书城养生享受健康睡眠的140个妙招
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第82章 防治失眠可采用药酒疗法

药酒是一种加入中药的酒。药酒是选配适当中药,经过必要的加工,用度数适宜的白酒或黄酒为溶媒,浸出其有效成分,而制成的澄明液体。在传统药酒制作中,也有在酿酒过程里,加入适宜的中药,酿制而成。药酒在我国已有数千年的历史,是祖国医药学的宝贵遗产。它既能防病治病,又可滋补身体,延年益寿,并具有服用方便,疗效确切,便于存放等优点,因而深受历代医家重视,成为我国传统医学中的重要治疗方法。因酒可以浸出许多水不能浸出的有效成分,是极好的有机溶媒,多数药物的有效成分都可溶在其中。所以药酒有时比同样的中药煎剂、丸剂作用更佳,在防治疾病方面更有着好的疗效,在我国医药史上药酒已处于重要的地位,成为历史悠久的传统剂型之一,在医疗保健事业中也同样享有较高的声誉,它能“通血脉,厚肠胃,散湿气,消忧解怒”。由此可见现代药酒的概念是极为广泛的。

药酒之所以千百年来受到人们的重视和欢迎,并乐于接受,自有它的独到优点。概括起来,主要表现在以下几方面。

1.适应范围广 药酒,既可治病防病,凡临床各科多种常见多发病和部分疑难病症均可疗之;又可养生保健、美容润肤;还可作病后调养和日常饮酒使用而延年益寿,真可谓神通广大。

2.便于服用 饮用药酒,不同于中药其他剂型,可以缩小剂量,便于服用。

有些药酒方中,虽然药味庞杂众多,但制成药酒后,其药物中有效成分均溶于酒中,剂量较之汤剂、丸剂明显缩小,服用起来也很方便。又因药酒多1次购进或自己配制而成,可较长时间服用,不必经常购药、煎药,减少了不必要的重复麻烦,且省时省力。

3.吸收迅速 饮用药酒后,吸收迅速,可及早发挥药效。因为人体对酒的吸收较快,药物之性(药力)通过酒的吸收而进入血液循环,周流全身,能较快地发挥治疗作用。临床观察,一般比汤剂的治疗作用快到4~5倍,比丸剂作用更快。

4.能有效掌握剂量 汤剂1次服用有多有少,浓度不一,而药酒是均匀的溶液,单位体积中的有效成分固定不变,按量(规定饮用量)服用,能有效掌握治疗剂量,一般可放心饮用。

5.易为人接受 服用药酒,既没有饮用酒的辛辣呛嗓,又没有汤剂之药味苦涩,较为平和适用。习惯饮酒的人喜欢饮用,即使不习惯饮酒的人,因为避免了药物的苦涩气味,因药酒多甘甜悦目,故也乐于接受。

6.容易保存 药酒较其他剂型的药物容易保存,因为酒本身就具有一定的杀菌防腐作用,药酒只要配制适当,遮光密封保存,便可经久存放,不至于发生腐败变质现象。

药酒有时比同样的中药煎剂、丸剂作用更佳,在防治失眠方面有着更好的疗效,而以下九种不同的药酒处方,对不同的失眠有着不同的作用,失眠患者可以根据自身实际情况加以选用。

1.柏子仁酒

(1)配料:柏子仁(去油)、当归身各30克,生地黄45克,酸枣仁15克,麦冬、龙眼肉各60克,白酒1000毫升。

(2)制法:将前7味药装入纱布袋内,与白酒一起置入容器中,密封浸泡15天以上。密封浸泡期可加温2~3次,以利有效成分析出。

(3)用法:早、晚各1次,每次饮服30毫升。

(4)功效:适用于心悸怔忡,倦怠乏力,面色不华,烦躁,失眠,多梦易醒等症。

(5)注意:脾胃虚弱,肠胃腹泻者慎服。

2.灵芝酒

(1)配料:白酒500克,灵芝15克。

(2)制法:灵芝用水洗净,放进白酒瓶内,盖封严;酒逐渐变成红颜色,1周就可饮用。

(3)用法:每晚吃饭时或睡觉前根据自己的酒量,多则喝5克左右,平时不喝酒的人可少喝。

(4)功效:神经官能症引起的失眠。

(5)说明:灵芝是功效十分显著的药用真菌,自古被誉为“仙草”。《神农本草经》把灵芝列为“上上药”,有“益心气”、“安精魂”、“好颜色”、“补肝益气”和“不老延年”等功效。随着科学家对灵芝研究的不断深入,灵芝中的成分和药理药效也不断地被发现。现代研究认为:灵芝对人体免疫、中枢神经、心血循环、呼吸、消化等系统有调节功能和保持平衡健康,可辅助抗疗并有抗放射、增长白细胞的功效。此外,食疗还可辅助治疗糖尿病、慢性支气管炎、失眠、哮喘病、冠心病、肝炎、神经衰弱、高血压、性功能低下等。灵芝的有机锗含量是人参的6~8倍,尤其对延缓衰老、美容祛斑等具有良好的保健效果。

3.五味子酒

(1)配料:五味子50克,白酒500毫升。

(2)制法:将五味子洗净,装入玻璃瓶中,加入酒浸泡,瓶口密封,浸泡期间,每天振摇1次,浸足半个月后即可饮用。

(3)用法:每次饮3毫升,每天3次。

(4)功效:神经衰弱、失眠、头晕、心悸、健忘、烦躁等症。

4.熟地酒

(1)配料:熟地240克,枸杞子、制首乌、薏苡仁各120克,当归90克,白檀香9克(或沉香末3克),龙眼肉90克,陈酒1500毫升。

(2)制法:将陈酒注入坛中;上药捣碎装入绢袋,浸于酒中,10天后即可饮用。

(3)用法:每次饮3毫升,临睡前温服,不宜多饮。

(4)功效:可用于治疗失眠症。其表现是经常性的睡眠困难,该入睡时难以入睡,或睡中易醒,睡后无清新感,精神不振,有的甚至通宵不能成寐。

5.长生酒

(1)配料:枸杞子、茯神、生地、熟地、山茱萸、牛膝、远志、五加皮、石菖蒲、地骨皮各18克。

(2)制法:上药研碎,装入细纱布袋内、放入酒坛,加米酒2000毫升,密封,浸泡15天即成。

(3)用法:每天晨起服10~20毫升,不可过饮。

(4)功效:补肝肾,益精血,强筋骨,安神。主治腰膝无力,心悸健忘、须发早白、夜寐不安。

(5)说明:熟地又名熟地黄、伏地、酒壶花、山烟、山白菜。处方名:熟地黄、熟地、大熟地。熟地味甘,性微温。归肝、肾经。具有补血滋阴功效用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等,如六味地黄丸。补精益髓功效用于肝肾精血亏虚的腰膝酸软,眩晕耳鸣,须发早白等。熟地既补血滋阴,又能补精益髓。如熟地配以当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的治疗血虚症的“四物汤”。熟地配白芍能养肝,配柏子仁养心,配龙眼能养脾,配麻黄则通血脉。脾胃气滞,痰湿内阻的脘腹胀满,食少便溏者忌服。药用时可煎服,10~30克。

6.丹参酒

(1)配料:丹参30克,白酒500毫升。

(2)制法:丹参洗净切片,放入纱布袋内,扎紧袋口,将白酒、纱布袋同放入酒瓶内,盖上盖,封口,浸泡15天即可。

(3)用法:随量饮之。

(4)功效:主治血淤引起的失眠。

(5)说明:丹参是一味常用中药,别名红根、紫丹参、血参根等,这是因其药用的根部呈紫红色之故。中医认为,其味苦性微寒,具有活血通经、祛淤止痛、清心除烦、凉血消痈等作用,适用于血瘀、血热、血瘀兼热或血热兼瘀所致的各种病证,尤为妇科、内科及外伤科证属血淤兼热者所常用。当今,该药又被制成注射剂、滴丸等,用于心脑血管等病的治疗,均有较好疗效。

7.养神酒

(1)配料:熟地90克,甘枸杞、白茯苓、莲肉、山药、当归身各60克,大茴香、木香各15克,薏苡仁、酸枣仁、续断、麦冬各30克,丁香6克,桂圆肉240克。

(2)制法:将上述茯苓、山药、薏苡仁、建莲肉制成细末,余药切成片,一起装入绢袋内,以白酒1000毫升,浸于罐内封固,隔水煮至药浸透,取出静置数日后即成。

(3)用法:随量饮之。

(4)功效:安神定志,益肾通阳。主治肾阴阳两虚所致的失眠多梦、健忘。

8.阳春酒

(1)配料:熟地15克,人参、白术、当归、天冬、枸杞子各9克,柏子仁、远志各7克。

(2)制法:上药研碎,装入绢袋内,放入瓷罐里,加酒1000毫升,浸10天左右。

(3)用法:1天2次,早晚温饮20毫升。

(4)功效:健脾和胃,补气养血,安神定志。主治头晕心悸、睡眠不安,或各种肿疡后期,疮口不能收敛。

9.杞枣酒

(1)配料:枸杞子45克,酸枣仁30克,五味子25克,香橼20克,何首乌18克,大枣15克。

(2)制法:上方药物,加白酒1000毫升,共浸1周后滤出备用。

(3)用法:每晚睡前服20~30毫升。

(4)功效:补肾滋阴、安神清心。主治失眠伴腰膝酸软、五心烦热者,对肝肾阴虚、入睡迟者效佳。

(5)说明:枸杞全身是宝,根、叶、花、茎都有保健价值。正如人们所说:

“根茎与花实,收拾无弃物”。枸杞果实中富含甜素碱、胡萝卜素、维生素B2、维生素B1、维生素C、烟酸、抗坏血酸、钙、铁、磷等多种营养成分,长期服用能抗癌保肝、生精益气、治虚安神、补肾养血、明目祛风、益寿延年,既是中药里的珍品,又是益身健体的食品。

需要提醒的是泡服药酒和服用药酒需要注意以下几点。

1.泡制安眠药酒 我们已经知道不同的药酒有不同的作用,不同的药材可以配制出不同功效的防治失眠的药酒,那么,家庭该如何泡服药酒呢?一般来说要注意以下3点。

(1)选用酒类:现代药酒的制作多选用50~60度的白酒,因为酒精浓度太低不利于中药材中的有效成分的溶解,而酒精浓度过高有时反而使药材中的少量水分被吸收,使得药材质地坚硬,有效成分难以溶出。对于不善饮酒的人来说,也可以采用低度白酒、黄酒、米酒、果酒、葡萄酒等为基质酒,但浸出时间要适当延长或浸出次数适当增加。

(2)配制方法:先将买回的药材打碎或剪短后,再用冷开水浸湿,这样既可洗去脏物,又可防止药材吸酒太多。然后取出,放在玻璃瓶或罐里,兑入白酒,至少应将药材全部淹没,最后,将口封严,每天摇动数次,以使药材的有效成分充分析出,浸泡半月后即可饮用。有些贵重药材,可将酒饮完后再浸泡几次。

(3)药材选用:需要注意的是自行泡制药酒要注意:一是所用药材必须洁净、新鲜,避免用劣质药材或假药。二是某些药酒方中,含有毒性或作用较剧烈的药物,需经过专业的炮制后才能使用,以免服用不当,造成伤害。三是持药单至中药房购买药材泡酒时,配料内的药物不要任意改动或增减剂量,要先咨询中医师,不能以书中的处方完全作为防病治病的依据。

2.失眠饮用药酒 第一,药酒在医疗上不同于一般的酒,有规定的疗程,失眠症祛除后,不应再服用。选用失眠药酒要对症,不能拿药酒当一般酒饮,以免引起不良反应。药酒不宜佐餐或空腹饮用,且应在每天早晚分次服用。如佐餐饮用会影响药物的吸收,不利于药物疗效的发挥。空腹饮酒则更伤人,空腹饮药酒30分钟后,药酒中的酒精对机体的毒性反应可达到高峰。第二,药酒不宜冷饮,失眠患者饮药酒时应该加热到20℃以上。这样不仅可减少胃肠刺激,而且药酒中醛类的沸点只有20℃左右,把酒烫热,醛类就挥发掉了,减少了对人体的危害。药酒不宜混合饮用,两种以上的药酒混合饮用,由于药物的治疗作用不同,在体内产生不同的反应,会引起头痛、恶心等药物毒性反应,甚至可致药物中毒。第三,失眠患者睡前不宜饮药酒,药酒中的酒精可能导致睡眠呼吸暂停。如睡眠中多次发生呼吸暂停,则会导致血压升高、心脏功能衰竭等后果,甚至发生猝死。另外药酒不宜与某些药物同用,在服用安眠药、抗过敏药、消炎镇痛药时,如饮用药酒,则药酒会与以上药物发生化学反应,导致血压降低、心跳减慢、呼吸困难等不良后果。

3.药酒贮存 凡从药房购进或自己配制的药酒,如果贮存与保管不善,不但影响药酒的治疗效果,而且会造成药酒的变质或污染,因而不能再饮用。因此,对于服用药酒的人来说,掌握一定的贮存和保管药酒的基本知识,是十分必要的。

第一,凡是用来配制或分装药酒的容器均应清洗干净,然后用汗水煮烫消毒,方可盛酒贮存。第二,家庭配制的药酒,应及时装进细口长颈大肚的玻璃瓶中,或者其他有盖的容器中,并将器口密封好。第三,药酒贮存宜选择在温度变化不大的阴凉处,室温以10~15℃为好。不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放,以免药酒变质、变味。第四,夏季存放药酒时要避免阳光的直接照射,以免药酒中的有效成分被破坏,使药酒的功效减低。第五,家庭自制的药酒,要贴上标签,并写明药酒的名称、作用和配制时间、用量等内容,以免时间久了发生混乱,造成不必要的麻烦,或导致误用错饮而引起不良反应。