书城养生酒医生
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第47章 酒能补阴阳(8)

补精益气酒

(《圣济总录》)

【原料配方】 全当归150克,熟地黄120克,石斛90克,杜仲、川芎、白茯苓各45克,金樱子、甘草、淫羊藿各30克,白酒1500毫升。

【制作方法】 将上药共研粗末,放入白布袋中,扎紧口放入坛中,灌入酒,密封,春、夏季浸泡1周,秋、冬季浸泡2周开启,去渣即可。

【功效主治】 补虚损,益精血。适用于虚劳损伤、形体消瘦、精血不足、面色苍老、肾虚阳痿、腰膝酸软无力。

【服用方法】 每日早、晚各服1次,空腹随量饮。

人参蛤蚧酒

(《普济方》)

【原料配方】 人参9克,蛤蚧1对,低度白酒1000毫升。

【制作方法】 将人参、蛤蚧加工粉碎,装入纱布袋扎好,放入白酒中,密封,浸泡7日后取出药袋,即可饮用。

【功效主治】 补肺肾,定喘咳。适用于久咳肺肾两虚、咳嗽气短等症。

【服用方法】 每次20毫升,每日服2次,空腹饮。

【专家提示】 风热、风寨、痰宴咳嗽者忌用。

山地五味苁蓉酒

(《万病回春》)

【原料配方】 肉苁蓉60克,炒杜仲40克,五味子35克,泽泻、菟丝子、白茯苓、熟地黄、巴戟天、川牛膝、远志各30克,山茱萸25克,白酒2000毫升。

【制作方法】 将上药研碎,装入细纱布袋内,扎紧口,放入坛中,加入白酒,密封浸泡,春夏季5日,秋、冬季7日,取出药袋,过滤澄清即可。

【功效主治】 滋补肝肾。适用于肝肾亏损、头晕耳鸣、耳聋、健忘、腰腿无力等症。

【服用方法】 每日早、晚各服10毫升,空腹温饮。

糯米天冬酒

(《圣济总录》)

【原料配方】 天冬500克,糯米750克,酒曲50克。

【制作方法】 先将天冬煮汁,酒曲研细末,然后将糯米蒸煮半熟,用凉开水过一遍沥去水,倒入坛中,再将天冬连汁倒入坛内,加入酒曲末拌匀,密封置保温处,待1周后闻有酒香味,去糟即可。

【功效主治】 滋阴和血,润肺止咳。适用于肺肾阴不足的咳嗽、血脉失和、肢体麻木酸痛等症。

【服用方法】 每次10毫升,每日服3次。

【专家提示】 寒性病症及腹泻者忌用。

首乌煮酒

(《备急千金要方》)

【原料配方】 何首乌120克,胡麻仁60克,当归60克,生地黄80克,白酒2500毫升。

【制作方法】 ①将何首乌、当归、生地黄加工粉碎,胡麻仁捣烂,然后共用绢袋盛,扎紧口备用;②将白酒倒入瓷坛内,放入药袋,加盖,置文火上煮数百沸后离火,待冷后密封,置阴凉干燥处;③经7日后开封,去掉药袋,静置澄清,储入净瓶中。

【功效主治】 补肝肾、养精血、清热生津、乌须发、延年益寿。适用于肝肾不足的阴虚血枯、腰膝酸痛、遗精、带下、须发早白等症。

【服用方法】 每日早、晚各服10~20毫升。药渣晒干为末,每次用药酒冲服6克。

二至益元酒

(《济生方》)

【原料配方】 女贞子、旱莲草各17克,熟地黄、桑椹各15克,白酒500毫升。

【制作方法】 将女贞子,旱莲草、熟地黄、桑椹加工粉碎,装入纱布袋扎好,放入白酒中,密封,浸泡1个月后即可饮用。

【功效主治】 滋养肝肾,益血培元。适用于肝肾不足、腰膝酸痛、眩晕失眠等症。

【服用方法】 每次30毫升,每日服2次。

长生酒

(《普济方》)

【原料配方】 枸杞子30克,熟地黄30克,山茱萸30克,生地黄20克,石菖蒲20克,远志20克,五加皮20克,茯神20克,地骨皮20克,怀牛膝20克,白酒2500毫升。

【制作方法】 将上药加工粉碎,用绢袋盛,扎紧口备用;将白酒倒入净坛中,放入药袋,加盖密封,置阴凉干燥处;隔日摇动数次,经30日后开封,去掉药袋,储入净瓶中。

【功效主治】 补肾养肝,益精血,安心神。适用于肝肾阴虚而致腰膝酸软无力、筋骨不舒、心神不安、健忘、须发早白等症。

【服用方法】 每日早、晚各饮服10~20毫升。

【专家提示】 忌食萝卜。

固精酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 枸杞子120克,当归60克,熟地黄90克,白酒3000毫升。

【制作方法】 将枸杞子、当归(酒洗,切片)、熟地黄加工粉碎,用纱布袋扎好,放入白酒中,隔水煮三炷香时间,停火,埋于土中7日即可饮用。

【功效主治】 滋阴补血。适用于肝肾精血不足所致阳痿不育症。

【服用方法】 每次15~30毫升,每日服2次。

绿豆山药酒

(《圣济总录》)

【原料配方】 绿豆、山药各60克,黄柏、牛膝、玄参、沙参、白芍、栀子、麦冬、花粉各40克,当归30克,甘草10克,蜂蜜50克,白酒500毫升。

【制作方法】 将绿豆、山药、黄柏、牛膝、玄参、沙参、白芍、栀子、麦冬、花粉、当归、甘草装入纱布袋扎好,与蜂蜜一道放入白酒中,密封,每日振摇1~2次,浸泡1个月后即可饮用。

【功效主治】 滋阴清热,能祛阴虚痰火诸症。适用于病后调理。

【服用方法】 适量饮服。

黑芝麻核桃酒

(《济生方》)

【原料配方】 黑芝麻25克,核桃仁25克,白酒500毫升。

【制作方法】 将黑芝麻、核桃仁洗净,同放入瓶中,倒入白酒,密封,浸泡半月即可。

【功效主治】 润肺止咳、补肾固精、润肠通便、强壮身体、延缓衰老。适用于肺燥咳喘、肺阴虚的干咳少痰、肾虚咳喘、腰膝酸软、遗精、阳痿、小便频数、大便干燥等症,肝肾不足的眩晕、健忘、腰膝酸软、头发早白及大便干结、阴血不足的产后少乳。

【服用方法】 每日早、晚各饮服15~20毫升。

天冬酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 天冬40克,高粱酒500毫升。

【制作方法】 先将天冬剖去心之后,用水300毫升煮约20分钟后,混入高粱酒,放瓦罐或瓷罐内密封,存放数月。

【功效主治】 润肺滋阳,调理血脉。适用于肾阴、肺阴不足而致的虚火上炎、容易感受外风、血脉失和、肢体、肌肉酸痛麻木等症。

【服用方法】 每日饮1杯,以午后为宜。

骨苁蓉酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 鹿骨30克,生黄芪30克,炒酸枣仁30克,茯神30克,羌活30克,制附子30克,熟地黄30克,川牛膝30克,肉苁蓉30克,防风30克,羚羊角15克,石菖蒲30克,萆薢30克,石斛30克,川芎30克,远志30克,白酒2500毫升。

【制作方法】 将以上诸药捣碎,用细纱布或白布袋装好,扎紧口放入酒坛中,倒入白酒,加盖密封,置阴凉干燥处。隔日摇动几次,经15~20日后即可开封取饮。

【功效主治】 温肾养肝,调和气血,祛风湿,安心神。适用于阴气亏虚、精血不足所致的耳鸣眩晕、腰膝酸软,四肢、关节游走疼痛、步履艰难、屈伸不利、活动受限、筋脉挛急、肌肉酸胀、麻木不仁而畏风、精神恍惚、心悸怔忡、夜卧不宁、健忘多梦等。

【服用方法】 每日早、晚各饮服15~20毫升。

补阳酒

八味黄芪酒

【原料配方】 黄芪、五味子各60克,萆薢、防风、川芎、川牛膝各45克,独活、山萸肉各30克,白酒1500毫升。

【制作方法】 将前8味共研为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡5~7日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 益气活血,益肾助阳,祛风除湿。适用于阳气虚弱、手足逆冷、腰膝疼痛。

【服用方法】 口服:每次空腹温服10~20毫升,日服1~2次。

御龙酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 人参30克,鹿茸20克,龙滨酒500毫升。

【制作方法】 将人参、鹿茸浸泡于龙滨酒内,10日后即可饮用。

【功效主治】 补气益血,活络祛湿,壮阳耐寒。适用于疲乏神倦、气短懒言、食欲缺乏、畏寒怕冷、腰酸腿软、健忘、失眠等虚损之证。

【服用方法】 口服:每次服20毫升,日服2~3次,亦可作佐餐饮用。

【专家提示】 御龙酒是以哈尔滨龙滨酒厂酿制的龙滨酒为基酒,用科学方法酿制而成的高级低度补酒。常服效佳。

血藤酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 淫羊藿100克,鸡血藤80克,白酒(或米酒)1000毫升。

【制作方法】 将前2味切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 温补肾阳,舒筋活络。适用于肾阳不足的腰膝痛、筋骨疼痛。

【服用方法】 口服:每次温服10~20毫升,日服3次。

助阳益寿酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 老条党参、熟地黄、枸杞子各20克,沙苑子、淫羊藿、公丁香各15克,广沉香6克,远志肉、荔子肉各10克,白酒1000毫升。

【制作方法】 将前9味共制为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,置阴凉干燥处,经3昼夜后,稍打开口盖,再置文火上煮百沸,取下稍冷后,加盖,再放入凉水中拔出火毒,密封后置干燥处,经21日后开封,去掉药袋,即可饮用。

【功效主治】 补肾壮阳,益寿延年。适用于肾虚阳痿、腰膝无力、头晕眼花、心悸、遗精、早泄、面色发白等症。

【服用方法】 口服:每次空腹温服10~20毫升,每日早、晚各服1次。

【专家提示】 无明显症状,且体质偏阳虚者,常服之,有”益寿延年“之功。

淫羊藿酒

(《圣济总录》)

【原料配方】 淫羊藿(判鹅脂30克炒)180克,陈橘皮15克,连皮大腹槟榔、黑豆皮、淡豆豉各30克,桂心3克,生姜2克,葱白3根,白酒1200毫升。

【制作方法】 将前8味细切,入布袋,置容器中,加入白酒密封,用糠灰火外煨24小时,取出候冷。去渣,即成。

【功效主治】 补肾益精,壮阳通络,健脾利湿。肾虚精气不足诸症。

【服用方法】 口服:每次空腹或夜卧前各服10毫升。服此酒后,再用水浴药淋浴,壮阳气,紫梢花散方。

醉虾酒

(《福建省药品标准》)

【原料配方】 虾仁干、鹿茸、人参、海马、当归、韭菜子、玉竹、狗鞭、狗脊、仙茅、淫羊藿、肉豆蔻、丁香、肉桂、白酒等。

【制作方法】 依浸渍法制成酒剂,每瓶150毫升分装。

【功效主治】 补肾壮阳,生精益髓,益智延年。肾虚阳痿不举、遗精早泄、头晕耳鸣、心悸怔忡、失眠健忘、腰膝酸软、未老先衰、宫寒不孕等病症。

【服用方法】 口服:每次服15~30毫升,日服2次。

【专家提示】 凡阴虚火旺者忌饮;孕妇、心脏病、高血压病患者慎饮。

三晌延年酒

(《药酒汇编》)

【原料配方】 猪肾2具、杜仲60克,肉桂20克,白酒2000毫升。

【制作方法】 先将猪肾洗净,用花椒盐水腌去腥味,切成小碎块;其余2味药共研为粗末,与猪肾同置容器中,加入白酒,密封,浸泡14日后,过滤去渣,即成。药渣再添酒浸,味薄即止。

【功效主治】 补肾壮阳。肾虚遗精、腰膝疼痛、体倦神疲、行走无力、耳鸣等症。

【服用方法】 口服:每次服10~15毫升,日服2次。

仙茅酒

(《妙斋医学正印种子篇》)

【原料配方】 仙茅(米泔水浸)、淫羊藿、五加皮各120克,龙眼肉100克,白酒9000毫升。

【制作方法】 将前3味切碎,与龙眼肉同置容器中,加入白酒,密封,浸泡21日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补肾阳、益精血、祛风湿、壮筋骨。适用于阳痿而兼腰膝酸软、精液清冷、小便清长、手足不温、或见食少、睡眠不实。舌苔多白润、脉沉迟等症。

【服用方法】 口服:每次服10~15毫升,每日早、晚各服1次。

【专家提示】 如见五心烦热,小便黄赤,舌红少苔,脉细数是阴虚有热的表现,禁用此酒。

鹿茸虫草酒

(《河南省秘验单方集锦》)

【原料配方】 鹿茸20克,冬虫夏草90克,高粱酒1500毫升。

【制作方法】 将前2味切薄片,置容器中,加入白酒,密封,浸泡10日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补肾壮阳。适用于肾阳虚衰、精血亏损所致的腰膝酸软无力、畏寒肢冷、男子阳痿不良等症。

【服用方法】 口服:每次服20~30毫升,日服2次。

【专家提示】 阴虚者禁用。

仙灵二子酒

(《民间百病良方》)

【原料配方】 淫羊藿、菟丝子、枸杞子各30克,白酒500毫升。

【制作方法】 将前3味捣碎,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、腰腿冷痛等症。

【服用方法】 口服:每次服20~30毫升,日服2次。

麻雀酒(一)

(《药酒汇编》)

【原料配方】 麻雀3只,菟丝子15克,肉苁蓉30克,黄酒(或米酒)1000毫升。

【制作方法】 将麻雀去毛爪及内脏;肉苁蓉切片,与菟丝子一齐置容器中,加入黄酒,密封,浸泡15日后,过滤去渣,即成。

【功效主治】 补肾壮阳,益气固本。适用于阳痿。

【服用方法】 口服:每次服10~20毫升,日服2次。

麻雀酒(二)

(《药酒汇编》)

【原料配方】 麻雀12只,当归、菟丝子、枸杞子、桂圆肉各30克,茯苓15克,白酒2000毫升。

【制作方法】 将麻雀去羽毛,剖腹,去内脏,洗净,置炭火上烘干至有香味,与上药、白酒共置入容器中,密封浸泡3个月后即可服用。

【功效主治】 壮阳益精,滋肾补血。适用于腰脊疼痛、头昏目眩、阳痿、小便频数而清长。

【服用方法】 口服:每日早、晚各服1次,每次服15~30毫升。

【专家提示】 高血压病患者忌服。阴虚火旺者亦宜忌服。