第182章 香港电视时代
说起广东早茶的来源，要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为一厘馆的馆子，门口挂着写有茶话二字的木牌，供应茶水糕点，设施简陋，仅以几把木桌木凳迎客，聊供路人歇脚谈话。后来出现了茶居，规模渐大，变成茶楼，此后广东人上茶楼喝早茶蔚然成风。直到今天，广东早茶中茶水已经成为配角，茶点却愈发精致多样，这种传统文化随着广东经济的迅速发展不但没有消失的迹象，反而越来越成为广东人休闲生活中一道亮丽的风景线。
广州与香港，大致是叹茶文化最忠实的跟随者，尤其香港，哪怕跟随英国这么多年，也坚持着这一传统，陈海比约定的时间早到了十五分钟，意外地与李加成先生在茶楼前面撞到，许久不见，这位老人家依然是精神矍铄，看到陈海，不禁朗声笑道：“这些日子不见，已经是脱胎换骨了。”
一个人的气场会随着阅历改变，当初的陈海何等地青涩，现在却多了许多稳重，越发成熟起来了，李加成只带着管家，他回头：“我今天独自和陈海聊聊，你就先回去吧。”
那管家冲陈海一点头，转身就走，两人走进茶楼，李加成显然是熟客了，店伙计看到首富见怪不怪，将两人引入到位置上，就前去准备了，李加成说道：“突然来找我，是对香港有什么想法了吗？”
陈海大汗：“李先生怎么会有这种想法？”
“上次的事件中，就可以看出来，你是一个目的性极强的人。”李加成的语气听不出来他的情绪，陈海无法从中判定他对自己是褒是贬：“所以我才有这一猜测。”
这个让陈海汗滴滴起来，上次的事情居然暴露了自己的本性，是他没有料想到的，沙包背心啊，这个唯一的疏漏就让李加成看透了自己，不过他还是给了自己第一笔本钱，在他面前，自己就不要再掩饰了：“在您面前，我是只有说实话的份了，我来是冲着TVB来的。”
“TVB？”李加成端起手上的红茶，早茶，一般是以红茶为主，取其暖胃去腻，利于消化：“你想入主TVB？”
“不，现在的TVB是邵家的，易主或是加入都是不可能的事情。”陈海直接开门见山：“我想做TVB的对手。”
听到这话，李加成的手微微抖动了一下，他放下茶杯，意味深长地看着陈海……
一个内地来的小伙子，放言要来香港做TVB的对头，李加成意味深长地说道：“香港虽然是个弹丸之地，可是这里并不是你想的那么简单，眼下TVB收视正盛，在香港，勉强可以与他做对手的只有ATV罢了。”
九十年代初，ATV一度占据香港收视的上风，在ATV，有一位被称为“收视主任”的演员，他主演的《胜者为王》系列风头一时两无，91年推出了《胜者为王》，因为剧集考究，涉及到赌术，剧集专门邀请了张伟成先生任赌术顾问。张先生认识不少赌门高手，熟悉各种赌术窍门与千术理论，为剧本创作提供了宝贵的资料。至于那些出神入化，令人目瞪口呆的玩牌花式，是全凭赌术动作顾问江道海先生设计，江先生曾参与多部赌片的制作，如《赌神》、《赌圣》、《至尊无上》等。以他的丰富经验使《胜者为王》赌剩场面更加更色出色。
另外剧中所搭建的豪华赌场大堂景，共耗资了四十多万港元，是参照世界知名赌场而建成。里面除了一部透明子弹电梯，更设有大小贵宾房，布置讲究，富丽堂煌，几可乱真。此外，四周更装置闭路电视监察系统，将赌客的一举一动投射在一个大型电视幕墙，令观众有亲历其景的感受。拍摄大队赴有东方蒙地卡罗之称的澳门，获得当地马会批准，借出场地拍摄一项赛马实况。
这些综合元素加起来，让当年的《胜者为王》成为了大赢家，续集相续播出，在内地播出后，更是引起了轰动，人人手上拿一幅扑克牌，学着里面的角色洗牌，收牌，其后ATV又推出了杨家将系列，千王之王系列，《银狐》、《精武门》等剧，还有去年的《我和春天有个约会》、都能与TVB一分高下，让TVB打起精神来，不敢大意，直至最近几年，ATV的势头慢慢下去了，被对方反制过来，大有挣脱不得的趋势。
“知道为什么ATV快斗不过TVB吗？”李加成淡淡地问道。
“体制，流程，质量。”陈海简要地说道：“TVB就是一个小型的加工厂，等级森严，内部运作有条不紊，八零年上海滩，八三年射雕英雄传，八九年义不容情，九二年大时代，这四部剧就让TVB站稳阵脚，红到了内地甚至东南亚，ATV若是再不改革，在自制剧上下功夫，以后恐怕会完全被TVB压制，不能动弹。”
看来陈海对香港电视的情况十分了解，李加成的表情舒缓下来，他这个人，不喜欢年轻人冲动，做事要有热情，但不能鲁莽，陈海在内地突然兴起，成功极有可能冲昏了他的头脑，让他大胆妄为，尤其是“妄为”，现在看来，陈海是有备而来的。
陈海出生的年代，正好是香港电视蓬勃发展的年头，凡是红火的电视剧，没有一部漏过的，毕竟大红大紫了，想要不去关注都很难，八零年上海滩自不用说，直到现在，那激动紧张的三声枪响后，激昂的音乐响起，伴随着叶丽仪那激昂的演唱“浪奔、浪流，万里滔滔江水永不休……一段荡气回肠的故事开始上演，发哥的自信潇洒、吕良伟的小胡子、赵雅芝的清纯美丽……《上海滩》堪称是香港电视史上最成功、最经典的剧集之一。该剧当年在香港播出以后，产生了巨大的轰动效应。不仅创下了极高的收视率，还带出了一股拍摄民国剧热潮。随后，又陆续拍摄了《上海滩（续集）》、《上海滩龙虎斗》、《鳄鱼潭》等，都是以民国为历史背景。
射雕英雄传，早逝的蓉妹妹，这是多少人心里的痛，直到多少年后，每逢翁美玲的忌日，多少喜爱过翁版黄蓉的人都要为她流下泪水，翁美玲，香港著名女演员，1959年5月7日出生，1983年因主演《射雕英雄传》中黄蓉一角引起轰动，成为永恒的银幕经典；1985年5月14日在家中开煤气自杀身亡，享年26岁。
二十六岁正芳华，她的逝去也让这部射雕英雄传更加无法让人忘怀，翁的追悼会直是继香港演员林黛以后最轰动的，巧合的是，两人均是用自杀的方式结束生命。无线虎将替翁扶灵，上万市民迎送他们心中的黄蓉，翁美玲的骨灰用最名贵的德国青瓷器装起来，运到英国安葬，她将永远长眠于她曾经玩耍的教堂前的公墓中。
义不容情，一部反应兄弟情仇的电视剧，一经上映，就引起香港的轰动，其中反派角色更是深入人心，因剧中女主角刘嘉玲为男主角黄日华折幸运星祝福，使当时坊间出现送手折幸运星祝福的热潮，这部剧让香港大众对于港剧的热情更上了一个台阶，更是衍生出了丁蟹效应。