有一天，女儿学校的电梯口突然挂起了一面土耳其国旗。原来是学校里来了一群土耳其学生，这是她们学校搞的一次国际交流活动。女儿事后跟我说，在与土耳其客人座谈时，她班上的老师曾经问客人：“你们国家的人平时最爱吃什么呀？”来访的带队老师答曰：“我们土耳其人最爱吃巧克力啦。现在我们尤其爱吃GODIVA巧克力。”“干吗要特别提到GODIVA？巧克力牌子那么多。GODIVA跟他们有什么关系？”跟我一样也是GODIVA迷的女儿，对此感到奇怪。
其实这不奇怪，GODIVA和土耳其的确大有关系，因为它刚在2007年底被卖给了一家土耳其食品集团。对于土耳其人来说，现在GODIVA可以算是他们的产品了。自己的国家总算是有了一个国际知名的奢侈品牌，这当然是件特别长脸的事儿，肯定很想到处宣扬，逮着个机会就要提一下。可对于G牌巧克力迷们来说，他们的心头好竟然要属于一个非传统巧克力国家，这多少有点儿令人难以接受。
这也不奇怪，别说是土耳其了，就是让G牌迷们接受它是个美国牌子都不那么容易，尽管40多年前它就在法律上属于美国了。我清楚地记得，一次我跟一位巧克力深度爱好者说起这事儿时，她当时那副难以置信的表情，因为在她心目中，GODIVA想当然的应该是个比利时牌子。这是因为全球的巧克力爱好者们，多少都有点儿“比瑞情结”，在他们心目中，高级巧克力似乎只能来自比利时和瑞士，根本无法想象GODIVA这个巧克力中的奢侈品，竟然来自美国这个毫无品味的国家。
这么想当然不奇怪，美国充其量只能算是个巧克力生产大国。虽说美国的巧克力牌子并不少，单单好时、玛氏、卡夫这三大公司旗下，就有很多巧克力品牌，加总起来可说是不胜枚举。可屈指一算，硬是没一个上得了台面的。那些产品基本都属糖果级，只有果腹与解馋之功效，并无品尝与鉴赏之价值。这也就怪不得那些巧克力饕客们，将美国视为非巧克力国了。
可美国人却似乎无意于改变这一形象，在他们买下GODIVA的这40年间，不但没有像土耳其人那样四处宣扬，甚至都不在包装上注明它属于美国康宝集团。要说这家公司，其品牌历史比GODIVA还要长60年，而且是个年营业额60多亿美元的大食品集团，其产品著名的康宝鸡汤块和康宝浓汤，不仅在美国家喻户晓，还远销到世界各地，它们甚至还成了现代人生活的象征。众所周知，波普艺术的领袖安迪·沃霍尔最有名的三幅画，就是分别画了毛泽东、玛丽莲·梦露和康宝浓汤罐头，可见这个牌子在当时的社会是多么深入人心。按说，给GODIVA冠上这样一个名头也不跌份，可老美干吗不这么干呢？
老美不仅不这么干，也不那么干，他们不把GODIVA放到美国生产，而是继续在比利时制造。如上所述，美国本身也是巧克力生产大国，无论工艺还是产能，应付GODIVA这样的产品，应该是小菜一碟，无非就是用点儿好原料。谁都知道，比利时并不出产可可，也是要靠进口原料，既然都是买原料来做，谁做不都一样？况且世界上顶级可可的产地就在美国的隔壁——中美洲，康宝买下GODIVA之后还把它留在比利时生产，岂不是舍近求远、来回折腾？
这同样不奇怪。因为美国人很清楚，一个在某领域形象糟糕的国家或企业，买下了一个形象很好的品牌，其结果往往不是前者被提升，而是后者要沉沦。生意反而受挫，面子里子尽失。这样的例子可是不胜枚举，咱这儿不也有一个吗？当吉利宣布要并购沃尔沃时，现有的沃尔沃车主们无不奔走相告、一片恐慌，潜在的买主们更是退避三舍、另选品牌。这说明了什么，我想每个人心里都一清二楚。
买下GODIVA的康宝自然更清楚，要避免“被沉沦”，最好就是不声张。因为它清楚自家品牌的形象“很大众”，也清楚美国在巧克力界的形象不咋地。改变这些不是它的义务，赚取利润才是它的目的。你可以说美国人没品位，但你必须承认美国人很精明。在他们看来，这东西能不能赚钱才是关键，名义属谁不重要，利润归谁才最重要。只要能让你掏钱，你希望它是哪的，它就是哪的。为此，康宝宁愿多花运费，让原料和产品在美洲与欧洲两个大陆之间来回折腾。这么做，无非就是为了能在包装上堂而皇之地打上Made in Belgium，所以才致使大部分G牌迷们长时间蒙在鼓里。或许有人会质疑这么做是否值得，但只要理解了这其实是康宝为GODIVA塑造形象的一个环节，那么一切就都合乎逻辑了。因为，GODIVA现在的所谓“奢侈品”形象，正是由“形象低端”的美国人一手打造出来的。
这仍然不奇怪。当初康宝买GODIVA的时候，它只不过是个中等偏上的品牌，这个档次的巧克力，在比利时可是大把的，比它更高档的也不在少数。比如发明了夹心巧克力的Neuhaus，迄今已有150多年的历史，品牌生命整整比GODIVA多了一倍，也比它更早取得皇家御用资格。然而，时至今日，却只有GODIVA成为了拥有全球知名度的品牌，甚至还晋身奢侈行列，而这一切都是在美国人手中实现的。至于所用的方法，就跟上面说的刻意营造产地一样，做足了表面功夫。
要说清楚这一点，还得先说一下另外两个“传统巧克力国”——法国和意大利。在全球巧克力版图上，这哥俩颇有点儿位于高峰的味道，因为非量产手工巧克力，这个属于金字塔尖儿的品种，主要分布在法意两国。法国的Valrhona自不待言，尽管它不是手工巧克力，但也是非量产品牌，况且又是所有手工品牌的原料供应商，掌控了最多的庄园级可可资源，所以也被归入手工品牌一类。除它之外，还包括Amedei、JeanPaul Hevin、Michel Cluizel、Pierre Herme、Stohrer、Maxims，这些巧克力饕客们最心向往之的品牌，都在法意两国。但它们大都是家族传承，不仅产量很低，而且都以专卖店形式贩售（因为它们都起源于前店后厂的家庭式作坊），无法在全世界大范围行销，所以太过小众，影响力实在有限。