书城教材教辅美容礼仪教程
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第10章 美容管理人员的职业形象塑造(3)

(3)在任何情况下,不要用拇指指自己的鼻尖和用手指点他人,谈到自己时应用手掌轻按自己的左胸,那样会显得端庄、大方、可信。用手指点他人的手势是不礼貌的。

(4)介绍某人,为某人指示方向,请人做某事时,应该使掌面与地面呈45°,手指自然并拢,掌心向上,以肘关节为轴,指示方向,上身稍向前倾15°,以示敬重,这种手势被认为是诚恳、恭敬、有礼貌的。

4.日常生活中应该避免出现的手势

生活中某些手势会令人极其反感,严重影响交际。如掏耳朵、抠鼻孔、咬指甲、剜眼屎,搓泥垢,修指甲,揉衣角,用手指在桌上乱画……这些都是交往中禁忌的举止。

咳嗽,打喷嚏时,要以手帕捂住口鼻;面向一侧,避免发出大声,口中有痰要吐在手纸里,手帕中;手中的废物应扔进垃圾桶。这些简单的礼仪要求都是必须遵循的。

手势的训练:训练介绍某人,为某人指示方向,请坐、让路、送客的手势。

练习行进中迎客、送客“请”的手势。还可以通过小品表演,进行走姿、坐姿、介绍、握手、鞠躬、接物送物、手势等的综合练习。

(九)微笑的艺术——运用微笑这种无声的语言

古人云:“没有笑颜不开店。”人们有一个非常动人的表情,这就是微笑,微笑可以赢得高朋满座,产生最大的经济效益。世界上不少著名的企业家也深晓微笑的作用,给予很高的评价,奉其为治店的法宝,企业的成功之道。“希尔顿的微笑”不仅挽救了经济大萧条、大危机时代的希尔顿饭店,而且造就了今天遍及世界五大洲、近百家的五星级希尔顿饭店集团。

生理学家指出,人在微笑时面部肌肉有13块在动,而人在皱眉时,有47块面部肌肉被使用。微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言,是美的象征,是爱心的体现。微笑是人际交往的金钥匙,微笑是服务中必不可少的。利用微笑,可以消除彼此间陌生感,打破交际障碍,改善同事间、顾客间的关系。为更好沟通与交往创造有利的氛围。

美容美发业一个好的微笑会给顾客留下深刻的印象,使顾客不仅得到美容管理者的热情接待、精心的美容护理,并且从我们微笑中得到信任,看到真诚。微笑是您服务成功的关键,更是建立消费群体的有力武器。微笑的到位也意味着引导消费的成功。

保持微笑,一可以调节情绪;二可以消除隔阂;三可以获取回报;四有益身心健康。

1.微笑的内涵

微笑是营销人员对美好事物表达愉快感情的心灵外露,是善良、友好,赞美的象征。是对他人的理解、关心和爱的表现,是谦恭、含蓄、自信的反映,是礼貌修养的表现,是心理健康的标志。微笑的内涵是博大的,它具有巨大的感染力。

(1)微笑是自信的象征:一个人即使在遇到极严重的危险或困难的时候,也仍然微笑着,好像若无其事,这种微笑充满着自信,充满着力量。好像有一种超凡的魔力,像阳光一样,可以驱散阴云,驱散黑暗,把许多令人忧郁、沮丧、恐惧、苦恼等情绪一扫而光。

(2)微笑是礼貌的表现:微笑之花常开在自己的脸上,适时地微笑,对认识的和陌生的人,他都将微笑当作礼物,慷慨地、温和地、像春风、像春雨一样奉献,使营销人员感到享乐、愉快。

微笑服务能极富魅力地感染消费者,拨动顾客心弦,使商务活动能在愉快、和谐的气氛中完成,给人热情待客的良好印象。

(3)微笑是友好的反映:能够与别人相处得很融洽,往往是经常保持微笑的结果。因为在别人面前,经常笑容满面,会使人感到和蔼可亲,易于接近。在现实生活中,如果人人脸上都有微笑,会使苦恼的人也感到愉快、吉祥,气氛也融洽平和,至少人人的心中都少了许多令人不愉快的怒气,争吵打斗的事情也会少了许多。这种微笑,好像一种磁力、一种电波,能够跟许多人的心灵相通、相近、相亲。

(4)微笑是交际的手段:有人认为对自己看不起的人,就不必微笑;有人只对自己想要讨好的人微笑,而对于自己的部下、自己的晚辈,从不微笑。若微笑,仿佛有损于自己的尊严。这种人的微笑不是出自内心的微笑,而是一种虚伪的微笑。这种微笑是做给别人看的,不是真诚的。每一个善良真诚的人,切莫被这种虚假的微笑所迷惑。

(5)微笑是健康的表露:一个心理健康的人能真诚地微笑,使美好的情操、崇高的思想和温暖的情怀以及善良的心地,水乳般地交融在一起。发出真诚微笑的人,表现出对别人尊重、理解和同情,愿意分担他人的忧伤,减轻他人的痛苦,同时,也与人分享快乐。正如瑞典的一句谚语:“与人分享的快乐是双重的快乐,与人分担的痛苦是减半的痛苦”。与善于发出真诚的微笑的人交朋友,无疑会得到坦诚、热情、无私的帮助。

一次,在上海飞往广州的飞机上,有两位金发碧眼、衣着华丽的外国女郎,刚上飞机她们就皱起眉头,掩着鼻子直嚷机舱里有怪味。一位空姐微笑着走来,请她们原谅,并递上一瓶香水。

香水却被她们扔到了角落里。接着又是一连串的刁难。虽然空姐觉得自尊受到伤害,但仍笑脸相待,一一满足她们的要求。当空姐给她们送来可口可乐时,还没喝,就说可口可乐有问题,甚至将可乐泼到空姐身上,空姐强忍这种极端无礼的行为,再次把可口可乐递过去,微笑着,不卑不亢地说:“小姐,这可乐是贵国的原装产品,也许贵国这家公司的可口可乐都是有问题的。我很乐意效劳将这瓶可口可乐连同你们对产品质量的抱怨以及您的芳名及在美国的地址告诉生产该产品的公司,我想他们肯定会登门道歉并将此事在贵国的报纸上大加渲染的。”

两个女郎目瞪口呆,那位了不起的空姐还是面带微笑地将其他饮料送给她们。事后这两位女郎留了一封信,信中自称太苛刻、大过分,而中国空姐的服务、中国空姐的微笑,世界一流,无可挑剔。

案例分析:这个事例这告诉我们,商务工作中遇到棘手问题,微笑所至,难关可破。鲁迅的名句“相逢一笑泯恩仇”,正是形象地表达了笑能克刚,明示了微笑的独特功效和巨大力量。

2.微笑的练习

微笑是一种健康文明的举止。一种善于通过微笑来表达美的礼仪是可以通过训练养成的。微笑的基本做法是:不发声,不露齿,肌肉放松,嘴角两端向上略微提起,面含笑意,亲切自然,使人如沐春风。其中亲切自然最重要,它要求微笑出自内心、发自肺腑,而无任何做作之态。也只有这种发自真心和诚意的微笑,才能使一切与你接触的人都感到轻松和愉快。

美容师微笑时,首先表现在嘴的两端要平均地向上翘起。在练习时,为使双颊肌肉向里,可念着普通话的“一”字音。笑的关键在于善于用笑;如果一个人的嘴上翘时,眼睛仍是冷冰冰的,就会给人假的感觉。眼睛的“笑容”的训练方法是,取厚纸一张,遮住眼睛下边部位对着镜子,心里尽情在回忆过去美好生活,使笑肌抬升收缩,嘴角两端做出微笑的口形。这时,你就会十分自然地呈现出微笑的表情了。随后你放松面部肌肉,随之恢复原形,但这时的目光中仍然会反射出含笑脉脉的神采来。

每天让员工站在镜子前练微笑5分钟,其次让员工相互对练微笑。经过半个月的勤奋练习,员工一定会露出满意的微笑,请员工记住:“我们不能控制自己的长相,但我们能控制自己的微笑。最真诚的、发自内心的笑才是最美的笑。”

标准微笑:

(1)微笑时露出8颗牙齿。牙齿微露也表示开朗真诚。

(2)把眉毛放舒缓,再睁大眼睛。

(3)嘴角轻微上扬,下嘴唇有轻微动作。

(4)用不同的眼神和动作幅度的调整来传递想表达的意思。

(5)不要有意识把两腮的肉都堆起来,发自内心的笑的肌肉是由神经组织协调完成的。

(6)不要扭动鼻子上的肌肉。

(十)良好的语音,准确的语感,节奏的安排

1.语调柔和

在社交场合中,一般以柔言谈吐为宜。尽可能使声音听起来柔和,避免粗厉尖硬的讲话,以理服人,而不是以声、以势压人。理直气和更能诚服于人。语言美是心灵美的语言表现。

“有善心,才有善言”,因此要掌握柔言谈吐,首先应加强个人的思想修养和性格锤炼。

2.讲话速度快慢适中

讲话时,要依据实际情况的需要调整快慢,讲话速度最好不要过快(特别是有分量的谈话内容),应尽可能娓娓道来,给他人留下稳健的印象,也给自己留下思考的余地。

3.抑扬顿挫

讲话时应注意音调的高低起伏、抑扬顿挫以增强讲话效果。应避免平铺直叙过于呆板的音调,这种音调让人听着乏味,达不到预期的效果。任何一次讲话,速度的变化,音调的高低,抑扬顿挫,就像一首交响乐,搭配得当才能和谐动人。

4.吐字清晰,段落分明

讲话时应吐字清晰、段落分明,避免含糊其辞、咬字不清和咬舌的习惯。宁可把讲话的速度放慢,也要把话说清楚。

5.控制音调

要使自己的声音美,不仅指嗓音的动听甜美,更重要的是如何正确发音,使自己的语言保持抑扬顿挫的声调,快慢适中的速度,自然地表达丰富的思想感情。特别是青少年学生应该在学生时期养成讲普通话的习惯,训练自己一口标准流利的普通话。有口吃、谈吐不清晰的人,要下决心纠正此缺点,较好的方法是练习大声的朗读,只要坚持不懈地、科学地勤学苦练,一定会提高自己的谈话水平。

二、发型的职业要求

美发,一般是指对人们的头发所进行的护理与修饰。在正常情况下,人们观察一个人往往是“从头开始”的。发型经常会给他人留下十分深刻的印象。护发礼仪的基本要求是:必须经常地保持健康、秀美、清爽、卫生、整齐的状态。要真正达到以上要求,就必须在头发的洗涤、梳理、养护等方面下工夫。经过修饰之后的头发,必须以庄重、简约、典雅、大方为其主导风格。

不管为自己选定了何种发型,在工作岗位上都绝对不允许在头发上滥加装饰之物。在一般情况下,不宜使用彩色发胶、发膏。女士在有必要使用发卡、发绳、发带或发箍时,应使之朴实无华。其色彩宜为蓝、灰、棕、黑,并且不带任何花饰。绝不要在工作岗位上佩带彩色、艳色或带有卡通、动物、花卉图案的发饰。若非与制服配套,在工作岗位上是不允许戴帽子的,各种意在装饰的帽子,如贝雷帽、公主帽、学士帽、棒球帽、发卡帽,或是用以装饰的裹头巾,戴在正在上班的人士头上,都是很不协调、很不相称的。

头发的功能并不是单纯表现人的性别,而是更全面地表现着一个人的道德修养、审美情趣、知识结构及行为规范。任何一个人都可以通过某人的发型准确地判断出其职业、身份、所受教育程度、生活状况及卫生习惯,更可以感受出其是否身心健康和对生活事业的态度,所以在我们的形象篇中首先为读者介绍头发。让我们打破陈旧的自我,首先“从头做起”。

头发的基本成分是蛋白质,每根头发平均每月可长1厘米,头发的平均寿命为4~5年,之后它便会自行脱落,每人每天约要脱落几十根至100根,随之新头发长出来。正常头发,皮脂分泌正常,有光泽,有弹性;油脂性头发,皮脂分泌过多,头的表皮及毛发均有黏糊感;干性头发,由于皮脂分泌过少,没有光泽,有干松之感。可以认为:头发的性质与皮肤的性质相同,面部皮脂属于干性的人,头发也是干性的。头发的软硬,可以从烫发后头发是否容易保持卷性较好断定,较硬的头发保持卷性较好,软发则不然。

(一)洗发

洗涤头发,一是为了去除灰垢,二是为了清除头屑,三是为了防止异味,四是为了使头发条理分明。此外,它还有助于保养头发。

一般来说中性皮肤的人,冬天可隔4~5天,夏天可隔3~4天洗一次,油性皮肤和干性皮肤的人,要分别缩短或延长1~2天。

需要注意的是必须选用性质温和的洗发水,例如含有氨基酸、蛋白质等活性剂的洗发水。

洗发前应先将头发梳顺;用温水洗发,水温37~38℃最适宜,过烫的水容易使头发受损伤而变得松脆易折断,而水温过低,去油腻的效果不好;洗发精应选择适合自己发质的,一般略带酸性者较佳,将洗发水按摩至起泡后才涂在头发上,不要直接倒在头发上;不要大力用指甲抓头皮,要用手指的指腹按摩头皮;要确保彻底冲洗干净洗发水,不然会伤害发质;洗发后冲水花的时间应是洗发的2倍,否则洗发水中的碱性成分残留在头皮和头发上,会损伤头发,产生分叉、头皮屑等。

(二)梳发及按摩

梳发,是保持美发不可缺少的日常修整之一。梳发可以去掉头及头发上的浮皮和脏物,并给头发以适度的刺激,以促进血液循环,使头发柔软而有光泽。使用的梳子应从实用的目的出发进行选择。正确的梳拢方法是,首先从梳开散乱的发梢开始,用梳子齿梢轻贴头皮,慢慢再旋转着梳拢。用力要均匀,如用力过猛,会刺伤头皮。先从前额的发际向后梳,朝相反方向,再沿发际从后向前梳。然后,从左、右耳的上部分别向各自相反的方向进行梳理,最后让头发向头的四周披散开来梳理。