书城教材教辅美容礼仪教程
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第8章 美容管理人员的职业形象塑造(1)

第一节职业形象设计概述

一、职业形象设计的基本要求

所谓职业形象,当然需要与职业紧密结合,而其中最重要的是要体现出职业的专业性。任何使你显得不够专业化的形象,都会让人认为你不适合你的职业。

专业形象的设计,首先要在衣着上尽量穿得像这个行业的成功人士,宁愿保守也不能过于前卫时尚。其次最好事前了解该行业和企业的文化氛围,把握好特有的办公室色彩,谈吐和举止中要流露出与企业、职业相符合的气质;要注意衣服的整洁干净,特别要注意尺码适合;衣服的颜色要选择皮肤的中性色,注重现代感,把握积极的方向。

另外,成熟稳重也是专业形象的关键,所以在日常工作中一定要注意表现出自身的成熟。

应该尽量避免脸红、哭泣等缺乏情绪控制力的表现,因为那不但令你显得脆弱、缺乏自制力,更会让人怀疑你会破坏公司形象。另外,在言谈中表现出足够的智慧、幽默、自信和勇气,少用嗯、呵等语气词,会使你看起来更果断而可靠。

二、职业形象设计的重要意义

随着社会的发展,形象的包装已不再是明星的“专利”,良好的职业形象不仅能够提升个人的品质,而且还能提高自己的职业自信心,对个人的求职、工作、晋升和社交都起着至关重要的作用。个人形象指的主要是容貌、魅力、风度、气质、化妆、服饰包括天生的外表感觉等直观的东西,这是一种值得开发、利用的资源。

(一)职业形象是职业气质的符号

职业形象是个人职业气质的符号,有些人对深色调的一贯喜爱,体现了他沉稳的个性;经常性地身着艳丽颜色或对比强烈的服装,可以展现激情四溢的作风;浅浅的素色的衣着似乎在告诉人们你善于调节自己的工作模式;一丝不苟的服装款式预示着严谨的态度;层层装饰的外表揭示着求新求变的心态。

我们日常接触到的种种形象特点,就像标点符号写在每个职业人的脸上、身上,是个人职业生涯的标点,对职业成功有着重大意义。

职业形象要达到几个标准:与个人职业气质相契合、与个人年龄相契合、与办公室风格相契合、与工作特点相契合、与行业要求相契合。个人的举止更要在标准的基础上,在不同的场合采用不同的表现方式,在个人的装扮上也要做到在展现自我的同时尊重他人。

职业形象就像个人职业生涯乐章上跳跃的音符,和着主旋律会给人创意的惊奇和美好的感觉,脱离主旋律的奇异会打破和谐,给自己的职业发展带来负面影响。

(二)职业形象是职业成功的关键因素之一

一个人的形象,尤其是职场人士的形象可能左右其职业生涯发展前景,甚至会直接影响到一个人的成败。据调查显示,成功的形象塑造是获得高职位的关键因素之一。另一项调查显示,形象直接影响到收入水平,那些更有形象魅力的人收入通常比一般同事要高14%。职场中一个人的工作能力是关键,但同时也需要注重自身形象的设计,特别是在求职、工作、会议、商务谈判等重要活动场合,形象好坏将决定你的成败。

人们往往以为形象就只是指发型、衣着等外表的东西,实际上现代意义的形象是包括仪容(外貌)、仪表(服饰、职业气质)以及仪态(言谈举止)三方面,其中最为讲究的是形象与职业、地位的匹配。

职业形象与个人的职业发展有着密切的关系。个人的人性特质通过形象表达,并且容易形成令人难忘的第一印象。第一印象在个人求职、社交活动中会起到很关键的作用。特别是许多人力资源部门在招聘员工时,对应聘者职业形象的关注程度要远远高于我们的估计。甚至许多公司在面试中对职业形象方面关注的比重也很大。因为他们认定,那些职业形象不合格、职业气质差的员工不可能在同事和客户面前获得高度认可,极有可能令工作效果打折扣。

职业形象强烈影响个人业绩。首当其冲的就是业绩型职业人,如果自己的职业形象不能体现专业度,不能给客户带来信赖感,所有的技巧都是徒劳,特别是对一些进行非物质性销售工作的职业人,客户认可更多的是人本身,因为产品对他们来说是虚的。即使是人力资源部门的人,如果在与政府机关、事业单位、合作伙伴打交道过程中,职业形象欠佳,极有可能把良好的合作破坏。

职业形象会影响个人晋升概率。获得上司的认可是晋升的核心要素之一,如果因为在上司面前职业形象问题导致误会、尴尬甚至引发上司厌恶,业绩再好也难有出头之日。

三、职业形象设计要与公司的文化背景相吻合

职业形象需要恪守一些原则性尺度。其中最为关键的就是职业形象要尊重区域文化的要求,不同文化背景的公司肯定对个人的职业形象有不同的要求,绝对不能我行我素破坏文化的制约,否则受损的永远是职业人自己。其次,不同的行业、不同的企业,因为集体倾向性的存在,只有在你的职业形象符合主流趋势时,才能促进自己职业的升值。

从职业持续发展的角度看,职业人应该为自己希望从事的工作选择着装,而不仅仅是为已有的工作着装。一般来说,你在上班时应该配一套较为正式的服装,“花头”不宜多,特别是女性职业人更要避免出现过多的花饰。

第二节美容服务仪表礼仪

素有“礼仪之邦”美誉的中国,从古至今一直十分崇尚“礼”,也极为重视礼仪教化。礼仪是社会个体的生活行为规范与待人处世的准则,是个人素质在仪表、仪容、言谈、举止、待人、接物等方面的反映,是个人道德品质、文化素养、教养良知等精神内涵的外在表现。其核心是尊重他人,与人友善,表里如一。个人礼仪不仅是衡量一个人道德水准高低和有无教养的尺度,而且也是衡量一个社会、一个国家文明程度的重要标志。

一、优雅的姿态

(一)致意的方式

致意的原则:一般情况下,男士应先向女士致意;年轻者先向年长者致意;学生先向老师致意;下级先向上级致意。

致意的方法,往往同时使用两种,如欠身与脱帽并用。

致意的注意事项:

1.致意要注意文雅,一般不要在致意的同时,向对方高声叫喊,以免妨碍他人。

2.遇到对方向自己致意,应以同样的方式向对方致意,毫无反应是失礼的。

3.遇到身份较高者,不应立即起身去向对方致意,而应在对方的应酬告一段落之后,再上前致意。

4.在餐厅等场合,若男女双方不十分熟悉,一般男士不必起身走到跟前去致意,在自己座位上欠身致意即可。女士如果愿意,可以走到男士的桌前去致意,此时男士应起身协助女士就座。

5.致意的动作不可马虎,或满不在乎。必须认认真真,以充分显示对对方的尊重。

(二)鞠躬的要领

鞠躬是在生活中用来表示对人的恭敬而普遍使用的一种礼节,既适用于庄严肃穆或喜庆欢乐的仪式,又适用于一般的社交场合。随着社会文明程度的提高,鞠躬礼在美容师生活社交、商业服务中的使用越来越频繁,用以表达对他人的敬意或深深的感激之情。员工优美、职业的鞠躬动作是要经过专业培训的。

1.正确的鞠躬姿势

(1)以站姿为基础,双手在体前搭好,双眼注视对方,面带微笑。

(2)鞠躬时,以臀部为轴心,将上身挺直地向前倾斜,倾斜度一般有90°、45°、15°三种,目光随着身体的倾斜而自然下垂于脚尖前1.5米处。鞠躬完结,恢复站姿,目光再回到对方脸上。

(3)鞠躬时,应同时问候:“您好,欢迎光临”。声音要热情、亲切、甜美,且与动作协调。

(4)在工作中,可以边工作、边致礼。

(5)离客人大概2米远的时候,放慢脚步,面带微笑目视客人,轻轻点头致意。

2.准确地运用鞠躬礼

鞠躬礼一般分为90°、45°和15°三种,90°一般用于三鞠躬,属最高礼节。45°的鞠躬礼通常为下级向上级,学生向老师,晚辈向长辈,以及服务人员对来宾表示致意所用。15°鞠躬礼运用于一般的应酬,如问候“你好”“谢谢”,以及介绍、握手、递物、让座、让路等都应伴随15°的鞠躬。

一般应是站着行鞠躬礼。如果坐着见到客人、领导、长辈应起立鞠躬致意。如在办公室里见到一般的客人,而且手上的工作离不开,也可坐着行15°鞠躬礼。

3.鞠躬时不礼貌的行为

(1)鞠躬时不脱帽。

(2)鞠躬时眼睛不往下,而是翻起看着对方。

(3)鞠躬前后不正视客人。

(4)鞠躬时嘴里吃着东西或叼着香烟。

(5)鞠躬时扭扭捏捏,装腔作势,让人反感。

(6)边走边看边躬身是不礼貌的。

4.鞠躬的训练

(1)练习静止动作:通常以45°练习为好,目的是纠正错误的鞠躬动作。训练中强调,鞠躬时上身一定保持站姿的基本姿势,眼睛看脚尖前1.5米处,鞠躬前后面带微笑注视对方。纠正鞠躬时收肩、抬头的不良动作。

(2)练习问候时鞠躬:一般45°鞠躬以“您好,欢迎光临”进行练习;5°1鞠躬以“你好”“谢谢”

等用语进行练习。练习语速、动作、表情的协调。

(3)练习行进中以15°鞠躬礼的问候:分别或同时向多人问候鞠躬;行进中需向别人表示问候时,应停下,微笑着,行15°鞠躬礼,并问候“你好”。强调自然大方、规范。

(三)表情

表情,即面部表情,是指头部(主要是脸部)各部位对于情感体验的反应动作。它与说话内容的配合最便当,因而使用频率比手势高得多。达尔文在《人类与动物的表情》一书中指出,现代人类的表情动作是人类祖先遗传下来的,因而人类的原始表情具有全人类性。这种全人类性使得表情成了当今社交活动中少数能够超越文化和地域的交际手段之一。

笑与无表情是面部表情的核心,任何其他面部表情都发生在笑与无表情两极之间。发生在此两极之间的其他面部表情都体现为这样两类情感活动表现形式:愉快(如喜爱、幸福、快乐、兴奋、激动)和不愉快(如愤怒、恐惧、果敢、痛苦、厌弃、蔑视、惊讶)。愉快时,面部肌肉横位,眉毛轻扬、瞳孔放大,嘴角向上,面孔显短,所谓“眉毛胡子笑成一堆”;不愉快时,面部肌肉纵伸,面孔显长,所谓“拉得像个马脸”。无表情的面孔,平视,脸几乎不动。无表情的面孔最令人窒息,它将一切感情隐藏起来,叫人不可捉摸,而实际上它往往比露骨的愤怒或厌恶更深刻地传达出拒绝的信息。

人的面部有数十块肌肉,可产生丰富的表情,准确传达不同的心态和情感。人的基本情绪有四种:喜、怒、哀、惧。表现喜悦的关键部位是嘴、颊、眉和额,表现愤怒的是眉、眼睛、鼻子和嘴,表现哀伤的是眉、额、眼睛和眼睑,表现恐惧的是眼睛和眼睑。

常见面部表情的含义:点头表示同意,摇头表示否定,昂首表示骄傲,低头表示屈服,垂头表示沮丧,侧首表示不服,咬唇表示坚决,撇嘴表示藐视,鼻孔张大表示愤怒,鼻孔朝人表示高兴,咬牙切齿表示愤怒,神色飞扬表示得意,目瞪口呆表示惊讶等。

有不少成语描述得更好,比如浓眉倒竖(发怒),横眉冷对(蔑视),挤眉弄眼(戏弄),低眉顺眼(顺从)扬眉吐气(畅快),眉飞色舞(兴奋)。

(四)眼神的交流

眼神一向被认为是人类最明确的情感表现和交际信号,在面部表情中占据主导地位。眼是心灵之窗,交往时,要行注目礼,您的目光要注视着对方。

“一身精神,具乎两目”。眼睛具有反映深层心理的特殊功能。据专家们研究,眼神实际上是指瞳孔的变化行为。瞳孔是受中枢神经控制的,它如实地显示大脑正在进行的一切活动。

瞳孔放大,传达正面信息(如爱、喜欢、兴奋、愉快);瞳孔缩小,则传达负面信息(如消沉、戒备、厌烦、愤怒)。人的喜怒哀乐、爱憎好恶等思想情绪的存在和变化,都能从眼睛这个神秘的器官中显示出来。

因此,眼神与谈话之间有一种同步效应,它忠实地显示着说话的真正含义。与人交谈,要敢于和善于同别人进行目光接触,这既是一种礼貌,又能帮助维持一种联系,使谈话在频频的目光交接中持续不断。更重要的是眼睛能帮你说话。恋人们常常用眼神传递爱慕之情,特别是初恋的青年男女,使用眼神的频率一般超过有声语言。

有的人不懂得眼神的价值,以至于在某些时候感到眼睛成了累赘,于是总习惯于低着头看地板或盯着对方的脚,要不就“四顾左右而言他”,这是很不利于交谈和发挥口才的。要知道,人们常常更相信眼睛。谈话中不愿进行目光接触者,往往叫人觉得在企图掩饰什么或心中隐藏着什么事;眼神闪烁不定则显得精神上不稳定或性格上不诚实;如果几乎不看对方,那是怯懦和缺乏自信心的表现。这些都会妨碍交谈。

当然不能老盯着对方。英国人体语言学家莫里斯说:“眼对眼的凝视只发生于强烈的爱或恨之时,因为大多数人在一般场合中都不习惯于被人直视。”长时间的凝视有一种蔑视和威慑功能,有经验的警察、法官常常利用这种手段来迫使罪犯坦白。因此,在一般社交场合不宜使用凝视。