王忠，生卒不详。福山王氏祖谱上只记了两句话：一句是始祖忠云南大理府云南县鸡头村人；另句是于元末自江宁迁去。于明代洪武年间，自云南省来到山东省登宁盐场任盐课大使（从八品官员，作者注）。
据《王氏家谱》（康熙三十年修撰）载：“王忠，云南大理府云南县云南镇鸡头村人。旧传为小云南鸡头村王家。任邑之登宁盐场盐课大使。卜居古现集之河北村。旧有王姓数百家，与之同处，遂隶孙夼社一甲。娶邱氏，子一云。卒葬西北原之阳，距村仅数里。久灭没，惟古柞巍然独立。旁有祭石，春秋拜扫时，阖宗均列祭品，让属尊者主爵，罗拜其下。前此树中空而裂，塞以砖石，阅五十年，生皮包裹完满，本苍劲而枝叶茂盛。三传，而明经入仕版游庠者，代不乏人。七八传，相继登甲榜，膺显要，至今不衰。四大支派续日繁，伙至村不能容。盖祖之垂裕远矣。康熙癸已，仕云龙州，路径小云南镇，平原空阔，山川秀发。访所谓鸡头村，渺不可得。古云三十年为一世。去始祖十世，今更益五世。忆其时，当在明洪武永乐之间。年远迹湮，遂无可考……”
2006年出版的《金州王氏》一支谱主编王氏家族二十一世王英南（原名学勤，作者注）先生，2005年4月，借清明祭扫之机，亲自到云南寻根，才搞清楚，按祖谱上的记载，明初的鸡头村，原归云南省大理府云南县管辖。到了清乾隆年间，已隶改蒙化府属村。现今，为大理白族自治州巍山县永建镇西山村。巍山县的全称是巍山彝族回族自治县。西山村的村委会设在鸡头村。
王忠是以何种身份来到山东福山任盐吏的，地方史志无确切记载。据王英南先生认为是以举人身份授职胶东，余于2007年10月临滇调查无文献记载，认为举人之说无考，极有可能为贡生身份。余在调查期间，采访得知，王忠先人：王能忠、王强忠、王震忠自元末自江宁（今南京），由军队调队至大理驻防，后落户鸡头村。此说于福山古现河北村王氏宗祠对联：“乌衣巷口旧家风，槐树厅下新气象。”吻合。
明代，盐是朝廷专控物品。登宁盐课管理盐务自元代专置，坐落于今福山区之北盐场村，隶属于山东都转运盐司胶莱分司。凡黄县、蓬莱、牟平、福山、文登、荣成及滩池及盐锅均属该盐场。明承元制，登宁盐场共设灶长20余名，领灶户100余户，盐丁2000余人，盐锅100余面，采用煎煮法制盐，每户一锅或数户共用一锅，于每年农历二月中开锅，五月以后停止，每昼夜可成盐3锅，每锅约重10斤。
登宁盐课大使专掌各地盐池和盐场产盐、交易、征收等事务，为基层地方盐务官员。
王忠年迈辞官后居住于福山县古现镇河北村。据王懿荣十世祖王《王氏家谱·序》中载：“吾始祖，以滇南远人卜居，斯同姓之里。当是时彼众我寡，彼土著，而我侨居，久而安焉。其措置必有过人之处。”据《福山区地名志》载：“河北村，北宋时期曾散居着以姓氏命名的小村庄：东有华家庄，东南有倪家庄，南有高家庄，西南有罗家庄，中有王家庄，后诸村合并，统称古庄。明洪武年间，因合并之村位于黄金河北岸，各姓共议，更名河北村。”
河北村北临黄海，西依磁山，南拥黄金河，东连牟子国故城。这里山麓林木郁郁葱葱，丘陵果树硕果累累，广阔平原为米粮之仓，沿海水产丰富。王忠致仕后，便定居于此，从此，王家隶福山县籍。王忠百年之后便葬于磁山下西北原，明廷勅授他为七品承事郎。生子一：云。
《王氏家谱》在始祖王忠简介中记载鸡头村原归云南大理祥云县（古称云南驿，作者注）管辖。自清代划归巍山县。巍山县城位于大理（下关）南42公里，曾为唐代古南诏国首都，永建镇设在大仓，截止2006年有居民50000人，其中回民占40%，为滇西回族聚居最密集地区。西山村辖3个自然村，即老虎山村、上村、鸡头村，村委会设在鸡头村。截止2006年，鸡头村有居民280户，约1100人。其中王姓占40户（与王忠一族王姓有2户，作者注），200余人。村名是根据地貌而得名。站在西村西河桥上，可以清楚地看到鸡头村与上村的背后，有一突起的小山包，约百公尺。清代曾在小山包上建观远寺。古人称鸡头就指于此。山包由西南向东北平缓而下，形成角坡，呈鸡嘴，远看几道山岭犹如鸡的翅膀；老虎山的另一只翅膀。鸡头村恰在两个翅膀中央，由此而得名。
鸡头村十分美丽，当地有诗曰：
瓜江如带小村西，
竹林青青山似鸡。
栉比新房渠畔建，
红桃绿李掩长堤。