量减少,最好2种以上蔬菜,甜点、油炸食物晚上不要吃。

吸烟会影响胎宝宝发育,要远离

吸烟不仅有害健康,而且吸烟对生育能力也有影响。专家提醒,吸烟对生育危害巨大,其主要表现在以下几个方面。

吸烟有损女性生育能力。有研究表明,主动吸烟者在长达6个月及12个月的研究期间均未能怀孕,怀孕时间的延迟随每天吸烟数量的增加而延长。因此,与非吸烟妇女比较,吸烟妇女不孕症发生率较高,生育力较低,怀孕的时间延迟。

吸烟会影响胎宝宝发育。烟草烟中的物质成分如尼古丁、一氧化碳及氰化物的血管收缩和抗代谢特性可能导致胎盘功能不全、胚胎或胎宝宝生长迟缓以及死亡。

吸烟会损害男性的性功能,从而引起男性不育症。吸烟是引起男性的动脉血管受损,尤其是动脉粥样硬化的常见危险因素之一。动脉粥样硬化后,阴茎血压指数明显下降,血液输入明显减少,从而诱发阳痿。

吸烟可直接损害性腺和精子。精子的产生依赖性腺,主要是睾丸的功能;同时,精子的生成表现为细胞数的急剧增殖和细胞的分化与成熟,这一过程需要大量的脱氧核糖核酸(DNA)和蛋白质,而香烟的烟雾浓缩物中含有诱发细胞畸变和阻碍淋巴细胞合成DNA的物质,这对精子的发生、成熟和畸形精子的比例都有明显的影响。

因此,如果您是有长时间的吸烟经历,而且又想生一个健康的宝宝的未来准爸爸或未来准妈妈,一定要把香烟戒掉。

饮酒会导致畸形儿,要停止

酒的主要成分是酒精,也称为乙醇。酒精是生活中常见的致畸剂之一,很容易引起人体染色体的畸变。那么孕前饮酒对优育有什么影响呢?

男性如果经常饮酒,不仅会降低睾丸激素的分泌量,而且会增加精液中不良精子的数量。并且,长期饮酒或大量饮酒会造成慢性或急性酒精中毒,造成70%的精子发育不良或丧失活动能力。

如果醉酒后受孕成功了,由于人的生殖细胞(包括精子和卵子)对一些化学物质(如酒精、棉酚等)的刺激特别敏感,所以当受到酒精毒害的生殖细胞结合形成受精卵后,它的生长发育往往不够正常。因此,醉酒后受孕就容易生下畸形儿,如小头,小眼,下巴短、脸扁平窄小、身子短、心脏、四肢畸形等。

另外,醉酒后受孕,胎宝宝的大脑细胞分裂也可能受到阻碍,容易导致中枢神经系统发育障碍,将来可能智力低下。

所以,为了下一代的聪明健康,从优生优育的角度考虑,备孕夫妻要尽量做到少饮酒或不饮酒,尤其要避免醉酒。