书城科普游戏中的科学
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第10章 娇滴滴的水(1)

4.1 水是纯净的吗

聪明的一休:

一杯干干净净的水,看上去一点儿杂物也没有。到底有没有杂物呢?做完实验你就知道了。

工具百宝箱:

1.一个小衣夹

2.一块干净的玻璃片

3.煤气炉

4.水

一起来做吧:

1.用一个小衣夹夹住一块干净的玻璃片,然后在玻璃片上滴上几滴水,放到火焰上慢慢地烘烤。

2.注意烘烤时不要让玻璃片接触火焰,否则会被烤炸的。

3.你会发现,玻璃片上的水很快就会被蒸发完,并会留下一片白色的斑痕。

4.你知道那是什么吗?那就是水里的矿物质。

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

原来,水里面含有各种各样的矿物质,这些矿物质被水浸泡以后,就有一部分溶解在水里了。而矿物质对人的健康是有益的。

开动你的小脑筋:

水里除了含有矿物质,还有什么呢?

你学到了什么?快记下来!

4.2 水勺实验

聪明的一休:

这次我们来玩一下关于勺子的实验吧!

工具百宝箱:

1.自来水

2.一个大铝勺(或匙勺)

一起来做吧:

1.打开自来水,让水流较大,拿一个大铝勺(或匙勺)凸起的一面靠近水流,你会发现,铝勺不但不会被冲走,反而被水流强烈地粘住了。

2.若你拿勺的手稍稍放松,铝勺能维持倾斜而不会离开水流,此时的水流就像倒挂的水勺。

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

在水流与铝勺之间的水层产生了小小的漩涡,那里的压力减小,在铝勺另外一面有大气压作用,于是把铝勺紧紧压在水流里。

开动你的小脑筋:

除了勺子,还可以用什么来做这个实验呢?

你学到了什么?快记下来!

4.3 纸蛇湿了就会动吗

聪明的一休:

天啊,连湿了的纸蛇都能动,会不会咬人的哦?我们看看吧。

工具百宝箱:

1.水

2.一支吸管

3.一个杯子

4.一张白纸

5.一把小剪刀

一起来做吧:

1.用剪刀把白纸裁成纸条,将纸条的前端剪成蛇头形,后端剪细一些,形成一条纸蛇的样子。

2.然后,从剪成的蛇颈部开始折叠纸条,每隔1.5厘米折叠一次,来回折叠,把纸条折成蛇的形状。这样,纸蛇就做好了。

3.在杯子里装入半杯清水,把吸管伸入水中一点点,然后,用手指按住吸管顶端的管口,再把吸管从水中拿出来放到纸蛇的上方。

4.接着,慢慢放开压住吸管的手指,让吸管的水滴落到纸蛇上。如果纸蛇不太湿,再把吸管伸入杯子中吸一点水,把水滴落到纸蛇上干的地方。

5.仔细看纸蛇会发生什么变化。咦!纸蛇开始自己伸展、移动了,好像爬行起来了呢。

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

纸蛇当然不会自己爬行,这是水使纸蛇爬行的。在纸中间有许许多多看不见的细细的管道,水便通过这些管道浸透到纸中,而使纸的折叠处张开、扩大。因此,纸蛇就开始爬动了。这种现象,就叫毛细现象。

开动你的小脑筋:

如果直接把水倒在纸蛇身上,纸蛇还会动吗?

你学到了什么?快记下来!

4.4 自己变圆的线环

聪明的一休:

不用手碰,你能让线自己在水中动起来吗?

工具百宝箱:

1.一大碗水

2.一根30厘米长的线

3.一块肥皂

一起来做吧:

1.在碗中加入大半碗水,把碗放到桌子上,让碗中的水静止下来。

2.把线的一端搭在另一端上面,使线成为一个环,但不要打结。

3.小心地把环放在水面上,轻轻拉动线,使线环变成长条形,看起来瘦瘦长长的样子。

4.用手拿住肥皂块的一端,让肥皂另一端的一角轻轻碰触线条中间的水面。看看,水面会有什么事发生。

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

当肥皂触到水面后,奇怪的现象很快出现了,本来细长的线环自己动了起来,最后,线环在水面变成一个标准的圆圈。这是线环内的水表面张力受到了破坏,线环外的水表面张力便会把线条往外拉。到最后,周围的表面张力都均匀时,线环就成了一个圆圈。

开动你的小脑筋:

如果绳子很粗,还会自己围成圈吗?

你学到了什么?快记下来!

4.5 云的形成

聪明的一休:

你知道天空中的云是怎么形成的吗?

工具百宝箱:

1.一杯冷水

2.一把剪刀或锥子

3.一盒火柴

4.一支吸管

5.一块橡皮泥

6.一个玻璃瓶(带可旋转盖)

一起来做吧:

1.在瓶子盖上戳个洞,在洞中插入吸管,并用橡皮泥将吸管周围密封。

2.在瓶子中倒入一些冷水,摇晃均匀,然后把水倒出来。

3.靠近瓶口,点燃一根火柴。吹灭火柴,把冒烟的火柴扔进瓶子中,让烟进入瓶子。

4.迅速拧紧瓶盖,通过吸管向瓶子中用力吹气。

5.停止吹气,用手堵住吸管,使空气留在瓶中。

6.松开吸管,当空气冲出瓶子时,瓶子中就产生了云。

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

1.往瓶子中吹气,增加压力。松开吸管后气压下降,空气变冷了。

2.瓶子中的水蒸气附着在烟中的尘粒上,凝结成极小的水滴,许多的小水滴就形成了云。

开动你的小脑筋:

你能用其他方法制作云吗?注意:小心火柴不要烧手!

你学到了什么?快记下来!

4.6 液体密度实验

聪明的一休:

把一个东西放进其他液体里与水相比,看看它是浮还是沉?

工具百宝箱:

1.两勺糖浆

2.两勺油

3.两勺水

4.一块软木

5.一块塑料积木

6.一粒葡萄

7.一个大杯子

一起来做吧:

1.把糖浆倒入杯子中。倒入同等体积的油,油漂在糖浆上。

2.现在,再加入同等体积的冷却水,它沉在油下却漂浮在糖浆上。

3.依次把软木、塑料积木和葡萄放入容器中。

4.物体在不同层面上漂浮,取决于它们的密度大小。

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

把一个东西放进其他液体里与水相比,是浮还是沉这取决于液体的密度。密度高的液体比等体积的密度低的液体重。

开动你的小脑筋:

你还可以用其他物品测量一下液体的密度。

你学到了什么?快记下来!

4.7 不湿手的水

聪明的一休:

如果给你一杯水,而让你用手去蘸一下,却不让手沾湿,你能够想一个办法吗?

工具百宝箱:

1.一杯水

2.一袋胡椒粉

一起来做吧:

1.杯子装满水,等水面平静后撒入胡椒粉,使水面完全被胡椒粉盖住。

2.小心不要碰到杯子,用手指快速的碰一下水面,再看你的手指。

3.嘿,你的手指是干的!有意思吧?

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

如果水面上洒满胡椒粉,胡椒粉就会增强水的表面张力,水分子由此紧紧粘在一起,在水面上形成一层水膜,所以,当你迅速蘸一下水面,你的手并没有被打湿。

开动你的小脑筋:

做完实验的胡椒水不要倒掉哦,妈妈烧菜的时候还可以继续使用呢!

你学到了什么?快记下来!

4.8 小船与船桨

聪明的一休:

看过划船吗?亲自动手划过船吧?知道船在水上为什么会向前移动吗?

工具百宝箱:

1.一把剪刀

2.一块纸板

3.一条橡皮筋

4.一盆水

一起来做吧:

1.剪下长约12厘米,宽约8厘米的硬纸板。

2.一端剪成尖形为船头,另一端中央剪下约5厘米的缺口为船。

3.剪一块约3厘米×5厘米的纸板做船桨。

4.用橡皮筋套在船尾处,并将船桨绑好。

5.将纸板桨逆时针转紧橡皮筋,小船向前移动。

6.若把纸板桨顺时针转紧橡皮筋,小船向后移动。

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

橡皮筋扭转的方向不同,船行驶的方向也正好相反。纸船运动的力量,是来自橡皮筋扭转的能量。

开动你的小脑筋:

仔细观察划船的动作,它造成的水流方向和船行方向有什么关系呢?

你学到了什么?快记下来!

4.9 打结的水

聪明的一休:

水能打结,你见过吗?耳听为虚,眼见为实,我们一起动手验证吧!

工具百宝箱:

1.一个纸杯

2.水

3.一根钉子

一起来做吧:

1.用钉子在纸杯底部钻两个洞,两个洞间隔1厘米。

2.把杯子拿起来,向杯中缓缓注入水。

3.用手指把从洞里流出来的两道水柱轻轻扭一扭。

4.嘿,两道水柱合成一道啦!

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

水的表面张力是水打结的关键。因为表面张力使水柱面积缩小,借手指当桥梁,便能轻易地将很接近的两道水柱连接成一道大水柱。

开动你的小脑筋:

你还能想出哪些是水的表面张力现象吗?

你学到了什么?快记下来!

4.10 破坏水的张力

聪明的一休:

知道怎么破坏水的张力吗?下面我们就来做做看吧!

工具百宝箱:

1.一根缝衣针

2.一盆水

3.一张餐巾纸

4.洗洁精

一起来做吧:

1.把缝衣针放入水中,看看缝衣针是浮起来还是沉下去?

2.把缝衣针放在一张餐巾纸上,轻轻地放到水里,当餐巾纸慢慢沉到水底时,看看缝衣针是浮在水面还是沉到水底了?

3.在缝衣针旁边放入一滴洗洁精,观察缝衣针是继续浮着还是慢慢下沉了?

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

1.由于金属重于水,照理来说金属物件在餐巾纸沉下去之后也沉下去,但针却被一层薄薄的水膜所承载,它的形成,是由于水面的水分子相互吸引的力量(即表面张力)大于水的重量。

2.在缝衣针旁边放入一滴洗洁精,表面张力被破坏,针就会沉下去了。

开动你的小脑筋:

把硬币小心地放入水中,还可以让硬币继续浮着吗?

你学到了什么?快记下来!

4.11 水火相容

聪明的一休:

水与火会相容吗?在这个小实验中,水与火可以相容,小朋友,跟我们一起做吧,让爸爸妈妈看看你有多聪明。

工具百宝箱:

1.一根蜡烛

2.火柴

3.一枚一元硬币

4.一个玻璃罐

5.水

一起来做吧:

1.先把蜡烛粘在一元硬币上。

2.然后,再把蜡烛连同硬币一起放在玻璃罐中。

3.往玻璃罐里加水,直到蜡烛与水同高,然后点燃蜡烛。

4.蜡烛竟然在水中燃烧啦!放眼望去,仿佛水中飘着火焰。

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

1.蜡烛、水、硬币的比重依次增大,因此,按常理上来说,蜡烛会浮在水面上。

2.游戏里,由于在蜡烛底部粘贴了硬币,蜡烛会沉于水中,并且直立起来,从而形成水与蜡烛等高的情形。

3.等蜡烛点燃后,所流下的蜡油不溶于水,漂在水面上不沉,所以会在蜡烛四周逐渐形成一道围篱似的防水层,使得灯芯不会浸湿,就会出现水火相容啦。

开动你的小脑筋:

有没有办法让这个实验变得更漂亮呢?

你学到了什么?快记下来!

4.12 疯狂的火山爆发

聪明的一休:

我们经常在电视上看过火山爆发的情景,很壮观。你知道海底火山的成因是什么吗?如果不知道,那就自己动手制作一个水底火山,好好观察吧!

工具百宝箱:

1.一只大碗

2.一个小玻璃瓶

3.热水和冷水

4.蓝色的墨水

一起来做吧:

1.大碗里装满冷水,备用。

2.在玻璃瓶里装满热水,滴上几滴蓝墨水。

3.把玻璃瓶放进大碗里,让瓶子全部浸在水里。

4.蓝色的热水会喷涌而出,漂浮在冷水水面,好像水底火山爆发一样。

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

热水相对于冷水来说密度要小一些,在同一个容器里的两种液体,密度小的总是会浮在上面,密度大的会下沉。当我们把装了蓝色热水的玻璃瓶放进装满冷水的碗中,热水会喷出来浮在水面,类似于水下火山的景象。

开动你的小脑筋:

还有其他方法可以模拟火山爆发吗?

你学到了什么?快记下来!

4.13 不听话的软木塞

聪明的一休:

如果你要软木塞呆在杯子边上,它偏偏不听话,为什么呢?

工具百宝箱:

1.一块软木塞

2.一杯水

一起来做吧:

1.把满杯的水倒掉一些,使水面低于杯口。

2.再在水面轻轻地放上一块软木塞,把软木塞送到杯子边上,你能让它呆在那里吗?

3.软木塞“不愿意”呆在杯子边上了,无论你怎么拨拉,它还是要回到杯子当中去。

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

1.软木塞不会在杯子边上停留是因为有两个力跟它作对。

2.一个是表面张力。另一个是水和玻璃杯之间的吸引力,水把玻璃杯浸润了,靠杯口的水面被吸附得高起来一些(这种现象叫做毛细现象)。我们知道,表面张力最弱的地方最容易遭到破坏,现在水面最低处是在中心位置,难怪软木塞要在水中心呆着。

开动你的小脑筋:

要怎么做才能让软木塞呆在杯子边上呢?

你学到了什么?快记下来!

4.14 会浮起的鸡蛋

聪明的一休:

生鸡蛋也能浮起来,是不是臭鸡蛋啊?赶紧看看!工具百宝箱:

1.两个玻璃杯

2.两个生鸡蛋

3.盐

4.一个汤匙

一起来做吧:

1.将两个玻璃杯中灌入相同的自来水,其中一个倒入盐(要多放一些,搅匀)。

2.然后将生鸡蛋分别入两个玻璃杯中,会发现什么呢?

3.呵呵,放入清水杯中的鸡蛋会沉入杯底,而放入加了盐的水杯里的鸡蛋则会浮起来。神奇吧,就像是魔术一样。

边看边想:

注意观看,告诉你身边的小朋友你看到了什么?

原来如此:

盐水浮力很大,所以在海里游泳比在湖里游泳更轻松。浮力最大的海是死海,它的海水中的盐分很大,人可以浮在水面上看报纸呢。

开动你的小脑筋:

是不是无论什么东西扔进盐水里面都可以浮起来呢?