因为根本没怎么下过厨,所以伊杰很是手忙脚乱,一个男生,一直在学校生活,哪有可能会自己去下厨,况且他也从来没想过自己下厨做饭,顶多就是煎鸡蛋,煮泡面,先是不熟练的将菜洗好,放在案板上,一刀一刀的切好,虽然切的并不好看,随后打开买的一小瓶花生油,幸亏是电磁炉,要不然还真不知道怎么做菜,要是一个煤气灶或者是天然气那就没的玩的,调好了电磁炉,伊杰犹豫着什么时候倒入花生油,是不是该先倒入一点水试试温度和热度呢,正犹豫着,电磁炉已经兹拉兹拉的冒起烟,伊杰赶紧把油倒进去,一个不小心倒了小半瓶,没办法,只好将油倒出来一些。
找到一个干净的小碗,关掉电磁炉,小心翼翼的将电磁炉端起来,慢慢的,将锅中的一大半油倒入碗中,估摸着这油差不多够用,又重新将电磁炉打开,一面看手机上的菜谱一面等着油开,看着油差不多开了,将切好的葱花倒进去,葱花一进油锅,噼里啪啦的立刻炸开,将伊杰吓了一跳,立刻慌忙的闪开,正想着要不要用厨房的消防装置,油锅就不再溅出滚烫的油花了,锅里的葱花炸好了,飘出一股子香香的味道,伊杰立刻好奇的去看,葱花已经被炸成了黑色的,看来都焦了,感觉都快糊了,这时候伊杰才想起来进行下一步,将一个上海青香菇弄好以后伊杰已经是满头大汗,屋里也油烟阵阵,被呛的受不了了伊杰才想起来有油烟机这种东西,急急忙忙的去打开,烟散了,但是依旧是那么的热,空调虽然开着,但是远远不急厨房的热度,将空调温度调到最低,厨房的温度才稍稍下降了一些,伊杰乘着空调降温的时候将炒好的菜端了出去,坐在桌子前,拿起筷子又放下,拿起又放下,最后还是拿起了筷子,看起来样子不错,尝尝看好了。
于是伊杰小心翼翼的将炒好的菜放进嘴里,有一种,,,,怪怪的味道,和平常的炒菜味道不一样,但是并不是难以下咽,而且这味道有些熟悉,又仔细品尝了几口,嗯,应该是葱花焦了,味精放多了,盐有点少,醋有点多,香菇,貌似不是很熟,不过总体而言,对于他一个刚做菜的大男人来说,算是很不错的了,心情好好的哼着小调去继续炒剩下来的几个菜,虽然是不少折腾了一番,可是总算是将菜弄好了。
醋溜土豆,有点酸,土豆炒过头了,有些面,蒜瓣少,不入味,烧生菜,和调的生菜几乎没有区别,火候不到,起锅早,调料没有入味,蒜瓣和醋还有其他的调料也根本没有化开,不过伊杰将它们又回锅了,还稍微好一点了。瘦肉香菇,肉炒得有点老,香菇下的晚了,不过调料倒是很入味,只不过有点糊。上海青香菇那道菜已经说过了,虽然这菜都有不小的缺陷,但是作为一个初学者已经很不错了,要知道,伊杰同志可是十指不沾春水的,这样很难得的。
等到将菜都炒好了以后伊杰才发现根本没有煮饭,懊恼的拍拍自己的脑袋,本来还想做,一看时间,已经十点多了,没办法,将买来的小米粥在微波炉里热了热,将饭菜都弄好以后已经十点半还多,伊杰身上油哄哄的,还很热,出了不少汗,但是做出来的饭给了他巨大的成就感,昂首挺胸的就去叫张城莫吃饭。
“喂,张城莫,出来吃饭了,我尝了尝,虽然是第一次做,但是味道很不错哦,快点出来吃饭,”说完,等不及张城莫出来就兴奋的跑去饭桌上了,张城莫睁开眼睛,走下了床,有一瞬间的晃神,随后出了房门。
伊杰正坐在饭桌边跃跃欲试的想要将这些自己亲手做的饭菜吃掉,看到张城莫来了立刻招呼他坐下,然后很欢快的给张城莫介绍自己的大作:“来来来,这个是上海青香菇,瘦肉香菇,炒生菜,醋溜土豆,快尝尝,”张城莫看着卖相不错的菜,又看了看伊杰很欢快的表情,虽然当时是故意为难他,但是,现在菜已经做出来了,尝尝也好,于是,张城莫很平静的拿起了筷子,伊杰在一边很欢快的一面吃一面看着他。
口中的菜,味道有些怪,是因为很长时间没有吃食物的原因么,里面,有一些熟悉的味道,但是记忆已经太久远,有些想不起来了,又尝试着尝了几口,伊杰见张城莫开始吃第二口,更加卖力的向他推荐自己的菜,一面吃着一面笑眯眯的。一口,又一口,张城莫一直默默的吃了好几口,脑海中尘封的记忆掀起了一角,张城莫的筷子顿了顿,吃完嘴里的菜,将筷子放下,敛起的眸子看不出情绪。
伊杰见他有些异样,以为是自己做的菜不好吃,“嗯?怎么不吃了,我做的菜还可以吃的下去吧,刚才不是好好的么,”张城莫看着在他眼前晃的手臂,一把抓住,力度大的让伊杰皱眉,“喂,你怎么了,”手上的力道松了松,张城莫抬起眼皮,淡淡说:“菜里面有灰尘,你没洗干净吧,厨房也是脏的。”
只顾着做饭,把最基本的给忘了,被张城莫这么一说,伊杰顿时尴尬的笑笑,也不说话,张城莫松开伊杰,伊杰揉揉手腕,手腕上一道深深的红印,伊杰嘟囔了一下:“怎么搞的,这么大力气,就算是因为有灰尘也不应该这样的吧,”张城莫依旧是一言不发,伊杰随便揉了两下便又欢快的去吃饭,还冲着张城莫笑眯眯的:“自己做的饭怎么特别好吃呢,不干不净,吃了没病,你不吃我吃,”说完便开心的吃起饭菜,眼角弯起的弧度闪亮闪亮的。
张城莫看了一眼伊杰,拉开椅子去了房间,伊杰只是看了他一眼,继续吃自己的,厨房里还剩下许多没有炒的菜,还能炒一顿的样子,桌子上的分量不是很多,因为伊杰折腾了好大一会,所以饿的很,自己一个人几乎将饭菜吃光了,还剩下一小部分是在吃不下去了,又划不着放在冰箱里,所以伊杰很痛心的将他们倒进了垃圾桶,吃完饭以后已经十一点多了,困意上来了,伊杰打个哈欠,将要刷的碗和盘子泡到了刷碗池。
马马虎虎的又洗了一个澡,冲掉了身上的汗味和腥味,打了一个饱嗝,伊杰迷迷糊糊的想着:自己做菜还是挺有天赋的,以后做尝试一下,走出浴室的时候伊杰看到了张城莫扔在地上的衣服,想起来了他说要住在这里一段时间,不过因为今天实在累,就没再多想,去了房间睡觉。伊杰因为忙碌了一大阵子,困,所以很快的香甜的睡着了,隔壁屋里的张城莫则是侧躺着,眼角瞥着窗户外的月光,不知在想着什么,夜,就这样静悄悄的。