这时候张平已经基本上掌握了这台轮盘赌的轨迹，看严胖子有些畏手畏脚，暗示凯利多押点筹码，而且一多半押的是单个数字。蔡玉玲看凯利如此押注，就提醒严胖子也押单注。可严胖子犹豫片刻，田鼎琢磨着司长的心思，建议先稳妥点看看情况再说，于是严胖子只是押了一个概率大的组合。
没想到的是，凯利赢得了36被赔率，一注就赚了将近上万美元。这让严胖子后悔不已，呵斥了田鼎几句，好像刚才全是他的过错，反过来看着张平的目光也热切起来，满眼都堆着笑容。接下来的两轮，听着张平报出几个数字，立刻分散着押下筹码，果然小赚了不少，眼光里更是充满了贪婪，看张平的目光那叫一个热切，让张平很是不寒而栗，落得汗毛遍地皆是。
张平看他已经开始冲动起来，又故意报错数字，严胖子已经有些急躁，这一把就将半数筹码都投了出去，田鼎本想张口却又咽了回去，结果原想能赚个满堂彩，没想到这一把却一个未中，手中的筹码迅速缩水。而凯利在张平的暗示下，这一把却押的不是很多，逃过了一劫。
接下来的一轮，张平虽然报对数字，但却是提醒凯利少押一些。严胖子不甘心刚才的损失，又一次要押上半数筹码。田鼎指着凯利的投注，迟疑的提醒严胖子：是不是少投一点啊。严胖子略微有点迟疑，收回了一部分筹码。结果这次，原本大赚变成了只是小赚一把，直接让严胖子破口大骂，说田鼎真是个破财星。田鼎讪讪的躲到一边，不敢再开口。
接下来张平直接报对数字，凯利也下了重注，连带着严胖子也下了重注，连赢两把中等赔率的组合，顿时场面一阵欢腾笑语。严胖子满意的拍着张平的肩膀，说着一些讨好的话语，更是说晚上要请张平等人吃饭，还请蔡玉玲出面，相邀林美琳等剧组的女星，看能否赏光。
凯利对张平的举动颇有些诧异，开始的时候她明显感觉到张平好像要整整这个胖子，但是后来却又改变了主意，让严胖子还是大赚了一笔，却让她深感疑惑，不知道张平到底是什么用意。
其实张平自有他的道理。这帮人，计生委的出国考察，这也太滑天下之大稽了。光整一个严胖子有什么意思，要是能让这整个旅行团都彻底曝光露丑，那才是他张平的本事。
约好晚上一起吃饭，张平和凯利回到了房间，珍妮还在那里守着电脑一头雾水。这地图也太难比对了，什么信息都没有，怎么弄？张平见她急躁，遂劝说道：“珍妮，实在不行，我们另找办法。如果我想的没错，这张地图本来是要送给甘比诺家族老爷子的。老爷子那里自然之道这大概是什么地方，要我说，你也不必这么火急火燎了。且在这里安心过上几天，避避风头，随后再回去查探清楚。恐怕这比你这样一脑袋浆糊的强多了。”
珍妮没好气的说道：“难道我不知道？不过那甘比诺黑帮的势力有多厉害你可不知道，我现在躲都来不及，哪还敢往上凑呢，除非你。”说到这里眼睛突然亮了起来，拉着张平的手开始放电说：“平，这事情就拜托你了。那些黑帮人物对付我们这些弱女子行，对你来说那就是小意思了。怎么样，只要你肯帮我，想要我怎样都行哦。”
经此一惊，三个人兴致减淡，匆匆结束了战斗，收拾完战场后，携手准备共赴严胖子的晚餐。
严胖子还真是大手笔，选择的是一家顶级的豪华法国餐厅。想来他也深谙舍不得孩子套不住狼的真理，白日里张平赌钱的能力让他很是佩服，虽然没赚到太多，但至少也让他的筹码翻了一番，和以往的战绩相比已经算是非常辉煌的成就了。
一见面，严胖子热情向张平三人介绍旁边的朋友，赫然是同为旅游团的另一位司局级领导尹归。这个尹归却是个瘦子，和严胖子站在一起相映成趣。据他说两个人是多年的好友，这次也沾了严胖子的光来考察一下，下一次他们司去欧洲的时候，严胖子也会作为观察员陪同前往，这领导当得多辛苦。
当看到张平身后的两位美女后，尹归的眼睛就不由自主的眯缝了起来，喉咙也干咽了一口，询问的目光就瞟向了严胖子。后者给了他一个眼神，告诫他这两个女人可是张平的女人，不能因小失大。尹归这才略有些失落的坐回了位置上，却又追问严胖子林美琳怎么还没到？
严胖子得意的说：“没问题，就快要到了。不就是一个女明星么，还不是召之即来的事情。我已经让蔡玉玲告诉她了，尹归尹司长今天也在座，她自然不能扫你的面子，哈哈。”
果然话音未落，林美琳与蔡玉玲两位美女已经身着盛装，联袂出现在众人眼前。
今天的林美琳一身旗袍打扮，一头美丽的秀发轻轻飞舞，一双秋水般的明眸流盼妩媚，扫过席上众人后，落在了张平的头上，更是夸张的发出一声惊呼：“张平，你怎么在这里，阿玉你这个死妮子，真的也没和我呢？”说话的语气非常热情，好像两人是多年的老友一般。
张平不由苦笑，这人太会演戏了，不过就见了几面，救了你一次，搞得好像真的一样。不过也不能驳人家大明星的面子，也站了起来热情的握手拥抱。在拥抱的时候，林美琳突然掐他腰肢一下，低声对张平说：“你个花心小色鬼，干坏事也不关门！”
张平突然想到那惊鸿一瞥的女子身影，苦笑一声说道：“谁知道你就这么进来了啊，莫非想偷窥？”
蔡玉玲纳闷的看着他们两人，觉得有些奇怪。方才她电话林美琳的时候，林大明星正在金殿酒店。其实在电话里已经告诉她张平也在这里的消息，当时她就说先上去找张平叙叙旧。不过奇怪的是没过多久，林美琳又给她去个电话说没找到张平，还是让蔡玉玲过来接她来到这里的。
两位美女落座，林大明星被安排在尹归司长的旁边。尹司长明显对林美琳有了某些企图，不停的献着殷勤。林大明星虽然有些厌烦，但是面子上却不得不敷衍过去。毕竟这位文化部的尹司长，可不是她们这些娱乐圈中的明星能得罪的起的。
严胖子三句不离本行，酒过三巡后开始向张平讨教这赌场上的勾当。张平另有企图，也笑呵呵的说了一些不着边际的云山雾罩的话，总之一个字：蒙。一番话说下来，让严胖子简直快要当神仙一般看待了，就是那尹归尹司长，在旁边听得也是心头生痒，恨不得马上就下赌场赚个金山银山出来。
林美琳甚是诧异的盯着张平，以前只知道这家伙的运气好，赌石能赌出翡翠；身手也不赖，能比得上他们剧组的武打班子；女人缘不错，家里有可欣，没想到出了国这才几天的功夫就泡了两个正点的洋妞。
张平讨了一个没趣，讪讪笑笑，没怎么在意。这时候珍妮拉拉他的手臂，示意往左面一个角落看过去。那里坐着两个男人，看到张平的眼神瞟了过来，赶忙低下了脑袋。珍妮低声对张平说：“是因斯的人，以前我见过的。”
既然已经被跟踪上了，自然住处什么的也没什么可保密。不过张平也知道这帮人不敢乱来，轻轻拍拍珍妮的手背，让她不要紧张，更不理会那两人，只是和严胖子以及尹归聊天。聊了一会才知道，原来严胖子一行还真有一个任务，不过是他们自个的私事，那就是考察赌场来了。他们想自己在京华附近也搞一个小规模的赌场，这样就不用万里迢迢的这么辛苦了，而且迎来送往的，这赌场无疑是个交际的好所在。
也是他们自己觉得背景够深够硬，看在张平这神奇的赌术面子上，想请张平帮他们赚钱。这才痛快的说了出来，根本不怕张平去告发他们。张平听到他们这个想法后，计上心头，想到了一个主意。
虽然是法国餐厅，但是主角却基本上都是东方人，说话自然也照顾着严胖子等人。这对于珍妮凯利来说无疑是一种折磨，两人窃窃私语，珍妮更不时偷看一下那跟踪的两个男人，显然心里并不踏实。
这时候严胖子要去洗手间，张平也说尿急，两人一同前往。路过那个角落之时，张平暗中打出一道指风，侧面斜坐的男人突然觉得膝关节处一阵疼痛，不由得就将腿伸了出去，恰好拌在严胖子脚下。扑通一声，严胖子被绊了一个大马趴，张平装着扶他起来，更是没说二话，冲上去甩了那男人一个耳光，痛斥道：“没长眼睛啊，伸腿拌人很好玩么？”
那个男人突然遭到无妄之灾，也是火大。但是看到是张平，知道他的厉害，也不敢还口。严胖子当众失了面子，看这两个男子唯唯诺诺的样子，也摆出了领导的威严，高声痛骂几句。他也不敢动手，生怕万一对方恼羞成怒给自己来上一刀怎么办，过过嘴瘾也就算了。
两个男人也听不懂严胖子在说什么，只是从表情上也知道对方肯定没说什么好话。要不是现在还盯着目标，再加上张平的厉害，他们还真的想动手教训一下这个胖子。不过看张平的样子，貌似他们的跟踪还没被发现，这点倒是成了他们能忍耐下去的强有力借口。
不过出去之后，张平才好像想起来什么似的对严胖子说：“刚才的两个人好像是黑帮头目，以后我们出入要小心一点，谨防他们报复。”
严胖子一听，吓得差点尿裤子，就有些责怪张平方才的鲁莽出手。不过念在张平是运财童子的份上，严胖子又把话咽了回去。等回来的时候严胖子就有些躲躲闪闪的摸样，快到那边角落的时候，张平故意用英语叫胖子：“领导，那个球杆。”
随即声音又模糊起来，只让两个跟踪的人听到了球杆两字。严胖子不知道张平说什么，皱着眉头的神情和那躲闪的神态更是让两个男人心中充满了怀疑。
酒足饭饱之后，几个人回到了金殿大酒店。张平说聊得很开心，为了表达自己的心情，特赠送两位司长名贵球杆各一套，两个司长自然笑纳。小坐片刻后，几个人准备再小赌怡情一把，林美琳她们的剧组本就在金殿大酒店有保留的客房，这两天也正好是歇息的时候。此刻见大家兴致勃勃，也想着见识一下张平的赌术，就跟着下了赌场。