书城农林葡萄病虫防治原色图谱
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第13章 葡萄园农药品种、使用技术及相关标准

一、葡萄园已登记的部分农药品种及使用方法

(一)国家明令禁止使用的农药

禁止使用的农药包括:六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅。

(二)在蔬菜、果树、茶叶、中草药上不得使用或限制使用的农药在蔬菜果树、茶叶、中草药上不得使用或限制使用的农药包括:甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氟唑磷、苯线磷等种高毒农药。三氯杀螨醇、氰戊菊酯不得用于茶树上。任何农药产品都不得超出农药登记批准的使用范围使用。

三、不同果品生产对农药使用的相关规定

(一)无公害农产品生产对农药使用的规定

1.无公害农产品的概念

无公害农产品是指产地环境符合无公害农产品的生态环境质量,生产过程必须符合规定的农产品质量标准和规范,有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内,安全质量指标符合《无公害农产品(食品)标准》的农、牧、渔产品(食用类,不包括深加工的食品)经专门机构认定,许可使用无公害农产品标识的产品。

2.无公害农产品生产推荐农药品种

(1)推荐使用的杀虫剂、杀螨剂包括:苏云金杆菌、甜菜夜蛾核多角体病毒、银纹夜蛾核多角体病毒、小菜蛾颗粒体病毒、茶尺蠖核多角体病毒、棉铃虫核多角体病毒、苦参碱、印楝素、烟碱、鱼藤酮、苦皮藤素、阿维菌素、多杀霉素、浏阳霉素、白僵菌、除虫菊素、硫黄、溴氰菊酯、氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、联苯菊酯、氰戊菊酯、甲氰菊酯、氟丙菊酯、硫双威、丁硫克百威、抗蚜威、异丙威、速灭威、辛硫磷、毒死蜱、敌百虫、敌敌畏、马拉硫磷、乙酰甲胺磷、乐果、三唑磷、杀螟硫磷、倍硫磷、丙溴磷、二嗪磷、亚胺硫磷、灭幼脲、氟啶脲、氟铃脲、氟虫脲、除虫脲、噻嗪酮、抑食肼、虫酰肼、杀虫单、杀虫双、杀螟丹、甲胺基阿维菌素、啶虫脒、吡虫啉、灭蝇胺、氟虫腈、溴虫腈、丁醚脲、哒螨灵、四螨酯、三唑锡、炔螨特、噻螨酮、苯丁锡、单甲、双甲脒。

(2)推荐使用的杀菌剂包括:碱式硫酸铜、王铜、氢氧化铜、氧化亚铜、石硫合剂、代森锌、代森锰锌、福美双、乙膦铝、多菌灵、甲基硫菌灵、噻菌灵、百菌清、三唑酮、三唑醇、烯唑醇、戊唑醇、己唑醇、腈菌唑、乙霉威·硫菌灵、腐霉利、异菌脲、霜霉威、烯酰吗啉·锰锌、霜脲氰·锰锌、邻烯丙基苯酚、嘧霉胺、氟吗啉、盐酸吗啉胍、恶霉灵、噻菌铜、咪鲜胺、咪鲜胺·锰锌、抑霉唑、氨基寡糖素、甲霜灵·锰锌、亚胺唑、春·王酮、唑烷酮·锰锌、脂肪酸铜、松脂酸酮、腈嘧菌酯、井冈霉素、农抗120、菇类蛋白多糖、春雷霉素、多抗霉素、宁南霉素、木霉素、农用链霉素。

3.无公害农产品生产中禁用的化学农药种类

(二)绿色食品生产对农药使用的规定

1.绿色食品的概念

在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品,严格控制其有毒有害物质含量,使之符合国家健康安全食品标准,并经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品。

3.生产AA级绿色食品禁止使用的农药种类

禁止使用有机合成的化学农药,包括化学杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫、杀鼠剂、除草剂、植物生长调节剂和含有有机合成的化学农药成分的生物源、矿物源农药的复配剂。禁止使用基因工程品种(产品)及制剂。

(三)有机食品生产中对农药使用要求

1.有机食品的概念

有机食品通常是指来自于农业生产体系,根据国际有机农药业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜜蜂、水产品、调料等。

腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物。

2.有机农业中允许使用、限制使用、禁止使用的农药品种根据国际有机作物改良协会制定的国际认证标准(2001年7月1日开始实施),允许使用、限制使用、禁止使用的农药分别如下。

(1)允许使用的品种:海藻制品、二氧化碳、明胶、蜂蜡、硅酸盐、碳酸氢钾、碳酸钠、氢氧化钙、高锰酸钾、乙醇、醋、奶制品、卵磷脂、甲酸、软皂、植物油、黏土、石英砂等。

(2)限制使用的定义:是指在无法获得对病虫草害防治有效的、而OCIA(美国国际有机物改良协会)制定的国际认证标准允许使用的农药的情况下,有限制地使用农药。通常不提倡使用这类农药。

(3)禁止使用的农药品种:禁止使用是指不可以在生产有机食品的土地或作物上使用的农药。使用过任何禁用农药的土地必须经过三年之后,才可以被确认为可以生产有机食品的土地。禁用的农药有:化学合成的杀虫剂、杀菌剂、杀线虫剂、杀鼠剂、熏蒸剂、除草剂、植物生长调节剂等。还包括化学合成的抗生素、造成农药的有机溶剂、表面活性剂用作种子包衣的塑料聚合体等。基因工程有机体,包括基因工程微生物和其他生物及其产品。基因工程指重组DNA、细胞融合、基因缺失和复制、引进外来基因、改变基因位置等,不包括发酵、杂交、体外受精、组织培养。

其他禁用的还有高毒的阿维菌素、烟碱、矿物源农药中的砷、冰晶石、石油(用作除草剂)等。