众人心中无不一紧，看着贺兰火的目光之中也是多了几分的忌惮。看来倒是他们小瞧了这个女娃儿，看来今天，贺兰火的发难那是有备而来。
此刻自然是亦有人准备反驳贺兰火：“郡主，咱们替侯府经营这店铺许久了，就凭郡主几天前派人去看几眼，就断定店铺经营没有亏，我等就有了贪墨的嫌疑，这可真叫人不服。郡主你如此的武断，岂不是寒了我们这些为侯府做事之人的心？”
说话的掌柜姓杨，替侯府经营京城的一处酒楼，平日里杨掌柜更是和喜管家交好。
这一次，杨掌柜说话也是很不客气。
贺兰火嫣然一笑，宛如明珠生辉，明艳而逼人：“这也确实是说得没有错，故此为了弄清楚事情真相，为了消除诸位身上的嫌疑，就在几天之前，我命喜管家将账本送上来。当然喜管家也确实忠心，将这些年来侯府的账本巨细无遗的送上来。”
喜管家则在一边恭恭敬敬的说道：“郡主客气了，这一切是老奴该为的。”
虽然喜管家面上虽然很恭敬，但是心中却是在冷笑。诸位掌柜更是知道，喜管家这是在算计贺兰火。那么多的账本，贺兰火只恐怕看到都已经傻眼了，更不要提看出个所以然来。
“该为之事你一直做得很好。”
贺兰火嗓音之中亦是多了淡淡的讽刺，旋即说道：“有请姜小姐进来吧。”
只见一名妙龄少女在诸位掌柜的注视之下，笑盈盈的踏入了房中。一张清秀的瓜子脸上，一双眼睛灵活的转动，透出了一股子的精灵劲儿。
姜云君是品情会上算术比赛的第一名，此事京城之中也是不有不少的人知道。
在场的众位掌柜虽然有猜测得出姜云君的身份，可是也是暗暗笑话贺兰火这是病急乱投医，这姜云君算盘打得再好，但是也只是个乳臭未干的黄毛丫头。
不过很快，这些人都会笑不出来了。
只见贺兰火命人将那一大箱子账本送上来，喜管家亦是暗暗得意。贺兰火想要查账又如何，自己送这么账本过去，看她怎么去查。
贺兰火随意的一靠，看着姜云君说道：“云君，你就先说说，这位杨掌柜的账目之中的不妥之处。”
姜云君落落大方的上前，未语先笑，手掌抽出了一本账本，翻到了一页说道：“根据这账本之中记载，三年前，杨掌柜以两千两银子购买了一批绵炭。这绵炭珍贵，用于冬日烤火之用，可是杨掌柜却是在夏日购入这么一批绵炭。”
杨掌柜冷笑：“酒楼冬日客人饮宴畏冷，故此购入绵炭也是必要的开销。至于之所以要夏日购入，乃是因为冬日的炭价飞涨，夏日购入会便宜一些。这又有什么问题？”
“问题在于，杨掌柜这批棉炭购入价格是两千两，本来照着市场价格，一千两就能购入。可惜的是杨掌柜偏生在夏日以这么贵的价格购买。”
“还有，在另外一本帐上，清楚的写明，就在这一年的冬天，杨掌柜你用七百两银子购入了一批青木炭。既然你已经购入了绵炭，为何又购入这批青木炭？”
姜云君不卑不亢的说道，一双灵活的大眼睛望向了杨掌柜，眼中有着丝丝的讽刺嘲讽味道。
杨掌柜额头也开始冒汗了，姜云君显然也是发现他在账本上玩的猫腻。
这酒楼的账本杨掌柜是照着用途不同，分几个账本来记账，实则若干重复的开销就弄在了不同的账本之中。这些的手段虽然不算高明，可是就是欺侯府的主子没有这个闲心一笔笔的做对比。他故意将账本弄得是一团遭，一团乱，就是想让这些帐理不清楚。
姜云君也不等杨掌柜说话，就开始指出下一笔的不对指出。
最开始众人只以为姜云君是侥幸而已，可是眼见姜云君用不温不火的口气将一笔笔有问题的账目记录指点出来，说出有问题症结在哪里，众人内心之中也是浮起了丝丝的惊骇。
姜云君年纪也不是很大，却似乎通晓物价，又有过目不忘的本事，那些账面上动过的手脚也都逃不过姜云君的发言。
一本帐说完了，姜云君亦是开始拿起另外一本账本开始指点坏账之所在。
姜云君语速也不快，可是耐力也不错。喜管家将这么多账本拿出来，反而成为了众人的梦魇。看姜云君的架势，居然是要当众将每一本账上的错处给点出来。
不知不觉，正午时间亦是到了，可是贺兰火似乎根本没有意识到一样，仍然是在一边笑吟吟的听着。
今日请姜云君出来的时候，贺兰火还特别让姜云君用过饭再出来，至于请来的各位掌柜，如今肚子却也是开始饿得那是咕咕叫。可是自己贪墨之事，一件件的被揭破出来，让他们如何敢多说一句话？
贺兰火用筷子夹起了一块茯苓糕，送入了唇中，这茯苓糕外面酥软，内里软糯，不得不说兰珠的手艺很不错。
她陪这些掌柜的耗在了这里，当然亦是要吃些东西，用糕点来垫垫肚子。
诸位掌柜的闻到了糕点的香气，却也是情不自禁的暗暗吞吞口水。都到了这个时候了，他们方才明白，贺兰火之前准备糕点是什么意思。
看来贺兰火也是早就下定了决心，诚心摆他们一道了。
只是这郡主年纪轻轻，为何却给他们一种深不可测的感觉？
看到一边做着的徐掌柜，贺兰火的眼神蓦然柔和了几分。其实侯府寡母孤女，对外全无约束之力，大笔银子从手中经过，考验着人的道德，一时起贪念亦是难以避免的事情。只是有的人雁过拔毛，而有的人则是敲骨吸髓，恨不得将侯府榨干不罢休。