木兰在热河东北三百余里,本蒙古地,康熙中近边诸蒙古献出,以供圣祖秋狝。今每岁行围,大约至巴颜沟,即转而南,不复北矣。“巴颜”,蒙古语谓“富”也,其地最多鹿,故云。山多童,惟兴安岭稍有树。全惕庄为热河总管,尝奉旨采木于木兰,谓瓯北云:巴颜沟之北多大木,伐之从羊肠河流出,热河宫殿材,皆取给于此。有落叶松,盖气益寒则松叶亦落矣。木兰出蘑菇最佳,每秋狝驻营后土益肥,故所产尤美,俗称“银盘蘑菇”。取其形似,非也,盖“营盘”之讹为“银盘”耳。地有鼠,土疏而坟。一鼠在土中穿突,土辄高起如壕。瓯北初入木兰,见遍地皆壕,疑此中无人居,何得有此?后在戎帐中,日将暮,坐褥前尺许地渐坟起,诧为异事。袁愚谷谓:“勿怪,此有鼠在其下也。”明早再入视,则高尺许如塬矣,然后知向所见皆鼠宅也。野鸡味最鲜,初在草中,为人马所惊辄飞起;然飞只在两山间,不能越山而过,力竭则扑而下,入草中尚能冲十余丈,过此则以首伏丛薄,不见人,即自以为人不见矣;俯而拾之,尚活。数十钱即买得,故可煮汤以待鸡之至也。凡水陆之味,无有过此者。土人云:木兰中多秦松子,野鸡食之,故肉尤美云。