魏氏鸭脖在商超和实体店上的销售达到了全盛!看着魏氏的财务报表,逸辰估计按这个态势,30%的利润很可能在五个月内就可以完成。原因很简单,以前加盟店都是靠近高校,所以学生的寒、暑假对于销售的影响十分明显,可是现在不同了,从商超走,高校学生群体的寒暑假期的影响已经被削弱了很多,销售变得稳定,市场份额并没有再像以前那样急剧扩大,倒是销量在翻着个儿上涨。原因也很简单,魏氏已经牢牢占据了百分之八十的鸭脖市场,所以份额并没有增加很快,但是鸭脖市场却在逐渐变大,越来越多的人开始关注、了解、尝试并热爱这种香酥鸭脖。
认真核算了财务报表,逸辰在几个月里忙坏了,他通过反复跟魏东、魏萱等沟通,说服他们追加了公司的注册资本,由原来的几十万变成了8000万的注册资本。同时进一步健立健全公司的各部门组织,完善了办公室、财务部等部门。现在,就差引进投资公司了。
逸辰先前倒是有过上市的经验,只有先引入战略投资机构,然后才可以开始就券商、服务机构和股份制改造的工作。可是这引入战略投资伙伴也是门学问。不仅要找合适的,而且还要找对于魏氏确实有帮助的,另外,毕竟是投资机构,也会涉及到股份谈判。一想到让魏东出让部分股份,逸辰就摇头。这个难度可不小。
“能不能不上市?”魏东嚅了半天,开口说道。
魏萱睁着眼睛看着逸辰。
“不能!”逸辰斩钉截铁地说道。
“我了解过,其实有一些餐饮企业是不适合上市的。”魏东寸步不让地说道。
“那你说说看是什么样情况的企业不适合上市?”逸辰不动声色地问。
既然话已经说到这个份儿上了,魏东也只得把想到的理由都说出来,“嗯,潮流类的不适合,像一些主题餐厅没有经过时间的考验;地方特色过于鲜明的不适合,这样不容易扩张;经营不规范的很难,因为规范之后利润会有影响;此外……”看着魏东眼睛向上翻着,逸辰暗暗好笑,他完全是一幅背书的模样。
“不容易标准化的也不适合,可是过于标准化做出来的又很难有特色和生命力。”
经魏东这样一提醒,魏萱也点头说道,“我也了解过,人家说,一般行业的龙头老大也不适合上市,因为行业的龙头老大拥有较高的市场占有率和充足的资金,上市融资不但没有必要,反而会影响其优势地位,上市对于龙头企业来说,只不过是画蛇添足。”
逸辰点点头,其实魏萱说的倒还是有几分道理,魏东则完全是在背书了。不过,这些他都考虑过。逸辰把烟点着,缓缓说道,“魏氏香酥鸭脖是食品,并不是餐饮企业,至于说没有时间考验,那个并不担心,因为上市后还是要经历时间考验的;而地方特色,说实话这取决于我们的产品定位,规范经营就不必担心了,这条儿基本上没什么问题,至于标准化,我们有标准化,而且我们也有口感特色,所以,我们应该有充分的信心相信产品的。”
逸辰顿了顿,又冲魏萱说道,“没错,现在魏氏确实已经是鸭脖市场的龙头老大,相对于其他的杂牌军和山寨版,我们的确有绝对优势的市场占有率和相对充足的资金。但是,我希望大家明白,我们现在有很好的口碑,也有很好的产品,有我们自己的经营模式,显然,一个绝佳的向全国市场扩张的机会就摆在我们面前。可是,面向全国,我们必须采用直营店的方式。原因相信大家都明白,如果再用加盟店,巨大的时空差距一定会造成管理上的不便。要把直营店在全国范围散开,需要大量的资金。而这一部分,却是我们现在缺乏的。对于我们而言,不上市,我们就是守户之犬;上市的话,我们就是蛟龙入海!”
“哦,为什么这样说呢?”魏萱问道。
“我们魏氏鸭脖兼济南北口味,可咸可淡,可辣可甜。以前,鸭脖子只是作为鸭肉的边角废料,并没有引起大家的关注,就着名的烤鸭也没有烤鸭脖的说法。只要上市获得了足够的资金,我就有充分的把握将它变成闻名全国的美食!”逸辰着急啊,自己知道这小小鸭脖最后是风靡全国的食品,可是现在又不能直接跟他们说。
看着魏东父女两人将信将疑的表情,逸辰急了,“想像一下,如果三十年后,你会不会后悔现在放弃了一个机会,一个很多人一辈子都不一定能够遇到的可以把自己的产品推向全国的机会?”
魏萱听着,她小脸上开始慢慢涌起潮红,她动心了,这是一个多么好的机会啊,人生难得几回搏?
魏东慢慢撅了撅嘴,做生意不是豪赌,现在魏氏已经很不错了,再赌,会不会输?“难道非得推广到全国吗?那推广到全国了以后是不是要推向全世界啊?”魏东说道,“我们要冷静,不要有一点业绩就以为天下第一了,山外有山,人外有人!万一我们上不了市呢?”
魏萱皱皱眉头,老爸的保守胆小思想又在做怪了。“爸,顺风顺水时就要敢于顺势而为,像你原来那样守着也没守出个什么来嘛!”魏东一听这话,脸色相当难看,因为以前就是他死抱着开一家成一家的想法,结果到第三家分店就已经完全吃不消了。如果不是遇到逸辰,恐怕魏氏早就关门大吉了。
没有理会魏萱的话让魏东有多少难堪,逸辰幽幽地说了一句话,“如果上不了市,魏氏就完了……”
闻言,魏东父女两人脸色大变!至于这么夸张吗?他孙逸辰是不是有些危言耸听了?!
“原因很简单,现在鸭脖市场已经做起来了,所有人都看得到。而且也完全有可能可以扩展到全国。这样的大片空白市场,有很多眼睛都紧紧地盯着。我们资金底子薄,而现在又正是群雄逐鹿的时候。如果我们不趁着现在的微不足道的一点优势力而加快发展,远的不说,你觉得那昌平店会不发展吗?你觉得我们刚刚一点点小花招儿就可以完全打败岳枫,就可以让他断了鸭脖市场的念头吗?!”
会议室里静悄悄地,众人各自想着心事。
魏东叹了口气,以前自己做小生意,天天为小店怎么维持,怎么经营下去发愁,总是羡慕那些有实力的大店子,他们有钱啊,有钱好办事啊!可是现在他算是明白了,什么大店子小店子,小店子缺钱求发展,大店子一样如此,这做生意就是操心的命,没有舒坦的时候!你是小虾米,天天担心生存,可是不用担心大鱼,因为大鱼根本瞧不上你;你要是变成了大鱼,在某些更大的鱼眼里你就是一坨肉,要么你能够在它吃你之前变得足够大,要么就被吞掉!那报纸上天天关门儿倒闭垮掉的大企业还少吗!
魏萱也有些着急。以前自己就是毕业了几年找个工作的小职员,说得好听就叫白领,学了一点三脚猫的广告设计。没什么太多的收入就是天天为钱发愁,愁没钱买化妆品,愁没钱买好一点儿的衣服和鞋子,愁自己皮肤不够好没钱保养。等魏氏有了些起色之后,才发现原来两三百的衣服并不是好衣服,两三百的鞋子也并不是什么好鞋子,那三四百的化妆品也不是什么极品,还有更狠的,更贵的,但也是更好的!曾经一个月自己光化妆品就买了三万!可是,现在,她反而觉得天然的是最好的了。感觉自己划了一个圈儿又回到了起点,原来,饮食、运动、规律的作息,良好的身体和平衡的心情才能有好的容貌,才能对付那些因为身体内分泌紊乱而出现的小痘小疱!可是,现在自己最缺的却是时间。感觉公司一件事情赶着一件事情,自己连找男朋友的时间都没有了!
可是,革命尚未成功。为了魏氏企业做大做强,不,不是那些口号鬼话,而是为了魏氏能够生存下去,他们,不得不上市!
这次决定性的会议也奠定了魏氏香酥鸭脖的今后走向,决定了魏氏的发展方向!随后的一两个月里,魏东跟着逸辰接见了各种各样,各类行业的风投。于是魏东经历了如同地狱一般的谈判,好几天没见到一个风投,都不愿意来;然后,突然各类风投像打了鸡血一般地纷纷找你谈,每个风投都是“空中飞人”,往往提前预约好时间就拎着行李过来了,见面通常说的是“我下午(或者晚上或者明天早上)还有一个会,所以我们抓紧时间重点谈谈……”很多人都是不分白天晚上或者周末周天的,一场接着一场的项目介绍、了解沟通。
这些风投当中,也是鱼龙混杂,其中也不乏着名的风投,如红木、硬银、大盛、摩根丹尼尔等。在这样的经历中,魏东和魏萱觉得魏氏鸭脖其实也并不是香饽饽,很多风投了解了情况之后,或直接或婉转地说着各种拒绝的理由和原因,比如“我很欣赏你们,可是我的合伙人不这么看”;“如果你们找以其他的VC(风投)的话,我们就会跟投”;“先做起来再看看,然后我们会决定投不投资”“我们主要在于新能源或者高新技术,实话说魏氏鸭脖的科技含量……”;“我觉得我们投资的行业跟贵公司的不太合适”……终于,在又接待完一场完全无价值的风投谈判后,魏萱叹了口气,说道“真是坑爹的疯投……”