江边的蚊子——欺（吃）客。
江河里行船——看风使舵。
江湖佬耍猴子——名堂可多了。
江湖郎中医病——说真方卖假药。
江湖卖膏药——光耍嘴皮子。
江湖骗子耍贫嘴——夸夸其谈。
江米面打浆子——粘糊得很。
江西的瓷器——名扬四海。
江西人打死猴子——回不得家乡。
江心补漏——无济于事。
江中的鲤鱼——油（游）惯了。
江中浪上兜圈子——团团转。豇豆烧豆腐——没油水。
豇豆煮黄瓜——清汤清水。将军不下马——各自奔前程。
将军的帽子——好大的亏（盔）。
将军的元宝——血汗钱。
浆水点豆腐——一物降一物。
浆水碗里泡油条——全身发软。
浆汁馆搬家——另起锅灶。姜太公八十遇文王——交老运。
姜太公的钓钩——直的。
姜太公的座骑——四不象。
姜太公钓鱼——愿者上钩。
姜子牙小传
姜子牙，周代齐国的始祖，姜姓，名望，字子牙。相传他32岁时上山拜元始天尊为师学道，兼学天文、地理、兵法与武功近20年，居渭水畔，常垂钓于磻（pàn）溪。后得周文王姬昌赏识，为周朝的兴起出谋划策，被尊为师尚父，拜为丞相。辅佐武王灭商有功，后封于齐，俗称姜太公。
商朝末年，渭水流域（yù）兴起了一个名周的强国，周历史悠久，据说他们的远祖后稷（jì）在尧（yáo）的时候担任农师，以后世世代代承袭这个职务，管理农业方面的事情。
商末周族领袖姬昌继位，就是有名的周文王。因为祖先做过农师，周文王也十分重视农业。他待人宽厚，所以老百姓都很拥护他。周文王特别敬重有本领的人，请他们帮助治理国家，许多人纷纷来投奔他，因此他手下文臣武将众多。
商殷纣王看到周的势力越来越强，十分害怕，就找个理由把周文王找来，囚禁在羑（yǒu）里（今河南省淇县西北）。周文王的臣子为了搭救文王，搜罗了美女、宝马和珍宝献给纣王，并买通商朝的大臣，请他在纣王面前求情。纣王很贪财，又喜欢美女。他得了礼物，听了大臣的话，把文王释放了。
周文王获得自由以后，决心治理好自己的国家，以便寻找机会，报仇雪耻。他看到自己手下虽然有了不少文臣武将，可是还缺少一个文武双全且谋略超众的人，以帮他筹（chóu）划灭商大计。因此他常留涯寻访这样的大贤人。
有一次，周文王来到渭水边，他看到有一位老人须发斑白，看去有七八十岁，在水边钓鱼。奇怪的是，老人钓鱼的鱼钩离水面有3尺高，并且是直的，不是弯的，上面也没有钓饵（ěr）。文王看了很纳闷，就过去和老人攀（pān）谈起来。
谈起来才知道这老人姓姜名尚，又名子牙，是远古时代炎帝的后代。他曾在商朝的首都朝歌（今河南省淇县）宰过牛，后来在黄河边的孟津卖过酒。他由于不会做买卖，亏了本，所以到渭水边上来钓鱼，他目的是在等待贤明的君主来寻访。
周文王和姜尚经过一番交谈，发现姜尚是一个谈吐不凡、雄才大略的人。他上通天文，下知地理，对政治、军事各方面都很有研究，特别是对于当时的形势，分析得头头是道。他认为商朝的天下不会很长久了，应当由贤明的领袖来推翻它，建立一个新的朝廷，让老百姓能过上舒服的日子。
姜尚的话句句都说到了文王心里，文王终于找到了姜尚这样的治国能手！文王虔诚虔（qián）诚：恭敬而有诚意（多指宗教信仰）。地对姜尚说：“请您帮助我们治理国家吧！”说完，就叫手下人赶过车子来，邀（yāo）请姜尚和自己一同上车，回到都城里去。
姜尚到了文王那里，被拜为太师，后来升为国相，总管全国政治和军事。周文王的父亲太公季历在世的时候，就渴望姜尚这样的大贤人了，所以人们尊称姜尚为“太公望”。后来人们干脆把“太公望”的“望”字去掉，把姜尚叫做姜太公。
姜太公果然不负厚望，他做了周文王的国相，帮助周文王整顿政治和军事，对内发展生产，使人民安居乐业；对外征服各部族，开拓开拓：开辟；扩展。疆土，削（xuē）弱商朝的力量。周文王在姜尚的辅佐下，先后打败了犬戎、密须等部族，征服了耆（qí）等小国家，吞并了从属于商朝的崇国，在崇国的地盘上营建了一个丰城，把都城迁到了丰城。到周文王晚年的时候，周的疆土大大扩充。当时周朝的疆域东北拓展到现在山西的黎城附近，东边到达现在河南沁（qìn）阳一带，逼近了殷纣王的都城朝歌，南边把势力扩充到了长江、汉水、汝水流域。据说周文王已经控制了当时天下的三分之二，为灭商奠定奠（diàn）定：使稳固；使安定。了可靠的基础。
周文王病逝以后，姜太公帮助武王建立了周朝，成为有名的军事家和治国贤臣。
姜子牙渭水垂钓
商纣王在位期间，有个人名叫姜尚，字子牙。他满腹经纶，精通兵法战略，胸怀壮志凌云。他曾去殷商都城朝歌求做官没成功。
姜子牙听说西伯侯姬昌招贤纳士、广施仁政，年逾七旬的他便千里迢迢来到西歧。到达西歧后，他没有前去毛遂自荐，而是辗转来到渭水北岸住下。此后，他每天在渭水垂钓，等待姬昌的到来。
姜子牙钓鱼的方法很奇特：鱼竿短，鱼线长，用直钩，没鱼惧，钓竿不放进水里，离水面有三尺高。他一边钓鱼一边自言自语：“太公钓鱼，愿者上钩。”
一个叫武吉的樵夫来到河边，看到姜子牙用不挂鱼饵的直鱼钩在水面上钓鱼，便对他说：“像您这样钓鱼，就是一百年也钓不到一条鱼。”
姜子牙说：“你不知道个中缘由，我不是为了钓到鱼，而是为了钓王与侯。”
后来，他果然钓到了周文王姬昌。姬昌兴周伐纣，迫切需要招揽人才，他断定年逾古稀的姜子牙是栋梁之才。
于是，他斋食三日，沐浴更衣，带着厚礼，亲自前往聘请姜子牙。姜子牙辅佐周文王兴邦立国，后又辅助周武王姬发灭掉了触。姜子牙被赋王封于齐地，实现了建功立业的愿望。
姜太公钓鱼——周武王上钩。
姜太公封板壁神——百无禁忌。
姜太公娶媳妇——老来喜。
姜太公说相声——神聊。
姜太公在此——诸神回避。
姜子牙担着笊篱进朝歌——没人买你的货。
姜子牙钓鱼——怪刁（钓）。
姜子牙封神——一言为定。
姜子牙开酒饭馆——卖不出去自己吃。
姜子牙开算命店——买卖兴隆。
姜子牙他舅——神上的神。
姜子牙下山——九死一生。