问：“如何是超佛越祖之谈？”
师曰：“胡饼。”
问：“如何是佛？”
师曰：“干屎橛。”
《指月录》卷二十页三五七
【白话新唱】
问：“什么是超佛越祖的道理？”
云门文偃说：“烧饼。”
问：“什么是佛？”
云门说：“干大便。”
【分析与鉴赏】
这是著名的云门胡饼与干屎橛，也是西方人学禅时大感兴趣的，他们以为禅是反权威、反传统，所以把佛祖贬为胡饼、粪块。
但这里头犹有更深刻的秘密意。
吴怡先生曾说：“干屎橛，是古代贫穷的地方，没有卫生纸，而用竹棒来擦屎，所以这是最脏的东西，可是云门却以它来回答僧徒问佛。在云门的眼中，僧徒问‘如何是佛’，已把佛看成一个东西，使佛头著粪，所以他一棒打回去，打得该僧满头是粪。
“云门的‘干屎橛’和洞山的‘麻三斤’大同小异，都是要截断对方的思想。所以不要在‘干屎橛’上大作文章。否则使佛头著粪，罪过罪过！”
这段话十分有趣味，所以摘录于此。
但我以为，在佛与干屎橛之间，确实可以画上等号。
如果佛是圣洁、伟大的，那么，干屎橛也与佛一样圣洁、伟大。
反过来说，如果干屎橛是污秽不堪的，那么，被人们供奉在佛龛的佛也一样污秽不堪。
《维摩诘经》说得好：“若菩萨欲得净土，当净其心；随其心净，则国土净。”